Let's prepare traditional Bukhara cuisine today, very tasty and juicy Samsa "Alat" For the dough: Water 250 gr Salt 1 tbsp Flour preparing medium dough For the filling: Meat 🥩 Lamb fat Onion Salt pepper Zira to taste Tomato 🍅 Cook on the highest heat for about 15-20 minutes *** Давайте сегодня приготовим традиционная кухня Бухары, очень вкусная и сочная Самса "Алат" Для тесто: Вода 250 гр Соль 1 ст.л Мука готовим среднее тесто Для начинки: Мясо 🥩 Баранья жир Лук 🧅 Соль перец Зира по вкусу Помидор 🍅 Готовится на самом сильном огне примерно 15-20 минут *** Keling, bugun an'anaviy Buxoro oshxonasini, juda mazali va suvli "Olat" samsasini tayyorlaylik. Xamir uchun: Suv 250 gr Tuz 1 osh qoshiq O'rtacha xamir tayyorlang To'ldirish uchun: Go'sht 🥩 Dumba Piyoz Tuz murch Zira tabga ko'ra Pomidor 🍅 Taxminan 15-20 daqiqa davomida eng yuqori olovda pishiring
Хеч гап айтмасдан канчадан канча мухлислар хурматига сазовор бу́ляпти бу аёл. Бир ку́ли ширин,хушмуомала,одобли келин бу́лса шундай бу́ларда. Илохим Оила завкидан узок йиллар бахраманд бу́лсин кизимиз Кийинишларига хам гап йу́к.
Видеоларда клишадику столда хамир деп бир кизикиб килиб кордингизми сомса зор чкипти а видеода столда хамир кориган одамларни столи специально болади незаметный ямочкаси бн шунинг учун уларни суви окмиди билган корган нарсам озгина болсаям фойдали малумот деп ойладим сомсага гап йок ❤
Я, вообще,, за 59лет , вижу , впервые , что помидоринку кладут внутрь самы,,, Это, скорее всего,, перенимают с Европы---типа с овощами вперемежку, но я такое самсы не стану есть,,, это уже не классическое самсы,, а что-то вроде бургера,,, Лучше самсы есть с отдельно нарезанными помидоринками,,, то есть с салатиком,, Самсы не должен менять свой вкус и свой способ приготовлени,, традиция приготовления длится веками,, хочу сказать,, традиционный я☝️не должен меняться,,,, классический... Остается всегда... Конечно меняться будет ела со временем,, Но я за первоначальный вкус----это жир курдючный, мясо, лук, ну и острый перчик,,, и восточные пряности☝️☝️☝️☝️☝️☝️
@@cimcimefidan5759 ,xeyr əzizim,azərbaycanlı dedikdə Azərbaycanda yaşayan talış,ləzgi,kürd,avar,tat və s. etniklər nəzərdə tutulur,lakin, “türk”dedikdə biz nəzərdə tutuluruq. P.S. Türkiyədə yaşayanlarsa “türkiyəli”lərdir. Onlara “türk”adını Atatürk ötən əsrin əvvəllərində verib(necə ki,Stalin bizim türk milli kimliyimizi “azərbaycanlı” adıyla dəyişdirdiyi kimi)
Assalomu alaykum, Kamola opa. Man oldin ham qilib koʻrgandim olot somsa. Lekin siznikidan ilhomlanib hozirgina pishirishga qoʻydim. Boshqacha yaxshi chiqyapti,Xudo xohlasa ❤
You tube ga kirsam kopincha bemani videolar chiqib kdi,ln Kamola opaga gap yoq❤pazanda,ozini koz koz qilish un emas,chinakam foydali kontent tayyorlaydi,yuzida farishtasi bor,milliy kiyimlari,romoli biram yarashadi,hijob orab manisiz videolar chiqarayotgan opa singillarimiz bu opani bitta tabassumiga arzimaydi😊
![Kodak Black - Catch Fire [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/A4ch-olIuZo/mqdefault.jpg)
Let's prepare traditional Bukhara cuisine today, very tasty and juicy Samsa "Alat"
For the dough:
Water 250 gr
Salt 1 tbsp
Flour preparing medium dough
For the filling:
Meat 🥩
Lamb fat
Onion
Salt pepper Zira to taste
Tomato 🍅
Cook on the highest heat for about 15-20 minutes
***
Давайте сегодня приготовим традиционная кухня Бухары, очень вкусная и сочная Самса "Алат"
Для тесто:
Вода 250 гр
Соль 1 ст.л
Мука готовим среднее тесто
Для начинки:
Мясо 🥩
Баранья жир
Лук 🧅
Соль перец Зира по вкусу
Помидор 🍅
Готовится на самом сильном огне примерно 15-20 минут
***
Keling, bugun an'anaviy Buxoro oshxonasini, juda mazali va suvli "Olat" samsasini tayyorlaylik.
