Küçük acı biber(süs biberi) turşusu nasıl yapılır/Tam ölçüsünde acı biber turşusu nasıl kurulur

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 139

  • @ismailyucel288
    @ismailyucel288 Год назад +1

    YA BAYILIYORUM BU TURŞUYA İNANIN KAHVALTI HARİÇ HER YEMEKTE GİDİYO. BİTİNCE HEMEN MARKETTEN ALIRIM.

  • @ritimoz6468
    @ritimoz6468 2 года назад

    Yaptım ,Muhteşem oldu . çok teşekkür ederim

  • @aliozcan5395
    @aliozcan5395 3 года назад +1

    Elıne saglık tesekkurler

  • @babagokcay6648
    @babagokcay6648 4 года назад

    Çok tatlı li olmuş eline saglik

  •  6 лет назад +6

    Tam zamanında bir paylaşım olmuş. Ellerinize sağlık.

  • @azicikasimkaygisizbasimtarif
    @azicikasimkaygisizbasimtarif 6 лет назад +3

    Çok nefis👍🌹🙋💗

  • @sudansebepler3283
    @sudansebepler3283 2 года назад +1

    İyi günler. Be bir bidon tursu suyu yapsam dalindan topladikca bidona koysam bozulur mu.

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  2 года назад

      Kapağını sürekli alçacağınız için yüzünde perlenme olabilir biberleri buzdolabında biriktirip hepsini birden yapmanızı tavsiye ederim 🥰

    • @sudansebepler3283
      @sudansebepler3283 2 года назад

      @@seminyanindunyasi cvb teşekkürler ben baya bir aya yakin toplayip toplayim koyuyorum bidona ciceklenme bozulma belirtileri yok cok şükür inşallah da olmaz.

  • @gulderensengul6057
    @gulderensengul6057 3 года назад

    Ellerinize sağlık teşekkürler

  • @ARAŞTIRIYORUM-00
    @ARAŞTIRIYORUM-00 6 лет назад

    acı biber turşusunu bayılırım elinize sağlık

  • @gurcusavas2618
    @gurcusavas2618 3 года назад

    Eline emeğine sağlık çok güzel olmuş.Fakat bidonun daha çok hoşuma gitti.

  • @aysetunc2860
    @aysetunc2860 2 года назад +1

    Biberleri kesmeden sıkıntı olur mu acaba

  • @gozdearkan3715
    @gozdearkan3715 2 года назад +1

    Merhaba kaya tuzu yerine normal tuz olurmu

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  2 года назад

      Turşularda kaya tuzu kullanmanızı öneririm 🥰🙋‍♀️

  • @bestegul3651
    @bestegul3651 4 года назад +5

    İşi uzatmışsınız.
    Bidona koymadan suyu sirkeyi tüm malzemeyi karıştırıp öyle turşunun üzerine dökebilirdiniz

    • @boraesin4213
      @boraesin4213 4 года назад +1

      ordakı mantığı anlamak için bir daha izleyın derım size

    • @deRyBG
      @deRyBG 4 года назад +1

      Suyun fazla gelmemesi için böyle yapması daha mantıklı

  • @dondubozdag2558
    @dondubozdag2558 3 года назад

    Merhaba elinize saglik biberleri deldinizmi

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  3 года назад +1

      Teşekkür ederim 🥰 hayır delmedim suyu zaten içine alıyor 😍🙋‍♀️

  • @aynurkoc6598
    @aynurkoc6598 Год назад

    Limon tuzu yerine limon suyuda olurmu

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  Год назад

      Liman tuzu daha uzun süre muhafaza etmek için kullanıyoruz 🥰

  • @gunelahmedova8013
    @gunelahmedova8013 6 лет назад

    Ellerinize sagliq arkadas

  • @GAZAN_DAYI
    @GAZAN_DAYI 5 лет назад +1

    Eline saglık bende 1kg biber aldım.nekadar tuz ,şeker ,limon tuz ve sirke kullanmalıyım bilgi verirseniz cok sevinirim

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  5 лет назад

      Teşekkür ederim:)) Benim biberimde 1 kğ dı 3 kğ lık şişeye kurduğum için ölçüleri ona göre verdim 3 kğ lık şişenin her kğ mı için tepeleme 1 y.kaşığı iri tuz, yarım t.kaşığı limon tuzu, 1 y.kaşıgı şeker kullandım isterseniz 500 ml lik su şişelere de kurabilirsiniz onun için de bi videom var ölçülere oradan bakabilirsiniz

