Como hacer CHICHARRONES EN LA OLLA EXPRESS Gustavo Osorio
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2024
- Como hacer los mas espectaculares CHICHARRONES EN LA OLLA PITADORA + el secreto mejor guardado para que los chicharrones queden muy crujientes.! 😁
Acá te dejo el Link de JUVENIA, donde podrás encontrar todos los productos VICTORINOX: www.juvenia.co...
DISFER CARNICOS: Distribuidor al por mayor, de las mejores carnes y mariscos de la ciudad de Manizales - contacto:
Luis Fernando NANO Arcila - 3216428254
Visítame en mis redes sociales:
Facebook: / gustavoadolfo.osoriotoro
Instagram: / gustavoosoriotoro
RUclips: / gustavoosoriotoro
#chicharrones #chicharronesenollapitadora #chcicharronesgustavoosorio
#cocinafacil #victorinox #juvenia #cocinemosjuntos #chefgustavoosorio
Señor Gustavo, quien le dijo que no sea bruto, no haga caso a críticas DESTRUCTIVAS, Usted explica super bien y con mucha inteligencia, Dios lo Bendiga, saludos 🤗 👍 desde New Jersey. ❤😂
Que falta de respeto, la ignorancia es atrevida, bruto es el que maltrata a los demás con sus palabras y acciones. Que todo te resbale Gustavo, la felicidad esta en ignorar lo que no aporta cosas positivas a nuestra vida. Bendiciones ❤
Gracias Don Gustavo por compartir esas deliciosas recetas. Adoro preparar mis propias comidas.
Prepare los chicharrones y me quedaron deliciosos. Muchas gracias por enseñar este método tan fabuloso.un saludo de esta colombiana con domicilio en España.😊🤗🙏🙏🙏
Hola chef Gustavo....Yo ya lo ensaye en la pitadora y me fue muy bien quede feliz ..antes hacía estragos en la cocina como dice usted...😊😅 ...un gran abrazo y gracias por compartir ❤...
Buenas tardes Sariabadith, muchísimas gracias por tu comentario
Buenas tardes
Señor Gustavo
Total 20 minutos 20, 5 y 5
Pregunto
Los 5 ultimos minutos, no apago, destapo sin terminar de salir la presión y de una la copita de vinagre?
Muchas y felicitaciones por su producción.
Acabo de hacer los chicharrones y en efecto el vinagre hace soplar el cuero. Quedaron muy crocantes y deliciosos. Gracias Gustavo.
Buenas tardes si no tengo grasa de cerdo puedo usar aceite vegeta?
Mil gracias ! Muy bien explicado , trataré de hacerlo , se ven deliciosos !
Gracias Señor Gustavo, otra deliciosa receta 👍
Don Gustavo me hizo antojar de chicharron😅es de lo más rico ...que se pueda comer del cerdo
UD explica super bien con un gusto que se le nota .
Mil gracias un saludo desde Medellín Colombia 🇨🇴
Yo te sigo con lo q dijiste me fascina el chicharron y la lechona. Puedo comer a diario. Me gusta tanti q huelo desde aca tus chicharrones. Q locura😮😅
🤣🤣🤣🤣
En verdad quedan muy buenos en la olla express.el fuego de la olla debe ser moderado.muchas gracias .
Gracias don Gustavo por tus ricas recetas me encantan saludos y abrazos desdé Medellín
❤❤
Que bien se ve se me aguó la boca Felicitaciones Sr Eres muy explícito .
Ahorita lo pongo a hacer , espero que todo me salga bien y le tengo pánico a la presión. Pero hay que hacerlo de una ...gracias me dió confianza.
