CORVICHE
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Ingredientes:
Relleno:
Albacora......................500 g
Cebolla colorada.............40 g
Pasta de ajo..................15 g
Agua...........................200 ml
Rama de cilantro
Pasta de maní.................60 g
Masa:
Plátanos verdes...............6 ud
Pasta de maní.................100 g
Achiote.........................40 ml
Cilantro.........................20 g
Sal
Pimienta
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De quien carajos es este canal, es espectacular, en cocina lo mejor que he visto, corto y contundente
Hola que tal Dagoberto :D somos Victor y David! Nos alegra que disfrutes de los que hacemos :D #KWA
@@KWAEC son de mi Ecuador bello
Eso mismo digo yo Dagoberto esas son las palabras presisas corto y contundente
Eso es lo que me encanta de ellos, directo al grano.
@@KWAEC Víctor has encebollado!!!!
Soy colombiana pero me encanta la comida ecuatoriana❤
para la comida no hay fronteras, amiga, saludos
Orgullosamente ecuatoriana, y este canal es mi salvación cuando ya no sé qué cocinar
Yo soy Argentina y me encanta la comida ecuatoriana, además de que estoy casada con un ecuatoriano. Ya elaboré algunos platos y quiero seguir aprendiendo. Muy buen canal los felicito!
la comida ecuatoriana no le pide favor a ninguna de otro pais, asi como en Argentina tambien tendran sus platos deliciosos, aprenda que al ecuatoriano se lo conquista por la barriga jajaja
Yo tambien amo la comida ecuatoriana pero soy de Colombia☺
Holaaa Yanina...
Yo también soy 🇦🇷 y vivo en Ecuador desde 1993 ,también mi esposo es 🇪🇨😍...
Amo la cocina🇪🇨 aunque muchas veces es bastante complicada..Pero una Delicia...Hoy hice Corviches y necesitaba compartir la receta de KWA y te encontré😁👋
Mi esposo es argentino y ama la gastronomía ecuatoriana! Y sabe hacer bolón. 🥰
Ese es el verdadero corviche, soy Manaba 👏así lo hago yo.
Soy de Nicaragua, no me di cuenta cuando me enamoré de un ecuatoriano y aquí me tienen viendo videos de comidas para complacerlo y tenerle feliz su pancita. Me gusta la técnica de estos bandidos, son divertidos.
Y si es manaba o costeño peor ellos son de buen paladar y quieren mucho la.comida costeña es la mejor
Ire Some es de Guayaquil
El ecuatoriano enamora. ;)
Son un amor pero perrisimos
@@alexander-ph8vf no somos todos.
Las mejores y verdadera comida ecuatoriana, la tenemos en este magnífico canal, gracias el chef Víctor ......... mil gracias por compartir estas maravillosas recetas..... la gracia de su ayudante en buenísima. 😘😍☝️ 🥒🥑🌽🥖🥞🍞🍳🍗🥜🍆🍅🍛🍜🍲🥗
Like si estas orgullosos de tus raices ecuatorianas
Definitivamente ustedes son unos genios en la cocina. Verdaderos embajadores de Ecuador.
Me fascinan sus videos!!!! Mira esta PRECIOSURAAAAA!!!!! JAJAJA
Patrimonio gastronómico, gran aporte para cualquier ecuatoriano que desea cocinar rico. Gracias.
Me gusta muchísimo estos vídeos 😍 ya he aprendido hacer caldo de bola , menestron , lasagna de carne y de pollo , canelones , sancocho de hueso blanco , guatita , cazuela y sango y un sin fin de cosas amo como enseñan y este programa ❤🎉
Iche
Corviche
Pechiche
Ceviche
Y...
Ichi o iche mani... mi cerebro
Oh... unos cracks los manabas
Meta como estudiante de gastronomia hacer todas estas recetas saludos desde Quitooooooo
Estuve viviendo una epoca en Portoviejo y me enamoré de la gastronomia ecuatoriana, el corviche y el encebollado son mis platos favoritos de este mundo. Saludos desde España
Excelente cortitas recetas , facil y deliciosas, y placenteras la participation de David hablando con Victor le da su toque agradable
Y mira esa preciosura!! Me encanta esta receta..hoy mismo la haré..gracias chicos
Uds son los máximo, ahorita cualquier plato ecuatoriano que quiero preparar los busco uds.
Excelente estas recetas 👍 la gastronomía ecuatoriana es maravillosa 👏👍 me encanta , cada día veo uno y no se cual es mejor , muchas gracias chicos
Ese David es loco ....jajaja es alegre pero que lance buenos chistes...felicidade Victor eres maestro.
