ШАШЛЫК НА ЭЛЕКТРОГРИЛЕ / Быстрый рецепт.
HTML-код
- Опубликовано: 25 дек 2021
- Ингредиенты:
- Мясо 1,5 кг
- Лук 1шт
- Приправа 0,5 пачки
- Соль по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками 3-5см.
Лук и приправу перекрутить в блендере, смешать с мясом, оставить в холодильнике на 2 часа.
После 2х часов, посалить и выложить на гриль.
Поставить таймер на 10 минут под температуру 230 градусов.
За 5 минут до готовности перевернуть на ребро.
#электрогриль #шашлыкнаэлектрогриле
СМОТРИ ВИДЕО ПРО НАШУ ПЕЧ КАМИН • Video
![Such a RECIPES for Grill - DeLonghi CGH1012D, Tefal OptiGrill e.t.c. From steak to burger [ENG SUBS]](/img/1.gif)
Человек поделился рецептом и способом приготовления. Кому не нравится, не пользуйтесь, выходите на улицу и жарьте шашлык. Этот способ для тех, у кого нет возможности на мангале жарить и хотя бы так вкусно поесть, уже другое , чем на сковороде. Откуда столько злости в людях…)
Автору спасибо, целенаправленно искала способ приготовления на электрогриле.
ну потому что это не шашлык. шашлык это не только способ приготовления, но и обязательно привкус что на огне готовилось.
полностью согласен с тобой
Не на огне, а на углях. @@MaksyalMedia
@@MaksyalMediaсейчас есть жидкий дым, привкус ОК!!!
На углях конечно по другому, но домашний вариант когда погода плохая
Точно так же делаю, только приправы сам подбираю и оставляю мариноваться 12 часов.
Спасибо за рецепт!
Спасибо, супер.
На здоровье!
Интересно соус даже пригорает. Надо попробовать. Благодарим за рецепт
удобней на шпажках деревянных)лайк
Можно и на шпажках)
Живу в скворечнике, то что нужно👍
Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно, мне кажется было-бы легче если надеть кусочки на спажку.
на шпажки надо надевать, чтобы с каждым кусочком не дрочиться
Надо попробовать,а то лето далеко.
Сколько советчиков и я туда же...я бы добавила в маринад красное вино или сок апельсиновый .Лук в кашицу ... идея . Спасибо ! Приятного !
Вино и сок это уже микс из рецептов)))
Спасибо 😀
Нормальный рецепт. Кому не нравитсЯ, не надо смотреть то, что не нравится.
.5 пачки - это сколько в граммах?
Электро шашлычницу все мечтаю купить😅
Адвокаты! Человек, Вас не уполномочил? 😂 Нет! Так зачем оплеухи раздавать направо-налево, кого злым, кого как. Мы не злые, мы обсуждаем, делимся, высказываем све мнение, вИдение в приготовлении данного блюда, для этого же и собрал нас, уважаемый повар, в данный момент. А то, что Вы решили нас поставить на место с замечаниями, стыдить - это не дОбро. Хозяину ролика огромное спасибо, за рецепт.
В чём суть готовки шашлыка ,так это в том ,что готовишь на дыму!!!
Так пожарьте подольше, будет вам дымок и уголечки 🤣
Добавить жидкий дым😅😅😅
Купил гриль недавно, попробовали на нём пожарить, дыму поверьте мне, там хватает. На кухне без вытяжки, пользоваться не рекомендую.
Тарелку на антипригарное покрытие...
Меня это задело.
На электрогриле МОЖНО приготовить шашлык макс. приближенный к классическому . Но ряд ошибок в ролике.... Это не шашлык, доже не жареное мясо, а ВАРЁНОЕ.
У меня дома такая я же шляпа, шаурму делаем, и говядину стейки. Заипок выходит
Привет.
Шашлык в воде тушиться
Не подходит этот гриль для мяса ....все соки уходят , мясо варится ..это к стати хорошо видно когда мясо переворачивается. Вот для овощей неплохо . Для мяса нужно с встроенным в панели нагревателем . А это если не ошибаюсь 821 ...сам купил такой по глупости ..пришлось для мяса другой брать ..
Что бы запечатать мясо и сделать корочку нужно не встроенные в панели нагреватели а соответствующая температура у гриля и и мощность этих самых нагревателей. Не пишите ерунду! Ну и конечно опыт не помешает 😉
@@foxscorp556 ерунду и не пишу . Пишу именно о гриле Редмонд 821 😂
Наверное я не достаточно точно выразился . В 821 тонкие панели которые остывают и плохо прогреваются . Возможно слишком большое расстояние от нагревательного элемента . До этого был с не сьемными панелями с теми же характеристиками - мясо запечатывал отлично . Сейчас уже 3й гриль от Редмонд (805) разница с 821 в 100вт и 10 градусов - прекрасно запечатывает мясо ! Панели более толстые и нагревательный элемент встроенный . Не знаю как у других производителей а у Редмонд получилось так ..по этому и написал что этот гриль для мяса не подходит , при этом овощи прекрасно готовит 😉 а опыт ..опыт это танцы с бубном , если написано что данный гриль готовит мясо - должен готовить и с опытом и без ...