Xamir uchun:
Suv 250 gr
Tuz 1 osh qoshiq
O'rtacha xamir tayyorlang
To'ldirish uchun:
Go'sht 🥩
Dumba
Piyoz
Tuz murch Zira tabga ko'ra
Pomidor 🍅
Taxminan 15-20 daqiqa davomida eng yuqori olovda pishiring
Buxoro limisiz😊😊
Buxoro limisiz😊😊
Etiniz kuzumu danamı hamurun içinde et pişiyormu elinize sağlık 🇹🇷
Итор😅😅😅
Пщщз😊
Хеч гап айтмасдан канчадан канча мухлислар хурматига сазовор бу́ляпти бу аёл.
Бир ку́ли ширин,хушмуомала,одобли келин бу́лса шундай бу́ларда.
Илохим Оила завкидан узок йиллар бахраманд бу́лсин кизимиз
Кийинишларига хам гап йу́к.
Бир нарсани чин дилдан хохласанг бутун коинот шунга етишинга харакат килади дейишади мен хам шундай Келин хохлайман насиб килсин илохим
Омийн
Oziz shunaqa kelin boganmisiz
@@ГулбахорМусаева-г4ыперевод неправильный.Там вопрос задают :"вы сами были такой келинкой?"
Все хотят такую Келин...Золотые руки у нашей Келин! Всё хорошо получается!Счастливая свекровь у неё!
❤❤❤
Такая спокойная, улыбчивая, милая 🥰 девушка❤
Сўзсиз инсонлар хурматига сазовор бўлиш нақадар гўзал❤👍🇺🇿🤝
Какая прелестная гелинка счастья, благополучия, удачи в этом доме милая девушка❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍀☘🍀☘
Xamir qilganda bir tog'orachaga solib chiroyli qilib ish qilsayiz bo'lmidimi oyoq tagiga to'kib isrof qilmasdan
Курсанг кузинг қувонадиган келинчак,ма шаа Аллах,сомсага гап йук Чимкенттан саломлар
Shu opani juda yaxshi koramanda
Omadlarini bersin
Умничка хозяюшка, на смотреть на вас удовольствие! Всего вам доброго!
Унларни тукиб куесангизхам фартук токмадигиз коеил кулоксиз келин мени келиним буганигизда хаедаб еборар идим
@@saidannamuroddv7448 е вул даров негатив ёзмай сандақаларга келинам бумайди булар нияти совуқ
Самимият кучли изохга хожат йўқ
Фаросатнинг юксак чўққиси сизда мавжуд бравооо 👏👏👏
Видеоларда клишадику столда хамир деп бир кизикиб килиб кордингизми сомса зор чкипти а видеода столда хамир кориган одамларни столи специально болади незаметный ямочкаси бн шунинг учун уларни суви окмиди билган корган нарсам озгина болсаям фойдали малумот деп ойладим сомсага гап йок ❤
Rahmat❤
Специально - atayin, не заметный - sezilmas. Odamga o'xshab yozishni qachon o'rganasanlar, ongsizlar?
boshzdagi rumol va miliy ozbekona libosz uchun raxmat farzandlarmz korb oz bolsaxm ibrat olsn olox rozi bolsn
Ellerinize sağlıklar diliyorum hanım. Moskovadan Selamlar Saygılar
Отдельное спасибо за русскую ложечку с хохломой😊
😆😆😆 ой, я испугалась когда тесто вылелось. Слава Богу всё хорошо. Спасибо за видео 😁🌹🌹🌹🌹
😂😂😂
Спасибо огромное за такие рецепты 🙏
Bravo moja ljepotice uvjek rado gledam vaša preljepa jela živa i zdrava bila vise od sto godina
Milliy kiyimlari yarashganda juda😊😊😊
Какая благородная девушка!🔥Класс!👍
Просто водой сверху побрызгала? Сейчас собираюсь самсы печь, Камола, специально искала ваше видео чтобы посмотреть. Вы умница. Учимся у вас❤
Милая женщина с красивой улыбкой 🌸🌸🌸
Подержите нашу сестру. Салам алейкум из Таджикистана 🇹🇯.❤❤❤
У нас мы живём в Дагестане тоже есть такие ложки хохлома и другие предметы для кухни мне они очень нравятся ❤
Koz tegdi afsuslanman hammasi joyida ku ofarin Sizga❤❤❤
Мама в моем детстве тоже насыпала на стол муку, делала колодец и замешивала. Сама так не делаю , боюсь что так-же придется воду ловить по столу. 😊
Ты молодец ❤ приятно смотреть на тебя.. Спасибо.
