[레시피] • 마늘 7알, 진간장 2스푼, 버터 1/3스푼. 소금 한 꼬집, (+깨소금) 1. 통마늘 7개 중 5개는 다지고, 2개는 편 썬다. 2. 팬에 기름 2스푼, 중불에 마늘 볶아준다. 3. 마늘이 노릇해지면 진간장 2스푼 넣고 밥 한 공기, 버터 1/3 스푼 넣는다. 4. 불을 끄고 볶다가 소금 한 꼬집 넣고 불 켜고 나머지 볶는다. 5. 깨소금으로 마무리! (백종원 선생님은 버터를 많이 넣던데, 개인적으로 담백한 게 좋아서 버터 조금 넣었어요. 버터는 안 넣어도 맛있을 거 같아요!😌❣) 🌱집밥 소스는 네이버에 더정담은🌱
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• 마늘 7알, 진간장 2스푼, 버터 1/3스푼. 소금 한 꼬집, (+깨소금)
1. 통마늘 7개 중 5개는 다지고, 2개는 편 썬다.
2. 팬에 기름 2스푼, 중불에 마늘 볶아준다.
3. 마늘이 노릇해지면 진간장 2스푼 넣고 밥 한 공기, 버터 1/3 스푼 넣는다.
4. 불을 끄고 볶다가 소금 한 꼬집 넣고 불 켜고 나머지 볶는다.
5. 깨소금으로 마무리!
(백종원 선생님은 버터를 많이 넣던데, 개인적으로 담백한 게 좋아서 버터 조금 넣었어요. 버터는 안 넣어도 맛있을 거 같아요!😌❣)
🌱집밥 소스는 네이버에 더정담은🌱