Gracias por el dato. Lo que dice es muy cierto, porque a mi los médicos me prohibieron lavar el pollo y tengo que cocinarlo muy bien . A mi me dio el Síndrome de Guillian barre, por lavar el pollo y consumirlo no tan bien cocido. Lamentablemente por este síndrome estuve en coma tres meses y me dejó con serias secuelas . Quedé en sillas de ruedas, y otras secuelas . Porfavor cuídense y hagan caso a este video.
El doctor me dijo que le pusiera vinagre y lo dejara un par de horas ,luego tirar el vinagre y recién lo puedes cocinar a tu gusto, ojo no hay que colocar mucho vinagre sólo un poquito, y ojalá utilices guantes desechable y limpiar las superficies con cloro y lavar el lavaplatos y utensilios también con cloro. El pollo se puede preparar a gusto,porque no te quedará impregnado a vinagre. Yo lo estoy haciendo tal cual y hasta ahora todo bien.
@@rossanagalaz7857 Gracias, yo lo echo directamente en una olla a presión para cocinarlo y me lo como el mismo día o dejo un poco para el día siguiente. Así también está bien no? Ya que el calor mata todas las bacterias
Y toda la suciedad que trae el pollo desde que sale de las granjas, hasta llegar a nuestras cocinas?? Toda la manipulación de tantas personas, los depósitos que lo venden a las pollerías, todo está sucio.
Nooooooooo En México no debes tomar el agua del grifo Te puedes morir. No es potable En algunos lugares es agua de pozos contaminada. Por lo menos en mi zona hasta viene con arenilla mezclada con petróleo. Aquí los políticos TODOS DE TODOS LOS PARTIDOS SON ZANGANOS Y BANDIDOS.
He visto millones de videos sobre este tema, pero nadie se ha tomado la molestia de indicarnos como quitar ese olorcito que trae el pollo, quen sera tan amable, por que no me digan que el pollo no trae ningun olor incomodo, por que si lo trae.
Yo lo lavó y lo relavo con mucho jugo de limón eso le quita el mal olor a pollo Lo desinfecto con líquido antibacterial para alimentos y lo cocino muy bien.
La verdad no sé que hacer yo porque dónde lo compro tienen los pollos en grandes cantidades y lo parten y lo pesan y cobran y en las carnicerías también los tienen en las vitrinas pero al aire libre y se puede parar alguna mosca entonces cuando yo lo compro para cocinarlo lo enjuago bien para hacer un caldito de pollo con verduras y siempre lo enjuago dos veces o hasta tres y la verdad no se que puede generar más bacterias si no lavar el pollo o si 🤦🏻♀️
Se puede lavar con agua de garrafón. No comentar "" hay que tener que tener higiene en la cocina " no entiendo ese consejo hay más bacterias en las pollerías 😮 Cómo se puede propagar lavarlos con agua purificadora !!!
No estás muy lejos de la verdad. Empiezan a manipularnos con sus Tarugadas. Y además no creo que sean médicos o químicos los que dan Consejos. Nunca le creo solo los critico😂😂😂😂
Claro que lo lavo y lo relavo Ya he visto como manejan desde los mataderos hasta su distribución En medio de la sangre y la kk de los animales Y lo transportan en montones en el suelo de los transportes, Lo traen todo mosqueado y hasta caminan sobre los cadaverestde los animales, he visto que hasta tienen laa cajas en el suelo. Asi que con la pena Lo lavo, y lo desinfecto con liquido desinfectante y lo cocino muy bien.
Gracias por el dato. Lo que dice es muy cierto, porque a mi los médicos me prohibieron lavar el pollo y tengo que cocinarlo muy bien . A mi me dio el Síndrome de Guillian barre, por lavar el pollo y consumirlo no tan bien cocido. Lamentablemente por este síndrome estuve en coma tres meses y me dejó con serias secuelas . Quedé en sillas de ruedas, y otras secuelas . Porfavor cuídense y hagan caso a este video.
Entonfes si lo saco de la nevera y lo corto en un plato, no quedarian las bacterias del pollo en el plato y cuchillo?
El doctor me dijo que le pusiera vinagre y lo dejara un par de horas ,luego tirar el vinagre y recién lo puedes cocinar a tu gusto, ojo no hay que colocar mucho vinagre sólo un poquito, y ojalá utilices guantes desechable y limpiar las superficies con cloro y lavar el lavaplatos y utensilios también con cloro. El pollo se puede preparar a gusto,porque no te quedará impregnado a vinagre. Yo lo estoy haciendo tal cual y hasta ahora todo bien.
@@rossanagalaz7857 Gracias, yo lo echo directamente en una olla a presión para cocinarlo y me lo como el mismo día o dejo un poco para el día siguiente. Así también está bien no? Ya que el calor mata todas las bacterias
Gracias por la informacion yo lavo con vinagre y limon
@@naisquintero2213
No hay que lavar el pollo 🙄
Y el vinagre y limón no matan bacterias.
