Witam Wszystkiemu winne winne drożdże i temu taka porażka bardzo szkoda tyle pracy , miodu ale efekt poraża . Czasami tak bywa jak widać sezon porażka na całej linii . Pozdrawiam i głowa do góry bo następnym razem będzie lepiej 🤝✋😀
Witam Winny winy jest ale nie rozpaczam, nie damy mu zginąć, tak bywa że nie zawsze jest tak jakbyśmy chcieli, coś idzie nie tak i wychodzi jak wychodzi. Rozpaczać nie będziemy bo go odratujemy już natka z nami się nim zajmie 😂 Pozdrawiam serdecznie życząc zdrowia i radości 💪👍🤗
Witam Pani Reniu . PODZIWIAM Panią . Jak mi Bóg miły ... Tyle pierogów i uszek narobić ... Masę pracy zapewne Pani w to włożyła . Sam nie robię , bo po prostu nie umiem , ale dla Pani SZACUN ogromny . Pozdrawiam .
Witam serdecznie. Dziękuję za tak miłe słowa, ale jak dla mnie to nic ciężkiego uwielbiam piec, gotować i pracę w gospodarstwie, nie lubię nudy ani monotoni dlatego też mój kanał nie jest jednolity, znajdują się filmy z tego co w danym dniu mi się umyśli i cieszę się że jesteście, bardzo mi miło ☺️Pozdrawiam bardzo serdecznie i życzę dużo zdrowia 🤗
Reńko,przykro mi . Tyle pracy. To nie tylko przykro ale przez głupie drożdże wściec się można 😠😤 Dwójniak zapewne będzie wspaniały. 🥰My we dwie nawet pracę świąteczne planujemy równo.Ja dziś też w kuchni. Dopiero siadłam💞 Życzę Ci odpoczynku wieczorem. Puszczenia w niepamięć straty🙋🐻 Takie to nasze życie wzloty i upadki.🤪Dobrej nocy.Pa,pa,pa😘😘😘😘❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
Witaj Aniu 🤝Niestety tak bywa że czasem się narobimy a guzik wyjdzie, ale jeszcze to nie przepadło, coś nad nim pomyślimy 😁 Jak widać jesteśmy podobne pod bardzo wieloma względami, nawet kuchnia nas łączy, też dopiero po dwudziestej miałam koniec i dopiero teraz usiadłam 🙈😂a rano od nowa Polsko Ludowa 😂ale powiem Ci szczerze że lubię taki młyn nienawidzę bezczynności i nudy, jak robota to robię, ogarnę plan i działam a potem... Las 😁😁😁 Aniuś pozdrawiam Cię cieplutko i życzę zdrowia ☺️🤗😘
Witam pięknie. Widzę że pracy ogrom zostało włożone, by taką ilość nalepić tych pierożków, wyglądają pięknie. Ja dopiero będę się zabierała do lepienia pierożków. Pozdrawiam pięknie I życzę miłego Weekendu oraz pięknych Świąt Bożego Narodzenia. ⛄🌨🌲🌞❤
Witam serdecznie. Trochę pracy trzeba jak przy wszystkim, ale uwielbiam lepić pietogi, robić makarony, wogóle lubię gotować, piec i prace w gospodarstwie, daje mi to ogromną satysfakcję ☺️Dziękuję bardzo za życzenia i ja także życzę wszystkiego co najlepsze, zdrowia i spokoju w święta ☺️🤗🌲❤️
Witam serdecznie Pania i meza.Bardzo mi przykro,ze ten trojniak nie wypalil.Natomiast uszka i pierogi sa piekne i z pewnoscia pyszne.Ja jeszcze nie robilam,ale wczoraj kupilam juz grzyby.Pozdrawiam serdecznie i zycze smacznej Wigilii i WESOLYCH SWIAT.