Тўкилган Сочилган Кадирларнихам кесме борича огансила жудачиройли Табий Чиқибти Жуда Гўзал ❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰💐💐💐💐
Илохим шунақа пазанда келинлардан ато Этгин Ё Рабил Аламин ИншаАллох Амин 🤲🏻🥰💞💋🥰💞💋🥰💞💞💞💋
Хамма ишинг из яхши шу фартук таксангиз нур устига ало булади кулингиз дард курмасин
Dovruģi dunyoga doston olotimni samsalariga gap yòq
Пиёла манти билан куза шурвони кейинги эфирларизда кутиб коламан ижодизга ривож тилиман (аёл кишиман)
шунака хулки чиройли бу аелни лекин фартук таса янаям зор болади ищларига омад
Har doim bexato chiqardi. Hechqisi yo'q Siz xatoni to'g'rilashni ham uddaladiz! Somsalar ajoyib chiqdi!
Гап йук кийими хам тор йо очик эмис омадини берсин
Assalomu-alaykum xayrli kech. Sizni mahoratingizga gap yo‘q. Omad.
Сизни хурмат килиб кузатаииз факат фартук богланг чиройли куйлакларга тегмасин❤😂
Фартук Фартук надо 🎉🎉🎉🎉🎉 ишларингизга омад помидор солиб пишириб курамиз кани тами кандай буларкан мумкин зур булади 🎉 рахмат пишириб курамиз 30 минут пиширамиз ичи яхши пишади
Хар куни куриб иштахани очиб юборяпди ❤
Assolomu alekum xoxarjon barakallo🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Колуңа береке берсин Аллахым! Мага да ушундай имандуу келин берсин Аллахым Ин шаа Алла! Кыргызстандан салам өзбек бир туугандарга❤❤❤
За 40 лет впервые такую самсу попробовала на днях, своеобразный вкус, отличный от которого мы привыкли, но тоже очень вкусно
Я, вообще,, за 59лет , вижу , впервые , что помидоринку кладут внутрь самы,,,
Это, скорее всего,, перенимают с Европы---типа с овощами вперемежку, но я такое самсы не стану есть,,, это уже не классическое самсы,, а что-то вроде бургера,,,
Лучше самсы есть с отдельно нарезанными помидоринками,,, то есть с салатиком,,
Самсы не должен менять свой вкус и свой способ приготовлени,, традиция приготовления длится веками,, хочу сказать,, традиционный я☝️не должен меняться,,,, классический...
Остается всегда...
Конечно меняться будет ела со временем,,
Но я за первоначальный вкус----это жир курдючный, мясо, лук, ну и острый перчик,,, и восточные пряности☝️☝️☝️☝️☝️☝️
@@КундузханСатыбековакакое у вас тесто ??
Рецепт?
Аааа хаха!😂Бывает!👍 Но точно испеку!😊
Вау❤❤❤вкусно
Фартук тақсангиз зўр бўларди
Olotimning somsasidan qõymasin.
Barakalla👏👏👏
Девушка супер симпатяшка супер фигурой
Bu qala daşlı qala. İraqın Kərkütündə yaşayan türklərin xalq mahnısı.
azerbaycanlilardi orda yasayan
@@cimcimefidan5759 ,xeyr əzizim,azərbaycanlı dedikdə Azərbaycanda yaşayan talış,ləzgi,kürd,avar,tat və s. etniklər nəzərdə tutulur,lakin, “türk”dedikdə biz nəzərdə tutuluruq.
P.S. Türkiyədə yaşayanlarsa “türkiyəli”lərdir. Onlara “türk”adını Atatürk ötən əsrin əvvəllərində verib(necə ki,Stalin bizim türk milli kimliyimizi “azərbaycanlı” adıyla dəyişdirdiyi kimi)
Ажойиб гап булиши мумкин эмас.Кулларингиз дард курмасин.