Y toda la suciedad que trae el pollo desde que sale de las granjas, hasta llegar a nuestras cocinas?? Toda la manipulación de tantas personas, los depósitos que lo venden a las pollerías, todo está sucio.
Que suciedad? Que tipos de pollos compra usted?
El agua del grifo no es potable? Donde vivís?
Nooooooooo
En México no debes tomar el agua del grifo
Te puedes morir.
No es potable
En algunos lugares es agua de pozos contaminada.
Por lo menos en mi zona hasta viene con arenilla mezclada con petróleo.
Aquí los políticos TODOS DE TODOS LOS PARTIDOS SON ZANGANOS Y BANDIDOS.
Nunca he entendido este punto.
Entonces con que se lava, agua potable?
Porque donde lo compras no esta tan limpio.
No se lava se le coloca un chorrito de vinagre por un rato y luego tiras eso y recién ahí cocinas el pollo.
@@rossanagalaz7857 gracias, puro vinagre o agua con vinagre?
@@josefinasalas255 sólo vinagre.
Noo. Si vez s rafa carbajal tambien dice wue con vinagre no. Solo limpiar. El pollo bien cocido quita las bacterias. El vinagre no es bactericida
@@gracefiguher3807ay gente tan ignorante es terrorífico
He visto millones de videos sobre este tema, pero nadie se ha tomado la molestia de indicarnos como quitar ese olorcito que trae el pollo, quen sera tan amable, por que no me digan que el pollo no trae ningun olor incomodo, por que si lo trae.
Dicen que con limón y vinagre
Yo lo lavó y lo relavo con mucho jugo de limón eso le quita el mal olor a pollo
Lo desinfecto con líquido antibacterial para alimentos y lo cocino muy bien.
Mmmm no entiendo a veces dónde lo vende hasta las moscas andan que alguien me explique
Chef buen día, y si la persona que despacho el pollo cobra y no se lava las manos?
Las bacterias se mueren por el calor de la cocción por eso es importante que nuestro pollo esté bien cocido
La verdad no sé que hacer yo porque dónde lo compro tienen los pollos en grandes cantidades y lo parten y lo pesan y cobran y en las carnicerías también los tienen en las vitrinas pero al aire libre y se puede parar alguna mosca entonces cuando yo lo compro para cocinarlo lo enjuago bien para hacer un caldito de pollo con verduras y siempre lo enjuago dos veces o hasta tres y la verdad no se que puede generar más bacterias si no lavar el pollo o si 🤦🏻♀️
Qué alguien me explique?
Y entonces se puede hacer sopa de pollo o no
Con agua de garrafón si se lava?
Pero no dijiste si se enjuaga con agua de garrafón?
Cuánto tiempo debe hervir para no sobre cocinar
Entonces como debe de ser, lo compro y lo pongo a cocer o cómo??
Entiendo tu punto, en el video dice solamente lo que no hay que hacer y por que. Pero me imagino que lo correcto sería lavarlo con agua de garrafón.
Hola chef cómo se llama la hortaliza que es ajo y cebolla? Acá no lo encuentro en este estado de chih
Gracias por el consejo
No entendí jajajaja se lava o no, o que se le hace? 😅
ruclips.net/video/yd03_zARIxY/видео.htmlsi=vJLz0sOJ_bTOp2w-
Les dejo una información más logica de aqui en México 🇲🇽
Se puede lavar con agua de garrafón.
No comentar "" hay que tener que tener higiene en la cocina " no entiendo ese consejo hay más bacterias en las pollerías 😮
Cómo se puede propagar lavarlos con agua purificadora !!!
Algo tienen contra los pollos , ya no compren, ya no coman , ya no respiren, ja, ja, ja, ja, solo falta que digan coman mejor croquetas . 😅😅😅😊
No estás muy lejos de la verdad.
Empiezan a manipularnos con sus
Tarugadas.
Y además no creo que sean médicos o químicos los que dan Consejos.
Nunca le creo solo los critico😂😂😂😂
Y janas dijo lo que hay que hacer 😢😢😢😢😢
Y entonces lo mismo pasa con verduras y frutas?????????😱😱
Y entonces.......???????
Claro que lo lavo y lo relavo
Ya he visto como manejan desde los mataderos hasta su distribución
En medio de la sangre y la kk de los animales
Y lo transportan en montones en el suelo de los transportes,
Lo traen todo mosqueado y hasta caminan sobre los cadaverestde los animales, he visto que hasta tienen laa cajas en el suelo.
Asi que con la pena
Lo lavo, y lo desinfecto con liquido desinfectante y lo cocino muy bien.
Nunca explican bien el punto
Muy desepcionante tu cocina para ser chef