✨VLOGMAS 2023✨ - čtvrtý týden | Vánoční trhy ve Vídni, pečení vánočky a poslední nezbytnosti

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 дек 2024
  • Ahoj! 🎄
    tento rok jsme se po dlouhé době opět vydaly na trhy do Vídně, kde to naprosto miluju, kvůli atmosféře. Klasicky jsem pekla vánočku, užila si hodně sněhu a zabalila poslední dárečky. Budu moc ráda za komentář, LIKE a ODBĚR!
    #terezaslife #vlogmas2023
    ✨Recept na vánočku✨:
    ingredience🍞:
    200g polohrubé mouky
    200g špaldové mouky
    špetka soli
    100ml vlažného mléka
    špetka bourbon vanilky
    125g rozpuštěného ghee
    100g moučkového erythritolu vanilka
    250g odtučněného tvarohu ve vaničce
    půl kostky droždí
    2 vejce (+jedno na potření)
    kůru z citrónu
    rozinky naložené v rumu
    plátkové mandle
    Postup🍞:
    Nejprve si připravíme kvásek z droždí, 50g cukru, 100ml vlažného mléka. Nakonec posypeme 10g hladké mouky a necháme jej vzejít v teple, alespoň 10 minut. Až máme kvásek, přidáme k němu všechny zbylé ingredience dokud nám nevznikne lepkavé těsto, které necháme kynout alespoň 2 hodiny.
    Po dvou hodinách kynutí, si posypeme plochu moukou, se kterou ještě vypracujeme těsto tak, aby bylo pevnější konzistence, jako na videu, ale stále musí být tvarovatelné. Rozdělíme si jej na 8 částí a z toho poslední rozdělíme ještě na dva kousky a upleteme si vánočku. Tuto nakonec přemístíme na pekáč, potřeme vejcem, případně přidáme špejle, aby nám držela tvar. Posypeme mandlemi a dáme péct do trouby na 160 stupňů 35 minut.
    Až jí máme krásně dozlatova upečenou, necháme ji vychladnout a ještě zasypeme moučkovým erythritolem.
    Také mě nezapomeňte sledovat na instagramu:
    / terezaslifeyt
    G-mail: dolete97@gmail.com
    Hudba: EpidemicSound

Комментарии • 11

  • @Pauli-q2k
    @Pauli-q2k 11 месяцев назад +1

    Přesně tak Terezko, ta událost v Praze nám dala jasně najevo, abychom si ještě víc vážili toho, co máme. Rodina je ten největší dar. Klidné a požehnané svátky celé vaší rodině přeju. ❤ A mimochodem ta vánočka je boží.😊

    • @terezaslife
      @terezaslife  11 месяцев назад

      Přesně tak ❤️ i Vám. Moc děkuji 😊✨.

  • @olgadosedelova9345
    @olgadosedelova9345 11 месяцев назад

    Terko všechno nejlepší do nového roku 🎉❤

    • @terezaslife
      @terezaslife  11 месяцев назад

      Děkuji i Vám ❤️

  • @evanyvltova28
    @evanyvltova28 11 месяцев назад

  • @PetraLangova-w1w
    @PetraLangova-w1w 11 месяцев назад

    Vánočka vypadá hezky rustikálně, lepší než ty uhlazené❤

    • @terezaslife
      @terezaslife  11 месяцев назад +1

      Děkuji, aspoň je vidět, že je domácí 😄❤️

    • @PetraLangova-w1w
      @PetraLangova-w1w 11 месяцев назад

      @@terezaslife přesně, nedokonalosti je krása 🙂🥰

  • @MrI3enny
    @MrI3enny 11 месяцев назад