Напишу так ! Когда жена с дочкой уезжают в санатории а это минимум 21 день,этот гриль для меня и сына не заменимая вещь ! не каких сковородок не каких масел,моется на УРА ! (мою руками) стейки ,котлеты,колбаски,кабачки,баклажаны,помидоры,наггетсы,да не перечесть ! + экспериментируй как хочешь + огромный + это без масел,гриль огонь но надо привыкнуть и он впечатлит ! за видос лайкос.
Ура! "Архадыр" вернулся к "истокам"! Ведь на заре канала были кулинарные темы. Жалею, что могу поставить только один лайк.) А то давно я присматриваюсь к этой "шайтан-машине". Куча всякой техники. Даже йогуртница есть, а вот электрогриля нет.))
Отличный аппарат, поздравляю! Сам года полтора уже пользуюсь "короткой" версией OptiGrill Plus, очень доволен. Готовлю на нем в основном колбаски и рыбу, получается отлично. Для ребрышек и говядины он мне не подошел - не хватает температуры для того, чтобы сделать по моему вкусу. Супруга на нем делает грибы и овощи, очень хорошо получается. Еще докупили дополнительное "корыто" для запекания, которое ставится вместо нижней пластины. Я в нем делал картошку и горячие бутики с ветчиной и сыром. Толщину мяса он просто меряет с помощью датчика на оси крышки. Кухня тоже малогабаритная, для готовки ставлю на закрытую крышку плиты, а храню на холодильнике. Недели три назад докупил угольный настольный гриль для говядины и ребер, соседи теперь заглядывают с вопросами, что за чудо-прибор 🙂
А вы берите говяжью вырезку. И пару нюансов. 1) После промывания мяса, если промываете, хорошо обработайте бумажными салфетками. Не будет влаги, будет жариться а не париться. 2) Жарьте мясо комнатной температуры, а не холодное из холодильника. И всё будет супер.
Насчет красной рыбы, готовлю с корочкой на сковородке с антипригарным покрытием. Без обсыпки и без масла. Рыба сама жирная, и если ее не обваливать в муке из нее столько жира вытапливается, что она на нем же и жарится.
На жесткой воде посудомойка работать не может, таблетки идут с солью и отдельно в специальный контейнер Вы насыпаете соль, так вот эта соль очень сильно смягчает воду в посудомойке, о какой мойке в жесткой воде Вы говорите? Из под крана да, идет какая есть, но в посудомойке вода всегда мягкая.
когда закрываете гриль, на верхнюю крышку не надо давить, датчик толщины будет некорректно определять толщину продукта (когда давишь на крышку, продукт сжимается, отпускаешь - отыгрывает назад) и это негативным образом влияет на процесс приготовления по выбранной программе
Чтоб была сочной куриная грудка, я разрезаю её вдоль из одной половинки прлучается на вид сердечко и жарю в гриле 240 градусов 2 мин, получается супер сочная грудка
В Киеве тоже весны не было. Надеемся лето хоть будет ))) по поводу гриля - выбрал себе аэрогриль. Как по мне то более функционален чем обычный. Вот там как раз куриная грудка получается божественной! :) даже мойву там удобно готовить. Тупо без масла. Посолил. Забросил на 15 мин и вуаля! :)
Владею тоже лет семь аэрогрилем. Интересный агрегат, но к сожалению духовку не заменяет. Мыть его конечно легче чем духовку, но... Курица 2,5 кг всегда подгорает, потому что находится близко к нагревательному элементу. Большая свиная рулька тоже подгорает. Приходится брать курицу до 1,5 кг веса. Что такое 1,5 кг... Так... Только распробовать. А готовить в нем маленькими порциями, так больше возни с готовкой и мытьем потом. В общем, как сделаю кухню, куплю духовку. Но готовит он хорошо. Хорошая задумка, но не для таких лентяев как я.)
