Le gâteau mi-cuit au chocolat de Suzy Palatin - Les recettes de François-Régis Gaudry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 159

  • @MICHELLEMABELLEfirst
    @MICHELLEMABELLEfirst 7 месяцев назад +2

    Fait et refait depuis plusieurs semaines, pour les anniversaires, pour les fêtes entre amis, Pour déguster entre collègues au bureau.
    Un franc succès et quelle rapidité l'exécution ! Et moi qui n'aime pas le chocolat j'arrive en manger un morceau !
    Merci François Régis, merci Suzy ! ❤

  • @virginievangysegem6008
    @virginievangysegem6008 4 года назад +19

    Merci pour la recette :) Avec un moule de 23cm de diametre j'ai laissé 40min de cuisson et c'était parfait ! En revanche, beaucoup trop sucré ! Prochaine fois, je tente avec la moitié de sucre donc 125gr.

    • @jannusdd
      @jannusdd 4 месяца назад

      Bonjour qu’est ce que ça donne avec 125g ?

    • @emeldedebe
      @emeldedebe Месяц назад

      Ils doivent avoir le bec sucré nos France Inter car le gâteau qui a remporté le concours du meilleur de France comprend 150 de sucre pour 200g de chocolat 200g de beurre et 80 g de farine 😊

  • @georgesemmenegger1730
    @georgesemmenegger1730 14 дней назад

    Super j'ai fait première fois excellent. Merci beaucoup🎉🎉🎉

  • @blaisemignano1512
    @blaisemignano1512 4 года назад +9

    Je le fais depuis 30 ans. La même recette. Suzy m'a piqué ma recette 😋

    • @Elizabethetienne-s5k
      @Elizabethetienne-s5k Месяц назад

      Oui je le fais également depuis des dizaines d’années 😂

  • @helenerbln8483
    @helenerbln8483 4 года назад +39

    Chez nous, on fait ce gâteau depuis plus de trente ans, avec les mêmes proportions exactement et le même temps de cuisson. Moi, je mets moitié moins de sucre mais c'est LE gâteau de nos anniversaires depuis toujours ! Et devinez quoi! C'était une recette Astrapi.

    • @samahhkm8820
      @samahhkm8820 4 года назад +1

      Bas sa se voit que personne vien le jour de ton anniversaire !!!

    • @danycurie177
      @danycurie177 3 года назад +5

      @@samahhkm8820 pourquoi ce commentaire ?

    • @stevenjeanne4156
      @stevenjeanne4156 3 года назад +5

      @@samahhkm8820 Pourquoi autant de méchanceté ?

    • @ridinie5157
      @ridinie5157 2 года назад +1

      @@samahhkm8820 ya que les gens a qui ça arrivent vraiment qui disent ça

  • @nemesisnova4574
    @nemesisnova4574 Год назад

    Merci infiniment je ne trouvais plus cette recette depuis longtemps
    Grâce à vous c'est fait 🥧

  • @AMel-vw6il
    @AMel-vw6il 9 месяцев назад

    Merci infiniment pour cette recette qui est un délice…. Dans l’émission « ensemble c’est mieux » sur France 3 , Suzy utilise 150 g de sucre … du coup je mets que 150 g et c’est beaucoup moins sucré…. Mais tellement bon.😊 . Belle journée à tous

  • @Mewledieu
    @Mewledieu 3 года назад +5

    C’est une recette très très proche du gâteau que fait la mère de ma meilleure amie à tous ses anniversaires, et je confirme, c’est une remarquable tuerie, je n’ai jamais mangé de gâteau au chocolat aussi bon !

  • @nathodin2817
    @nathodin2817 4 года назад +7

    Parfait ! Cuisson nickel légère croûte dessus et fondant à l'intérieur. J'ai mis du beurre 1/2 sel et diminuer a 200g le sucre. A déguster en petite part pour baisser un peu l'apport calorifique.

    • @raphaelgracia551
      @raphaelgracia551 3 года назад +2

      C'est stupide de ne pas respecter la recette juste pour se donner bonne conscience... Soit on le fait bien, soit on ne le fait pas. Votre recette est toujours à des années-lumière d'être bonne pour la santé. Si vous voulez pas grossir, mangez sainement et faites du sport, mangez pas la version "allégée" de ce gâteau.

    • @Wam1664More
      @Wam1664More 2 года назад +2

      @@raphaelgracia551 Je ne lis pas que c'est pour se donner bonne conscience ou ne pas grossir que Nath a diminué le sucre. C'est peut-être pour le goût.

  • @Kihilbill
    @Kihilbill 4 года назад +6

    Vite fait bien fait et très bon, ma femme en fait souvent. Pas besoin d'en manger trop et c'est super bon 😋

  • @TeritoTUFAUNUI
    @TeritoTUFAUNUI Год назад

    Je les refais et c’est la Meilleurs recette de fondant ❤

  • @Raphigamingofficiel
    @Raphigamingofficiel Год назад

    Merci super gâteau fait hier jamais fait de gâteau et une vrai réussite

  • @Nicolik43
    @Nicolik43 2 года назад

    merci beaucoup pour cette recette je l'ai tentée et parfait c'est une des recette de gateau au chocolat que j'ai préférée MERCI🥰😘🤩

  • @melissafrtn5090
    @melissafrtn5090 Год назад

    Absolument incroyable, meilleur gâteau de tous les temps ! Je baisse un peu le sucre et je rajoute des cristaux de sel ! On me le demande sans arrêt !

  • @sabinemsr3701
    @sabinemsr3701 3 года назад +3

    Ohlala je l'ai fait.c'est trop bon. J'en ai fait aussi en version normal et petit (cupcake et pain d'epice). par contre pour le sucre j'en metterai moins la prochaine fois ... histoire de ne pas trop me sentir coupable coté calories ☺ merci.

  • @blandinefoulon1356
    @blandinefoulon1356 Год назад

    Bientôt mon anniversaire. A l'attaque...
    Merci beaucoup. A bientôt

  • @alphaomega1546
    @alphaomega1546 Год назад

    Cette recette a l air délicieux, je la fais dès demain ❤

  • @johoro
    @johoro Год назад

    4e fois que je le fais et toujours incroyable: J'augmente le chocolat (280-300g) en mélangeant les intensités (60% d'intense, 20% de corsé, 20% de lait). Je baisse le sucre à 200g avec un mélange de cristal 100g, cannes, 80g, vanillé 20g. J'applique tout le reste. C'est un délice. Les convives l'adorent et bien qu'il soit forcément nourrissant, ne s'en plaignent jamais.

  • @fanofcolors
    @fanofcolors 3 года назад +2

    Merci Regis, je teste aujourd'hui même pour 6 personnes... je vous dirai les appréciations 🤗

  • @sim8992
    @sim8992 Год назад

    Bravo depuis que je l’ai essayé c’est ma recette merci

  • @ThierryDeBalafe
    @ThierryDeBalafe 3 года назад

    Ce sera la recette pour l'anniversaire de ma fille ! Merci M. Gaudry

  • @PDandan5
    @PDandan5 Год назад +2

    Super recette ! J'ai cependant diminué la quantité de sucre (15g au lieu de 250), mis de la margarine à la place du beure, de la banane à la place des œufs et j'ai remplacé le chocolat par des framboises. Un délice !

    • @RoDRigue-nl4ky
      @RoDRigue-nl4ky Год назад +4

      Ouai t’as fait une autre recette pour un autre gâteau en fait. T’es pas dans la bonne vidéo 😅

    • @asdesas8444
      @asdesas8444 Год назад

      ​@@RoDRigue-nl4ky😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @laurapatricio8012
    @laurapatricio8012 Год назад

    Ça donne presque envie de retourner au confinement

  • @gulmerton2394
    @gulmerton2394 4 года назад +5

    Wow, ca a l’air rudement bon ce gâteau! Faut que je le fasse et que je ne le foire pas à la cuisson. Ma spécialité...

  • @suzellesalama5850
    @suzellesalama5850 Год назад

    Miam miam! Ça a l'air délicieux.

  • @catherinewagner2196
    @catherinewagner2196 4 года назад +1

    Excellents, la recette et les commentaires qui les accompagnent !

  • @user-jn3hc2lw6s
    @user-jn3hc2lw6s 4 года назад +1

    je suis d'accord!!!! meilleur gateau au chocolat que j'aie mangé

  • @remyespugna5989
    @remyespugna5989 Год назад

    Un gâteau qui déchire !

  • @nadjatiebacar7550
    @nadjatiebacar7550 3 года назад

    Bravo monsieur … douceur piquante

  • @dreamofalloftheloveyoumade
    @dreamofalloftheloveyoumade 4 года назад +1

    Merci pour les conseils le gâteau été formidable.

  • @rutajakate7301
    @rutajakate7301 3 года назад

    Le gâteau est archi bon! Merci pour la recette

  • @sergegrattu5171
    @sergegrattu5171 9 месяцев назад +1

    J’ai Mieux!!!!! Mon gâteau depuis 30 ans . C’est exactement pareil mais pas de farine et 6 œufs. Donc 250 G Beurre - Sucre - Chocolat - 6 œufs (j’aime bien une cuillère à café de café moulu dedans).A cuire au four au bain marie. La farine ne sert à rien!!! ❤❤❤

  • @TMFROMPARIS
    @TMFROMPARIS 2 года назад

    Excellent même avec 80g de sucre. Je pense qu’on peut encore diminuer ! Notamment le beurre !

  • @nounoumima7369
    @nounoumima7369 3 года назад +2

    Merci pour le recette je l’ai fait c’était un régal 😊

  • @katiemerrick197
    @katiemerrick197 2 года назад +9

    Et bien, j'ai fais ce fondant au chocolat en suivant strictement les doses ( 1oeuf en moins quand même) , et bien laissez moi vous dire que lorsque mes invités m'ont demandé le dosage du sucre et du beurre , l'ambiance changea d'un coup
    Caca lorique en perspective
    Merci Suzy

    • @marieline23
      @marieline23 2 года назад +1

      Le problème n’est pas le beurre,
      Mais les 250 gr de sucre et la farine, nous avons là beaucoup trop de glucides !

  • @ДжонДоу-х8у
    @ДжонДоу-х8у 2 года назад +9

    Pour le même gâteau "Pierre Hermé" il y a le camp 200° puis 150° comme dans la vidéo, on peut voir dans les commentaires ci-dessous que le résultat est parfois hasardeux, pour ma part j'ai suivi le camp préchauffage et cuisson à 180° pendant 25 minutes pile poil et le résultat est tout bonnement parfait, pas de surprise, légèrement craquant à l'extérieur et fondant à souhait à coeur, et tout ça pour environ 10 minutes de préparation. En revanche 250g de sucre me paraissant démesuré (pas de chichi sur le beurre, ça fait tout le fondant), j'ai réduit à 150g et c'est encore un poil trop sucré à mon goût, sachant que j'utilise ce bon vieux Nestlé dessert noir qui apporte déjà du sucre, après cela reste affaire de palais.

    • @keetsoo
      @keetsoo Год назад

      ça fait plusieurs fois que ma mère le fait et elle met 100g de sucre, c'est beaucoup mieux! (parce que team chocolat nestlé dessert aussi 🤭)

    • @anniecarpentier3122
      @anniecarpentier3122 Час назад

      Bonjour pour la cuisson chaleur statique ? Ou tournante ?
      Merci

  • @joeedbkk
    @joeedbkk Год назад

    C'est un kouign aman au chocolat quoi :) A tester...

  • @RikusRedBlack
    @RikusRedBlack 4 года назад +5

    Remplacez le beurre par de la courgette ou de la courge, c'est étonnamment délicieux, fondant et très digeste

    • @Ambryne1
      @Ambryne1 4 года назад +2

      Je suis d'accord mais ça n'a RIIIIEN à voir 😅

    • @coffeeandcakes1
      @coffeeandcakes1 3 года назад

      quelle quantié? 250g aussi ?

    • @chiarelliantoine
      @chiarelliantoine Год назад +1

      Et remplacez le chocolat par de la terre, c’est super aussi

    • @catherinebarriere-savy8126
      @catherinebarriere-savy8126 3 месяца назад

      Je suis d'accord avec la courgette j'ai eu mon fils dont c'est le gâteau préféré. Il y a aussi le pot de compote de pommes qui fonctionne très bien. Les deux remplacent très bien le beurre

  • @beatriceboue2079
    @beatriceboue2079 4 года назад +1

    The recette !! une tuerie

  • @diamorgakou9741
    @diamorgakou9741 Год назад

    Très très bon

  • @largeronagnes6479
    @largeronagnes6479 4 года назад +3

    Fait ce jour avec ma petite fille ❤ facile et délicieux
    Tant pis pour les calories

  • @sophielacharlotte
    @sophielacharlotte 3 года назад +2

    Une tuerie merci. Chez moi tout le monde est mort :)

  • @Chahira-o7d
    @Chahira-o7d 10 месяцев назад

    Serieux !!!❤

  • @Clotildeseverine
    @Clotildeseverine 4 месяца назад

    Merci

  • @sandrineogerkillians2926
    @sandrineogerkillians2926 11 месяцев назад

    Yummy 😋

  • @benjamintcheremkhovitch4786
    @benjamintcheremkhovitch4786 3 года назад

    Une tuerie

  • @laetitiafontaine3082
    @laetitiafontaine3082 3 года назад +3

    200 gr de chocolat 120gr beurre doux 80 gr beurre salé 150 gr de sucre roux 5 œufs (250 gr ) 2 cuillères à soupe de maizena 1/2 tasse de café....entre 13 et 25 mn à 180 selon la taille du plat.

  • @domherbin8562
    @domherbin8562 Год назад

    Oui et bien sans le savoir je faisais un gâteau façon brownie
    Avec qd même bcp moins de sucre (car j’aime pas qd c’est trop sucré)
    Avec 250g de chocolat aux noisettes que je fais fondre tout pareil au bain marie avec 200g de beurre
    Le tout incorporé à 3oeufs blanchis avec le sucre puis la farine 60g en dernier
    Et j’obtiens un brownie fondant à souhait 😉

  • @annickhopla5471
    @annickhopla5471 2 года назад

    Bonjour, pensez-vous que l’on puisse rajouter de la poudre de noisette ou des noisettes concassées ?

  • @noelnemo
    @noelnemo 4 года назад +1

    Super recette ! Defi du jour : Une variante au chocolat blanc ?

    • @EnzoAdde
      @EnzoAdde 4 года назад +1

      Va falloir réduire le sucre si vous voulez le faire avec du chocolat blanc parce que le chocolat blanc c'est du beurre de cacao et du sucre

    • @danycurie177
      @danycurie177 3 года назад +1

      @@EnzoAdde Exact ;) D'ailleurs le chocolat blanc n'est pas du chocolat, le chocolat est fait à partir de fèves de cacao, au "chocolat" blanc ce sera du gras et du sucre

    • @enhabeer
      @enhabeer 3 года назад

      @@danycurie177 le chocolat blanc contient du beurre de cacao, c’est donc bien du chocolat.

    • @calypsojordana3274
      @calypsojordana3274 3 года назад

      @@enhabeer Non ce n'est pas du chocolat, c'est du beurre de cacao. Le beurre de cacao ce n'est pas du chocolat, pauvre inculte.

  • @vincentgarros583
    @vincentgarros583 2 года назад

    Fameux !

  • @andysanchez1415
    @andysanchez1415 4 года назад

    C'est trop bon

  • @eziewicz3237
    @eziewicz3237 4 года назад +6

    250g de beurre. C'est sûr qu il peut être bon 😁

  • @zehravigna4873
    @zehravigna4873 Год назад

    Il ne faut pas battre les œufs avec un batteur electric ?

  • @batcaver
    @batcaver 2 года назад

    Peux on rajouter de la levure chimique pour faire lever le gâteau ou bien cela risque t il de "ruiner" la texture recherchée ?

