Блины на индукционной варочной панели Electrolux EHH6340FOK

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 221

  • @anastasialysenko9987
    @anastasialysenko9987 10 месяцев назад +4

    Меня интересовал совсем не рецепт. Мне интересно, как жарить тонкие блины? Ведь сковороду тогда нужно будет поднимать и снова ставить на плиту. Не сгорит ли она?

  • @WispaMs
    @WispaMs 9 лет назад +7

    Спасибо вам большое за это видео. Благодаря ему я выбрала индукционную панель. Не могла определиться и теперь сомнений нет. Очень помогли. :)))

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  9 лет назад +3

      WispaMs Я рада, что видео Вам помогло))))))))

    • @ДаниилПыльцов
      @ДаниилПыльцов 7 лет назад +2

      Хахахаха, теперь вы будете также в очереди онкологических больных!
      Приятных вам облучений:)

    • @sanchestarasenko524
      @sanchestarasenko524 4 года назад +1

      За Эл инергии сколько платите в месяц я тоже хочу купить но незнаю сколько она примерно мотает

    • @lifeisgood2877
      @lifeisgood2877 4 года назад +2

      @@ДаниилПыльцов От ноутов и телефона при зарядке особенно обучение в разу сильней, есть видео с замерами.

  • @MrBek-bo3lt
    @MrBek-bo3lt 2 года назад +2

    А по температуре сколько? 5, 6...какая вообще максималка у вашей плиты?))

  • @longhornkms
    @longhornkms 4 года назад +2

    Алена, подскажите, а ваше масло "Идемитцу" какой вязкости? У меня на балконе лежит 0w30, подойдет? И как на вкус? )

    • @MrBek-bo3lt
      @MrBek-bo3lt 2 года назад

      Ну конкретно!

    • @MrBek-bo3lt
      @MrBek-bo3lt 2 года назад

      А по температуре сколько? 5, 6...какая вообще максималка у вашей плиты?))

  • @__IRINKA__
    @__IRINKA__ 5 лет назад +28

    Пол ролика тесто замешивала....

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  5 лет назад +2

      Просили снять рецепт приготовления и само приготовление, это и показано. Существует возможность выбрать любой интересующий момент видео и не смотреть рецепт.

  • @user-smit1968
    @user-smit1968 Год назад +1

    Для и индукции плиты надо ,, пирометр,,замерять температуру ,при жарки , котлеты, мясо , разогреть налить масло , проверить температуру 160градусов, пирометром дожить ,мясо,рыбу ,,ок,, будете знать и замерять 1/2/3/4/5/7/8/9, ,,,1/90 градусов 2/110, градусов 3/130,,,,4/160,,,,,,,,,,,,,,это важно не сжечь ,, продукты ,,,,PS,, обязательно пирометр,,

  • @БенефакторХуан
    @БенефакторХуан 5 лет назад +11

    Спасибо, передумал брать индукцию.

  • @Skywolf-79
    @Skywolf-79 5 лет назад +2

    Спасибо за совет по выбору мощности на индукции!!!

  • @ИгорьКужлев-г5э
    @ИгорьКужлев-г5э 9 лет назад +4

    Класс! Большое спасибо! Все по делу и очень толково!

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  9 лет назад +3

      Игорь Кужлев Спасибо))))

  • @ЮрийИванов-б9и3с
    @ЮрийИванов-б9и3с 8 лет назад +3

    Первый блин комом: с вкраплениями поджареного и изменение цвета в коричневый - не камельфо. Блинчик должен быть однотонным,молочнобелого цвета ... С ув.

  • @АнварБускунов
    @АнварБускунов Год назад +1

    Сковородку смазываю один раз, подсолнечное масло добавляю в жидкое тесто для блинов и хорошо взбиваю. После каждого блинчика смазывать сковороду меня напрягает.

  • @veron902
    @veron902 8 лет назад +13

    Что значит так же как на стеклокерамике? Стеклокерамика это просто защитная панель, под которой может быть или индукционный блок, или обычный нагреватель как в старых плитах!

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  8 лет назад +4

      +Schumer не совсем так, может быть индукционный блок, ленточный элемент или галогеновый нагреватель если быть точнее, обычные тэны как в старых плитах под стеклокерамику не ставят.

    • @ИльдусХасаншин-ъ3г
      @ИльдусХасаншин-ъ3г 3 года назад +1

      под стеклокерамикой может быть как индукционка, так и обычные электрические нагреватели. Автор канала несёт бред

  • @АнатолийМаркович-б8х
    @АнатолийМаркович-б8х 2 года назад +1

    Не подготовилась и чувствуется новачек жаль а уже в возрасте?