Me encanto tu video facil de hacer corviches ustedes son ecuatorianos de ley
Lo único que esta receta los corviche y nada mejor aun el corviche en el horno... Gusto personal, igual se ve delicioso 😋
Que suculento canal :) los amo aprendi a cocinar con ustedes
Felicitaciones una buena dupla el serio y el chistoso que lindas explicaciones de sus vídeos y esta agüita se me hizo la boca 😊😋👨🍳👏🥔👏😋
Realmente Maestroooooooo
Me encanta este manjar de la gastronomía manabita.
Estoy encantada con este canal soy fanática de la cocina ecuatoriana ustedes son lo mejor que he encontrado en RUclips los amo sigan con esos platós deliciosos e esa originalidad que los hace especiales
Yo hice los corviches con mani de Manabi y me quedaron de espectaculaishon🙂con la salsita de pepino y zanahoria🤤🤤🤤
Me encanta su canal son lo máximo hacen recetas espectacular pa poner hacer corviche🤤🤤🤤🥰👍 Dios lo bendiga 😘sigan así éxito😘
Como buena manabita tengo que decirles es el mejor video de elaboración de corviche que he visto. Solo un pequeño detalle la masa lleva sofrito.
Y lo que más me ha gustado es que la masa solo es plátano rallado crudo. No sé de dónde sacan que se tiene que agregar mitad de plátano crudo y mitad cocinado. Aquí está la prueba de que no es necesario. Yo siempre lo he preparado así y no se rompe la masa y queda perfecta. Otra cosa que me mata es que digan salsa. Que no es salsa, es ají preparado. Punto. De salsa nada.
Chicos les doy un 10.
En guayaquil llaman salsa y aji es picante diferente
Solo mira esa preciosura ... jajajaja .... Los amo :)
Son los mejores, sin tanto blabla y quedan muy bien las recetas.
Gracias.👍 👏👏👏👏
Huyyy q rico yo viví en machala y guayaquil ayas los prove un saludo des de mi COLOMBIA
que manera tan fácil de hacer el corviche, cero complicado como tantas recetas q he visto x ahí. Gracias chicos......son fantásticos.
Que alegria que te guste la receta, saludos #KWA
Sii es vdd pero más me gusta est receta 👌🤩
La de ellos es la mejor del mundo
Que ricura Víctor son mis preferidos y a David cuando nos enseña esa salsita con las que se comieron los corviches la espero
Soy ecuatoriana y nunca había visto este canal.Muy bien elaborados los deliciosos platillos de mi querido Ecuador. A la distancia un abrazo y mi agradecimiento!
Si que me reí, muy buena explicación. Ecuatorianos tenemos que ser. Felicidades, sigan con más contenido así. ♥
Es el mejor canal que he visto, directo al grano y muy bien explicado.. gracias chicos x hacer de esas recetas la mejor forma y fácil de preparar.
Llegue por casualidad aquí y me enganché con la fácil de sus recetas y con su nota de humor que hace sentir como si estuvieras en la cocina con tus panas de siempre.
Suscriptora nueva.
Así de simple, conciso y precioso es el Ecuatoriano más nah, las cosas son claras para que confundirse
Me gusta que los videos sean buenos y cortos... saludos desde 🇪🇸
Wwwwooooowww!! Justo ahora estaba haciendo sus muchines!!! Se me estaban quemando por ver el video de los corviches 😱😱
ja ja ja
@@jessicaalmeida5651 yo también me reía solita en la cocina jajaja...
Jajaja
Jajaja angie me has echo reir..
Ja ja ja ja suele suceder
Y cuando voy a hacer algo voy a ustedes
Mañana en familia vamos a jartanos de corviche una racimo de verde y 5 libras de Albacora ... hay tengo .. un abrazo .. Orgullo Ecuatoriano ♥️
Por favor Sancocho de pescado cuando prepara y ustedes son los mejores para explicar, gracias.
Chicos realmente increíbles los videos!! Primero hacen la comida típica y deliciosamente ecuatoriana (que necesito aprender) y también con esa labia guayaca que le da ese toque jajaja! Felicitaciones y gracias por los videos. Son de GRAN AYUDA para los que poco sabemos de cocina. Se me hace hasta fácil el cocinar y me rio con sus voces. Una vez más gracias por el contenido que suben.
Saludos.
