눈이 번-쩍 뜨이는 맛! 베이킹 선물로 좋은 피스타치오 카라멜 샌드쿠키 레시피
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- Опубликовано: 20 янв 2025
- 피스타치오가 콕콕 박힌
밀도감 있으면서도 가볍고 바삭한 쿠키에
피스타치오 커드가 들어간
고소한 버터크림도 넣고
단짠단짠 솔티카라멜 소스도 넣은
아주 매력 있는 쿠키를 만들었어요!
최근에 여러 번 만들어 보면서
주위에 선물도 많이 했는데
다들 먹는 순간 눈이 동그래지면서
"이거 엄청 맛있는데!" 하며
놀라는 반응이 있었습니다!
헤헤
조금 손이 많이 가긴 하지만
피스타치오 좋아하시면
꼭 한번 만들어 보세요
영상 보러 와주셔서 감사합니다😊
✔︎ 재료
10개 분량
• 피스타치오 쿠키
버터 78g
슈가파우더 60g
소금 1g
달걀 32g
아몬드가루 18g
박력분 120g
옥수수전분 15g
피스타치오 38g
• 피스타치오 버터크림
무염버터 62g
설탕 50g
피스타치오 28g
옥수수전분 7g
우유 65g
디사론노 15g
토핑용 피스타치오 분태 55g
솔티카라멜 소스 20g
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카라멜 때깔 대박🤤😋
맛있어 보이죠! ㅎㅎ 치트키를 담당하고 있는 카라멜 소스💛
안녕하세요, 초보 베이커에요. 레시피대로 피스타치오 쿠키 만들어봤는데 제가 해보고 먹어본 샌드 쿠키중에서 최고였습니다! 특히 쿠키가 퍼진적이 많았는데 이번에 단단한 모양 유지하면서 예쁘게 구워져서 놀랬습니다! 구독 눌르고 갑니다 ㅎㅎ
이런;; 답글이 너무 늦었네요🥲 이 쿠키 너무 맛있죠!! 선물했을 때 주위에서 반응도 너무 좋았고, 저도 만들고 참 뿌듯했던 애정하는 레시피예요😊 믿고 만들어주셔서 감사합니다! 또 놀러 오세요👋🏻👋🏻
꼭 조만간 따라서 만들어볼게요 제가 피스타치오 귀신..ㅠㅠ 영상 감사합니다!!!!
맛있게 만들어 드세요! 영상 봐주셔서 감사합니다🥰
아주 잘 했어, 이거 맛이야 아주 맛있어요⭐️😊
이 쿠키 정말 맛있죠..! ㅎㅎ 감사합니다😊❤️
정말 고급쿠키네요..! 샌드쿠키레시피 너무 좋아요❤ 맛이 정말 궁금한데 나중에 만들어보고 후기 남기러 올게요🥸 레시피 감사합니다💗
감사해요❤️ 이건 정말 고소함 그 자체인 쿠키예요! 꼭 만들어 보세요😊
이번 재료 주문할 때 피스타치오 사야겠어요ㅎㅎㅎ
피스타치오가 베이킹 재료로도 좋지만 건강에도 엄청 좋다고 하더라고요 ㅎㅎ 피스타치오 많이 드세요😊
안녕하세요 혹시 이 쿠키 반죽이랑 버터크림에 피스타치오 페이스트를 추가하거나 대체해도 될까요??
안녕하세요! 피스타치오가 들어가는 베이킹 레시피 보다가 보게되었습니다! 우선 좋은 영상 감사해요! 혹시 디사론노는 꼭 넣어야할까요?
디사론노는 넣으면 확실히 풍미가 더 좋아지지만, 없으면 안넣어도 괜찮아요😊
@@lemonpool좋은영상 레시피 공유해주셔서 감사합니다!!
@user-gy2ct3pt3q 영상 봐주셔서 감사해요:) 편안한 저녁 되세요❤️
레몬풀님 반가워요~~~ 좋은 레시피 늘 감사해요 엄청 맛나겠어요❤❤❤ 피스타치오 어디
제품 쓰시는지 알 수 있을까요?
경주님 저도 반가워요🥰 너무 오랜만이죠;;ㅎㅎ 피스타치오는 ‘껍질 없는 원더풀 피스타치오’ 사용했는데요, 저는 오프라인으로 구입했지만 온라인으로도 구입 가능해요! 오늘도 보러 와주셔서 고맙습니당😊
옥수수전분 대체할만한건 없나요??
박력분으로 대체하셔도 되는데 식감이 살짝 다를 수 있어요!
브렌더 어떤거사용하시나요 만들어보고싶은데 전안갈리네요 ㅠㅜ
저는 브라운 푸드프로세서 사용하고 있어요! 잘 안갈라면 조금 힘들어도 칼로 다지는게 좋을 것 같아요🙂
레몬풀님ㅎㅎ 혹시 사용하신 원형커터는 지름이 몇cm 일까요??
앗 중요한 정보를 빼먹었네요! ㅎㅎ 지름 6cm 입니다😊