Cosechando y Cocinando - Maíz a la Barbacoa y Hortalizas del Huerto Familiar
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- Опубликовано: 4 июл 2024
- Cosechas del huerto familiar en julio 🌞 Cosechamos tomates, alficoz, pepinos y la primera tanda de maíz dulce de la temporada 👏🏼👏🏼 y hacemos unas mazorcas a la barbacoa 🔥
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00:00 - Alficoz
01:15 - Pepinillos
02:25 - Tomates
06:18 - Cebollas
06:39 - Calabacines y flores de calabacín
07:28 - Maíz dulce
09:09 - Las campanas llaman a misa y los perros rezan
09:44 - Las plantas de maíz para los caballos y los conejos
12:25 - Los placeres y las desgracias de tener a las ocas sueltas
13:54 - Momento hoguera y bbq de maíz
18:06 - La cena
Siiii, por favor, la receta de las flores de calabacín!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Que lindo ver que todos , nos alimentamos de la Madre tierra❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Hay un truco para quitar el amargor a los pepinos. Le cortas un trozo de un extremo y con el trozo cortado lo frotas en el corte del pepino hasta que sale una pasta o líquido blanco, lo limpias con agua y ya no sabe amargo.
Eso es.lo que hacemos en Bulgaria 😊
1:15 otra cosa que puedes hacer es intentar sembrar pepinos japones ( a ver si busco la variedad y te lo digo) suelen ser menos amargos. Por lo general si amargan es porque necesitan más agua. Te escribo aquí porque no me dejaba en el otro lado😂
Buen día!!Miro sus videos todos los domingos, estamos en invierno aquí en Argentina, heladas, nubes grises y viento. No solo me gusta como nos enseñan sus conocimientos y tradiciones sino que son congruentes con su trabajo, además como tenemos en común antepasados españoles me hacen acordar mucho a mis abuelos , mis nonos amados, ellos también nos han dado herramientas que como ustedes podemos realizar en la vida diaria. Me falta un empujoncito más para iniciar en la tarea!!Seguiré incentivándome con sus videos Les saludo con mucho cariño y deseo prospera vida para ustedes!!! Gracias
Saben que es muy Bueno que estan en El huerto descalsas Toda la buena energia que tiene la Madre tierra, ❤❤❤❤❤❤❤
sublime misis ,
¿A un día de verano compararte?
Más hermosura y suavidad posees.
Tiembla el brote de mayo bajo el viento
y el estío no dura casi nada.
A veces demasiado brilla el ojo solar
y otras su tez de oro se apaga;
toda belleza alguna vez declina,
ajada por la suerte o por el tiempo.
Pero eterno será el verano tuyo.
No perderás la gracia, ni la Muerte
se jactará de ensombrecer tus pasos
cuando crezcas en versos inmortales.
Vivirás mientras alguien vea y sienta
y esto pueda vivir y te dé vida.
👍👏👏👏estás chicas se lo merecen
En México desde antes de la llegada de los españoles, los pueblos originarios de Mesoamerica usaban la técnica de los 3 cultivos: Maíz, calabaza y frijol, ayuda a que el terreno nunca pierda su riqueza, intentenlo al menos en un espacio:tecnología de Milpa en Transición Agroecológica consiste en sembrar dos semillas de maíz, una de frijol a 0.5 metros (m) de separación y una semilla de calabaza cada 3 m de distancia.
También comemos la flor de calabaza rellena, en crema o en quesadillas (tortilla de maíz, doblada con queso y flor de calabaza) todo es delicioso. Te invito a conocer la cocina tradicional mexicana.