  • @МашаИванова-ф9ю
    @МашаИванова-ф9ю 3 года назад +2

    Пробовала по своему привычному рецепту, но уже на новой индукции АEG, это ужас, не зажариваются, и на 8 и на 11 пробую, белые с какими-то шматками гари получаются. Видео начала смотреть уже после того, как стала печь блины, думала, что возможно не учитываю нюанс какой. Но, к сожалению, не помогло. Пеку и плачу.🤪

    • @liudmilakhachlaeva
      @liudmilakhachlaeva 5 месяцев назад

      8 и 11 это ужас, разогреть на 7, а жарить 5-6, это первое, второе обязательное соответствие диаметра сковороды и конфорки. если сковорода имеет больший диаметр ,то середина горит,а края не пропекаются

    • @МашаИванова-ф9ю
      @МашаИванова-ф9ю 5 месяцев назад

      @@liudmilakhachlaeva Вот как раз на моей плите это никакой не ужас, приспособилась с тех пор, как написала, и жарится у меня именно на этой позиции. На 5-6 стоит все на месте. Конфорок на моей плите нет, нарисован только значок посредине, а кругов нарисованных нет, можно посуду двигать куда хочешь.

  • @ВикторЛященко-м1д
    @ВикторЛященко-м1д 8 лет назад +1

    Легкая сковорода на большой конфорке может не определиться.Надо попробовать на маленькой. У меня на боше так бывает. В тонкой посуде магнитная вставка маловата.
    Вообще по инструкции посуда должна полностью закрывать круг конфорки.
    Хотя на видео диаметр большой сковороды меньше, чем положено, но масса вставки достаточная для работы.
    С другой стороны на маленькой конфорке могут не прогреваться края посуды. В общем лотерея :-)

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  8 лет назад +1

      +Виктор Лященко все зависит от качества посуды, в сковороде тефаль не сильно толстое дно, но очень качественная вставка, определяется на ура. Правда и цена на их посуду не маленькая.

  • @ikursant
    @ikursant 6 лет назад +2

    какие аппетитные блинчики получились )

  • @alexeyvasilkov436
    @alexeyvasilkov436 6 лет назад

    Расскажите про варочную панель, не щёлкает? не шумит? как происходит нагрев? Некоторые плиты импульсно греют, то кипит вода, то остывает. Нет средних температурных значений. Как у вас расскажите?

  • @юрийюрий-к4э9т
    @юрийюрий-к4э9т 3 года назад +1

    Вкусно, наверное! Но мои женщины жарят намного тоньше, блинчики аж просвечиваются.. Пойду требовать, ну или просить, как пойдет !!!

  • @marianno4ka
    @marianno4ka 6 лет назад +2

    Добрый день,Алена! Есть ли у вас постоянные щелчки реле при мощности до 5?

  • @coolcool2521
    @coolcool2521 7 лет назад +1

    Спасибо, всё понятно.

  • @КристинаНестерова-п6ф

    Вот тебе мини совет . соду уксусом гаси. блины будут тоньше и воздушные . это тоже по рицепту моей бабушки ))))

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  7 лет назад

      +Кристина Нестерова соду уксусом гашу, но не люблю привкус соды в выпечке, поэтому обычно использую пекарный порошок)

    • @paylina-888
      @paylina-888 5 лет назад +4

      Вообще не добовляю соду))))

  • @АндрейКолкунов-б3ъ
    @АндрейКолкунов-б3ъ 7 лет назад +1

    Скажите пожалуйста, а вы готовите без вытяжки???!

  • @ABTOP2
    @ABTOP2 8 лет назад +10

    Молодчинка!!! Уверен что у вас прекрасная семья!!! Настоящая Русская хозяйка

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  8 лет назад +1

      Спасибо))))

    • @ABTOP2
      @ABTOP2 8 лет назад +4

      За таких и воевать не страшно, хорошо что у меня такая же жена)))

    • @ru73rr
      @ru73rr 7 лет назад

      Григорий Пряничников, а зачем воевать? На вашу страну кто-то напал?

    • @ДаниилПыльцов
      @ДаниилПыльцов 7 лет назад +1

      Григорий Пряничников, сочувствую вам!

  • @Pravda_vsegda_odna
    @Pravda_vsegda_odna 4 года назад +1

    Вот мужу то повезло . Такая хозяйка и все при ней . Надеюсь не обидел .

  • @igorm5362
    @igorm5362 9 лет назад

    Привет, Алена сколько уже лет ваша индукция трудится? Задумались о покупке

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  9 лет назад +2

      Gosh A трудится уже около трех лет, все работает исправно, у меня никаких нареканий нет))))

    • @alberthassanov8253
      @alberthassanov8253 8 лет назад

      Алена Залюбовская

  • @MVA0869
    @MVA0869 3 года назад

    Спасибо. Супер!