Witam🤝Miodu szkoda ale tak bywa, z tym też coś jeszcze zrobimy a pietogi to jedno z naszych ulubionych dań, uszka z barszczem robię często wręcz je uwielbiamy ☺️ Dziękuję i również życzę wesołych świąt, zdrowych i w rodzinnym gronie 🤗Pozdrawiam serdecznie ☺️
Do wina z miodu najlepiej urzywać winogrona ciemne dirzałe . A jak zrobic zetrzec 20 deka winogron swoiskich z ogrodu ale nie moze byc w pobliżu jabłonii i , gruszek, wisni najlepiej jak winogrona rosna w otoczeniu świerków , oliwnika roztrzepac zmiażdzone winogrona ( oczywiscie dojrzałe) z litrem przegotowanej wody dodać 200 gram cukru ale takiego prosato z torebki i świerzego aby w sobie nie miał historii zapachowej z szafek i spizarki bo tam rózne drożdze dzikie sa . . Na koću dodać tle spirytu aby zrobic 5% zacier i pozwolić fermentowąc po 3 tygodniach beda prawdziwe płynne drożdże do wlania do 40 litrowego zacieru z miodu po przefiltrowaniu oczywiście .. Zasada wina z modu jest taka że na 10 ltrów mzacieru trzeba dodac litr stareo wina z miodu chodzi aby zrobic stezenie alkoholu około 1,5 % wtedy na pewno wystartuja drozdze winne a nie octowe
Jeśli zlewasz z nad osadu musisz wiedzieć dokąd jest osad , bez sensu takie zlewanie bo możesz łapać osad, zdejmij te osłony z bańki to będziesz widział co robisz.
O mój Boże ileż tego przygotowałaś same pychoty kusisz oczy i drażnisz żołądek a jak nie udało się to tylko przepuścić i będzie prima sort pozdrawiam serdecznie i życzę zdrówka 👍😀
Jak szaleć to konkretnie a nie się rozdrabniać 🤣jak wpadnę w rytm to tak to się kończy, lubię gotować i piec tak że efekty potem są takie że często rozdaje sąsiadom i znajomym 🙈🤣a miodzik zamienimy w coś konkretniejszego i też obdziele znajomych 😂Pozdrawiam serdecznie :)
Witaj Reniu🖐🙂Kurczę...szkoda tego miodu,na długie zimowe wieczory byłoby w sam raz a tu du...ale tak czy inaczej powiem Ci ze jestem pełna podziwu dla Ciebie,dla Was bo ładnych parę baniaczków zgromadziliście no i te pierogi👍👌👏poezja,ilość naprawdę zacna,ogrom pracy.Świeta idą wielkimi krokami,jeszcze chwila i już będą dlatego życzę dużo zdrowia dla Ciebie Reniu I Twych najbliższych, oby nadchodzący nowy rok nie był gorszy od tego który powoli odchodzi i żebyście wszyscy,w tym samym gronie mogli być razem za rok😘🙂.A i ..bajecznego sezonu zrzutowego( o najważniejszym bym zapomniala😉🙂)Pozdrawiam cieplutko w ten grudniowy wieczór 🖐🤗😘.
Witaj Gosiu 🤝Dziękuję ślicznie, pietogi uwielbiam lepić i to dla mnie przyjemność ☺️miodzik jeden nie wyszedł no ale tak bywa, są inne i mniemam ze z tamtymi wszystko jest okey, zobaczymy przy kolejnej próbie co z nich będzie 😁Święta już niebawem, chyba wszyscy na nie czekamy i oby były białe to by było baśniowo, kocham biel w święta, może zobaczę białe pierwsze od chyba 20 lat. I Tobie kochana życzę miłych i wesołych świąt, zdrowia przedewaszystkim 🤗Pozdrawiam serdecznie ☺️🤗
Witaj💃z🐺🐺🐺, pierogarnia prawie jak manufaktura😁, pierogi i barszcz zawsze kojarza mi sie z obiadem piatkowym. Jesli posiadasz dosc buraczkow polecam sok z kiszonych z dodatkiem soku lub przecieru pomidorowego, pychota😋. A na temat wina to przemilcze, bo i tak YT by ocenzurowal ale winny jest oczywiscie Edek, nie inaczej😏. Pozdrawiam i smacznego zycze😉🖐
Witaj szalony Johny 🤝winny zawsze musi być, dobrze że tym razem na mnie nie padło 😂buraki uwielbiam i cwikła jest u mnie zawsze, do tego często gotuję, uwielbiam też grzyby z barszczu, tak że do barszczu koniecznie wrzucam pół tależa grzybów i obiadek mam prima sort i już uszka mi nie potrzebne, uwielbiam poprostu grzyby z barszczem 🙈☺️ Pozdrawiam serdecznie 🤗
No szkoda, ale mam jeszcze dwa inne tak że bez niczego nie zostanę 😁Tobie też nie zazdroszczę tego,, szampana ", a raczej sprzątania 🙈😂Dziękuję Sylwuś i Ty też się trzymaj, życzę zdrowia i uśmiechu 🤗
@@kobietazzachodu8037 Reniu dom nie ucierpiał, był czysty - jak zobaczyłam co się dzieje to wynioslam dymion na pole i tam był pokaz szamanowy na trawie ☺️😉 Dobrej nocki 😊
@@SylwiaK-BB Mi tak słoiki strzeliły kiedyś w garnku jak kaszanke gotowałam aż pokrywa spadła i dobrze że to było w letniej kuchni bo mniej sprzątania było 🤣Miłego dnia 🤗
Witam szkoda miodu i pracy nie dziwię się smutku męża i Pani 40 L w tamtym roku zrobiłem dwójniak i wyszedł...gazowany jak szampan.... Takie rzeczy się zdarzają .... pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych świąt.