Buenas Noches Chef, por lo veo volvió a hacer el plato favorito de los colombianos, le digo que yo preparé unos chicharrones en mi casa, pero en ese tiempo no tenia olla de presión, los hice en una paila grande de hierro fundido con su tapa. El desastre fue mínimo, también guarde la mitad en el congelador y lo refrite al otro día y me quedaron super-crocantes. En el primer vídeo recuerdo qué usted agrego pimienta en mi caso yo le agregue pimienta y quedan picantes. Con respecto al limón yo se lo agrego cuando están listos, eso ayuda acortar la grasa en el estomago, le agrego bastante limón, como si me estuviera comiendo pescado frió. Hoy aprendí el truco del vinagre, usted me animo a comprar la olla de presión.
Mi querido amigo Delta, por supuesto que en la olla de hierro con tapa también te funciona muy bien ya que por el peso de la tapa quedan muy sellados, a mí también me gusta ponerle limón cuando menos voy a comer. Bueno, la verdad es que a mí me gustan los chicharrones de todas las formas, jeje jejeje muchas gracias por tu comentario amigo un gran abrazo!
Eres maravilloso gracias.. cada ciudad habla como le paresca❤ gracias
Hola Gustavo me encantó, saludos desde Quito Ecuador, no sabía se puede hacer en olla de presión, acá lo comemos mucho con platano verde en la costa y con mote en la sierra❤
Delicioso. Gracias por enseñar.
Lo felicito . Dios le bendiga.
Todo lo que tenga que ver con cerdo me fascina y el chicharrón es la tentación más grande para mi gusto, gracias chef Gustavo por esta deliciosa receta, abrazos 🙅🏻♀️👍👏👏👏
Por el contrario Martha, muchas gracias a ti por tu comentario
Excelente receta. Chicharrones buenísimos y sin ensuciar la cocina!!!
Muchascgeacias don Gustavo. Que delicia de chicharrones...ummm, con yuquita cocida o papita salada.
Muchas gracias,por ese tiempo en enseñar..tam bello con su delantal haciendo sus videos..te doy un10😊😊
Hola, muchas gracias
Definitivamente usted explica muy bien, mil gracias. Feliz día 🤗 😊 😁
Me encantó, fácil y sencillo. Gracias
Gracias don Gustavo, preciso ésta semana los preparé así como sumercé nos enseñó en la olla exprés y quedaron deliciosos, de rechupete 😋 como decimos aquí en Bogotá, Dios lo bendiga 🙏❤️
Muchas gracias por tu comentario Nubia Stella!
GRACIAS por tu exquisita receta de chicharrones crocantes, desde Medellín.
Gracias Don Gustavo por tan delicada ciosos chicharrones
Sr Gustavo,desde Cartagena lo saludo, muy buena explicación, voy a hacer mis chicharrones así, no me quemo con las salpicadas, gracias 😊
Excelente receta gracias don Gustavo Dios lo bendiga hoy mañana y siempre saludos desde Pamplona Colombia feliz tarde 🙏🏻👋👋👋👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Muchas gracias Señor Gustavo, me hizo antojar,,ya lis tengo listos ✅️ solo espero que mis hijos me digan cuando vienen a comer, con caraotas .
Me encantó su receta, gracias explica muy bien. Desde Mérida Venezuela
Dios te bendiga
Gracias por todos tus trucos
Muy dely los chicharrones muchas gracias Dios lo bendiga
Muchas gracias muy buena alternativa, aqui en mi país está muy caro comprarlo hecho y es un platillo muy típico nuestro con yuca cocida y ensalada de repollo con tomate y mucho limón... delicioso me salvó el antojo
Gustavo eres el mejor chef... Todo lo explicas tan bonito, mil gracias!! Dios te bendiga
Bien 👏👏buena opción para freír chicharrón gracias y un gran abrazo amigo Gustavo 🤗🙏🙏🙏😘
Muchísimas gracias por tu comentario mi gran amiga Soley!