Да вареное мясо бля получиться,это не шашлык !!!!!!Настоящий шашлык только на углях это так пожрать просто
Если не в терпёж можно и так обойтись😊
Уже замариновал. Щас буду тоже выкладывать.
Я на деревянные шпажки нанизывал мясо
Все грили такие. Чтобы запечатать корочку не хватает температуры.
Никогда лук на блендере не надо делать
Всё то же самое, только добавить лягушек. Непередаваемый вкус.
Когда нет вкуса дыма, то это не шашлык, а просто жаренное мясо, не более того, жарил маринованный шашлык, ну нет вкуса шашлыка, но вкусно получается
Ну вот а че делать когда переехал в город и нет возможности развести мангал? Штраф платить? Или хоть так приготовить мясо? Щас скажешь можно уехать за город? А я вот например хочу покушать шашлык хоть такой и выпить пару бокалов пива. И не переживать что остановят гайцы..
@@user-ls8kr7bd2g я всё понимаю, но это не шашлык далеко, не самого главного ингредиента, это запаха дыма, а без него шашлык не получится, ну хоть мясо просто вкусное )))
@@user-re7ni1tu4f ды понятное дело что это не шашлык) но душе то теплее когда так думаешь)
@@user-ls8kr7bd2g если так то да 👍
Мне показалось, что шашлык на электрогитаре
Мешай руками вкуснее будет
А как можно мариновать шашлык без соли? 🤔
Обычно. Шашлык на грилях солят в конце, на мангале одно, а на гриле лучше в конце солить, сок меньше выходит
Обе панели нагреваются, не нужно мясо переворачивать!
Ничего общего с шашлыком нужна имитация дыма хотя-бы в маринад жидкий дым добавить нужно пару капель
Надо попробовать!👌🏻
@@user-bd7jd9cj3c во-первых, чел в самом начале сообщения пояснил для чего это; во-вторых, можешь не добавлять, если считаешь это отравой.
Жидкий дым- концентрат канцерогенов
@@mishaguardian6183чушь не пишите, а почитайте как его производят. И слишком большое количество и концентрация дыма при копчение или готовке и есть вредно.
@@vellplay6485 просто с умными врачами поговорите. Может вы не в курсе, что один из самых вредных продуктов- шпроты. Впрочем многим проще обвинить других в ереси, чем отказать себе любимым в объедаловке тем, что им нравится. Все копчёности архивредны
это гриль или пароварка?))) что за хреногриль такой?)))
Редмонд😊
У тебя вареное мясо какой там эффект???
Топовый шашлыкТеперь всем буду готовить.Брошу работу.
"Засыпем солью и будем греть гриль для дальнейшей жарки мяса, для получения шашлыка"- ты как будто оперативную сводку озвучиваешь, случайно следователем не работаешь?
Стушил!
Слишком много положил ,температуры не хватило !
Мясо выделило сок.
Быстро вкусно , но шашлыком врятли можно назвать,
Разве что без шампуров)
Целиком пожалуй маньше муторно.
Какой это шашлык???? 😀😀😀😀 Это просто мясо поджарил!
Мясо поджарить это на сковородке😂
Не жалуйтесь на негатив - народ правильно пишет. Это порно 😂
Вилкой и ножом переворачивать на антипригарных панелях это победа!!!!
Лучше на падик выйду мангал поставлю и пожарю! за то вкуснее в 100 раз
Оштрафуют😊
все соки выдавил из мяса. Зачем давиь то?
немного придавить можно)
Херня а не шашлык ,мясо жареное это точно.
Так жареное или варёное?)
Зачем переворачивать в грилле ?) Идиотизм, он был создал чтобы не переворачивать и мясо готовится там быстро очень
@No Name Вообще-то 6
Блин да мешай руками мясо, так вкусней
Руками только на улице😊
Вы хороший. Мясо хорошее. Но гриль ГАВно 😂. Гриль это вкусно когда открытые спирали. Кровь. С мяса. Капает на открытую спираль. Образуется дым. Тем самым вкус шашлыка как на природе. Любой гриль. Подойдёт. Но с открытыми красными спиралями. У вас спирали внизу под железным поддоном. На видео видно. Мясо варится в бульоне. Продайте этот гриль и купите с открытыми спиралями. Это будет. Газовый. Или электро. Но минимум 2.200w. Тогда будет вкусно. А это не шашлык. А варяное мясо. Без запаха дыма и вкуса. 😢(((👎
Вот зануда, это все в три минуты можно сказать. Второе, купи деревянные шпажки для шашлыка и не ворочать каждый кусочек тогда. Я готовлю так только зимой, когда лень разогревать мангал он кирпичный и тяжело прогревается труба.
Плохой гриль
Может и вкусно, но долго и нудно, даже не досмотрела
Это разве шашлык? Не смешите мои яйца😂. Человек не различает шашлык с вареным мясом. Спроси у кавказцев как это надо делать. Свинина это конечно фууу.
Выкинь свой гриль он жарит а варит😂😂😂
Гавно гриль не берите эту шляпу он слабый. Либо тифаль или лелонги не менее 2200кв.
Это не шашлык а тушеное мясо,шашлык только на углях и с дымком,более вреден изза канцерогена,но можно добавить в маринад жидкого дымка и будет уже получше..