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  5 лет назад

      ruclips.net/video/Y8KXX_DTV5g/видео.html

  • @hikmetkanat1316
    @hikmetkanat1316 6 лет назад

    Bundan sonra sendeyimm ellerine saglik

  • @hurimetekmutfakta
    @hurimetekmutfakta 6 лет назад

    Ellerine sağlik canim çok severim

  • @dondubebek2700
    @dondubebek2700 6 лет назад

    canım cok teşekkürkeler

  • @DGTudo
    @DGTudo 6 лет назад +4

    Great your video, Friend!
    Congratulations! Success!
    Good weekend! #dgtudo

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 6 лет назад +1

    Çok güzel bir tarif olmuş canm çok beğendim 👌 ❤️ eline sağlık canm 😍 afiyetle 😋

  • @niyaziaydin938
    @niyaziaydin938 6 лет назад +2

    Ellerine sağlık 😀

  • @aliyeumakoglu9399
    @aliyeumakoglu9399 Год назад

    👍👍💯💯🌿🌹🌹🙋

  • @selmaaltntas4784
    @selmaaltntas4784 3 года назад

    İnce öğütülmüş kaya tuzum var onu kullansam olur mu

  • @pratik.tv.38
    @pratik.tv.38 6 лет назад +2

    *13.Like** güzel olmuş eline sağlık son vidyoma beklerim*

  • @MobilErenGame
    @MobilErenGame 6 лет назад

    5.beğeni hayırlı cumalar

  • @mursideyigit7340
    @mursideyigit7340 4 года назад

    Kaya tozu koymazsak olur mu 😊evde yok çünkü

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  4 года назад

      Murşide Yiğit Kaya tuzu yoksa yemeklik tuz da koyabilirsiniz ama Kaya tuzu hem daha sağlıklı hem de turşunuzu daha uzun saklayabilirsiniz 🙋‍♀️

  • @leylamehdizade8372
    @leylamehdizade8372 6 лет назад

    Ellerine salik bacim ben simdi yapacam ama kesme biber yapacagim hepsi sirkeli 5 kiloda yapacagim 5 yemek kaşiğimi tuz koyayim cvplarsaniz sevinirim😙

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  6 лет назад

      Canım teşekkür ederim kesme biber turşusu da paylaştım kanalımda sadece sirke yapma yarı yarıya su ve sirke yap ikisini kaynatıp soğut öyle suyunu kullan tuzu da 3 kğ bibere 5 y.kaşıgı kullandım siz 5 kg 7 y.kasiğı tuz kullan canım iri tuz kullan

    • @leylamehdizade8372
      @leylamehdizade8372 6 лет назад

      @@seminyanindunyasi tamam cok sagol canim benim

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  6 лет назад

      Rica ederi canim

    • @oylumyldrm1755
      @oylumyldrm1755 4 года назад

      @@seminyanindunyasi u

  • @ugur968
    @ugur968 5 лет назад

    kolay gelsin ellerinize sağlık. ben kırmızı üzüm sirkesini sevmiyorum sevemedim bir türlü. yerine beyaz sirke koysak olur mu? limon tuzu yerine ta

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  5 лет назад +2

      Teşekkür ederim üzüm sirkesi kullanmiyacaksaniz elma sirkesi kullanın daha iyi olur limon tuzu da 1-2 tane atmaniz yeterli olur hiç kullanmiyacaksanizda limonu az sıkın fazla ekşi de turşuyu eritiyor

  • @aysedanisir5374
    @aysedanisir5374 Год назад

    Çeşme suyuyla tapıyorum hiç bozulmuyor.

  • @ebubekirroyale4678
    @ebubekirroyale4678 4 года назад

    Merhaba biberi çizmediniz öylemi yapılıyor

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  4 года назад

      Hayır çizmeden direk kuruyorum

    • @ebubekirroyale4678
      @ebubekirroyale4678 4 года назад

      @@seminyanindunyasi öyle daha güzel oluyor

    • @ebubekirroyale4678
      @ebubekirroyale4678 4 года назад

      Dahamı

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  4 года назад

      @@ebubekirroyale4678 içine suyu iyi alması için çizilir ama çizmeden de suyu içine aidığı için ben bidona direk atıyorum 🙋‍♀️

