COMO COCINAR CHANCHO A LA CAJA CHINA EN TU CASA PARA PRINCIPIANTES - TUTORIAL - RECETA CASERA FACIL

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024
  • RECETA SECRETA: Dejar remojando al chancho con agua fría y sal un día anterior, y al dia siguiente aderezarlo con ajos, aji panca, pimienta, comino, sal, y un poquito de aceite. Saluditos =)
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Комментарии • 59

  • @bersaeltorres5869
    @bersaeltorres5869 5 лет назад +4

    Grasias por compartir...yo le hecho sal y limón...Y me sale también bien crocante...

  • @angelochechitoflores7059
    @angelochechitoflores7059 4 года назад +1

    Buena buena !!!!

  • @guillermohr4131
    @guillermohr4131 3 года назад +1

    Le faltó cocción antes de voltearlo, x eso que el cuchillo no cortaba parte de la piel que quedó cruda. Dice q después de 40 minuto lo volteó, es poco ya que los expertos consideran entre 1 hora a 1 1/2 hora para voltearlo.

    • @leonidasmarlon676
      @leonidasmarlon676 3 года назад

      I realize I'm kinda randomly asking but does anyone know a good place to watch newly released movies online ?

  • @jhochmendozaalfaro5270
    @jhochmendozaalfaro5270 3 года назад +1

    Aji panca. Aceite...no son necesario el chancho tiene un sabor único q no necesita tanto aderezo queda con sal ajos pimienta ..y su chelita pa hidratar al chanchito.....mejor hechale ajinomoto también pss

  • @celialopezq3706
    @celialopezq3706 3 года назад +1

    Jejeje te distes cuenta

  • @alvarogonzaloyucramamani8260
    @alvarogonzaloyucramamani8260 4 года назад +3

    o entiendo porque ponerle aji panca pienso que el chancho no lo necesita suficiente con hiebas ajito salsita y limoncito

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      claro, depende de cada uno, lo importante es disfrutarlo =)*

  • @silviaperu2010
    @silviaperu2010 5 лет назад +3

    Un dia antes se le deja remojando con agua y sal?.... ayuda x favor.

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  5 лет назад

      sii, asi es =)*

    • @albertocampos424
      @albertocampos424 4 года назад +1

      Agua tibia o normal

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад +1

      RECETA SECRETA: Dejar remojando al chancho con agua fría y sal un día anterior, y al dia siguiente aderezarlo con ajos, aji panca, pimienta, comino, sal, y un poquito de aceite. Saluditos =)

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад +1

      RECETA SECRETA: Dejar remojando al chancho con agua fría y sal un día anterior, y al dia siguiente aderezarlo con ajos, aji panca, pimienta, comino, sal, y un poquito de aceite. Saluditos =)

    • @sandrysaenz
      @sandrysaenz 4 года назад +1

      @@Latinaindubai y se deja en el refrigerador o no??

  • @albertocampos424
    @albertocampos424 4 года назад +3

    Que contiene el aderezo?

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      RECETA SECRETA: Dejar remojando al chancho con agua fría y sal un día anterior, y al dia siguiente aderezarlo con ajos, aji panca, pimienta, comino, sal, y un poquito de aceite. Saluditos =)

  • @paolapoma702
    @paolapoma702 4 года назад +2

    Donde venden esa caja?

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      Aqui en Perú lo encuentras en Maestro Home Center, Sodimac, o en cualquier sitio online =)*

    • @loecasor1966
      @loecasor1966 4 года назад +1

      O tambien en el centro de lima si eres de Perú

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      excelente =)

  • @yersonms186
    @yersonms186 4 года назад

    Muy bueno pero una sason muy común pero me sirvio

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      Ay que bueno =)*

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      RECETA SECRETA: Dejar remojando al chancho con agua fría y sal un día anterior, y al dia siguiente aderezarlo con ajos, aji panca, pimienta, comino, sal, y un poquito de aceite. Saluditos =)

  • @WilliamSilupu
    @WilliamSilupu 4 года назад +1

    Hola , como calcular la cantidad en gramos promedio por persona si sabemos que el chancho se reduce ?