@@user-cl4po3vf7t я боюсь брать курей на 2,5 кг. ))) поэтому для меня это не проблема. Конечно для семьи надо брать аэрогриль литров на 7. Туда более менее что то влезет. И большую курочку наверно можно порезать и одним заходом все пожарить ;) есть аэрогрили огромных размеров, как духовки. Но в таком компактном - вся прелесть в чаше, которая моется и больше ни чего не надо. Поэтому в большом аэрогриле не вижу смысла. Вся его прелесть в быстрой и легкой мойке теряется :) я тоже ленивый и поэтому ищу варианты как поменьше тратить времени на мойку 😂😉
@@yards387 У мена аэрогриль на 12 или 17 литров, не помню точно. Курицу конечно можно порезать, но я люблю целиком, в этом есть какая-то своя "ламповость", примерно как в детстве получить подарок от Деда Мороза. Мысль вашу понял. Спасибо за ответ.)
Грудку лучше жарить завернув в листы бумажные с приправами типа кнорр . Там набор из 4 листов. Чуть отбил,5-7минул с каждой стороны обжарил.получается очень сочная
Вот как то даже не задумался о покупке.Потому,как электрошашлычница ,которая была призвана устраивать пикники на кухне, уже имеется и тупо простаивает.Ну не заменит электричество мангала и дымка!А стейки и "таблетки от голода",то есть котлетосы,и на гриль сковородке пожарю,благо термометр для мьяса имеется и с прожаркой проблем нет.Жена когда то загорелась покупкой мультиварки,купили-стоит ,занимая место,лишь изредка работая по назначению.Я когда то загорелся идеей аэрогриля,пришел в магазин ,зажав в руке кошелек,стал спрашивать продавана как и ,что почем и понял,что сия приблуда и нахрен не нужна,так как все тоже самое делает и обычная духовка.Купил фритюрницу-отправлена к теще на дачу,там места больше и пусть там стоит,до момента,когда к пиву понадобиться закусон.Так,что у меня уже выработался устойчивый иммунитет ко всем электрическим свистелкоперделкам.Держи лайк,земляк! :-)
По моему самый честный отзыв в инете: - Прибор для тех,кто вкусный стейк в глаза не видел,ну либо ЗОЖников,которые за жарку на пару и т.п. Жалею ,что потратила деньги .За эту сумму можно купить хороший набор сковородок.Для тех,кто любит жарить на масле и терпеть не может еду из пароварки этот прибор не подходит категорически. Мясо получается варёное, не румяное от зажарки,а как припаленное утюгом и совсем не вкусное(потому что не жареное).Точно так же оно приготовится в микроволновке на мой взгляд.Я когда на разморозке кусок мяса в ней передержу,оно с боков подварится...вот прямо оно-мясо из этого гриля. Масло горит и прибор дико дымит.Мыть не удобно.Жаришь 2 стейка и надо ждать пока остынет,мыть и только после закладывать следующие,т.к остаются нагарки.Жарить лучше 2 стейка и точно резать толщину иначе они будут разные по прожарке.Я за это время на сковороде таз пережарю вкуснейших стейков.Если покрытие проживёт пару месяцев это будет чудо. Пробовала жарить все виды мяса,очень жирный лосось,грибы,шаурму,фарш.блины,баклажан.Всё по вкусовым качествам хуже,чем на сковороде,в духовке,на огне,кроме лосося.Ему прожарка не нужна,чуть подрумянил сверху и кушай.Грибы и баклажаны впитывают много масла,поэтому на гриле их готовить конечно поудобнее,но опять же повторюсь-вкус совершенно не тот.В общем на любителя. Как большой фанат стейков и шашлыка скажу-купите хорошую сковороду ,жарьте в масле и получайте удовольствие от вкусной еды.А это...оставьте любителям травы и кефира.
