스타벅스 창립자 하워드 슐츠가 극찬한 최고의 커피를 만들어내는 프렌치 프레스 추출법을 소개합니다

스타벅스 창립자 하워드 슐츠가 "인류에게 알려진 최상의 커피"를 추출방법이라고 극찬한 프렌치프레스 추출방법을 알려드립니다
정말 쉬운방법인데 굉장히 맛있는 커피를 추출할 수 있습니다
꼭 집에서 한번 내려 드셔보셧으면 좋겠습니다
프렌치 프레스 추출레시피입니다
HOT추출 레시피:
총 추출시간 4분
원두15g(미디움 로스팅)
분쇄도: 2-3mm
물:250ml
물온도:90도
1. 프렌치프레스를 린싱하기
2. 원두 15g을 분쇄해서 프렌치프레스에 넣기
3. 뜨거운물 250ml 부어주고 젓기
4. 3분30초후에 숟가락으로 잘 저어주고 거품을 걷어주기
5. 4분에 추출완료
ICE추출레시피
총 추출시간
원두15g(미디움 로스팅)
분쇄도: 2-3mm
물:150ml
물온도:90도
1. 프렌치프레스를 린싱하기
2. 원두 15g을 분쇄해서 프렌치프레스에 넣기
3. 뜨거운물 150ml 부어주고 저어주기
4. 3분30초후에 숟가락으로 잘 저어주고 거품을 걷어주기
5. 4분에 얼음이 가득담긴 컵에 부어주기
프렌치 프레스로 맛있게 커피 만들어 드셧으면 좋겠습니다
감사합니다
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제가 애용하는 사이트 및 영상에서 사용했던 재료 및 도구들입니다. (아래 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.)
✅다양한 원두커피를 구매할 수 있는 원두커피 쇼핑몰
smartstore.nav...
✅제가 커피 추출시 사용했던 커피용품
테라 누보 프렌치프레스: link.coupang.c...
*다른 프렌치프레스에 비해 부드러워서 강추합니다
커피그라인더: link.coupang.c...
커피저울: link.coupang.c...
유리계량컵350ml: link.coupang.c...

[@seong-on4tn]

핵심만 담아놓은 알찬 영상이네요. 집에서 티팟으로 쓰던 용기가 프렌치커피 도구였다니 놀랐습니다

[@원두커피의세계]

감사합니다 우유거품기로 아시는 분들도 많으시더라고요^^