Gracias por tu explicación
Gracias por su atención de enceña su tennica de aser los sabrosos chicharrón, muy rico,soy de Santo Domingo,R D ,🇩🇴 Dios les continúe bendiciendo, gracias
Muchas gracias don gustavo, gracias a ud. E aprendido muchas cosas de culinaria ❤
Gracias Gustavo Osorio: estoy aprendiendo. Saludos 🤍🍀😘♥️🕊🌞🙏🌎🇲🇽🌷🥰
Que rico se ven, voy a tratar a ver si me quedan así de crujiente. Gracias
Muchas gracias por la receta. Tremendos trucos para dejar la cocina limpia y para dejar el cuerito como galletas.
El finde hago la receta
Saludos
Mande vistas de la bella naturaleza que lo rodea
Buenos días José Antonio, primero que todo, quiero darte los agradecimientos por tu bonito comentario, y cuenta con esas vistas
Muchas gracias, lo pruebo mañana- Saludos
Excelente vídeo sobre los chicharrones crocantes, muchas gracias don Gustavo, lo explica muuuy bien y sin tanta cháchara. Muchos éxitos.
Hola chef. Gracias por compartir su tecnica, yo alguna vez segui una que me pasaron, pero sin empaque y solo un poco de aceite, porque según la panza la suelta pero no me quedaron bien y salieron todos grasosos y cero crocantes. Lo haré así como usted lo recomienda. ❤
Que bello muchas gracias por su enseñanza ❤
Muchas gracias de verdad es fácil la manera suya de cocinar
Don Gustavo, esos chicharrones se ven de deliciosos. Los voy a preparar haber si me quedan iguales. La panceta o papada no se lava antes de freirla?.Me encanta sus recetas. Felicitaciones.😊😊😊😊
Hola, me encantan tus recetas, he aprendido tantas cosas contigo..gracias ,y sobre todo me encanta tu educación y también "poncho"😍
Bendiciones por compartir tus conocimiento
Excelente video, sobre todo para los que nos gusta la cocina. Muchas gracias por compartir
Gracias a ti
Explica muy bien y con el idioma nuestro ,mil gracias
Hola soy una seguidora muy fiel a sus recetas muy sencillas y muy bien explicadas
Es una bendición de contar con un chef tan sincero y especial
Muchas gracias 😂❤
Me enamoré 😍
Mil gracias por tu receta q dios te bendiga 🙏
Hola primera vez que lo veo y quedé encantada esos trucos son buenos Dios le bendiga por su gesto. Y usted no tiene un restaurante que uno pueda ir a comer😊
A fuego alto todo el tiempo?
Nos antojamos. Jejejeje. Gracias don Gustavo
Muy rico y bien explicado.
Muchas gracias don Gustavo por esta magnifica receta, una seguidora nueva
Gracias chef , una nueva propuesta, excelente.
Excelente Don Gustavo desde Cúcuta Norte de Santander
Super receta, ya mismo los hago y les cuento como queda 😊
Jaaaa jajaja jajaja! Qué bien!! Se escucha cuando cruje el cuero tostado; felicitaciones amigo!!
Hola Son Gustavo:Desde aquí d la USA ohi el crujir del chicharrón,
El paisa d Medallo.
Chaooo muchas gracias felicitaciones
Señor Gustavo. Yo he hecho su primera receta y me han quedado muy buenos. Tengo una pregunta respecto al tip que dá al final con el vinagre, veo que lo hace con la pitadora todavia en el fuego. ¿No es peligroso abrir la tapa así?.
Hola Gustavo super deli esta receta, voy hacerlos en la pitadora, gracias por cada enseñanza y el gran secreto. Mil bendiciones un abracito para tí y millones de 😘 a Ponchito lo Amo ❤
Muchas gracias por tu comentario Malú, Poncho te manda un gran abrazo
@@GustavoOsorioToro hola... gracias ❤
Muchas gracias 👌🙏🙌
joven Gustavo, mil gracias, muy guapo su chicharrón; cuando le digan.... no sea bruto.... usted les dice: no sea bruto, vaya y use el diccionario.
Muchas gracias por tu comentario y tu apoyo Lilia!
Hola amigo Gustavo, se ven riquísimos esos chicharrones, saludos
Saludos y gracias
Muy bueno todo
Que maravilla! muchas Gracias 👍
Gracias a ti!
Hola saludos desde San Martin cesar cordial saludo caballero att Laura amorocho admiradora
Gracias Gustavo, saludo a PONCHO 😻
Se puede utilizar vinagre amarillo
Gustavo, qué delicia de chicharrones. Fritar y freír, ambos términos tienen el mismo significado, las personas que critican deben informarse antes de censurar
Muchas gracias por tu comentario Patricia!
Disculpen mi ignorancia jjjj he escuchado que se hacen en la olla presión,pero sin válvula.eso es cierto? O se usa normalmente? Para mi seria dificil hacerlos,porque mi olla presión trae incorporada la válvula de tal manera que no la podria quitar.gracias.
Gustavo se ve deliciosos, te consulto sugieres utilizar x ser más saludable manteca de cerdo que aceite vegetal, en todos los platos pudiera utilizar..... gran abrazo
ruclips.net/video/23ChF4FVQ-o/видео.htmlsi=xJODqqu_nKk40VZ7
Me gustó la receta. Me pregunto, si los corto más pequeños el tiempo de cocción es igual?
Sí, el tiempo es igual
Le quiero contar don Gustavo que el chicharrón más deli que me he comido es hecho en horno ...con corte grueso de aproximadamente 3 centímetros.
Pero voy a intentar en olla a presión
Que deli 😋
👏🙏💕Excelente
Qué rico! ¿cuál es la función del vinagre? La tapa de la olla va con la silicona y la pesa?
Excelente tu secreto con el vinagre
Gracias 😊
Dosculpe, el proppsito de primero cocinarlo en agua no es, redicir la grasa absorbids al cpntrario, es para medio cocinar la carne por dentro, para lograr una carne tierna y jugos....y luego se frie en grasa para lograr el cocrante..f
Gustavo muchas gracias por tu secreto !!! Lo voy ah probar
Los hago siempre en la hoya a presión y siempre me quedo renegridos
😢
Buenas tardes Martha, debes estar más atenta a no dejarlos quemar
El lenguaje es muy amplio en América Latina, es como los que dicen mirar y no ver; o profesionistas y no profesionales: igual todo se entiende.
Me encantan sus recetas 👍👏👏
Quiero saber si se ponen a freir a bajita llama o no?
De poderse, si lo puedes hacer, pero no veo para qué
Hola don Gustavo, soy su seguidor y lo felicito por sus recetas, una pregunta, despues de usar el vinagre, puedo volver a usar el aceite con otra tanda de chicharrones?
Buenas tardes Luis, por supuesto que puede seguir utilizando la manteca, no le pasa absolutamente nada con el vinagre. Gracias por tu comentario
Que función tiene el vinagre en los chicharrones don Gustavo me gustan sus recetas me encanta el chicharrón
El vinagre hace que el cuero quede tostado
Hola señor Gustavo, quería preguntar cómo los puedo conservar si los quiero usar al siguiente día ? Será que pierden la crocancia ? Gracias
UMMMM DELI DELI ÑAMI ÑAMI😊.
Que receta tan perfecta nueva subscriptora por acá hola
Muchas gracias 🤗
Qué se hace con la manteca de la fritura? Sirve para freír otro día? O se deshecha..
Queda perfectamente bien, para seguirla usando
Delicioso. No hay como el 🐷
Gracias 😊
Ajuuaa Se deja caer la greña😄
Disculpa que te prengunte,todo el tiempo hay que tener el fuego a maxima temperatura?
Si señor!
Se puede cocinar en la olla comun
Una pregunta, el fuego como debe estar
Hola Jorge muy buenos los chicharrones se puede utilizar vinagre de manzana? Gracias 😊
Vinagre blanco Zulma
@@GustavoOsorioToro ok gracias 👍