Нормально всё готовится малость смекалку нужно проявить чтобы мясо варёным не было. Тут либо правильный т.е подходящий набор программ либо на мануале дожарить. Я так шашлыки жарю они получаются после программы на свинине малость вареные я потом включаю мануал перевернул шашлык (снизу он как-то сильнее прожаривается) через 2-3 минуты шашлык хорошо поджаренный тем не менее внутри сочный. Тут экспериментировать нужно с некоторыми блюдами и тогда всё в порядке ничего варёным не будет.
Хобби![I Grill On Tefal OptiGrill+. Personal Review [Eng Subs]](http://i.ytimg.com/vi/ZIvUONb_Usc/mqdefault.jpg)
![I Grill On Tefal OptiGrill+. Personal Review [Eng Subs]](/img/tr.png)
Напишу так ! Когда жена с дочкой уезжают в санатории а это минимум 21 день,этот гриль для меня и сына не заменимая вещь ! не каких сковородок не каких масел,моется на УРА ! (мою руками) стейки ,котлеты,колбаски,кабачки,баклажаны,помидоры,наггетсы,да не перечесть ! + экспериментируй как хочешь + огромный + это без масел,гриль огонь но надо привыкнуть и он впечатлит ! за видос лайкос.
В какой санаторий жена ездит?😊
Ух, ты!) Не ждал у тебя гриль увидеть! Классная штука! Планирую эту модель своей драгоценной презентовать
Поздравляю с приобретением! Гриль-это супер! А чтобы масло не стекло, лучше брызгать сверху на продукт.
Уже с год им пользуюсь! Очень нравиться! Стейки, шашлыки да вообще всё жарит! Когда нет возможности на природе!
Благодарю за обзор. СуперГриль, надо брать!
Зачётный агрегат! Надо подумать над таким для своей семьи и себя любимого.
Почти 2 года пользовался этим грилем. Хорошая машинка . Недостатки ты уже выявил. Программам можно доверять но проверять.
Сапасибо, что мысль не потерял про шашлык. Жду такой же, толко Смарт с авито 6.05.
я уже давно задумывался о гриле. теперь еще ближе к покупке. спасибо! приятного аппетита!!!
Ура! "Архадыр" вернулся к "истокам"! Ведь на заре канала были кулинарные темы. Жалею, что могу поставить только один лайк.) А то давно я присматриваюсь к этой "шайтан-машине". Куча всякой техники. Даже йогуртница есть, а вот электрогриля нет.))
В версии гриля ELIT есть функция "хрустящая корочка". Вот такая функция сделала бы ваши блюда "с хрустинкой"
Отличный аппарат, поздравляю! Сам года полтора уже пользуюсь "короткой" версией OptiGrill Plus, очень доволен. Готовлю на нем в основном колбаски и рыбу, получается отлично. Для ребрышек и говядины он мне не подошел - не хватает температуры для того, чтобы сделать по моему вкусу. Супруга на нем делает грибы и овощи, очень хорошо получается. Еще докупили дополнительное "корыто" для запекания, которое ставится вместо нижней пластины. Я в нем делал картошку и горячие бутики с ветчиной и сыром.
Толщину мяса он просто меряет с помощью датчика на оси крышки.
Кухня тоже малогабаритная, для готовки ставлю на закрытую крышку плиты, а храню на холодильнике.
Недели три назад докупил угольный настольный гриль для говядины и ребер, соседи теперь заглядывают с вопросами, что за чудо-прибор 🙂
Что за угольный гриль?
@@vectnik BergHOFF Table Grill, у меня на канале есть видео распаковки и использования.
А вы берите говяжью вырезку. И пару нюансов. 1) После промывания мяса, если промываете, хорошо обработайте бумажными салфетками. Не будет влаги, будет жариться а не париться. 2) Жарьте мясо комнатной температуры, а не холодное из холодильника. И всё будет супер.
