Korean food • How to cook & keep rice delicious • How to reheat rice in the microwave
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- I'll show you how to cook deliciously delicious rice in a pressure cooker!
Hello! :)
I am Oh Seon-mi, a lifestyle writer who studies housekeeping and cooking in Korea.
Today, I would like to introduce one of the contents of my book [Saving the Seasons], how to store rice. Here are some useful tips to help you. thank you!
![[#골라보는] 집순이, 집돌이를 위한 백종원 '마늘버터볶음밥' 😋 역시 한국인,, 마늘 못 잃어,, | #집밥백선생 | #Diggle](http://i.ytimg.com/vi/2w1xuT1SvdQ/mqdefault.jpg)
![[#골라보는] 집순이, 집돌이를 위한 백종원 '마늘버터볶음밥' 😋 역시 한국인,, 마늘 못 잃어,, | #집밥백선생 | #Diggle](/img/tr.png)
맞아요 이분은 목소리가 상대에게 전달하기
아주 좋은목소리를 타고나신거같아요.
그냥 아무생각없이 다른거 켜놔도 전혀
거슬리지않고 저절로 머리에 새겨지는거같아요
안녕하세요 승시로님 :)
보다 편하게 영상 보시길 바라는 마음으로
나레이션을 넣기 시작했는데요,
이렇게 좋게 보아주시니, 너무 뿌듯하네요. 그리고 감사합니다.
자취 11년차입니다. 핵심 다 있어요.
1. 밥 짓고 바로 담기
2. 냉동 보관전 반드시 식히기
3. 전자랜지 넣기전 물 살짝 넣기.
훌륭한 요약 입니다 ! :)
제가 궁금한 부분이었는데 감사해요 밥을 식혀야 하나 뜨거운 김있을때 바로 넣어야 하나 궁금했거든요 고맙습니다
자취11년차분 알기쉽게 요약해서
가르켜줘서 감사합니다
밥보관 방법 을 찿다보니 영상이 나와 풀 시청 합니다 밥보관 용기가 좋아 보이네요 구매 해야 겠어요 👍💕
아 정말요 감사합니다 수우미님 :) 행복한 하루 보내세요!
누피님 좋은 보관법 감사합니다
0:28 냉동밥 더 맛있게 먹을 수 있는 '밥짓기' 팁
0:38 밥과 물의 비율
0:47 압력밥솥에 밥짓는 방법
1:13 냉동밥 보관 노하우 1
1:47 냉동밥 보관 기간
2:00 냉동밥 전자렌지 데우는 방법 + 팁
2:24 냉동밥 보관 용기 고르는 팁
차분한 목소리 너무 듣기 좋아요♡♡
감사합니다 :) !!
오 노우. !!! 전자렌지용 플라스틱 용기는 아무리 깨끗하게 설겆이를 해도 잔여세재가 남아 있고 설겆이 하다 미세한 흠집이 나버리면 잔여세재가 더 많이 남아 있어요. 그게 열을 가하면서 밥에 그대로 흡수가 돼요. 유리는 좀 덜해요
네 맞아요 ^^ 제가 찍은 영상속 제품은 플라스틱 아니구 실리콘 입니다 ~~ ^^
오 노우..설거지...
@@생활작가 실리콘도 마찬가지입니다.실리콘 소재자체는 환경호르몬에 안전합니다.하지만 실리콘은 소재특성상 표면적이 플라스틱 보다 넓기 때문에 미세한 흠집이 많이 생겨 세척시 주방세제 성분이 미세한 구멍에 흡수됩니다.그렇게 되면 아무리 깨끗하게 씻어도 일반 플라스틱보다 잔류세제가 더 많이 남고 잘 안빠집니다.특히 열을 가하면 세제가 그대로 용출됩니다.차라리 표면이 매끈하고 치밀한 PP나 PE 소재가 주방세제에 더 안전합니다.전자렌지로 가장 안전한 소재는 사기그릇이나 내열 유리입니다
너무 유익한 영상입니다 👍👍👍👍😍
감사합니다 ~ ^^ 자주 뵈어요
냉동밥을 전자레인지 데웠는데 밥의 일부분이 뭉쳐 떡같이 되는데 왜 그런걸까요?....참고로 쌀은 4,5번 씻었고 갓 지은 밥을 바로 용기에 담았어요.
밥 지으실 때 물 양이 좀 많았을 때, 그리고 밥짓는 모드에 따라 식감이 떡과같이 느껴질 수 있어요! 조건을 저 두가지에서 바꾸어 보세요 :) 냉동밥엔 조금 고두밥이 유리합니다
좋네. 보관용기 사러 가야겠네
영상 잘봤어요^^ 용기 이름은 어떤걸루 쳐야 그제품 살수있을까요??ㅎㅎㅎㅎ 알려주세요~
실리콘팩 궁금하신거죠? 저는 쿠진 실리큐브 구입했어요 :)
뜨거운 밥을 10분만에 냉동실로 넣으면 밥이 뜨거운 상태일껀데 뜨거운걸 넣어도 냉장고 고장은 안나나요?
