Шоколадов облак - сладкиш, който няма да отминете / шоколадное облако - ну очень вкусный десерт!

▶️Абонирайте се за втория ми канал тук:
/ @ГотвисВаля
❣️▶️каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском: / ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: ...
➡️В контакте:
id45705...
▶️Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
И второй: / @ГотвисВаля
▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском
✅Необходими продукти:
За блата:
80 г брашно
30 г какао
100 г Захар
50 мл прясно мляко
50 мл олио
3 яйца
10 г бакпулвер
Печем в загрята до 170 градуса фурна 30 Мин ( с вентилатор)
Формата ми е с размер 22 на 22 см
За крема:
250 мл течна сметана за разбиване (30% масленост)
100 г маскарпоне
3 суп л пудра захар
1 суп л какао
За глазурата:
100 г шоколад
50 г прясно мляко
25 г краве масло
1-2 ч л олио ( по желание)-олиото придава на глазурата блясък и пластичност
За напояване на блата:
50 мл прясно мляко
✅ Необходимые продукты:
Для коржа:
80 г муки
30 г какао
100 г Сахара
50 мл молока
50 мл растительного масла
3 яйца
10 г разрыхлителя
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут (с конвекцией)
Моя форма для запекания размером 22 на 22 см.
Для крема:
250 мл сливок для взбивания (30% жирности)
100 г маскарпоне
3 ст л сахарной пудры
1 ст л какао
Для глазури:
100 г шоколада
50 г молока
25 г сливочного масла
1-2 ч.л. Растительного масла (по желанию) - растительное масло придает глазури блеск и пластичность
Для пропитки коржа :
50 мл свежего молока
✅Necessary products :
For the cake :
80 g flour
30 g cocoa
100 g Sugar
50 ml milk
50 ml vegetable oil
3 eggs
10 g baking powder
Bake in an oven preheated to 170 degrees for 30 minutes (with convection)
My baking dish measures 22 by 22 cm.
For cream:
250 ml whipping cream (30% fat)
100 g mascarpone
3 tbsp powdered sugar
1 tbsp cocoa
For glaze:
100 g chocolate
50 g milk
25 g butter
1-2 tsp Vegetable oil (optional) - vegetable oil gives the glaze shine and plasticity
For impregnation of the cake:
50 ml fresh milk
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и ...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически ...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent