【職人技!】ずっと見ていられる和菓子職人のワザ|季節の和菓子

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Комментарии • 4

  • @uturona29yume72
    @uturona29yume72 11 месяцев назад +4

    最近このチャンネルを知って、さかのぼって観させいただいています。季節や節目の行事のためのお菓子を紹介されていて、とても興味深いです。中でもちまきは、菓子職人さんの手間や技術がかかっているのは当然ですが、その材料となる笹の葉やい草を生産される方も、年々少なくなっておられるのではと思います。貴重な映像を出していただきありがとうございます。

  • @大島和美-s9v
    @大島和美-s9v 4 месяца назад

    疲れているときに何度も見てます。行程が美しいので心和らぎます。在東京なので買えないのが悲しいけど。

  • @孝枝-l3t
    @孝枝-l3t 11 месяцев назад +3

    素晴らしいの一言です。

  • @たまごさとうこむぎこ
    @たまごさとうこむぎこ 6 месяцев назад +1

    ちょっとこの辺で区切りをつけようと思っても どんどん見続けてしまう…来世では菅屋の厨房に立ちたい