    • @melissafrtn5090
      @melissafrtn5090 Год назад

      Je ne pense pas, sinon tu risque de perdre le côté fondant

  • @carajellouli7072
    @carajellouli7072 2 года назад +1

    Avec 130g de sucre, il était hyper sucré donc avec 250g ca serait trop trop sucré 😛

  • @mickaelf.5091
    @mickaelf.5091 Год назад +1

    Tous les commentaires insupportables sur les quantités de sucre et de beurre qui seraient trop importantes et qu’il faudrait diminuer (c’est devenu systématique dans les commentaires sous les recettes). Relax, c’est un dessert les gars et la recette est bien au point. Sinon, vous pouvez toujours manger une salade d’endives (attention toutefois à la quantité d’huile pour la vinaigrette, ça pourrait être trop gras !)

  • @ilianesharin
    @ilianesharin 6 месяцев назад

    trop sexy mon petit brownieeeee volcanique ❤️

  • @pantxikaapheceix4623
    @pantxikaapheceix4623 Год назад

    Bonjour, moi, j'ai toujours un problème avec les oeufs, les miens pèsent 70-74g sans coquille.... combien les votres? merci d'avance

  • @zehravigna4873
    @zehravigna4873 Год назад

    Pourquoi on ne bat pas les œufs avec le sucre ? Y a t il une raison ?

  • @vins67supermot65
    @vins67supermot65 3 года назад

    Je l’est fais par contre le gâteau est hyper bas j’avais sûrement un moule trop grand si on double les quantités des ingrédients la cuisson sera la même ou plus longue ?

  • @jeanpierre6617
    @jeanpierre6617 6 месяцев назад

    Les proportions de la recette sont pour combien de personnes ?

  • @clemenceroberts8533
    @clemenceroberts8533 4 года назад +2

    Bonjour, dans le magnifique ouvrage d' "on va déguster la France" il est indiqué d'abaisser le four à 180 degrés pour 25 minutes. Est-ce une erreur ou cela fonctionne t'il ? Merci !

  • @denisdupuy9328
    @denisdupuy9328 4 года назад +6

    " le gras c'est la vie ! " dixit Karadoc.......

    • @stoushi
      @stoushi 4 года назад

      ça donne envie de vomir autant de gras !

  • @electra336
    @electra336 2 года назад +1

    Mon four ne fait pas de chaleur tournente comment faire ?

    • @Wam1664More
      @Wam1664More 2 года назад +1

      Il faut danser à la pleine lune au milieu de douze statuettes enroulées dans du jambon. Ça marche.

  • @flatblack62
    @flatblack62 4 года назад +6

    En suivant bien la cuisson de 30 minutes à 150 après un préchauffage a 200 le gâteau n’est pas cuit.

    • @stevenjeanne4156
      @stevenjeanne4156 3 года назад

      C'est un mi-cuit.
      Ensuite, cela dépendra peut être de votre moule ?

    • @calypsojordana3274
      @calypsojordana3274 3 года назад +1

      Il raconte n'imp, faut descendre à 180 durant 25 min

  • @alexredrock8992
    @alexredrock8992 2 года назад

    Si on a du bon chocolat, le sucre ne devrait pas être ajouté non?

  • @happylobsterpatatas
    @happylobsterpatatas 4 года назад +3

    Temps de cuisson : 25 min dans la vidéo vs. 30 min dans la description... 🤔

    • @elie_
      @elie_ 4 года назад

      Je me suis fait avoir !!! Du coup J'ai peur qu'il soit trop cuit pour ma première tentative ! Je verrai d'ici... 5 minutes :D

  • @adrienbichon853
    @adrienbichon853 4 года назад +7

    Je viens de tester la recette et perso je le trouve trop sucré, trop gras et le teps de cuisson n'est pas bon je l'ai cuit au moins 50 min pour obtenir un gâteau comme dans la vidéo( c'est pas le four il est neuf)

    • @LeilaGB-6829
      @LeilaGB-6829 4 года назад +3

      J’ai écrit la même chose que vous et .. tout le monde s’est déchaîné sur moi pour me dire que les critiques .. que ceci que celà ... je m’étonne des gens affreusement méchants qui ne supportent pas qu’on ne soit pas de leur avis !!! Pourtant beaucoup de personnes disent qu’il est trop sucré et trop gras .. et alors ! Ce n’est pas la fin du monde . Je vois que vous et d’autres du même avis , n’avez aucune critique . Vraiment bizarre !!!..