Witam serdecznie 🤗tak bywa, ale może coś się da odratować, mamy też dwujniak i wyszedł chyba prima sort, zobaczymy za jakiś czas ☺️ Pozdrawiam serdecznie 🤗
Bo nie zakończyl fermentacji, dlatego jest "gazowany". Zostaw w chlodnym miejscu i zapomnij o nim na 2 lata. Podam przykład. Trójniaki w zasadzie mają fermentować burzliwie ok 2 tyg, pozniej 8 tyg cichej fermentacji. W rzeczywistosci nie ma na to reguły. Ja nastawiłem w sylwestra 15l trójniaka. Fermentacja burzliwa trwała 3 miesiące, natomiast dziś (27 sierpnia) nadal trwa fermentacja cicha i aktualnie BLG wynosi 17°. Książkowy trójniak finalnie powinien miec BLG miedzy 13 a 14. Dlatego odstawić w chlodne miejsce do piwnicy i zapomnieć a za 2-3 lata sobie przypomnieć i moze byc mila niespodzianka. Miody pitne są dla cierpliwych 😉
Jeżeli kolor,zapach jest poprawny i nie ma smaku pleśni,a tylko podniesiona kwasowiścto może oznaczać,że drożdże odfermentowały cukry do zera.Prosxę dosłodzić miodem do pożądanej słodyczy chyba,że nastaw został zaoctowany. Jeżeli nie zrobił się ocet to nie jest źle.Dosłodzić i zapomnieç na wiele miesięcy.Każde wino to żywy organizm,który się zmienia z upływem czasu.W tym roku miałem niemal analogiczną sytuację po zaszczepieniu płynnymi d. Po fermentacji cichej nie mogłem pozbyć się zawiesiny,a smak był odrzucający i chlebowy..Do 5litrów dodałem 0,6 l mocnego wina aroniowo czeremchowego.Garbniki,polifenole zawarte w winie w ciągu miesiąca zrzuciły zawiesinę.Aktualnie jest to miód winny o wybornym smaku i zapachu,a zapach i smak drożdżowo chlebowy to przeszłość. Proszę spróbować uratować ten miodek.
Dziękuję bardzo za poradę... Cenną poradę dodam ☺️jeszcze się za to nie wzięliśmy z braku czasu ale dziś coś będziemy działać, połowę przepuścimy z kolegą a drugą połowę posłucham rady bo szkoda tego wina, wszystko jest okey, kolor, zapach, nie ma pleśni ani nic innego niepokojącego, tylko ten kwaśny gorzkawy smak... Z pozostałymi jest okey, dwujniak pięknie się zapowiada No ale on musi długo dojrzewać z racji pół na pół, ale już jest zadowalający ☺️Pozdrawiam bardzo serdecznie 🤗🤝
Dokładnie ! Jak miałem ten sam dylemat w kwestii czwórniaka-drożdże zjadły cukier i było kwaśne winko.Dodałem miodu zamieszałem - zostawiłem, po jakims czasie zabutelkowałem-po 1,5 roku MEGA SZTOS !