    • @yersonms186
      @yersonms186 4 года назад +1

      Solo se deshidrata es diferente eso

    • @maijenavarro1800
      @maijenavarro1800 4 года назад +1

      De un kilo para cuatro 250 gramos por persona

    • @mariadelrosario1464
      @mariadelrosario1464 4 года назад +1

      De 1kg .saco para 3 personas aprox.300 gr.por persona
      Y algo importante cuando es chancho lo aderezas todo eso se tiende a quemar por el tiempo de cocción en la brasa y también el pellejo al estar aderezo en ocasiones no sale crocante cambia el sazón por eso es recomendable solo utilizar SAL PARRILLERA nada más como es el verdadera chancho a la caja china y te quedará excelente claro antes déjalo en salmuera (sal ,agua y un poco de limón ) de un día para otro .

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад +1

      Que buena respuesta! excelente! saluditos =)*

  • @elenavilcas56
    @elenavilcas56 4 года назад +1

    Una chanchada para el cuchillo 🤭🤭🤭🤭👍👍

  • @misanyhanny
    @misanyhanny 3 года назад +1

    uno espera ver el resultado de coccion y pues se murio // me dolió ver como masacrabas la piel del chancho :v

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  3 года назад

      jaja solo mostraba la realidad y también como consejo sacarle filo al cuchillo xD !*

  • @oscaremanuelvasquezsilva1987
    @oscaremanuelvasquezsilva1987 4 года назад +2

    como le pido el chancho al carnicero, yo le dije panceta y me dio 2 tiras largas veo en tu video que es otra parte

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      En el vídeo se ha comprado parte de la costilla del chancho porque fue de un momento a otro. En este otro vídeo si fue panceta, ahi le comparto, saluditos =)*
      ruclips.net/video/m2HT7x6CQzs/видео.html

  • @mimielihuaripata9064
    @mimielihuaripata9064 5 лет назад +10

    A eso no se le hecha tanto condimentos

    • @NikFerxo18
      @NikFerxo18 4 года назад +2

      A mi me enseñaron que solo se le echa sal y me salió de Ptm.

    • @rafagt5543
      @rafagt5543 4 года назад

      En la actualidad, se encuentran diferentes maneras de sazonar La panceta. Va a depender mucho del gusto de cada uno.

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      RECETA SECRETA: Dejar remojando al chancho con agua fría y sal un día anterior, y al dia siguiente aderezarlo con ajos, aji panca, pimienta, comino, sal, y un poquito de aceite. Saluditos =)

    • @NikFerxo18
      @NikFerxo18 4 года назад +1

      @@Latinaindubai para que aceite, si el chancho tiene su propio aceite hasta por gusto.

  • @yanethchipana2634
    @yanethchipana2634 3 года назад +1

    Muy poco tiempo

  • @victorballonbaca340
    @victorballonbaca340 4 года назад

    Mucho aderezo lo mata el verdadero sabor del chancho

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      uhmm puede ser, pero la verdad quedo delicioso , saludos =)*

  • @sheilapareja5458
    @sheilapareja5458 4 года назад +1

    Muy bueno pero cambia el cuchillo para mantequilla

  • @jhonjesusoncehuaycenteno7369
    @jhonjesusoncehuaycenteno7369 4 года назад +2

    No corta es decir q todavia le falta ccocer..no se te ayudan o te perjudican le falta ala tia ...q vaya a huaral para q aprenda..

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      jajajajaaa

    • @rafagt5543
      @rafagt5543 4 года назад +1

      Cierto, le falto cocer y terminar de mostrar el resultado. Je je je.

  • @juancarloscolcaquispe5632
    @juancarloscolcaquispe5632 4 года назад +5

    Ese cuchillo no sirve ni para matar a mi suegra

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      jajajaaaaaaaaaaaa xD!! que buenaaa!!

  • @pompeyocondor2227
    @pompeyocondor2227 5 лет назад +3

    Mm m rico

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  5 лет назад

      ñamiii ñami xD

    • @Latinaindubai
      @Latinaindubai  4 года назад

      RECETA SECRETA: Dejar remojando al chancho con agua fría y sal un día anterior, y al dia siguiente aderezarlo con ajos, aji panca, pimienta, comino, sal, y un poquito de aceite. Saluditos =)

  • @movimientohiphip
    @movimientohiphip 4 года назад +1

    NO SE ESCUCHA , APAGUEN ESA MUSIQUITAAAA

  • @juanronaldchoquecahuagomez242
    @juanronaldchoquecahuagomez242 5 лет назад

    muy tela..., falta papitas choclo etc