НЕ ЗНАЮ КАК,НО ЭТОГО ВИДЕО НЕ ВИДЕЛ, НО ЗАТО С ИНТЕРЕСОМ СЕЙЧАС ПОСМОТРЕЛ, БЫЛО ИНТЕРЕСНО. УДАЧИ ТЕБЕ ,АРТУР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Насчет красной рыбы, готовлю с корочкой на сковородке с антипригарным покрытием. Без обсыпки и без масла. Рыба сама жирная, и если ее не обваливать в муке из нее столько жира вытапливается, что она на нем же и жарится.
Артур, молодец! Ножи надо разбавлять готовкой, одеждой и прочим инвентарем.
Что же вы так долго и много говорите. Я хотела рецепт посмотреть.
Таким уже два года пользуюсь, не могу нарадоваться, хочу ещё к нему вафельницу докупить.
День добрый вы нашли вафельницы к грилю ? Где можно купить их ?
По поводу посудомойки полностью согласна, она у меня уже две сковородки сьела))), теперь я умная , гриль только вручную.
На жесткой воде посудомойка работать не может, таблетки идут с солью и отдельно в специальный контейнер Вы насыпаете соль, так вот эта соль очень сильно смягчает воду в посудомойке, о какой мойке в жесткой воде Вы говорите? Из под крана да, идет какая есть, но в посудомойке вода всегда мягкая.
когда закрываете гриль, на верхнюю крышку не надо давить, датчик толщины будет некорректно определять толщину продукта (когда давишь на крышку, продукт сжимается, отпускаешь - отыгрывает назад) и это негативным образом влияет на процесс приготовления по выбранной программе
спасибо за совет
тоже попробую котлеты сделать) не знаю какую программу выбрать, чтобы они не получились варёные, наверное так же на максимум Т просто выставлю
Я тоже привиредлив. Люблю чтобы корочка хрустела
Чтоб была сочной куриная грудка, я разрезаю её вдоль из одной половинки прлучается на вид сердечко и жарю в гриле 240 градусов 2 мин, получается супер сочная грудка
Подобные ролики необходимо смотреть только во время приёма пищи, иначе вероятность захлебнуться собственной слюной катастрофически возрастает!!! )))
В Киеве тоже весны не было. Надеемся лето хоть будет ))) по поводу гриля - выбрал себе аэрогриль. Как по мне то более функционален чем обычный. Вот там как раз куриная грудка получается божественной! :) даже мойву там удобно готовить. Тупо без масла. Посолил. Забросил на 15 мин и вуаля! :)
Владею тоже лет семь аэрогрилем. Интересный агрегат, но к сожалению духовку не заменяет. Мыть его конечно легче чем духовку, но... Курица 2,5 кг всегда подгорает, потому что находится близко к нагревательному элементу. Большая свиная рулька тоже подгорает. Приходится брать курицу до 1,5 кг веса. Что такое 1,5 кг... Так... Только распробовать. А готовить в нем маленькими порциями, так больше возни с готовкой и мытьем потом. В общем, как сделаю кухню, куплю духовку. Но готовит он хорошо. Хорошая задумка, но не для таких лентяев как я.)
@@user-cl4po3vf7t я боюсь брать курей на 2,5 кг. ))) поэтому для меня это не проблема. Конечно для семьи надо брать аэрогриль литров на 7. Туда более менее что то влезет. И большую курочку наверно можно порезать и одним заходом все пожарить ;) есть аэрогрили огромных размеров, как духовки. Но в таком компактном - вся прелесть в чаше, которая моется и больше ни чего не надо. Поэтому в большом аэрогриле не вижу смысла. Вся его прелесть в быстрой и легкой мойке теряется :) я тоже ленивый и поэтому ищу варианты как поменьше тратить времени на мойку 😂😉
@@yards387 У мена аэрогриль на 12 или 17 литров, не помню точно. Курицу конечно можно порезать, но я люблю целиком, в этом есть какая-то своя "ламповость", примерно как в детстве получить подарок от Деда Мороза. Мысль вашу понял. Спасибо за ответ.)