❤ Srtas Karolina y Annika; que tengan un excelente día lleno de bendiciones ❤️ y vibras universales, son unas personas admirables y exageradamente preciosas 🌹💕❤️
Hoy por aquí en la comunidad Valenciana 🎉tormenta con lluvia que alegría ver caer la lluvia ☔ fantástico día ale que tengáis un feliz día ❤🎉guapísimas 🎉😊
Hola chicas fantasticas que bonita está vuestra finca en éste momento,el huerto divino cojer lo que vais a poner en la mesa no tiene precio,esos tomates cojidos tan rojos en la mata , todo eso me traslada a mi infancia, ver vuestros vídeos es mejor que ver una película . gracias por compartir un pedacito de vuestra vida.hasta el principio vídeo 🙋 desde Murcia
Jajaja morí con los Pavos! 😂😂😂 son muy bellos pero muy charlatames! De chica los de mi vecina te corriannn 😂😂😂❤❤❤🇦🇷
El tañir de esas campanas me encanta! Y esa cosecha de choclos. como lo llamamos en Argentina es espectacular. Aca solo los ecologicos a veces son ricos. Muy dificil conseguirlos" Gracias x compartir!
Una vez más chicas lo habéis vuelto hacer.....un video precioso......que felicidad❤❤❤❤❤❤❤
Hola !..Otro domingo. Aquí , en feliz posición de este universo ; contrapuesto a vosotras , y al A mor de la lumbre ; disfrutando de este video coloquial y cálido en la fabricación de hallar el clima...
Saludos a las dos ! Desde la República Oriental ...Hoy , en día de elecciones...🇺🇾♥️🌹🇪🇦❤️💐
Chicas no saben lo agradable que es verles cada domingo, me encantan sus videos y seria buenisimo saber hacer esas flores de zapallo rellenas 😋
Al principio creí que usabais el bombo de una lavadora como barbacoa 😄 Me ha gustado mucho el video, tiene imágenes y momentos dignos de una película
Siempre aprecio sus chistes pero hoy con el de que los gansos pasan la noche " conversando haciendo chistes y riendo a carcajadas" realmente se superaron jajaja las felicito, por eso mismo deje de tener gansos en mi casa por la mugre que dejan de regalo saludos desde Uruguay
😂😂
Yo esperaré entonces él cómo rellenan la flor de calabacín , porfavor , gracias !!! Cómo siempre las admiro y Felicito 💐
En México comemos la flor del calabacín rellenas de queso y capeadas. Son deliciosas.
Mujeres sus videos m gustan tanto. No solo son productivos xq aprendo mucho , sino q me calman por q m transportan a lo real , a la tierra y a los animales. Lejos d la superficialidad q se vive hoy y t consume.. mi vida está muy fea este tiempo.. y sus videos me ayudan tanto. M calman y m llevan a donde m gustaría estar .. a!! Y m encantan sus faldas !! Re linda ropa !! Abrazos
Woouuu que delicia de maiz hecho al fuego,por comentarles que en mi pais la hoja del maiz se les da a .muchos animales y los conejitos tambien comen la alfafa y la planta de avena y se crian super que bien. Es muy grato tener un huerto que tenga de todo,, asi sabes lo que estas consumiendo..saludos chicas muy lindo video 👌👌👌😊😊
Hola chicas, cada vez que mencionan sin querer mi patria (pepino de Armenia), se me infla el pecho de orgullo ❤. Con respecto a los pepinos, dicen que hay que cocecharlos bien temprano a la mañana, ya que con el calor del mediodia les sube la cucurbitacina que es lo que hace que sean amargos. Espero que les funcione el metodo. Les mando muchos cariños desde Bariloche, Argentina. Lusiné
Hola chicas. Confieso que me despertaron el apetito con esa alimentación saludable. Gracias por los videos muy interesantes y culturales. Saludos y abrazos. Las espero el próximo domingo.