@@przemysawwitasik1823 Bardzo dziękuję... Miody będą udane, oby pszczoły dobrze wyszły z zimy to i kolejne będą. Po niedzieli osłuchiwanie i zobaczymy czy wszystkie żyją
Witam serdecznie, niestety takich się nie kupi, staram się robić wszystko sama, wiem co jem i odpukać nie choruje. Pozdrawiam serdecznie życząc zdrowia i miłego dnia 🤗
Jeżeli tylko kwaśne to znaczy, że drożdże miały dobre warunki do pracy i przerobiły cały cukier. Trzeba dosłodzić. Jeżeli jest sztych octowy czyli smakuje i pachnie octem (ale twierdzicie, że tylko kwaśne) to się zoctowało od tlenu. Prawie nigdy miody nie wychodzą ani wina takie jakie chcielibyśmy, dlatego trzeba kupażować
Złe drożdże spierdzielą wino Np drożdże bayanus g995 Miód nie może szybko pracować Nr 2 Miód nasycony będzie gorszy niż niesycony 3 na miód trzeba bardzo dokładnie dezynfekować wszystko. Oxi one
Witam
Wszystkiemu winne winne drożdże i temu taka porażka bardzo szkoda tyle pracy , miodu ale efekt poraża . Czasami tak bywa jak widać sezon porażka na całej linii . Pozdrawiam i głowa do góry bo następnym razem będzie lepiej 🤝✋😀
Witam
Winny winy jest ale nie rozpaczam, nie damy mu zginąć, tak bywa że nie zawsze jest tak jakbyśmy chcieli, coś idzie nie tak i wychodzi jak wychodzi. Rozpaczać nie będziemy bo go odratujemy już natka z nami się nim zajmie 😂
Pozdrawiam serdecznie życząc zdrowia i radości 💪👍🤗
@@kobietazzachodu8037 ooo i takie podejście oraz informacje chciałem usłyszeć najważniejsze aby się kręciło .
Toście ładnie próbowali? Wytrąbili wszystko, a teraz Renia kit wciska że się popsuł 🤔😂😂😂😉. A miałem się wybrać na spróbowanie. Ooooj
@@strazaksgsp998 aż tyle to nie byliśmy w stanie wypić . W przyrodzie nic nie ginie jedynie zmienia stan skupienia 😀 , pozdrawiam serdecznie 🤝
@@krispolfarm tak jasne! Już Ciebie Renia sprzedała! Podobno tak zchrowałeś że cię musiała odwieść bo w dzwi nie mogłeś trafić 🤔😂🤣. Również pozdrawiam
Witam Pani Reniu . PODZIWIAM Panią . Jak mi Bóg miły ... Tyle pierogów i uszek narobić ... Masę pracy zapewne Pani w to włożyła . Sam nie robię , bo po prostu nie umiem , ale dla Pani SZACUN ogromny . Pozdrawiam .
Witam serdecznie. Dziękuję za tak miłe słowa, ale jak dla mnie to nic ciężkiego uwielbiam piec, gotować i pracę w gospodarstwie, nie lubię nudy ani monotoni dlatego też mój kanał nie jest jednolity, znajdują się filmy z tego co w danym dniu mi się umyśli i cieszę się że jesteście, bardzo mi miło ☺️Pozdrawiam bardzo serdecznie i życzę dużo zdrowia 🤗
Reńko,przykro mi . Tyle pracy. To nie tylko przykro ale przez głupie drożdże wściec się można 😠😤 Dwójniak zapewne będzie wspaniały. 🥰My we dwie nawet pracę świąteczne planujemy równo.Ja dziś też w kuchni. Dopiero siadłam💞 Życzę Ci odpoczynku wieczorem. Puszczenia w niepamięć straty🙋🐻 Takie to nasze życie wzloty i upadki.🤪Dobrej nocy.Pa,pa,pa😘😘😘😘❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
Witaj Aniu 🤝Niestety tak bywa że czasem się narobimy a guzik wyjdzie, ale jeszcze to nie przepadło, coś nad nim pomyślimy 😁
Jak widać jesteśmy podobne pod bardzo wieloma względami, nawet kuchnia nas łączy, też dopiero po dwudziestej miałam koniec i dopiero teraz usiadłam 🙈😂a rano od nowa Polsko Ludowa 😂ale powiem Ci szczerze że lubię taki młyn nienawidzę bezczynności i nudy, jak robota to robię, ogarnę plan i działam a potem... Las 😁😁😁
Aniuś pozdrawiam Cię cieplutko i życzę zdrowia ☺️🤗😘
Poszedł ocet , prawdopodobnie w płynnych drożdżach były octowe drożdże . Proponuje zrobic ocet z tego wina i do debowej beczki na 2 lata
Dziękuję za podpowiedź, właśnie z kolegą już się tym zajmujemy żeby się nie zmarnowało :)
Witam pięknie. Widzę że pracy ogrom zostało włożone, by taką ilość nalepić tych pierożków, wyglądają pięknie. Ja dopiero będę się zabierała do lepienia pierożków. Pozdrawiam pięknie I życzę miłego Weekendu oraz pięknych Świąt Bożego Narodzenia. ⛄🌨🌲🌞❤
Witam serdecznie. Trochę pracy trzeba jak przy wszystkim, ale uwielbiam lepić pietogi, robić makarony, wogóle lubię gotować, piec i prace w gospodarstwie, daje mi to ogromną satysfakcję ☺️Dziękuję bardzo za życzenia i ja także życzę wszystkiego co najlepsze, zdrowia i spokoju w święta ☺️🤗🌲❤️
Witam serdecznie Pania i meza.Bardzo mi przykro,ze ten trojniak nie wypalil.Natomiast uszka i pierogi sa piekne i z pewnoscia pyszne.Ja jeszcze nie robilam,ale wczoraj kupilam juz grzyby.Pozdrawiam serdecznie i zycze smacznej Wigilii i WESOLYCH SWIAT.