    • @5Siver
      @5Siver 3 года назад

      J'ai trouvé une meilleure recette, je vous envoie le lien si ça vous intéresse.

    • @paolaandrealopezospina9645
      @paolaandrealopezospina9645 3 года назад +1

      @@5Siver oui je suis intéressé merci

    • @calypsojordana3274
      @calypsojordana3274 3 года назад +1

      @@LeilaGB-6829 Il raconte n'imp, faut descendre à 180 durant 25 min

    • @melissalesagevarsally7733
      @melissalesagevarsally7733 2 года назад

      Oui 25 mins ne suffisent pas pour mon four .

  • @Arcteek
    @Arcteek 4 года назад +3

    C'est un brownie quoi somme toute, au final :-)

    • @aminaaouida8140
      @aminaaouida8140 3 года назад

      Bas non
      C'est plus bon qu'un brownie !
      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @kassaievboz7678
      @kassaievboz7678 3 года назад

      @@aminaaouida8140 c'est différent, un bon brownie à ce côté plus dense et texturé, tout en étant fondant. Fudge, comme disent les ricains

    • @calypsojordana3274
      @calypsojordana3274 3 года назад

      Rien à voir avec un brownie...

  • @jeromine3527
    @jeromine3527 4 года назад +2

    OMG!!250 grs de beurre!!!

    • @pierrel.3937
      @pierrel.3937 3 года назад

      mon taux de cholestérol a bondi lorsque j'ai regardé la vidéo :-D

  • @aichakamal2430
    @aichakamal2430 2 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @enadiezzeidane7530
    @enadiezzeidane7530 3 года назад

    s'il vous plait la communauté, peut-on remplacer la farine de blé par de la fécule de mais?

    • @ProfessorJones7
      @ProfessorJones7 3 года назад +1

      Je pense que oui, ça devrait bien fonctionner.

    • @stevenjeanne4156
      @stevenjeanne4156 3 года назад

      Ce ne sont pas du tout le même type de farine.

  • @RoDRigue-nl4ky
    @RoDRigue-nl4ky Год назад

    Comment ça 250g de sucre ?????? 😱 Cela doit être immangeable. Des gens qui ont fait le gateau pour me dire ce qu’il en est ?

  • @louisecadiot3993
    @louisecadiot3993 3 года назад +4

    Recette suivi à la lettre et gâteau absolument pas cuit ! Remis au four 25 min pour avoir un résultat mi cuit ... 😒

    • @calypsojordana3274
      @calypsojordana3274 3 года назад +1

      Il raconte n'imp, faut descendre à 180 durant 25 min

  • @celinedevede
    @celinedevede 4 года назад +8

    Bah, c'est la quantité de sucre qui me choque moi !

    • @Cyr1lbibi
      @Cyr1lbibi 4 года назад

      perso je mets du chocolat 80% et je mets moins de sucre, et çe me va très bien ;)

  • @aufonddujardin8302
    @aufonddujardin8302 4 года назад

    Le fameux moule à manqué qui va souvent vous manquer en patisserie.
    Flute, je l'ai raté... en l'oubliant dans le four après l'avoir arrêté. Il est seulement un poil plus ferme et supporterait quelques noisettes de Cervione ou du Piémont légèrement grillées avant la cuisson.

  • @Elizabethetienne-s5k
    @Elizabethetienne-s5k Месяц назад

    Recette très ancienne. C’est le gâteau anglais au chocolat, facile à réaliser par des enfants

  • @simplement8639
    @simplement8639 3 года назад

    Comment on fait pour retrouver toutes les recettes de ce monsieur sur cette plateforme

  • @Oxigènne
    @Oxigènne 2 месяца назад

    Dans les commentaires ils disent tous que c est une tuerie tu m' étonnes 250 gr de beurre 250 gr de sucre là pour le coup ça c est bien vrai ça !!!!! comme le dirait la mère denis 🤣😂🤢

  • @kassaievboz7678
    @kassaievboz7678 3 года назад +1

    C'est dommage, c'est au micro ondes que le chocolat fond le mieux, sans pics de chaleur

  • @galacticswan
    @galacticswan 4 года назад +9

    Désolé mais 250g de sucre c'est du délire. Tu m'étonne que je trouve les pâtisseries immangeables de manière générale... Quand je fais un gâteau au chocolat avec une plaque de 200g de chocolat pâtissier à 50%, je mets même pas de sucre et j'ai mon compte alors là... Le soucis c'est que la texture ici a l'air parfaite et si je ne mets pas les 250g de sucre (mais sérieux...) je ne vois pas ce que ça va donner. Je vais essayer sans le sucre, ou juste avec un sachet de sucre vanille et 50 g rapadura.

