ขนมหม้อแกงโบราณ อบเตาถ่าน จังหวัดตราด | เบื้องหลังความอร่อย Behind The Savoury

🔎ค้นพบแล้ว! 'ขนมหม้อแกงโบราณ’ ที่ยังทำด้วยวิธีดั้งเดิม อบด้วยเตาถ่าน🔥 ที่ ‘ร้านขนมไทยป้าหนอม จังหวัดตราด’ สูตรมรดกที่ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่น ที่ต้องใช้ไข่ไก่ออร์แกนิคเท่านั้น 🥥หัวกะทิต้องขูดเอง คั้นเองกับมือ อบด้วยเตาถ่านไฟอ่อน ค่อย ๆ อบให้สุกอย่างช้า ๆ ระหว่างรอขนมสุกกลิ่นหอมอบอวลไปทั่ว 🥛หน้าหม้อแกงเดือดปุด ๆ จนเกรียมเป็นสีเหลืองทอง💛 น่ากินม๊ากกกกก พอได้กินก็ได้สัมผัสกับเนื้อขนมนวลเนียน หวานอร่อยกำลังดี ได้กลิ่นหอมไฟอย่างมีเอกลักษณ์❤️‍🔥
📍ร้านขนมไทยป้าหนอม จังหวัดตราด
⏱เวลาเปิด-ปิด: 11.30 - 21.00 น.
☀️Facebook: www.facebook.c...
🌎Map: goo.gl/maps/in...

[@nattayawongrakmitr1025]

สุดยอดค่ะ เราน่าจะอุดหนุนอาหารไทยขนมไทยให้มากขึ้นนะคะ ทุกวันนี้คนไทยกินขนมฝรั่งราคาแพงมากกกกกขนมต่างชาติทั้งนั้น ตัวเราชอบขนมไทยแต่ทานมากไม่ไหวค่ะ เอาพอหอมปากหอมคอ เรียกว่า made from scratch เลยนะคะ คิดถึงคุณยายเป็นชาวสมุทรสงครามค่ะ

[@SuperBenchin]

ชอบคะ ดูเพลินเลย เสน่ห์ขนมไทย พึ่งรู้เหมือนกันว่าปูนแดงช่วยดับคาวไข่ 🥰

[@c.w.2943]

ขนมไทยทำยาก ต้องพิถีพิถันใส่ใจในการทำ ต้องใจรักจริงๆ

[@umpornumporn5312]

นี่แหละโบราณแน่นอน

[@waripark4385]

เตาแบบนี้คุมยากมากนะ ทำไม่ดีหรือไม่ชำนาญจริงมีทิ้งทั้งถาดเลยนะคะนับถือมากๆๆ

[@TopTop-og4qo]

อร่อยด้วยขี้มือล้วนๆ หวาน หอม กรอบ อร่อย

[@valaiphunbongkochmass4197]

❤❤❤❤😊

[@สาธกาปุระเตนนท์-ธ8ฌ]

น่าทานมาก จัดร้าน ดู สะอาด ตา