Jamás he tenido un pepino amargo en casa. Un compañero me dijo que las plantas de pepino amargan si se las manipula. Yo no las toco porque trepan solas por la malla ¿vosotras las orientáis? Tal vez sea eso. Que conste que es un comentario sin base científica pero por intentarlo poco se pierde. Me ha encantado vuestro vídeo. En breve cosecharé mi maíz. 🌽 Que tengáis buenas cosechas. 💚👏🏻👌🏻
Con Mis papás disfrutamos cada parte del video saludos desde el Salvador los gansos se ven hermosos libres
Que ricas las mazorcas a la brasa,el huerto esta expectacular 🤗
Gracias! Hoy empecé con la siembra de cultivos de verano,pimientos y berengenas,hace un frío loco y no veo la hora de hacer lo que hacen ustedes ahora! Besos y abrazos!
Hola Anika y Karolina, muy bonito video, los conejos muy lindos, Su finca es una bendición gracias a su incansable trabajo, saludos cordiales.
Buenas tardes, mis mocitas. ¡Que preciosidad de huerto! Se ve que esas manos trabajan con la mente y con la tierra. Es un gusto verla recolectar, aunque en mi casa se utilizaba tomate más maduro, tanto para ensalada como para hacer conserva, también hacíamos conserva de pimiento, de diferentes variedades. Eso lo dejo para otro día. Un beso desde Vitoria, Vascongadas, España.
Boa tarde hermanas sempre dando o melhor de si obrigado queridas ❤❤
Hola como están ustedes, hoy día de votar, Los pepinos no se estarán cruzando con otra planta que te cerca salgan amargas, veos tus plantas e se notan muy sanas y de un colorido estupendo, yo con las conservas no me dan solo tomates al sol,.. Veo tu huerto y su trabajo del día a día y en poco espacio ver lo que cosechan es el amor que le ponen en ese espacio y la tierra devuelve con frutos todo ese amor.. Saludos desde Uruguay.. Agrego otra observación de mi país y nunca vi poner maíz así lo e echo asado con mantequilla pero sin la chala la cubierta y dándolo vueltas que no se queme queda muy rico..
Muy buenos días queridas ángeles, aquí aún acostado con mucho frío, viendo su nuevo video, imaginando el olor de la huerta, el disfrute que le dan a sus alimentos, producidos por sus manos en su tierra, me levantan el animo, casi al final vi unas hermosas manos que no conocía, un gran abrazo desde el otro lado del charco
Me gustan sus videos y e apendido mucho de ustedes gracias.
Nenas : la calidad de vuestros videos cada vez es mejor !!! Bravas!!!
Wow esas mazorcas de maiz están perfectas felicidades chicas
Muchas gracias por este excelente video. Sois geniales. Preciosas imágenes y comentarios.
Hola, se ven exquisitos los choclos con mantequilla. Hermoso comer lo que uno cultivo. Saludos desde el Hemisferio Sur. Gracias
Precioso fomat de vidro con la voz de Katol al fondo.Si a la receta de flores calabacín y conserva de tomate entero!!!mil gracias
Jajajaja me encantó lo de los gansos😂😂😂😂ya me imagino los gansos carreteando😂😂😂😂que video más fantástico ❤ mmm que rico lo de las masorcas mm un abrazo y saludos a anika ❤❤
En Nicaragua les llamamos "elotes asados", les quitamos la tuza (el envoltorio verde) y el pelo y los ponemos sobre las brazas, estas adquieren un color cafe oscuro y algunos se muestran un poco quemadas, no tanto y son....... deliciosos. Igual pueden cocerlos en agua, sin la tuza, una ves cocidos son deliciosos, la textura es diferente. Saludos desde Juigalpa, Chontales, Nicaragua.
Quantas cosas recolectais, que bien se os d y que bueno el maiz😊
Hola chicas como están, las admiro y me imagino viviendo así ❤hagan humitas le decimos en Ecuador del maíz......deben mover el maíz finamente y hacer una masa como para pastel con manteca de cerdo o mantequilla, huevos va rrelwna con queso se envuelve en la misma hoja del maíz 6 en una vaporera las cocinan.