Muchisimas gracias por el comentario, nos alegra que disfrutes de lo que hacemos 😃 #KWAEC
Me hace mucha gracia como hablan, no entiendo nada pero bueno, el que pregunta parece medio retrasado
Amo el corviche y a Ecuador, aguante contra narco gobierno
tenia q salir alguien con politica , Dios mio .
Me gusto e visto muchos vídeos de preparación de corviches pero fue sencillo y se acerca mucho a los que se hacen en mi tierra "Manabi" felicitaciones.
Se acercan??....que más tienen los de Manabi??🤔
Increible estos chicos, la verdad. 👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯🥰🙏🙏🙏🙏💪💪💪❤❤❤❤👈👈
Waooo que Rico comen from Republica Dominicana 🇩🇴
En Ecuador 🇪🇨 con nuestro ORO VERDE 🌿 hacemos maravillas! Saludos hasta la republica 😊
Que cosa más deliciosa con una limonada fría o una coca cola helada es como estar en el cielo 😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚
Verónica Rivera ..
Como es el cielo
@@Alexandraz2011 todo depende del tipo de creencia que tengas porque hoy en día existen muchos agnóstico a mi criterio personal tampoco es malo. Al final cada persona decide lo que le da felicidad o satisfacción pueden ser pequeñas cosas que uniendolas te pueden dar grandes momentos
La mejor dupla, siempre disfruto viendo sus videos y hasta me hacen olvidar que no me gusta cocinar, pero con ustedes cocino sin pensar .Gracias desde New Jersey
Bendiciones KWA porfis una receta de humitas
Jajajajaja esos chistes son el toque final..... ya estoy aprendiendo a cocinar me encanta este canal..... chicos bendiciones.
Soy esmeraldeña me en canta su receta yo tanbiem hago los corviches
Buena explicación! Y la receta no falla! La hice igual, solo que en lugar de freírlos los metí al horno. Quedaron espectaculares 🤤 gracias 👌🏼
Jajaj pinche David sólo anda con el juego😂😂
Me encanta el corbiche lo voy a preparar hoy
Este canal es perfecto, los recetas son directa y no te marean como otros vídeos muchas gracias.
Gracias ya no me acordaba de la preparación, las demás recetas no me convencieron, gracias linda noche para usted ❤
Se pasaron lo hicieron ver muy fácil felicitaciones muchachos 🥳🥳
Guaooo q rico corviche .lo voy hacer y te cuento como me ha quedado .un saludo desde la madre patria..muchas gracias por subir estas ricas recetas de nuestro querido y maravilloso Ecuador ....
Como Manabí ta un tip la masa tmb lleva refrito y el pescado es una especie de estofado con maní
De acuerdo porque también soy manaba. Pero sabes trate esta receta y sabe igual quel manabita. Riquísimo
@@lxramirez9788 pues entonces tendré que probar y comentaré jaja
@@bolosanchez7025 Usted es bien quedado no vio ni entendió nada del vídeo de tanto maní se les hizo así el cerebro no quiero ser pesada aunque ya lo hago 🤣🤣 lo siento pero no pude evitarlo En el vídeo Victor Si pone refrito a la masa no sé qué conoces tú cómo refrito pero la cebolla el ajo y todo lo que se pone Dónde cocina el pescado se llamar refrito!!!y eso se convierte luego en estofado que viene a ser el resultado del refrito el agua y el pesado todo cocinado así que viene a ser lo mismo que dices tú y eso Sí lo hizo El chef Victor así que pilas la próxima que te creo que eres manaba por lo bruto y sobrado pero no todo manaba sabe cocinar solo porque tengan los buenos platos Yo soy Guayaquileña y tengo desde mi infancia cocinando se todas las recetas de este país y Tengo ya 38 años .. se cocinar Muy bien y mejor que muchos manabas y como te repito vuelve a mirar el video y si lo haces Lento entenderás que Si puso el resfrío en masa Y si puso el relleno como estofado primero la salsa como llama el lo que quedó con mami y refrito y aguadel pescado y luego los trozos de albacora.
@@angelicaarellano9203 la quedada es ud no sabe ni lo q dice
@@angelicaarellano9203totalmente de acuerdo
Vakan estos panas. Saludos desde chicago il. Viva el Ecuadoooor🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Muy rica esta receta 🤤 chef es impresionante saludos batallón surburbio siempre veo sus vídeo
Yo me caso con este hombre 😂 un duro en la cocina jajaja
Mi amor depronto tambien le.hago a la.comida pero.con la.sazon propia
A mi se me hace que eres fresa y nosabes cocinar ni merfas :v
Jajaja quee
🤣
x 2
Eres uno de los mejores chefs del Ecuador te felicito gracias a ud kwa voy a aprender cocinar bien para mí esposo lo felicito bendiciones 👍
Una de las comidas mas ricas que he probado de Ecuador 👌. Totalmente fan, me podria comer 20 de una jijij.
