ciuperci de pădure--limba boulu-iasca galbena
HTML-код
- Опубликовано: 24 сен 2022
- Astăzi suntem în căutarea găinii de pădure , iasca galbenă ,poate cea mai buna la gust ciuperca plus surpriza -ciuperca vindecătoare Limba boului.ATENȚIE - niciodată să nu culegeți ciuperci după ce vedeți în filmulete ,ele pot fi confundate și urmările sunt extrem de grave , daca nu cunoașteți 100% sigur despre ce specie e vorba sau nu ați mai mâncat ,sau nu știți să-i gătiți sa nu cumva să-i culegeți și manca , unele specii trebuie gătite doar in anumite feluri .
![Megan Thee Stallion - Rattle [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/qY6qwqVCsww/mqdefault.jpg)
ooo asta da! Mă bucur să văd ceva foarte deosebit în rândul ciupercilor! Această ciupercă este cea mai gustoasa pane.
Așa este ,e delicioasa la gust , și cealalta e sănătate curată,legendara pentru proprietățile vindecătoare
@@informatiimanu9 da și arată identic cu carnea de vită, ce asemănări!
Dar ce gustoase sunt sarmalele în frunze de potbal mult mai gustoase decât cu viță de vie sau varză 👏🤗
Așa e , sunt ceva deosebit
Cucul (ciuperca )asta e bună pane .Dumnezeu și Măicuța Domnului să-ți dea sănătate și succes în tot ce faci iești un cunoscător adevărat al naturii învățăm multe lucruri de la tine ,toată frumoase bune și folositoare
Va multumesc frumos, asa e ,ciupercile sunt delicioase, trebuie avuta grija sa fie identificate bine .
Iasca galbena se gaeseste si la ses, iar preparata snitel pane, ai impresia ca mananci carne. Tot pe stejar creste si Lumba boului, sau pastrav sangeriu. La fel delicioasa.
Legat de Amanite este un paradox: cele mai bune ciuperci sunt in clasa Amanitelor dar si cele mai mortale. Buretele Domnesc este considerată cea mai gustoasa ciuperca.
Frumoase tinuturi. Felicitari pentru clip!
Mulțumesc, aveți dreptate cu amanitele.
Cipeca limba boulu sau ganoderma.
@@getaconstantin6512 sunt diferite cele două
Buretele Domnesc de fapt are denumire"fiica împăratului,Galoca Împăratului-pe vremuri cînd erau împăraţi,ciuperca asta o mîncau numai împăraţii,pentru că era foarte rar de găsit,pentru asta era foarte scump,iar cine găsea ciuperci din astea,le vindea pentru bucătăria împăratului,şi primea bani foarte mulţi pentru această ciupercă.De aici provine numele de "Amanita caesarea".
Cine studiază pentru a fii bucătar,asta trebuie să o înveţe în şcoala de bucătar.
Se poate usca ciuperca,şi făcînd praf,se poate băga în diferite mîncăruri,ca şi Iasca galbenă,care la fel are un gust şi un miros specific foarte bun.(Eu am congelato,şi aşa o pot face pane,are gust de carne de pui.)