Wow que cosecha excelente. Ese maiz parece ser una delicia.🎉
El maíz, uno de los tantos productos que Mexico le dio al mundo
Cuanto me gusta vuestro umor para todo
Gracias desde Murcia
Gracias,Carol x tus emseñanzas
Qué bonitas ver vuestras plantas crecer desde tan pequeñitas y cuidadas con cariño
OMG, no se porqué me dio tanta emoción ver esa mazorca en cámara, 🥹 y las flores de calabaza me han traído tantos recuerdos... 🤗
"No es justo que jueguen así con mis emociones". 😂😂😂😂
😍😍😍😍🥰😇😇😉😊
Primera vez que veo que alguien NO mexicano come el elote con mantequilla!! nosotros comemos elote con mantequilla, sal, algo de chile en plovo (tajín) , incluso un poco de mayonesa y unas gotas de limón, queda espectacular, y mira que somos expertos en comer elote, lo llevamos en la sangre, el maíz es parte importante de nuestra dieta desde tiempos prehispanicos.
Hola, por el tema de los pepinos amargos es producto de falta de riego... Así es, mis primeros pepinos muy malos y seguí el consejo de poner más agua. He vuelto a ver sus videos. Gracias por grabar nuevamente. Saludos desde Osorno - Chile!!
Gracias por este nuevo video, esta muy bueno. Aquí a las mazorcas tiernas las llamamos choclos , nombre indígena. Saludos desde córdoba Argentina
Me encanta la barbacoa de maíz. Gracias por el video
Que maravilla esas campanadas
Hola chicas gracias por compartir.. creo que tienen un ejército de ocas … están hermosas… disfruten su maíz 🌽 dulce
Vaya videos mas entretenidos y relajantes que teneis en el canal.
Entre vuestro canal, el de la tanita ,el sembrador y alguno mas incluidos alguno anglosajon me he aficionado al cultivo de hortalizas y frutales, poco a poco voy transformando una pequeña finca que tenia mi padre en el pais vasco
A mi los pepinos a partir de un tiempo de produccion de las plantas tambien amargan ,supongo que tiene que ver con el ph del suelo pero voy poco a poco asi que no os se decir la razon,tengo que enterarme de ese melon pepino que teneis que no lo conocia para plantarlo el año que viene.
Gracias
Hola corazones buenas tardes las saludo y muy feliz de ver las maravillas de su cosecha y el hermoso lugar donde viven un fuerte abrazo desde Perú ❤️
❤me muero de Amor..con tus cosas..k bello este episodio❤
Hola bellas, apreciaria mucho que enseñen a y hacer la receta de flores de calabacin rellenas . Es bellísimo vuestro canal
Cariños desde Argentina
Gracias por ser como sois, y por lo que nos ofrecéis para nuestro deleite. Abrazos.
Hola chicas,en mi caso hago las flores de calabazas rellenas con ricota ,nuez moscada ,las cierro y las paso por huevo pan rallado y las frío... riquísimas...un abrazo de corazón 🇦🇷💙🤍💙
Jajaj hoy si me hicieron reír con las ocas platicadoras
Hola las miro desde tx use flor en crema con calabaza tierra .
Hola chicas esos alimentos son una ricura me a encantado el video saludos hermosas ❤❤❤❤❤❤
Gracias una vez más por elvideo. Me gusta el maíz pero adoro oir el chasquido que hacen cuando las arrancas, Karo.😅
Que rico ese maíz, me encanta ése fogón que no hace humo.
Muy buena la cosecha!!!!
Gracias por compartir
Saludos para las dos!!!
Creci en una finca con mi abuela , los momentos mas felices era la cosecha de maiz , poniamos a secar para tener comida para las gallinas y otros para alimentarnos nosotras , Lindo video ,
Vuestro.proyecto es hermoso! El ciclo entero de la vida en vuestro propio jardin. ❤ deseando estoy de saber como haceis las flores de calabacin rellenas. Besos, abrazos y enhorabuena!!!!
