【職人技！】ずっと見ていられる和菓子職人のワザ｜季節の和菓子

[@uturona29yume72]

最近このチャンネルを知って、さかのぼって観させいただいています。季節や節目の行事のためのお菓子を紹介されていて、とても興味深いです。中でもちまきは、菓子職人さんの手間や技術がかかっているのは当然ですが、その材料となる笹の葉やい草を生産される方も、年々少なくなっておられるのではと思います。貴重な映像を出していただきありがとうございます。

[@孝枝-l3t]

素晴らしいの一言です。

[@大島和美-s9v]

疲れているときに何度も見てます。行程が美しいので心和らぎます。在東京なので買えないのが悲しいけど。

[@たまごさとうこむぎこ]

ちょっとこの辺で区切りをつけようと思っても　どんどん見続けてしまう…来世では菅屋の厨房に立ちたい