Shunaqasi ham bulib turadi baʼzida...😊
Асал мунча гузалсиз ❤❤❤❤❤❤роса яхши кураман сизни
Синглим махоратингизга гап йук. Тарбия берган ота онангизга рахмат. Жуда пазандалсиз кийиниш одобингиз хам жойида. Аммо шу фаршни ( киймани) аралаштираятганганда перчатка кийинг ëки якин пландан олманг бироз галати куринади. Колган хамма ишингизга харакатингизга беш бахо гап йук.
Yaşasın Azərbaycan musiqisi❤, bu qala daşlı qala.
Кузу кулиз дард курмасин кизларимизга урнак буладигон кийимларизга хамма хавас киладия ❤❤
Бывает ❤из Казахстана, Актобе
Manam xozir somsani pishishini kutib tellga kirgandim😊😊😊❤❤
Кенная ассаламу алейкум
Биз мусофирдегиларга тез пишар
Осон таййорланадигон овкатлардан хам пишириб корсатиб беринг
Assalomu alaykum, Kamola opa. Man oldin ham qilib koʻrgandim olot somsa. Lekin siznikidan ilhomlanib hozirgina pishirishga qoʻydim. Boshqacha yaxshi chiqyapti,Xudo xohlasa ❤
Хамирни тогорачада килинг кийналмийсиз,барча чикишингизни куриб бораман,гап йук
Хакикий муслима узбек аёли..❤Ижодингизга омадлар тилаб коламан
Хамирди лаганчада олиш керак менмча
хаа лаганда оса осон лекн столни устида барбир бошкача олинади хамр
Беҳтарин дасти шумо гул 🌷🌷🌷
Коса еукми😊
Zoʻr omadizi bersin Kamolaxon
Opa maladtzi ishlarizga omad👍
Удачи вам,келинка! Спасибо за рецепту
You tube ga kirsam kopincha bemani videolar chiqib kdi,ln Kamola opaga gap yoq❤pazanda,ozini koz koz qilish un emas,chinakam foydali kontent tayyorlaydi,yuzida farishtasi bor,milliy kiyimlari,romoli biram yarashadi,hijob orab manisiz videolar chiqarayotgan opa singillarimiz bu opani bitta tabassumiga arzimaydi😊
MASHALLOX JUDA CHROYLI 😊😊😊
Кулингиз дард курмасин гузалим ❤
Олохххх маззза МААШШАЛЛОХ омад
Thank you for Alat❤❤❤
Вы просто красотка! Так давно хотели покушать эту самсу ! Спасибо большое за рецепт ❤
Где рецепт?
@@НелляЦой-ы2о он закреплён по видео на трёх языках ! Для удобства пользователей ❤❤❤
Мне нравится когда она готовить дай Аллах здоровья твоим ручкам 👍💞💞💞
Самса выглядит великолепно, но было бы неплохо показать, как она приготовилась внутри.
Suvlari oqib ketgani u.n ham ohirigacha koʻrdim qoyil👍
Офарин,аруси нозанин ва бомаъне.
Барака топинг сув кочган булса йулга чикасиз❤
Қӯллариз дард кӯрмасин❤
Чиройлисиз. 🌹❤
Idishga hamir qilish kerak judayam zoʻr ❤❤❤
Асалим кулларий дард курмасин. фаришта мисоли гузал келин.❤
Juda chiroyli chiqibdi ❤
Мени угилларимга шундай кизлар келинлар Насиб килсин илохим
Zo'r ajoyib suv sepganiz bn shuncha qizardimi qoyil men unchalik ohshatalmiman somsani boshqacha turlariniyam orgating
Умничка,хозяюшка
❤❤❤❤❤
Ассалому алейкум сомсага гап йук
Келинчак Камолахон ,баракалла
Менгсахам шундай келин насиб килсин
Danke meine Liebe für die liebevolle Mühe ❤👍🇩🇪🌹🌹👍😻😁
Молодец қизим🙏👍
Buenísima receta, original, que delicia 😊.
Saludos desde Paraguayan Sudamérican 🌏🇵🇾👋🍨🍡🎶🪕.
Xecnkim negatev ezgani yukku guzal ajoeb Uzbek kizi❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Kosa somsayam qilin😊
Ajoyib ❤
Biza foydali bo'ldi. Stolda qormaslikkaa
MaŞaAllah
Cox..qewengdir❤❤❤
Маладес без филтров курсатади килган ишини
Кастролголе.жасаа😂😂😂😂😂😅
Жуда файзли аёл. Маша Аллах
Menam hozzir pishirdim 😂
Bizgayam sizde kelin bolish nasip qsin