네. ^^ 뜨거운 김을 한김 식혀 따끈한 정도일 때 넣는 정도인건데요, 제가 4년 정도 해온거긴 한데, 냉장고는 이상없이 잘 쓰고 있어요.
다만, 다른 냉동된 음식들과는 좀 떨어뜨려 넣어 주실것을 추천 드립니다. ^^
누피님
실리콘용기
사이즈가 어찌되나요?
은정님 안녕하세요?
제가 사용중인 밥 보관 용기는 300ml 에요 ^^
@@생활작가
누피님 감사합니다 ~^^
좋은 정보 감사드립니다
구독하고 가요 ㅎ~~
좋은 정보 감사합니다
도움이 되셨다니 기뻐요 :)
좋아요.
구독 꾹꾹~~하구 갑니다♡
몽구이네님 반갑습니다 ~~^^
누피님 알려주셔서 감사해요! 실리콘 밥팩 용기는 어디거 일까요~~? 실리콘은 냄새베임이 있는거 같아서 잘 안썼는데 밥만담으면 괜찮을거 같아요😊
연시님 안녕하세요 :) 저는 쿠진 이라는 사이트에서 구입했어요! 제가 알기론 요샌 쿠진 말고도 하울스홈, 레트로맘 등 다양하게 판매하더라구요. 그중 맘에 드는 디자인으로 선택하시면 될것 같아요😉 냄새베임 생기면 냄새 빼는 방법도 있는데 그 영상도 담아봐야겠네요❤
누피님 사용하시는 실리콘 용기의 제품명이 궁금해요 링크 있으면 올려주세요!!!!
안녕하세요 :) 저는 쿠진 이라는 사이트에서 구입했어요! 제가 알기론 요샌 쿠진 말고도 하울스홈, 레트로맘 등 다양하게 판매하더라구요. 그중 맘에 드는 디자인으로 선택하시면 될것 같아요!
제가 구입한 링크는 여기에요.
m.cusine.co.kr/product/%EC%8B%A4%EB%A6%AC%ED%81%90%EB%B8%8C-51%EC%A2%85-%EC%A4%91-%ED%83%9D-1/7114/category/164/display/1/
크기는 몇미리인가요?
마지막에 계란,간장,참기름..그리고 나머지 약간노란덩어리 같은거..그게 몬가요?
너무 쉽고 편한 한 끼예요
버터에요 !! ^^ 살짝 녹진해진 모습이라 버터 같지 않지요~~
@@생활작가 감사해요♥
안녕하세요. 실리콘 용기 어디서 사셨어요?
안녕하세요 😊 저는 쿠진에서 샀어요~
얼려놓은밥 2달지낫는데 먹어도될까요??ㅠ
냉동실 환경이나 보관용기 상태에 따라 좀 달라질 것 같아요! 냉동실에 냄새나는 음식이 별달리 없고, 밀폐 잘 하셔서 보관 하셨으면 괜찮으시겠지만, 두달 정도면 냉동실 냄새를 쏙 흡수했을수도 있어요 ㅠㅠ
혹시 전자렌지가 없으면 어떻게 대워먹나용?..
찜기에 쪄서 드시는 방법도 있어요 :)
@@생활작가 고맙습니다🤲🏻
저는 냉동밥을 전자렌지 돌리면 딱딱해지는데 왜그럴까요~~?ㅠ
물을 추가해서 돌려주시고 너무 오버쿡 하신거 같아요~
@@생활작가 아아아 감사합니당!!
용기사이즈알려주세요
300미리 입니다 !
식히는 이유가 뭔가요?? 모르고 식히지 않고 바로 냉동고에 넣어버렸어요..ㅠ 그럼 못먹나요?
잘하신거에요! 저는 한김만 식히고 바로 넣으라고 알려드렸습니당~^^
너무 식혔다가 넣으면 푸석하고 맛이 없어요!
어쩐지 일반용기에 냉동했는데 데우고나면 굳어서 버렸어요
그쵸오.. 유리용기나 실리콘 추천드려요 ! ^^
제가.팁하나드리면.냉동실에서꺼내셔서.바로.전자렌지에.해동으로먼저녹이시고.전자렌지로.5분정도돌리시면.새로한밥같아요.스팀구멍없으면.조금열고.돌리시기를.또는.냉장보관후.해동과정없이.그냥돌려서드세요.
프라스틱을. 랜지에 돌리네
헉
유리제품. 쓰세요
안녕하세요 !
플라스틱 아니라 실리콘 입니다 :)
실리콘은 200도 온도까지 견디는 내열성 물질로
환경호르몬이 나오지 않는 천연 소재에요 ~
네모난 냉동밥
용기는 어디제품인가요~~?
@@user-md7zo3ny8c 저는 쿠진 제품 사용중이에요 :)
용기 사이즈 알려주셔요
@@순선김-m1d 300미리 사이즈에요 ^^