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영상 너무 좋아요
영상 감사합니다.여러마리 찔때는 어떻게 하는지 알고싶어요.손질편에서 종이호일로 싼 그 상태로 찜기에 찌나요?
여러마리 찔때에도 야채 깔고 찌시면 됩니다 불세기는 첨부터 끝까지 센불입니다. 찜기크기는 넉넉해야 하구요^^ 그리고 생선 사이에 간격도 적당히 띄워야 합니다.
종이 호일은 꼭 제거해주세요야채 위에 생선입니다
여러마리를 포개어 찌는법은 없을까요?
@@dyana6635 전 식구들이 작아 5마리 이상 쪄 본적이 없는데 그렇게 찌면 생선 껍질이 다 벗겨질것같습니다. 식구들끼리 드실거면 모양이 좀 망가져도 상관없겠지만 제사상에 올릴 생선은 머리부터 꼬리까지 온전해야하는데 제 생각으로는 나누어서 해야 할 것 같아요
@@Cordelia100 감사해요.즐건명절보내세요
제사 음식에는 파를 안쓴다고 하던데 대파를 깔아 주네요?
네^^ 파가 신경쓰이면 배추잎이나 무(얇게 저며서)를 사용하시면 됩니다. 댓글 감사합니다~~
영상 너무 좋아요
영상 감사합니다.
여러마리 찔때는 어떻게 하는지 알고싶어요.
손질편에서 종이호일로 싼 그 상태로 찜기에 찌나요?
여러마리 찔때에도 야채 깔고 찌시면 됩니다 불세기는 첨부터 끝까지 센불입니다. 찜기크기는 넉넉해야 하구요^^ 그리고 생선 사이에 간격도 적당히 띄워야 합니다.
종이 호일은 꼭 제거해주세요
야채 위에 생선입니다
여러마리를 포개어 찌는법은 없을까요?
@@dyana6635 전 식구들이 작아 5마리 이상 쪄 본적이 없는데 그렇게 찌면 생선 껍질이 다 벗겨질것같습니다. 식구들끼리 드실거면 모양이 좀 망가져도 상관없겠지만 제사상에 올릴 생선은 머리부터 꼬리까지 온전해야하는데 제 생각으로는 나누어서 해야 할 것 같아요
@@Cordelia100 감사해요.즐건명절보내세요
제사 음식에는 파를 안쓴다고 하던데 대파를 깔아 주네요?
네^^ 파가 신경쓰이면 배추잎이나 무(얇게 저며서)를 사용하시면 됩니다.
댓글 감사합니다~~