    • @ebubekirroyale4678
      @ebubekirroyale4678 4 года назад

      @@seminyanindunyasi teşekkür ederim

  • @aysunaltinok2340
    @aysunaltinok2340 4 года назад

    Neden suyu geri boşalttınız anlayamadim elinize saglik

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  4 года назад +1

      Teşekkür ederim 🥰 turşu suyunun su ve sirkesini koyarak miktarını ayarladım sonra tekrar dökerek tuz şeker ve limontuzu koyarak erimesi için karıştırıp tekrar doldurdum 🙋‍♀️

  •  6 лет назад +2

    Eşim çok sever. 💏

  • @salihacrpan2093
    @salihacrpan2093 4 года назад

    Iyi de biberleri deldiniz mi

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  4 года назад +1

      Hayır delmedim direk atıyorum merak etmeyin suyu içine alıyor isterseniz iğneyle birkaç yerinden delebilirsiniz 🙋‍♀️

    • @salihacrpan2093
      @salihacrpan2093 4 года назад

      @@seminyanindunyasi bnde deldim sağolun👍👏☺

  • @fatmabaglar7084
    @fatmabaglar7084 2 года назад +1

    Limon tuz yoka limon olurm

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  2 года назад

      Limon tuzu turşunun uzun süre dayanması için konulur 🥰

  • @sevcanoden6146
    @sevcanoden6146 5 лет назад

    Tursudan once biberin yikanmasi turşuyu karartirmi

  • @ikra_tv
    @ikra_tv 6 лет назад

    2.like ellerine sağlık canım

  • @beyoncesihirdir502
    @beyoncesihirdir502 4 года назад +1

    bu biber nerenin biberiydi acaba biliyo musunuz? 😊

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  4 года назад

      Beyonce Sihirdir Bu biberi Konya’da almıştım pazardan süs biberi ya da cin biberi deniyor 🤗

  • @caykolikmutfak5568
    @caykolikmutfak5568 6 лет назад

    Elinize sağlık👍

  • @nurhansaryel1873
    @nurhansaryel1873 6 лет назад

    küçük pet şişelere ne kadar tuz seker koymak lazim

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  6 лет назад

      Dolu dolu bir y.kaşıgı iri tuz bir çay kaşıgıda şeker yeterli olur canm 1-2 de limon tuzu koyun 🤗

  • @hlykly01
    @hlykly01 4 года назад

    Bibere kesik attınız mı acaba

  • @medinesemerci1539
    @medinesemerci1539 6 лет назад

    Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

  • @nurgulsagdc2098
    @nurgulsagdc2098 4 года назад

    Tarifiniz gibi yaptım su bi haftada göm gök oldu normal mi???

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  4 года назад

      Nurgül Sağdıç gömgök derken karardı mi güneş mi gördü acaba 🤔

    • @nurgulsagdc2098
      @nurgulsagdc2098 4 года назад

      Seminyanın dünyasi güneş görmüyor berrak bi su rengi olmadı bulanık bir renk oldu

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  4 года назад

      Nurgül Sağdıç çabuk fermente oldu demek ki yine güneş görmeyen bir yerde saklayın bulanıklık zamanla dibe çökecektir

  • @tsubuan1957
    @tsubuan1957 6 лет назад

    Like 20 👍 Nice video😃🎶

  • @ceynurtv3616
    @ceynurtv3616 6 лет назад

    Like 16 ellerine sağlık

  • @sevcanoden6146
    @sevcanoden6146 5 лет назад

    Bn ayni biberden tursu yaptim hemen karardi hepsi tursu yapmadan once yikiyorum acaba ondan mi kaynaklaniyor

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  5 лет назад +1

      Yıkamak turşuyu kararmaz canım tursun büyük bi ihtimal güneş görmüştür serin ve karanlık bi yerde saklarsan kararmaz kiler gibi ya da serin bi odanın güneş almayan bi köşesinde

  • @anonimbirisi9405
    @anonimbirisi9405 5 лет назад +1

    Ben 1 litre kavanoza 1 çay bardağı sirke 2 .5 yemek kaşığı kayatuzu koydum.tuzu fazlamı olmuş. Tarifte 2.5 yemek kaşığı rafine olmayan deniz tuzu diyordu.kayatuzu deniz tuzu farklimi

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  5 лет назад +1

      Evet tuzu biraz fazla olmuş ama önemli değil turşunuz erimez turşunuz olduğunda yani yemek için çıkardıkça biberleri yıkarsanız tuzu kalmaz 🤗 tuz olarakta deniz tuzu değil iri kaya tuzu diyorum farkı yok sanırım 🙋‍♀️ afiyetle tüketin inşallah
      ...