    • @inesbtrch5718
      @inesbtrch5718 3 года назад

      Bonjour, je pense réaliser de la sorte, avec 3/4 de sucre en moins. Comment etait la texture ?

  • @fabiendyleinski7407
    @fabiendyleinski7407 3 года назад

    Je suis pâtissier très bon gâteau familial mais alors le sucre n est vraiment pas nécessaire

  • @marieline23
    @marieline23 2 года назад

    Dans la description :
    Un appareil chocolaté et non chocolatée… et un moule à manqué et non manquer
    Merci

  • @somiah9881
    @somiah9881 2 года назад

    Tres bon mais trop gras.
    La quantite de farine trop mini n'absorbe pas tout le gras

  • @norahachelaf3915
    @norahachelaf3915 4 года назад

    Miam

  • @giorgio95
    @giorgio95 3 года назад

    Avec 250gr de beurre, évidemment que ça sera bon ... Mais pas sain ...

  • @EddyTime
    @EddyTime 3 месяца назад

    faite bien attention a votre casserole je viens de faire tomber de l'eau dans mon mélange beurre chocolat fondue au bain marie...

  • @hibiscus3998
    @hibiscus3998 4 года назад

    Bon gâteau. MAIS : 10 minutes à 150 degrés ne sont pas suffisant ! Après 10 minutes de plus à 200 degrés, il n'était toujours pas aussi cuit que sur la vidéo.

    • @linopiazzon7312
      @linopiazzon7312 4 года назад +3

      Bah normal c'est indiqué qu'il doit cuire 30 minutes, pas 10

    • @olm3s399
      @olm3s399 4 года назад

      @@linopiazzon7312 xD t'as raison. Au faite tu as testé le gateau ? il est bon ?

  • @5Siver
    @5Siver 3 года назад +1

    C'est dommage que la recette est faite avec des tablettes de chocolat dont la composition, la texture et le goût peuvent varier énormément selon la marque. Une recette à la poudre de cacao aurait été plus appréciée et pertinente.

  • @maxblundetto
    @maxblundetto 3 года назад +1

    Tout ça de farine ??? 😳😅

  • @Khaledikaa
    @Khaledikaa 2 года назад

    250 gr de sucre c'est trop. Excellentissime recette mais avec un maximum de 50-80 gr de sucre, tout dépend du chocolat utilisé. A part ça il est très bon.

  • @pistrix3
    @pistrix3 4 года назад +2

    C'est un gros brownie pas assez cuit et sans noix en fait.

    • @r_dlL
      @r_dlL 4 года назад +1

      Pistrix3 bah c normal c pas un brownie

    • @valentinareias4328
      @valentinareias4328 2 года назад

      😂😂😂

  • @sweettagada22
    @sweettagada22 4 года назад

    J’ai pas du tout eu cette quantité même en respectant la recette😅 j’avais 1cm et demi de gâteau

    • @olm3s399
      @olm3s399 4 года назад +2

      bon c'est peut être trop tard, mais si t'as toujours pas trouvé pourquoi ton gateau était fin, c'est parce que tu avais pris un moule trop grand. Bye

  • @martinejacot9548
    @martinejacot9548 4 года назад +1

    M

  • @ellieellie9341
    @ellieellie9341 Год назад

    Moi j ai besoin de prendre du gras.

  • @castellanoelia3871
    @castellanoelia3871 10 месяцев назад

    Ce gqteai était liquide 😅

  • @yannickyounes2548
    @yannickyounes2548 3 года назад

    mon cousin film

  • @Rayane-uf4yl
    @Rayane-uf4yl 3 года назад

    U

  • @MYLISTE13
    @MYLISTE13 3 года назад

    ridicule les ingrédients