【大人気カレー専門店が教える】夏の救世主！あっという間に完成する本格コク旨カレーの作り方【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】｜
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- Опубликовано: 5 июл 2024
- 動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！
今回は、シーフードの旨味と野菜の優しい甘みが調和する、香り高いカレーのレシピをSPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理シェフに教えていただきました！🍛
冷凍のシーフードミックスを活用し、手軽に本格的な味わいを楽しめる一品です🥄
家庭でも簡単に作れるエスニック料理で、食卓に華を添えてください！
まず、カルダモンを用いたスパイシーなソースを仕上げ、玉ねぎとナスをじっくり炒めます。その後、冷凍のシーフードミックスを加え、白ワインでアクセントを加えた後、カレールーでとろみをつけて完成です！
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▼齋藤絵理【えりつぃん】🍛
・SPICY CURRY 魯珈のTwitter
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・SPICY CURRY 魯珈のInstagram
/ spicycurryroka
・SPICY CURRY 魯珈の所在地
東京都新宿区百人町1-24-8 新宿タウンプラザビル BF-J
※営業時間の詳細は、HP又はお店に直接ご確認ください。
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0:00／自己紹介.レシピ名発表
0:25／材料紹介
0:41／下準備
7:07／火入れ
8:57／具材投入
12:18／ワンポイント！
14:44／ルー投入
18:13／お店、コラボ商品紹介
18:45／盛り付け
19:08／完成
19:17／試食
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#シーフード
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斎藤シェフは聞きやすい声、話し方＆行程の理由を説明してくれるのでいつもわかりやすいです！シーフードカレーつくってみます！
コメントありがとうございます❤
シェフの説明わかりやすくていいですよね〜☺
是非お試し下さい🍛🍆
無敵シーフードカレー、めちゃめちゃ美味しそうです。🍛🤱🍛👩🍼
齋藤先生のカレーレシピはマジで美味しく仕上がるので最高……ありがとうございます!!
コメントありがとうございます❤ナスとカレーの組み合わせは優勝ですね・・・🍆🍛
斎藤シェフが以前出されていた動画の、ジャワカレーで作るチキンカレーが本当に本当に美味しくて、今は我が家の定番です。
コメントありがとうございます❤
斎藤シェフのレシピ、どれも絶品ですよね〜🤤
お腹が空きます🥺🍛
中村シェフ、kurashiruでイジられてる😂❤笑
料理に入れるアルコールの種類にもさすがプロのこだわりがあるのですね。
ナスも海鮮も大好きなのでぜひ作ってみますね！
いつも辛味でジャワカレーを使って来ましたがこのカレーは絶対にバーモントカレーを使ってみます。
コメントありがとうございます❤カレーと海鮮って相性抜群ですよね😋
是非お試しください🤭
11分くらいのナスを炒めているところで見覚えのある人が心霊みたいに登場したんですが。。。
コメントありがとうございます❤あのシェフ・・・いらしゃいますね・・・👻😆
中村シェフを召喚したせいで若干食レポも中村化してる
コメントありがとうございます❤
シェフ召喚のせいか確かに似てきました・・・😆
秀樹、感激‼️
コメントありがとうございます❤
ふふ🤭感激してくださり嬉しいです...🥺❣
リクエストなんですけど
一人暮らしだとカレー作っても食べきるのしんどいんですよね…
今日もカレー明日もカレーって
なので２日目以降こうしたらいいよってメニュー知りたいです
カレーうどんから卒業したい
11:10 こんなのもう🍆村シェフじゃん…
コメントありがとうございます❤
🍆村シェフ・・・確かに・・・😆😆😆
中村シェフのサブリミナルｗ
コメントありがとうございます❤
よ〜く見るといらっしゃるご存知中村シェフ...🤣🤣🍆
Nシェフの亡霊が......😱😱😱😱笑 11:09
コメントありがとうございます❤
ふふふ・・・🍆といえばNシェフですね😉
ろかのカレー、一度食べてみたいですが、現地行くのには勇気が😂笑
コメントありがとうございます❤
私もいつかお店で食べてみたいです...🥹❣
ハイグレードカレー21って美味しいですか？
コメントありがとうございます❤
お名前は聞いたことがあるのですが、食べたことがないので
是非食べた際よければ感想教えてください🥺🍛
スパイスは肉のハナマサとかKALDIで手に入ると思います。
西友とかはちょっと難しいですね。
コメントありがとうございます❤
是非手に入り入りやすいところで入手して、お試し下さい☺🍛
分量知りたいから
斉藤 カレーで検索かけても、このレシピ出てこない😢
調べていただきありがとうございます！🙇🏻♀「齋藤 シーフードカレー」で調べていただくと『【齋藤シェフ】ナスシーフードカレー』が出てくるかと思います！出てこない場合は、こちらのリンクで検索かけてみていただけると幸いです>< www.kurashiru.com/recipes/6f7ec559-6edb-470c-b426-8a667316085f
斎藤シェフの許可はとってあるのかな？11分😂
カルダモン入れると美味いけどガリっと噛むとキッツイw
コメントありがとうございます❤
たまに大きななのが入っているとやちゃいますのね・・・😂
ただ入っているとめちゃウマですよね❣