Fainã lecție despre ciupercărie le cunoști bine pe toate felicitările mele și tot respectul pe acolo sunt albinari că este mult potențial pentru stupărit de pe unde sunteți.Sanatate și spor la filmulețe căci Sint educative.👍🐝🐻
Va mulțumesc, in judetul Hunedoara. O seară faina vă doresc
@@informatiimanu9 Eu în Spania la fel o noapte plăcută și relaxantă.😴😴😴
Mă bucur că nu știam că acele ciuperci sunt bune, mulțumesc mult 🙏👍
Mă bucur că a fost util
Foarte instructiv și frumos. Când eram copil mergeam cu bunica și alte vecine cu animalele la păscut. La marginea satului se întindeau pâlcuri de pădure din foștii codrii ai Vlăsiei ( zona între Ploiești - Snagov - București). La tara toată lumea cunoștea ciupercile și adunau cu cosurile de răchită ptr a face mâncare , ptr conservele ptr iarna. Ciobanii le puneau direct cu putina sare pe plita improvizată atunci când erau pe camp cu vitele. Coceau puțin și feliile de mămăligă rece și cu brânză, ceapa și câteva oua fierte ..masa era gata. Și eu am găsit in livada din curtea mea , pe un prun bătrân de peste 34 de ani , o astfel de iasca dar era rotunda la margine. Era că o jumătate de disc galben maroniu prinsă de pom . Mi a fost teama sa o consum ne știind daca este comestibila . Bunica, îmi amintesc , mai venea din pădure cu găleata cu care adapă vaca, plina de tot felul de ciuperci dar unele de dimensiune mare de felul asta că iasca dar de o culoare gri spre kaki, maroniu, le înțepa cu o creangă ascuțită și așa le aducea acasă. Nu le amesteca cu celelalte și ne spunea să nu le atingem cu mana. Tot ea , după ce făcea aluat cu taic sau drojdie, după ce spala copăița din lemn in care frământa aluatul, apa aia o aruncă undeva la umbra in livada . Uneori înmuia din pâinea neagră uscată, făcută tot de ea în vatra, și frimiturile alea ude le aruncă tot acolo. După prima ploaie era locul alb de ciupercute mici albe . Erau comestibile și bunica le aduna și le gătea făcând diferite feluri. Noua ne plăcea cel mai mult ciulamaua că o făcea cu smântână și cu foarte putina faina. Acei scaieți de care va vorbeam ii pregătea pe plita pe care presară sare . Ii prăjea că pe bucățile de carne . Ii ungea puțin cu untura . Mie nu mi au plăcut că aveau un gust puțin iute și fiind copil..dar bătrânii ii mâncau împreună cu un mujdei de usturoi frecat cu mult ulei și puțin oțet. Erau foarte sățioși și bătrânii știau cum sa gătească toate felurile de ciuperci in așa fel încât să fie o mâncare cat mai buna . Pe noi nepoții care locuiam la oraș ne învață și ne arată ciupercile frumoase și atrăgătoare și ne spunea cum se numesc popular și cât de otravitoare sunt. La vârsta aceea le recunoșteam cu ușurință și când mergeam la adunat de ciuperci cu verii și rudele ma uitam ce adunau ei și așa am învățat să le deosebesc. Ne avertiza că nici măcar din greșeală să nu atingem ceva otrăvit că puteam da otrăvit tot cosul de ciuperci adunat. Era odată..acum oamenii cumpără de la magazin ciupercile fara sa aibă habar cum sunt " crescute " și mai ales din ce. Daca ar ști multi nu ar mai cumpără niciodată. Natura i - a oferit omului atâtea posibilități că sa se hrănească să se trateze cu plantele medicinale dar viața modernă l - a îndepărtat pe om de pământ, natura , din păcate. Succes pe mai departe cu aceste postări. Sunt o gura de oxigen ..
Va multumesc frumos ca ma urmăriți și pentru povestea amintirilor dumneavoastră, sa va dea Dumnezeu sănătate, va mai aștept la clipurile mele
Doamne,ce frumos ne_ati relatat din copilăria d-voastră.
Felicitări !!Foarte frumos!
Poate pe viitor ne explicati mai in detaliu. gen cum treduie sa fie piciorul, inelul, culoarea, membrana etc. Pentru noi mai incepatori in ale culesului de ciuperci. Multumim👍👍👍
Cu siguranță voi reveni cu detalii mai multe asupra fiecărei ciuperci. O zi buna va doresc
Caută să cumperi Ghidul ciupercilor ! Cred că așa se numește cartea în care găsești totul despre ciupercile comestibile, cât și cele otrăvitoare.
@@cameliatanasa eu am doua carti ,el da mai multe informații plus imagini f clare cu detalii.
Bunule suflet îți mulțumesc pentru porția de înțelepciune.. Mă simt bine învățând;
Mulțumesc
Informații de mare importanță. Felicitări.
Va multumesc, sănătate multa vă doresc
Ai luat toata iasca, când am ajuns nu am mai găsit nimic 😂, super clip ✌️
Ce frumos și relaxant ❤
Așa este ♥️
Fain material , multumim!
Ești bravo !
Am gasit din plin pe salcii groase si batrane. Ideal e sa aiba culoarea galbena intensa, sa fie tanara.
Felicitări,frumos și educativ filmuleț
Super
Mulțumesc și Felicitări.
Mă bucur că va plăcut,va aștept și la celelalte filmulețe de pe canal
Frumos ❤️
Mulțumim pentru acest Documentar, așa am învățat să cunoșteam cat de cat și ciupercile comestibile.
