3 ricette con la zucca in meno di 30 minuti

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 окт 2024
  • Ricette con la zucca in meno di 30 minuti semplici e nutrienti. Se amate la zucca questo video è per voi. Gli ingredienti per preparare queste ricette in casa sono semplicissime e sono abbastanza veloci da fare.
    Vi ricordo che a fine ottobre esce il mio libro e se volete riceverlo entro questo mese fate qui il pre-ordine:
    www.edizionidu...
    In questo video troverete 3 ricette che sono semplici da preparare ma sono gustose e potete prepararle in abbondanza e conservarle in frigo per 3-4 giorni.
    vi lascio anche qui gli ingredienti:
    1) Cous cous autunnale
    200 g di cous cous integrale
    300 g di zucca (tagliata a pezzetti molto piccoli)
    150 g di cavolo nero
    1 scalogno
    1 spicchio d’aglio
    1/2 cucchiaino di cumino
    3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
    1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato (o essiccato)
    Prezzemolo fresco
    1/2 cucchiaino di curcuma in polvere per il cous cous
    Sale e pepe q.b.
    brodo vegetale caldo (per il cous cous)
    2) Porridge alla zucca e mela
    80 g di fiocchi d’avena integrale
    120 g di zucca cruda, grattugiata finemente
    1 mela biologica, grattugiata
    400 ml di latte vegetale
    200 g d’acqua
    2 datteri
    1 cucchiaio di crema di mandorle o nocciole
    1 cucchiaino di cannella
    1 cucchiaino di zenzero
    3) Crema di zucca e tofu
    300 g di zucca delica cruda, a cubetti
    125 g di tofu al naturale, a cubetti
    1 spicchio d'aglio
    2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
    1 rametto di rosmarino fresco
    1 cucchiaino di aceto balsamico
    Sale e pepe nero
    1 cucchiaio di tahina
    1 cucchiaio di succo di limone
    1 cucchiaio di lievito alimentare

Комментарии • 14

  • @giovannaboni1891
    @giovannaboni1891 35 минут назад +2

    Zucca..❤ comfort food
    Il cous cous è fantastico, grazie 🙏🏼
    Il porridge ❤
    La crema...per me queste ricette sono meravigliose, adoro la zucca e tutto ciò mi fa venire fame😂

    • @VeggyRainbow
      @VeggyRainbow  7 минут назад +1

      Wow che bel commento 🥰 grazie di cuore 💚 anch’io amo la zucca 😍😍😍

    • @giovannaboni1891
      @giovannaboni1891 4 минуты назад

      @@VeggyRainbow grazie❣️

  • @miamio4912
    @miamio4912 3 часа назад +1

    ❤❤❤ottime ricette. Grazie.

    • @VeggyRainbow
      @VeggyRainbow  Час назад

      Grazie mille 🤩 fammi sapere se provi qualcosa!

  • @Giuliabr77
    @Giuliabr77 3 часа назад +1

    Sei formidabile. Complimenti per il tuo percorso di scrittrice culinaria ❤. Queste ricette molto originali e naturalmente supersane

    • @VeggyRainbow
      @VeggyRainbow  Час назад +1

      Oddio leggere “scrittrice culinaria” mi ha fatto commuovere 🥹🥹🥹 grazie di cuore 💚💚💚💚💚

  • @RosamariaBertola-cm6hv
    @RosamariaBertola-cm6hv 19 минут назад +1

    Ricette spettacolari non ho parole per definire la tua bravura E creatività ,mi organizzo per farle tutte complimenti davvero🥰

    • @VeggyRainbow
      @VeggyRainbow  9 минут назад

      Oddio che belle parole Rosamaria 🥰 grazie di cuore! Fammi sapere se provi qualcosa e se hai domande sono qui 💚

  • @silvialeonardi152
    @silvialeonardi152 26 минут назад +1

    Ottime ricette, le proverò tutte, a partire dal porridge 🤤🤤

    • @VeggyRainbow
      @VeggyRainbow  8 минут назад +1

      Grazie mille cara Silvia 🥰 sei sempre gentilissima 💚💚💚

    • @silvialeonardi152
      @silvialeonardi152 2 минуты назад

      @@VeggyRainbow grazie a te! Non vedo l'ora che mi arrivi il tuo libro🥰

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 3 часа назад +1

    Che ricettine da leccarsi i baffi Yulia, bravissima ! 😋 il porridge mi attira moltissimo!
    le tue porzioni sono indicative perché quando dici 4 porzioni per noi sono 2 😉😅 Liviana

    • @VeggyRainbow
      @VeggyRainbow  52 минуты назад

      Ma Grazie cara ♥️ ahaha no no sono 4 porzioni abbondanti 😂😂