Me gusta todo lo qué haces estoy aprendiendo a cocinar con tus maravillas qué haces en tu cocina te felicito
Muchas gracias por tu comentario Rosario, nos alegra que disfrutes el contenido, saludos #KWA
Delicioso los corviches 🇪🇨❤
Que riko..gracias mi precioso 😋😋Hector💖
Gracias KWA mis antojos han sido saciados , es mejor aprender a hacer y saber lo que se le pone a cada preparación
Toda una vida creyendo que el corviche era dificil de preparar😱😱 pero es lo mas sencillo del mundo y no es como yo creia que se preparaba estare esta receta amo el verde y el corviche es espectacular😋
Uno de los placeres de la vida es comer ... el corviche es un manjar de los Dioses. Con salsita de mayonesa, aji , lechuga y tomate ... ahhhhh, se hace aguita la boca.
Que maravilla Chicos Ese es el corviche Guayaco con albacora justo lo que busco tengo dos libras alli y verdes.. para esta semana santa.. gracias jovenes Excelentes
Chicos ya los hice igual como uds lo indican me salieron una belleza,deliciosos gracias chicos
Excelente siempre con recetas que hacen amar la cocina
Realmente es una manera muy fácil de hacer el corviche felicidades
Estos corviches me hicieron agua la boca 😍
Que cracks muy buenas recetas.
Hay Dios Víctor cosinas demasiado rico..
Expectacular y super rico
Me.encantó ver sus videos...son recetas muy fáciles...pero lo q mas me.gusta es la narración de.todo la receta...son súper entretenidos los q narran ...felicitaciones son una maravilla ...saludos!!! :-)
Aquí fallaron estos muchachos ; los corviches se hacen con masa cruda y masa cocinada tienen q ir las 2 porq de lo contrario al freír queda crudo por dentro ; soy montuvio manaba y me crié comiendo corviche por favor
Riquisimo recomendado
El mejor video rápido y cosas innecesarias. Gracias
Hola que ricos corviches...pero enseñen la salsita 😁😁😁
Súper bien chicos , así mismo se hace tal cual lo hicieron , felicidades
ya tengo la albacora se me hace agua la boca, para cuando el encebollado xfaaaaaaaaaa
Gracias x su buena explicación mut rica... receta un enorme abrazo chicos 😘
Ya lo haré esas recetas quedan 👌
Muy buen video. Rica receta gracias.
Brotheres sigan adelante ... ustedes tienen un gran proyecto etre manos... y por supuesto fiel fan de las recetas
Me encanta sus recetas, aquí en la sierra es un poco difícil conseguir el tipo de pasta de maní que veo en sus videos, por favor ayúdeme con la receta de la pasta de maní 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Muy loquitos y todo, pero hice mis corviches con su receta y me quedaron espectaculares 👏🏼👏🏼👏🏼 fue muy fácil y excelente su explicación! Graciassssssss!!!!
Gracias por la explicación en poco tiempo, receta sencilla y fácil de entender. Habrá corviche hoy en nuestro almuerzo... delicia gastronómica!
Chicos me salvaron, mañana tengo que llevar 30 corviches a la escuela de mi hijo y no tenía idea de x donde empezar pero ahora me haré experta ya q lo explican muy bien , una vez más gracias..
Que alegria que puedas poner laa recetas en práctica 😃
Muchas gracias chicos 😅😂 se me hizo agua la boca, me vino tantas las ganas que hice que me lleven al mercado rápido para comprar😂 aunque si tenía que ir al trabajo en menos de dos horas, estaba lejos el mercado, pero yo también me puse a correr en el mercado 😂 y llegamos justo a tiempo para que se vaya al trabajo ( 15 minutos antes, pero su trabajo está cerca de casa a 1 minuto en carro😂) todo por ustedes chicos!❤ Los quiero mucho ❤️ Dios los bendiga
Hace pocos dias encontré este canal y me encanta, son directos y no aburren para nada, aparte tienen unas recetas deliciosas, nuestra comida típica y la hacen tan fácil, felitaciones chicos y sigan compartiendo sus videos
Muy rico eso corviche
Si pudieran hacer bollos fuera el exito me encantan sus videos...
Ya tienen ese video. Buenísimo.
Gracias x las recetas ... no tan complicadas ficitaciones sigan adelante 💪