Witam🤝Miodu szkoda ale tak bywa, z tym też coś jeszcze zrobimy a pietogi to jedno z naszych ulubionych dań, uszka z barszczem robię często wręcz je uwielbiamy ☺️
Dziękuję i również życzę wesołych świąt, zdrowych i w rodzinnym gronie 🤗Pozdrawiam serdecznie ☺️
Do wina z miodu najlepiej urzywać winogrona ciemne dirzałe . A jak zrobic zetrzec 20 deka winogron swoiskich z ogrodu ale nie moze byc w pobliżu jabłonii i , gruszek, wisni najlepiej jak winogrona rosna w otoczeniu świerków , oliwnika roztrzepac zmiażdzone winogrona ( oczywiscie dojrzałe) z litrem przegotowanej wody dodać 200 gram cukru ale takiego prosato z torebki i świerzego aby w sobie nie miał historii zapachowej z szafek i spizarki bo tam rózne drożdze dzikie sa . . Na koću dodać tle spirytu aby zrobic 5% zacier i pozwolić fermentowąc po 3 tygodniach beda prawdziwe płynne drożdże do wlania do 40 litrowego zacieru z miodu po przefiltrowaniu oczywiście .. Zasada wina z modu jest taka że na 10 ltrów mzacieru trzeba dodac litr stareo wina z miodu chodzi aby zrobic stezenie alkoholu około 1,5 % wtedy na pewno wystartuja drozdze winne a nie octowe
To prawda, są różne sposoby. To jeszcze odratujemy z kolegą :)
Piękne zdjęcia i film. Super realizacja . Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt. Rafał
Dziękuję bardzo i wzajemnie. Wesołych Świąt. Renia
A może tak na gaz i destylat bedzie lux🍸😉
Masz rację to tylko przepuścić przez rurkę i wyjdzie pierwyj sort
Z tym destylatem to nie głupi pomysł
Już my tu z kolegą nie damy mu zginąć, jeszcze będziemy się nim delektować 😁😁😁
@@kobietazzachodu8037Jak sytuacja z tym bimbrem, udało się?
Piękne pierożki.Szkoda miodu tak bywa...Za rok będzie lepiej... pozdrawiam serdecznie!
Nie no, stoją jeszcze dwa małe gąsiorki dwujniak i trujniak ☺️Pozdrawiam serdecznie :)
Siema 🖐Ja bym nie wylewaał miód pitmy bym przyjął po destylacji🤣 Pozdrawiam was serdecznie
Siema 🤝to zapraszam, ja w trunkach nie degustuje a winka już z tego nie będzie 😂Pozdrawiam serdecznie
Jeśli zlewasz z nad osadu musisz wiedzieć dokąd jest osad , bez sensu takie zlewanie bo możesz łapać osad, zdejmij te osłony z bańki to będziesz widział co robisz.