Ma bucur ca v-a placut, sănătate multa vă doresc
Mulțumim mult ,este foarte util acest film. Sunteți minunat !
Ma bucur foarte mult, sănătate multa vă doresc și va mai aștept la clipurile mele
tot respecul, iti multumesc pentru videourile astea, unele contin informatii asa pretioase ca merita inregistrate
Va mulțumesc, mă bucur că ați găsit utile aceste informații. Va doresc o seara buna
Ești un om minunat Dumnezeu să îți dea multă sănătate ❤❤❤❤❤
Va multumesc, le fel și dumneavoastră, sa va dea Dumnezeu sănătate
Mâncarea asta e o delicatese. Mult succes în continuare iești o podoabă de preț
Multumesc🥰
Ma bucur ca v-a placut, sănătate multa
Mulțumim!
Eu va mulțumesc, sa va dea Dumnezeu sănătate
Bravo ești special! ✌🏾 2022 👨👩👦 🤗💪🏾💚
Va mulțumesc.
❤acentul face tot 🎥 ❤Sanatate multa ❤
Cate bogații ne dăruiește pădurea, dar sa fim atenți!
Se cheama puiul paduriii, si este foarte bunnnnn !!!!💚💚💚
Este fffffbuna, adevarat
Felicitări, am învățat multe..
Mă bucur că v-au fost utile informațiile și va aștept și la următoarele filmulete de pe canal .
Mulțumesc frumos pentru aceste imagini! Dacă nu vă supărați, ce profesie aveți?
Nagyon köszönöm a videókat,sokat tanultam, hálás vagyok,hogy láthattam,szeretettel, Katalin, 65.
Thank you very much , I wish you all the best my frend
❤❤❤
Te-am descoperit de vreo doua luni de zile si vreau sa-ti spun ca esti extraordinar. Marius Marcu ma numesc din Sibiu si sunt si eu un culegator pasionat de ciuperci, dar sincer am ce invata de la tine. Poate ne intalnim si mergem o data impreuna. De unde esti?
Mă simt flatat , sunt din Hunedoara și va mulțumesc că mă urmăriți, va salut ,multa stima
Wow in noastră nu am văzut așa ceva
Cașcaval pane!👍😂😋
Eu am găsit în Franța dar în luna mai,puiu gaini.
Da , ea se face cam tot anul , depinde foarte mult de condițiile meteo,uneori doar lunile de vara -toamna,alteori tot anul ,eu am găsit și iarna .
Am găsit de multe ori iasă galbenă pe plop dar am evitat sa o iau deși știam ca e comestibilă.
Chiar o sa încerc la următoarea întâlnire o iau.
Foarte buna ciuperca
Am găsit și eu una de vreo 5 k am felat, o ce nu a fost tare și am fiert, o cu sare merge s, o pun calda la borcan?
Se poate pune la borcan , chiar și la murat , mă bucur că ați găsit.
Multumim ca ne impartasiti cunostintele!
Tare as vrea sa stiu de unde stiti atîtea despre ciuperci! E grozav!
Va multumesc, de mic copil culeg alături de oameni cu experienta în ciuperci , cât și e o pasiune pe lângă multe altele. Sănătate multa
Buna ......imi pace mult ce faceti ........dar de ce umblati tot singur.?
Asa îmi place în general. Plus ca nu toata lumea apreciaza urcatul si cautatul prin paduri .Sănătate multa vă doresc
Eu am găsit pe un prun bătrân. Am aruncat-o. Nu am știut. Îmi pare rău. Vorbesc de puiul pădurii.
Multa lume nu știe că ea este foarte buna , sper că ați găsit utile aceste informații și va aștept la mai multe filmulețe
Buna! Cu tot respectul si fara nicio urma de rautate, vreau sa intreb urmatorul lucru: de exemplu ,in aceasta filmare, ne arati cum recoltezi acea iască galbena. Intrebarea pe care vreau sa o pun( pentru ca nu sunt cunoscătoare in domeniu ) , daca se reteaza toata acea formațiune, ea se mai înmulțește? Adica in alt clip ( cand cu seva de pomi) ne spuneai de respectul față de natura. Aici am dubiul.; cum se mai înmulțește acea ciuperca daca se reteaza de pe trunchi
E foarte simplu , dacă va uitați eu tai ciuperca cu cutitul și mereu rămâne la rădăcină o parte mica , pe lângă asta ciuperca a infectat deja lemnul putred pe care creste și chiar dacă as razalii fiecare bucățică ea tot ar creste din nou , porii aflându-se și în interiorul lemnului , culeg aceasta ciuperca de pe aceiași copaci , cioate,lemne de ani buni și mereu creste din nou . Eu mi-as face griji ca aceasta ciuperca își pierde habitatul datorita tăierilor în ras. Sănătate multa
Cum ati invatat despre ciuperci?