Chicas sois unas cracks, me encantaría, como os envidio , probaré a hacer los huevos encurtidos un saludo desde Málaga, 😘😘😘😘😘👍🍷
Que video mas bonito me encantó...Un saludo desde Tenerife)
me encantan sus videos ,saludos desde Argentina
Me encantan todos sus videos soy de panama
Gracias hermosisimas ❤❤❤
Hola chicas! Aquí una Argentina más disfrutando sus bonitos videos y aprendiendo mucho con uds 🙋🏻
Las mazorcas o 🌽 maíz es el verdadero oro que encontraron los españoles, cuando descubríeron américa.
Disfruto cada vídeo que suben sobretodo cuando cosechas y disfrutan comiendo esas cosechas. Bendiciones para ambas desde el norte de Chile ❤😊
Espectacular 🙌🏻👌🏻🫶🏻🪿
One of your best videos! Love your garden!!!
Nina’s guapas, buenas tardes, gracias por compartir sus actividades en la finca, Bendiciones!❤❤❤❤❤
Esas manitos ,son de mama❤
Excelentes esos choclos!! ❤
Hermoso video me encanto en ese formato de vos superpuesta no se como le digan y los chistes 😂😂😂😂
Que bonito huerto .Es un placer comer lo que uno siembra❤
es como un paraiso estar allì-me ha gustado la novedad de hacer el video y el relato en off-saludos desde Argentina
Precioso 💖💖💖
Me encantan sus videos
Que lindas tomas lograron en el vídeo. El jardín está precioso, felicitaciones!!! Yo conservo granos de maiz con salmuera en frascos que hiervo por 40 miinutos en olla común, con agua cubrindo tapas de los frascos y dura meses y meses.
Hola! Gracias por el vídeo! Para que los pepinos no sean amargos hay que regarlos cada día por la mañana abundantemente. Por lo menos así lo hace mi padre en Ucrania y siempre funciona.
My favorite way to make corn! Silks come right off
Buen domingo reinas!!!! Yo amo a mis gansos "coco" y "goldie" pero la verdad que son dificiles de cuidar, lo bueno es que al ponrlos a convivir con la gallinas son mas limpios, saludos desde Argentina
Hola muchachas.. ! Hay que ver con que facilidad hacen un buen contenido.. es inevitable que salga un suspiro al ver una actualización de "La Maye " éste año el huerto alumbra o como dice Winy "zumba" como nunca..abrazos ❤
Maravillosa la técnica que usan paea asar mazorcas. La cocina:es ecológica me gusta mucho.
Muy bueno el video desde Argentina gracias
Cómo buena mexicana que soy un elote asado con sal, limón y chile simplemente delicioso
Esplica más sobre la barbacoa. Gracias
Qué lindo vídeo!! Envidia de la buena a tope, especialmente esas mazorcas con mantequilla!! Muero...! Qué lindo todo, los tomates enteros pelados, la cosecha, vuestros out fits, las ocas y sus costumbres 😂.
Mi admiración ❗
Mucha salud y abundancia siempre
Abrazo Caro y Anika😍
Que ricos esos elotes
Me encanta el ladrido del mastin, echo de menos los mios😢
Eres una mojer fuertes y duras dios te conservas la salud porques me recuerdas de me abuela que
descanses en paz porque on trabajo duro on saludo.
Lindas, abençoada sejam
Hola chicas muy buen video como siempre y si me encantaria ver la receta de las flores de calabacin
Buenos dias cuando areis un video de limpiar y organisar el gallinero)tambien me interesaria saber cuantos animales teneis desde los ultimos años donte los contaron y tambien cuales son sus faboritos?me entretienen mucho sus videos y grasias🎉
Hola chicas, me encantan sus videos!! 💓🪻✨Saludos desde Argentina 🇦🇷