Witam serdecznie wszystkich oglądających dobrego wieczoru
Witam i pozdrawiam serdecznie
O mój Boże ileż tego przygotowałaś same pychoty kusisz oczy i drażnisz żołądek a jak nie udało się to tylko przepuścić i będzie prima sort pozdrawiam serdecznie i życzę zdrówka 👍😀
Jak szaleć to konkretnie a nie się rozdrabniać 🤣jak wpadnę w rytm to tak to się kończy, lubię gotować i piec tak że efekty potem są takie że często rozdaje sąsiadom i znajomym 🙈🤣a miodzik zamienimy w coś konkretniejszego i też obdziele znajomych 😂Pozdrawiam serdecznie :)
Taka ciekawa historia bez szczęśliwego zakończenia 🧐😕 Na Podlasiu by to odratowali 🤔 na rurki wrzucić 😊 i bimber jak talala 😁
Spoko, na zachodzie też damy radę 😂już z kolegą nie damy mu przepaść 😁😉
nie wylewajcie nigdy ,uzyskaliście super ocet
Zostało przerobione 😊
Powiem szczerze jest trochę roboty przy produkcji,ale mnie najbardziej interesują pierogi super pozdrawiam👍🌹
Przy wszystkim pracy jest dużo i w każdej dziedzinie, a pierogi to uwielbiam robić ☺️Pozdrawiam serdecznie 🤗
Witaj Reniu🖐🙂Kurczę...szkoda tego miodu,na długie zimowe wieczory byłoby w sam raz a tu du...ale tak czy inaczej powiem Ci ze jestem pełna podziwu dla Ciebie,dla Was bo ładnych parę baniaczków zgromadziliście no i te pierogi👍👌👏poezja,ilość naprawdę zacna,ogrom pracy.Świeta idą wielkimi krokami,jeszcze chwila i już będą dlatego życzę dużo zdrowia dla Ciebie Reniu I Twych najbliższych, oby nadchodzący nowy rok nie był gorszy od tego który powoli odchodzi i żebyście wszyscy,w tym samym gronie mogli być razem za rok😘🙂.A i ..bajecznego sezonu zrzutowego( o najważniejszym bym zapomniala😉🙂)Pozdrawiam cieplutko w ten grudniowy wieczór 🖐🤗😘.
Witaj Gosiu 🤝Dziękuję ślicznie, pietogi uwielbiam lepić i to dla mnie przyjemność ☺️miodzik jeden nie wyszedł no ale tak bywa, są inne i mniemam ze z tamtymi wszystko jest okey, zobaczymy przy kolejnej próbie co z nich będzie 😁Święta już niebawem, chyba wszyscy na nie czekamy i oby były białe to by było baśniowo, kocham biel w święta, może zobaczę białe pierwsze od chyba 20 lat. I Tobie kochana życzę miłych i wesołych świąt, zdrowia przedewaszystkim 🤗Pozdrawiam serdecznie ☺️🤗
@@kobietazzachodu8037 Dziękuję za życzenia świąteczne ,pozdrawiam serdecznie😘🙂👍
@@warmiamazurysercenatury6838 Pozdrawiam Gosiu ☺️
Witaj💃z🐺🐺🐺, pierogarnia prawie jak manufaktura😁, pierogi i barszcz zawsze kojarza mi sie z obiadem piatkowym. Jesli posiadasz dosc buraczkow polecam sok z kiszonych z dodatkiem soku lub przecieru pomidorowego, pychota😋. A na temat wina to przemilcze, bo i tak YT by ocenzurowal ale winny jest oczywiscie Edek, nie inaczej😏. Pozdrawiam i smacznego zycze😉🖐
Witaj szalony Johny 🤝winny zawsze musi być, dobrze że tym razem na mnie nie padło 😂buraki uwielbiam i cwikła jest u mnie zawsze, do tego często gotuję, uwielbiam też grzyby z barszczu, tak że do barszczu koniecznie wrzucam pół tależa grzybów i obiadek mam prima sort i już uszka mi nie potrzebne, uwielbiam poprostu grzyby z barszczem 🙈☺️
Pozdrawiam serdecznie 🤗
Oj szkoda 40 litrów. Czasem tak bywa... mi kiedyś wino wyleciało z dymionu jak szampan i poszło....🤣🤣🤣 w górę. Reni trzymaj się! Pozdrawiam!😉
No szkoda, ale mam jeszcze dwa inne tak że bez niczego nie zostanę 😁Tobie też nie zazdroszczę tego,, szampana ", a raczej sprzątania 🙈😂Dziękuję Sylwuś i Ty też się trzymaj, życzę zdrowia i uśmiechu 🤗
@@kobietazzachodu8037 Reniu dom nie ucierpiał, był czysty - jak zobaczyłam co się dzieje to wynioslam dymion na pole i tam był pokaz szamanowy na trawie ☺️😉 Dobrej nocki 😊
@@kobietazzachodu8037 dlaczego kupujecie niewiadomo co?
@@SylwiaK-BB Mi tak słoiki strzeliły kiedyś w garnku jak kaszanke gotowałam aż pokrywa spadła i dobrze że to było w letniej kuchni bo mniej sprzątania było 🤣Miłego dnia 🤗
@@kobietazzachodu8037 Miłego dnia Reniu 😉😊😊
Witam szkoda miodu i pracy nie dziwię się smutku męża i Pani 40 L w tamtym roku zrobiłem dwójniak i wyszedł...gazowany jak szampan.... Takie rzeczy się zdarzają .... pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych świąt.
Witam serdecznie 🤗tak bywa, ale może coś się da odratować, mamy też dwujniak i wyszedł chyba prima sort, zobaczymy za jakiś czas ☺️
Pozdrawiam serdecznie 🤗
Bo nie zakończyl fermentacji, dlatego jest "gazowany". Zostaw w chlodnym miejscu i zapomnij o nim na 2 lata.
Podam przykład.
Trójniaki w zasadzie mają fermentować burzliwie ok 2 tyg, pozniej 8 tyg cichej fermentacji. W rzeczywistosci nie ma na to reguły. Ja nastawiłem w sylwestra 15l trójniaka. Fermentacja burzliwa trwała 3 miesiące, natomiast dziś (27 sierpnia) nadal trwa fermentacja cicha i aktualnie BLG wynosi 17°.
Książkowy trójniak finalnie powinien miec BLG miedzy 13 a 14.
Dlatego odstawić w chlodne miejsce do piwnicy i zapomnieć a za 2-3 lata sobie przypomnieć i moze byc mila niespodzianka.
Miody pitne są dla cierpliwych 😉
Witam 😉😉
Witam, witam i pozdrawiam serdecznie 😉🤗
Ten kwasny to poprostu zeżarły drożdże caly cukier z miodu i tyle ja robie tylko 1:1 lub 1:1,5
Jeżeli kolor,zapach jest poprawny i nie ma smaku pleśni,a tylko podniesiona kwasowiścto może oznaczać,że drożdże odfermentowały cukry do zera.Prosxę dosłodzić miodem do pożądanej słodyczy chyba,że nastaw został zaoctowany.
Jeżeli nie zrobił się ocet to nie jest źle.Dosłodzić i zapomnieç na wiele miesięcy.Każde wino to żywy organizm,który się zmienia z upływem czasu.W tym roku miałem niemal analogiczną sytuację po zaszczepieniu płynnymi d.
Po fermentacji cichej nie mogłem pozbyć się zawiesiny,a smak był odrzucający i chlebowy..Do 5litrów dodałem 0,6 l mocnego wina aroniowo czeremchowego.Garbniki,polifenole zawarte w winie w ciągu miesiąca zrzuciły zawiesinę.Aktualnie jest to miód winny o wybornym smaku i zapachu,a zapach i smak drożdżowo chlebowy to przeszłość.
Proszę spróbować uratować ten miodek.
Dziękuję bardzo za poradę... Cenną poradę dodam ☺️jeszcze się za to nie wzięliśmy z braku czasu ale dziś coś będziemy działać, połowę przepuścimy z kolegą a drugą połowę posłucham rady bo szkoda tego wina, wszystko jest okey, kolor, zapach, nie ma pleśni ani nic innego niepokojącego, tylko ten kwaśny gorzkawy smak...
Z pozostałymi jest okey, dwujniak pięknie się zapowiada No ale on musi długo dojrzewać z racji pół na pół, ale już jest zadowalający ☺️Pozdrawiam bardzo serdecznie 🤗🤝
@@kobietazzachodu8037
I jak?Dało się uratować ten miodek?
@@marekk6987 przepuściliśmy go i coś z tego wyszło :)
A co wyszlo
Dokładnie ! Jak miałem ten sam dylemat w kwestii czwórniaka-drożdże zjadły cukier i było kwaśne winko.Dodałem miodu zamieszałem - zostawiłem, po jakims czasie zabutelkowałem-po 1,5 roku MEGA SZTOS !
Może przez rurki i destylat? Jak zapach fajny.
Tak też zrobimy bo jest to jeszcze do oratowania
Pierogi !!!!! Tych starczyło by mi na 3 dni max,nawet szwagier mówi że jak odsmazam pierogi to stawiam je w pionie na patelni żeby więcej wlazło.😄
😂😂😂Dobre 😂też lubię pierogi zwłaszcza z kapustą i raczej bez grzybów, choć wybredna nie jestem, pierogi to pierogi i nie pogardzę żadnymi 😁
Taka malutka uwaga, miód pitny nie jest winem.?😊
Cześć pozdrawiam serdecznie i oglądam
Cześć, pozdrawiam
Witam, mam pytanie czy miody sycicie czy są to miody niesycone? Ten dwójniak faktycznie ...CUDO... Pozdrawiam serdecznie...