@@user-cl4po3vf7t согласен! Взаимно! :)
Я в бумаге жарю и ничего мыть не надо 😊
Здравствуйте, сколько времени гриль в режиме разогрева при программе «стейки»?
Около 6 минут нагревается до рабочей температуры
Чтоб не ездил по столу гриль, можно поставить его на самый маленький силиконовый коврик. Я так под разделочную доску тоже кладу коврик.
всем привет! скажите пожалуйста - как думаете , можно пекарскую бумагу на поверхность электрогриля ложить?
не пробовал
Можно конечно
@@fanta6006 Спасибо. сам уже попробовал. Получилось , лучше чем без неё
Как средство называется для чистки гриля? Оно не влияет на продукт?
Салфеткой протираю, мою фейри
Пособие как не надо жарить на гриле. Понял это когда он намазал решетки маслом.
Грудку лучше жарить завернув в листы бумажные с приправами типа кнорр . Там набор из 4 листов. Чуть отбил,5-7минул с каждой стороны обжарил.получается очень сочная
Самая сочная гудка у меня получилась именно на гриле, просто разрезаю вдоль на две части и в гриль 230 градусов всего на две минуты и всё
Вопрос,сколько по времени жарить рыбу и мясо,курица и свинина по времени ?на маскимуме
Это старье, а не гриль. Он уже не актуален
Стоит ли брать элит версию xl, если она на 50 евро дороже оптигрил+ хl?
Не могу сказать
Владею уже года 4-5. Тоже Тефаль, но конечно модель постарше и проще. Классная вещь.
Правда в итоге - очень редко пользуюсь
Просто маркетинг 😂
По рецептам. Каналы. Зона Лазерсона. Шеф-повар Василий Емельяненко. Шеф Шаров.
с точки зрения ЗОЖа, вредят именно углеводы, а жир как раз хорошо.
Вот как то даже не задумался о покупке.Потому,как электрошашлычница ,которая была призвана устраивать пикники на кухне, уже имеется и тупо простаивает.Ну не заменит электричество мангала и дымка!А стейки и "таблетки от голода",то есть котлетосы,и на гриль сковородке пожарю,благо термометр для мьяса имеется и с прожаркой проблем нет.Жена когда то загорелась покупкой мультиварки,купили-стоит ,занимая место,лишь изредка работая по назначению.Я когда то загорелся идеей аэрогриля,пришел в магазин ,зажав в руке кошелек,стал спрашивать продавана как и ,что почем и понял,что сия приблуда и нахрен не нужна,так как все тоже самое делает и обычная духовка.Купил фритюрницу-отправлена к теще на дачу,там места больше и пусть там стоит,до момента,когда к пиву понадобиться закусон.Так,что у меня уже выработался устойчивый иммунитет ко всем электрическим свистелкоперделкам.Держи лайк,земляк! :-)
Вот, умный человек. Супер. Поддерживаю.
И эта тоже будет стоять. Мойка из за двух котлет , сильно напрягает!!!!!
жду респект
Маслом можно смазать рыбу а забрызгивать весь прибор!
Самый годный обзор реальной готовки, всё остальное что посмотрел полная х. .Йня😂
Спасибо😊
Вроде рецепт про котлеты должен быть, а получилась реклама
готовим мясо на решетке в духовке
Ничем не хуже поверьте
По сравнению со сковородой он медленно и слабо образует корочку и поэтому сок уходит. Повора все готовят на сковороде!
Артур, что за армянский шашлык? Просвети нас.
Это типа стейков из свинины, но маринуются как шашлык. Жарятся на решётке. Погугли, там точнее
Но, сильно зажаренная корка, это чистой воды КАНЦЕРОГЕН!
В армии между двух утюгов так хлеб жарили
Почему нельзя взять раскладной мангал ,пойти к месту где проходят испытания ножей и заодно сделать шашлык
Можно, но 4 месяца в году. Остальное время неудобно
Блин так тяЖело слушать эээ бэ так долго слушать.