Ati facut vreun curs?
M-ar interesa!!
Am avut langa mine oameni bătrâni cu experiență,culeg de mic ciuperci +că petrec mult timp in natură cu diverși oameni din domeniul silviculturii.
Ce minunăție ai gasit😮
Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Se poate face și la rotisor ?
Cu siguranță, în băț sigur , sănătate
Limba boului se poate mânca așa crudă sau trebuie fiartă sau la grătar ?
Cruda nu e recomandat
Am găsit și eu, iasca dar după ce am taiato sa vinețit. De ce oare poți să îmi răspunzi? Mulțumesc
Iasca galbenă e greu de confundat, nu este nici o specie care sa semene foarte bine și să fie otrăvitoare, ea își poate schimba culoarea puțin la taiere dar va sfătuiesc să o identificați bine înainte să o mâncați
@@informatiimanu9 mulțumesc frumos, te salut de la Germania..
@@motzinlume550 eu va mulțumesc,și va mai aștept și la alte filmulețe, o zi buna va doresc
Frunza pentru sarmale era dintr-o vie sălbatică ?
Vie domestica
Aș vrea să știu, este vre-o cale de a le păstra pe o perioadă mai întinsă fără tot ceea ce-ți oferă bucătăria ? Dacă te-ai afla în natură cu adăpost, foc si apă, poate sare :)
Da,se poate usca,şi o foloseşti ca praf,sau băgat în borcan în saramură,se poate congela..după ce o speli de sare-dacă o faci saramură-o poţi face pane.Excelent!!
Eu am făcut și piftele
Sunt sigur că au ieșit delicioase .
Ideea este ca nici nu se poate confunda cu alta ciuperca. Oare, pe copaci, cresc si ciuperci otravitoare?
Sunt si unele otrăvitoare, atenție sa o identificați bine , dacă nu sunteți sigur 100% nu riscați . Sănătate multa
Bine,dar pe ce fel de copac ? Creste ! Nu pe ori ce copac creste, de obicei pe trunchiuri de salcie ?
Stejar in principal, salcie ,plop .
Mai crește pe trunchi de cireș ,ciuperca tânără are culoarea portocalie și are textura moale ,cantitatea cea mai mare o da salcia.O zi minunată
Eu sunt în Germania și am văzut niște ciuperci nu sunt sigură dacă e iasca
Întotdeauna identificați cu atenție
Ati spus ciuperca vindecatoare- explica !
Are proprietăți vindecătoare, poate ajuta la prevenirea multor probleme de sănătate sau la tratarea lor . Probleme ale ficatului ,rinichi ,ale cailor respiratorii, probleme circulatorii.etc
Chiraibombo
Îmi lasă gura apa foarte buna
E foarte buna într-adevăr
Urs nu ati vazut?
Am văzut foarte multe urme de urs ,lup și râs, găsiți pe canal filmuleț în care am filmat râsul la 15 metri de mine
limba boului nu-i deloc rara in partile noastre. sunt interesata cum o gatiti nu gasesc nicio reteta cu limba boului...am facuto prajita cu ceapa rosie...e putin crocanta si un gust usor de vin.
Un cosulet unde sa puneti ciupercile ????
Coșulețul nu este deloc practic , eu când culeg merg departe nu la margine de drum , așadar nu umplu ghiozdanul cu lucruri care au volum mare , o plasa este perfecta și nu vorbiți despre ciupercile ca lasa spori pentru ca ele se înmulțesc prin miceliu ce se afla sub pământ, nu are nici un impact pozitiv sau negativ coșul de ciuperci . Sănătate multa
@@informatiimanu9 ziceam de cosulet doar pentru ca in plasa se strivesc cat despre faptul ca lasa spori sau nu, nu am zis nimic