Witam
Są to miody sycone, a dwujniaczek już jest pyszny, jeszcze jak poleży to będzie poezja smaku 😊Pozdrawiam
@@kobietazzachodu8037 dziękuję za odpowiedź...no tak myślę że będzie wyjątkowy...życzę udanych miodów i nie tylko... pozdrawiam
@@przemysawwitasik1823 Bardzo dziękuję... Miody będą udane, oby pszczoły dobrze wyszły z zimy to i kolejne będą. Po niedzieli osłuchiwanie i zobaczymy czy wszystkie żyją
Łapeczka w górę poszła
Dziękuję :)
Z miodzie można 🤔jeszcze coś zrobić 😀i będzie dobre 😀
Nie damy mu przepaść 😁😁😁
Ale nalepiła Pani tych pierogów , wyglądają przepysznie.W sklepie się takich nie kupi.Pozdrawiam serdecznie
Witam serdecznie, niestety takich się nie kupi, staram się robić wszystko sama, wiem co jem i odpukać nie choruje. Pozdrawiam serdecznie życząc zdrowia i miłego dnia 🤗
Można przepędzić i zrobić whisky.
Już działamy
Whisky nie robi się z destylatów cukrowych/miodowych
Szkoda😭Ale pierogi się ostały,pozdrawiam ☺👍
Jeszcze się ostały, ale już niedługo będzie po nich 😂Pozdrawiam 🖐️☺️
Piękne na zdrowie
Dziękuję
Jeżeli tylko kwaśne to znaczy, że drożdże miały dobre warunki do pracy i przerobiły cały cukier. Trzeba dosłodzić. Jeżeli jest sztych octowy czyli smakuje i pachnie octem (ale twierdzicie, że tylko kwaśne) to się zoctowało od tlenu. Prawie nigdy miody nie wychodzą ani wina takie jakie chcielibyśmy, dlatego trzeba kupażować
To wkąńcu to wino czy miód pitny, zdecydujcie się co mówicie
Szkoda bo napewno się napracowaliście przy tym ale te inne będą dobre to głową do góry.
Coś jeszcze i z tego się zrobi, ale nie rozpaczamy bo dwujniak na bank wyjdzie
Ciekaw jestem jak wygląda ten związek skoro żonka szuka od razu winnego i mówi, że mąż niepotrzebnie skusił się na złe drożdże :D
Związek ma się wręcz świetnie 😊a my, żonki słyniemy z tego że zawsze faceta obeinimy, mało tego, wmówimy mu coś czego jeszcze nie pomyślał 🙈🤣
@@kobietazzachodu8037 A to przypadkiem półtorak, nie jest „szlachetniejszy” od dwójaka?
@@Zabol99 Jest :)
@@kobietazzachodu8037 To co gadasz ze dwójak najszlachetniejszy hehe😉
@@Zabol99 Bo dla mnie najlepszy 😋😉a w szlachetności to półtorak najlepszy choć żadko go robią bo długo dojrzewa
Można to ocalić stosując dobrą praktykę laboratoryjną . Wylać każdy potrafi
Nie,nie... To ja wolę sobie herbatę zrobić,z cukrem ;)
Ja już też, tylko że bez cukru 😂
@@kobietazzachodu8037 Taaa,to jeszcze mi powiedz,że kruszonka też ma być bez cukru. CUKIER KRZEPI !!! ;)
...I nic nie poradzę :(
@@paweisyn7446 kruszonka tylko z cukrem, uwielbiam ją 😁
Hej.drożdże w płynie pewnie?👎
Niestety, ale nie zmarnujemy tego 🙂
Ale jest w tym alkohol to można destylację zrobić i procenty do odzysku...
Bimber klaaaasa!
ocet się zrobił bo dostał powietrza.
I tak bywa 😔
Niestety, nie zawsze musi być na wozie, bywa i pod wozem
Ocet ocet. Współczuję :/
Ocet królewski
😄💪💪💪💪💪
Złe drożdże spierdzielą wino
Np drożdże bayanus g995
Miód nie może szybko pracować
Nr 2
Miód nasycony będzie gorszy niż niesycony
3 na miód trzeba bardzo dokładnie dezynfekować wszystko. Oxi one