    • @anonimbirisi9405
      @anonimbirisi9405 5 лет назад

      @@seminyanindunyasi 1 litreye ölçü olarak tuz ne kadar kayabilirim

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  5 лет назад

      @@anonimbirisi9405 1 litrelik kavanoza 1,5 y.kaşığı tuz yeterli olur limon tuzunu da çok az koyun limon tuzu fazla olduğu zamanda turşular eriyor yarım ç.kaşığı yeterli olur

    • @anonimbirisi9405
      @anonimbirisi9405 5 лет назад

      @@seminyanindunyasi teşekkür ederim benim için kıymetli bilgiler

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  5 лет назад

      @@anonimbirisi9405 rica ederim 🙋‍♀️

  • @evyemekleri6848
    @evyemekleri6848 6 лет назад

    385. 👍 👍 👍 Çok güzel ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun

  • @ggbhhjjj6103
    @ggbhhjjj6103 6 лет назад

    Lutfen simdi ceveblarsaniz sevinirim.simdi yapiyorum. Limon tuzu yok evde. Onsuz olurmu??

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  6 лет назад +1

      Canım tuzunu 1 y.kasigı fazla at

    • @ggbhhjjj6103
      @ggbhhjjj6103 6 лет назад

      Tesekkurler canim. Azerbaycandan selamlar gonderiyorum.sizi cok seviyorum😍

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  6 лет назад

      Aleykum selam canım 🤗rica ederim 😍

  • @Gamzeecealp
    @Gamzeecealp 2 года назад

    Müzik koymayın lütfen

  • @honeybeekidss
    @honeybeekidss 6 лет назад

    neden suyu bidona doldurup tekrar bosalttiniz ki

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  6 лет назад +1

      Turşu suyunu yarı yarıya ayarlaya bilmek için önce bidona dolduruyorum sonra tuz şeker ve limon tuzu nu iyice eriyebilmek için tekrar boşaltıyorum :))

  • @zaferkeles5577
    @zaferkeles5577 4 года назад

    Sirkem bakkaldan

  • @cigkoftecilerkral9511
    @cigkoftecilerkral9511 4 года назад

    Biberleri delik etmeme gerek var mı?

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  4 года назад +1

      aşk-ı Züleyha hayır yok ben saplarını bile almıyorum yine de içine suyu alıyor 👍

  • @mihribankara8953
    @mihribankara8953 5 лет назад

    merhaba.ici su alsun diye cizik vesayre atmadan oluyomu?

  • @RayaKitchen
    @RayaKitchen 6 лет назад

    👍👍👍👌👌👌💥💥💥👀👀👀👀👀👀

  • @babagokcay6648
    @babagokcay6648 4 года назад

    Evde borek

  • @spadaanimasi
    @spadaanimasi 6 лет назад +1

    Come here again 📩 to help each othher so that our struggle is no longer in vain a

  • @volkancevik3045
    @volkancevik3045 3 года назад

    Sirkeyi önce koyup sonra niye geri boşalttı anlayan var mı??

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  3 года назад +2

      Suyunu sirkesinin tam ölçüsünü bulmak için koydum diğer malzemelerle iyi karışması için tekrar boşalttım 😍

  • @melikeylanc7201
    @melikeylanc7201 5 лет назад +1

    Bnm bildğm altına nohut koyulmazmı

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  5 лет назад

      Evet ben de bazı turşularımda nohut koyuyorum ama nohut fermente olup turşuyu bulanıklaştırıyor onun için koymadım biz bu acı biber turşusunu çok seviyoruz herzaman yaparım çok uzun sürede dayanır hiç de erimedi tavsiye ederim

  • @aynuratas8519
    @aynuratas8519 3 года назад

    Ama delmediniz

    • @seminyanindunyasi
      @seminyanindunyasi  3 года назад

      Evet ben biberleri delmiyorum ama içine suyunu alıyor 🥰🙋‍♀️

  • @aytensavkl6129
    @aytensavkl6129 3 года назад

    Cok ağır bir anlatım sirke suyunu ayrı kapta hazırla dök iki emek niye