이걸 알면 원하는 맛을 강조할 수 있습니다ㅣ정수필터 선택하는 방법, 교체 주기, 필터 헤드 바이패스

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  • Опубликовано: 11 сен 2024

Комментарии • 5

  • @user-vd9ss8gf5h
    @user-vd9ss8gf5h 10 месяцев назад

    에쏘는 중강배전의 고소한 원두를 사용하고
    드립은 단맛밸런스 위주의 원두릉 사용하는데 칼리타웨이브드리퍼를 갖고 사용하고 있습니다.
    필터를 나트륨으로 사용하면 괜찮을까요?

    • @bean_brothers
      @bean_brothers  10 месяцев назад +1

      필터 종류 선택에 고민이 많으실 것 같습니다.
      말씀주신대로 표현하고자 하는 커피 뉘앙스에 따라 결정하셔도 좋지만, 매장 원수의 수질상태에 따라서도 결과가 달라지기도 합니다.
      때문에 현재 남겨주신 정보만으로 답변 드리기에는 다소 어려움이 있는데요.
      카카오톡 '빈브라더스 파트너스' 채널에 문의 남겨주시면 빈브라더스 b2b 전문 바리스타가 충분한 답변 드릴 것 같습니다.
      감사합니다😊

  • @user-gb6zp2hb2f
    @user-gb6zp2hb2f 6 месяцев назад

    안녕하세요~ 매장에서 브리타 수소이온 필터를 사용중인데 나트륨 필터로 변경시 기존 헤드를 사용해도 되나요?
    만약 사용가능하다면 바이패스 세팅은 어떻게 이루어져야 할까요?
    답변 부탁드립니다 😂

    • @bean_brothers
      @bean_brothers  6 месяцев назад

      안녕하세요! 필터 종류 교환시 기존 헤드를 그대로 사용해도 괜찮은지 궁금하셨군요😊
      잘 아시는대로 필터 헤드는 기본형(바이패스 30%고정)과 가변형(바이패스 조절가능)이 있는데요. 두 가지 헤드 모두 필터의 종류와 무관하게 교차해서 사용할 수 있어요. 그래서 말씀하신대로 나트륨 필터로 교환하실 때도 헤드는 그대로 사용하실 수 있답니다!
      🚨다만 나트륨 필터는 헤드의 바이패스 수치를 조정해도 실제로는 바이패스하지 않는 점 꼭 참고해주세요.🚨

  • @playdon9792
    @playdon9792 Год назад

    하 블라인드 테스트 마렵다