А зачем, если тяжело? Никто не заставляет
У меня все сырое по этим программам
Неправильно жарите значит, сначала нагревать надо, посмотрите внимательнее
Купил такой весь сок стекает получается сухим. Бессмысленный аппарат
На оранжевом вынимай
Взял себе это гавнище пожалел не рекомендую сушит и никакой сочности не ждите
Крупную розовую соль
Поверять температуру нужно щупом, тогда не будет говнища
Много лишнего говорите
Это моё хобби
эстонца слушать - еда сгорит
Не моют в посудомойке те у кого ее нет ))
А так бывает?
Тоже так считаю. У меня тоже такой гриль. Отлично моются в посудомойке, и с покрытием все нормально.
купил б.у за 50 баксов)
И как ?!?
не плохо,но я буквально вчера еще купил аэрогриль)))) @@user-gw1qn8eq6p
По моему самый честный отзыв в инете: - Прибор для тех,кто вкусный стейк в глаза не видел,ну либо ЗОЖников,которые за жарку на пару и т.п. Жалею ,что потратила деньги .За эту сумму можно купить хороший набор сковородок.Для тех,кто любит жарить на масле и терпеть не может еду из пароварки этот прибор не подходит категорически. Мясо получается варёное, не румяное от зажарки,а как припаленное утюгом и совсем не вкусное(потому что не жареное).Точно так же оно приготовится в микроволновке на мой взгляд.Я когда на разморозке кусок мяса в ней передержу,оно с боков подварится...вот прямо оно-мясо из этого гриля. Масло горит и прибор дико дымит.Мыть не удобно.Жаришь 2 стейка и надо ждать пока остынет,мыть и только после закладывать следующие,т.к остаются нагарки.Жарить лучше 2 стейка и точно резать толщину иначе они будут разные по прожарке.Я за это время на сковороде таз пережарю вкуснейших стейков.Если покрытие проживёт пару месяцев это будет чудо. Пробовала жарить все виды мяса,очень жирный лосось,грибы,шаурму,фарш.блины,баклажан.Всё по вкусовым качествам хуже,чем на сковороде,в духовке,на огне,кроме лосося.Ему прожарка не нужна,чуть подрумянил сверху и кушай.Грибы и баклажаны впитывают много масла,поэтому на гриле их готовить конечно поудобнее,но опять же повторюсь-вкус совершенно не тот.В общем на любителя. Как большой фанат стейков и шашлыка скажу-купите хорошую сковороду ,жарьте в масле и получайте удовольствие от вкусной еды.А это...оставьте любителям травы и кефира.
Нормально всё готовится малость смекалку нужно проявить чтобы мясо варёным не было. Тут либо правильный т.е подходящий набор программ либо на мануале дожарить. Я так шашлыки жарю они получаются после программы на свинине малость вареные я потом включаю мануал перевернул шашлык (снизу он как-то сильнее прожаривается) через 2-3 минуты шашлык хорошо поджаренный тем не менее внутри сочный. Тут экспериментировать нужно с некоторыми блюдами и тогда всё в порядке ничего варёным не будет.
Спасибо, честный человек. У вас все правду пишут. А у нас, дурней на 100 лет припасено. Расхваливают все, это электродерьмо...
А у меня вообще полусырое на этих программах получается. Приходится дожаривать на ручной программе
Со всеми отзывами согласен тоже причинно когда оно вареное но поигрался вроде можно настроить но такое себе
Купите хороший кусок мяса и все получится
Оливковое масло нельзя на жарку
Кто вам сказал? Для жарки желательно рафинированное использовать.
@@ludademidova4249 почитайте эта инфа есть в интернете
@@user-wy7hs4rd7f это вы почитайте,я только,что прочитала,набираете в гугле и сразу получаете ответ...
@@ludademidova4249 извиняюсь был не прав
@@user-wy7hs4rd7f 😀👍
Буду за вашу депортацію!
Поясните
@@ARHADYRон глупый. Ему лишь бы поругать