ঈদ স্পেশাল ডেজার্ট - ক্রীম ছাড়া দারুন স্বাদের নওয়াবি সেমাই || নবাবী সেমাই || Nawabi Semai Recipe

👍L I K E 💬C O M M E N T 📲S H A R E 🙏S U B S C R I B E
♦ Subscribe to our 2nd channel: / @skstravelingandcooking
♦ Follow us on Facebook:
/ skstravellingandcooking
📌 আজকের রেসিপিঃ নবাবী সেমাই
উপকরণঃ
০১. লাচ্ছা সেমাই - ৪০০ গ্রাম
০২. ঘি - ৩ টেবিল চামচ
০৩. চিনি - ১/২ কাপ
০৪. গুঁড়া দুধ - ১ কাপ
০৫. তরল দুধ - ১ লিটার
০৬. কাস্টার্ড পাউডার - ১/২ কাপ
০৭. কনডেন্সড মিল্ক - ১/২ কাপ
০৮. কিসমিস - ১ টেবিল চামচ
০৯. কাঠ বাদাম কুঁচি - ১ টেবিল চামচ
১০. পেস্তা বাদাম কুঁচি - ১ টেবিল চামচ
১১. চেরী ফল কুঁচি - ১ চা চামচ
প্রস্তুত প্রণালীঃ
ধাপঃ ০১
একটি ফ্রাইপ্যানে ঘি - ৩ টেবিল চামচ নিয়ে তাতে কিসমিস - ১ টেবিল চামচ, কাঠ বাদাম কুঁচি - ১ টেবিল চামচ, পেস্তা বাদাম কুঁচি - ১ টেবিল চামচ দিয়ে মাঝারী আঁচে হালকা করে ভেজে বাটিতে তুলে রাখুন।
এবার ঐ ঘিয়ের মধ্যেই লাচ্ছা সেমাই - ৪০০ গ্রাম, চিনি - ১/২ কাপ ও গুঁড়া দুধ - ১/২ কাপ দিয়ে বাদামী করে ভেজে তুলে নিন।
এবার একটি বাটিতে ভেজে রাখা সেমাইর অর্ধেক ঢেলে হালকাভাবে চেপেচেপে বসিয়ে দিন।
ধাপঃ ০২
একটি ফ্রাইপ্যানে ১ লিটার তরল দুধ নিয়ে জ্বাল দিয়ে ৩ কাপ পরিমাণ ঘন করে নিন। এখন তারমধ্যে গুঁড়া দুধ - ১ কাপ, কাস্টার্ড পাউডার - ১/২ কাপ ও কনডেন্সড মিল্ক - ১/২ কাপ দিয়ে নেড়েচেড়ে মাঝারী আঁচে জ্বাল দিতে থাকুন ঘন থকথকে হওয়া পর্যন্ত। এরপরে চুলা থেকে নামিয়ে দুধের মিশ্রণটি বাটিতে রাখা সেমাইয়ের উপর ঢেলে দিন। এখন দুধের মিশ্রণের উপরে বাকি অর্ধেক ভাজা সেমাই বিছিয়ে দিয়ে তার উপরে ভেজে রাখা কিসমিস, কাঠ বাদাম, পেস্তা বাদাম ও চেরী ফল ছড়িয়ে দিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন ঠান্ডা হওয়ার জন্য। ঠান্ডা হলে ফ্রিজ থেকে বের করে পরিবেশন করুন “নবাবী সেমাই”।
#নওয়াবী সেমাই
#নবাবীসেমাই
#নবাবী_সেমাই_রেসিপি
#nawabisemai
#nawabisemairecipe
#cooking
#cookingvideo
#cookingvlog
#recipe
#skstravellingandcooking
#shilpiskitchenstudio
#vermicellicustard
#vermicelli
#seviyanrecipe
Music By:
-----------------------------------------------------------------------------
Coming Home - Atch
/ atch-music
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/3yQGawP
Music promoted by Audio Library
• Coming Home - Atch (No Copyright Music)
---------------

[@ZakiaIslam9573]

Darun hoyche recipe ta Apu ❤❤❤❤