  • @user-smit1968
    @user-smit1968 Год назад +1

    Имеете индукционную плиту покупайте ,, пирометр,,, Они не любят когда свет ,,отключают внезапно,, ремонт,,не дешёвый,,подумайте прежде чем покупать,научится готовить, это не газовая плита ????

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  Год назад

      Ничего не понятно, но очень интересно

  • @ХорсГригорович
    @ХорсГригорович 6 лет назад +2

    То ли режим нагрева излишний, то ли сахара много. Почему они такие горелые?

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  6 лет назад +3

      Моя семья любит поджаренные, на вкус и цвет все фломастеры разные.

  • @anyahaptagaeva
    @anyahaptagaeva 6 лет назад

    Подскажите а эта индукционная плита сильно жужжит?

  • @vaseafrolov68
    @vaseafrolov68 9 лет назад +23

    электрлюкс уже должен Вам мешок денег :-)

  • @colddun66
    @colddun66 3 года назад +4

    Наша плита сразу выключается, стоит только поднять сковороду.....

    • @Sany595
      @Sany595 7 месяцев назад

      Вот и у нас тот же вопрос, но автору не до нас)))

    • @liudmilakhachlaeva
      @liudmilakhachlaeva 5 месяцев назад

      @@Sany595 да, это так, не партесь, я три года пользуюсь плитой и блинчики пеку часто, как только посуду, любую, не только сковороду, приподняли , плита у меня не отключается, а встает как бы на паузу, при возвращении посуды, начинает работать в прежнем заданном режиме. любая индукционная плита при потере посуды перестает работать

  • @ПолинаФролова-ч3к
    @ПолинаФролова-ч3к 7 лет назад +8

    С ужасом жду, как буду готовить на электро или индукции, готовить люблю, но привыкла к газу. Сейчас выбираю, какую панель купить в новую квартиру. Вижу что блины не жарятся, а просто сохнут и подгорают. Блин приготовленный должен быть кремового оттенка с дырочками. Кто печет блины на электро тоже блины сохнут?

    • @Natasha-v6y
      @Natasha-v6y 7 лет назад

      Полина Фролова А я всю жизнь с электроплитой, газовая для меня ужас ужасный. На ней блины наверно точно горят?. У электрической тепло ровнее

    • @ПолинаФролова-ч3к
      @ПолинаФролова-ч3к 7 лет назад

      Нет, гореть не успевают, пару секунд и переворачиваю. Жарятся в минуту 3-4 блина где-то, не надо ждать когда он подрумянется. Просто, на видео они сухие,а должны быть мягкие, нежные.

    • @user-ww1nx5tn4v
      @user-ww1nx5tn4v 6 дней назад

      У меня индукция и блины получаются с дырочками и не сырые. Оч нравится индукция нет жира как от газовой пплиты, но дом газифицирован.

    • @ПолинаФролова-ч3к
      @ПолинаФролова-ч3к 6 дней назад

      @user-ww1nx5tn4v я уже 5 лет с индукцией, да это лучшее изобретение, просто всё новое непривычно

  • @Lehich01
    @Lehich01 6 лет назад

    Звук не сильно напрягает? Самой плиты и посуды, во время готовки? Вроде как неприятное жужжание слышно.

  • @КсенияЛебедева-у1э

    Скажите, пожалуйста. а какая температура соответствует 5 и 6, а то у меня маленькая, все по градусам))

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  9 лет назад +1

      +Ксения Лебедева Про градусы к сожалению не подскажу, нет такой информации в документах(((((

  • @ИванВаня-ъ4ю
    @ИванВаня-ъ4ю 2 года назад

    Есть защитный экран для индукции! Сохраняет поверхность от повреждений во время готовки! Смотрите на известном сайте а ... о

  • @tatjanadaniljuk4156
    @tatjanadaniljuk4156 9 лет назад

    Скажи пожалусто как звучит плита при работе? Я вот всего день пользуюсь от фирмы BEKA так в ней встроен вентелятор с обратной староны и это просто шум до мозгов.

    • @ДаниилПыльцов
      @ДаниилПыльцов 7 лет назад +1

      Шумят они все.
      Там электроника внутри охлаждается.
      Купите измеритель шума в Китае и выберите себе меньшую по шуму.
      Хотя от радиоволн вы не избавитесь, которые излучает плитка. Можно в фольгу обернуться (экранировать себя). Без этого, вы будете спать плохо, не только шум в ушах появится.

    • @ветервольный-щ6ф
      @ветервольный-щ6ф 4 года назад

      @@ДаниилПыльцов Извените пож поясните, ,а электрическая не так опасно,,,в первые слышу о радиации индукционной плиты, везде хвалят ее...

  • @kras918
    @kras918 5 лет назад

    Здравствуте . У нас на 3-5 режимах работает с перерывом(включается-отключается) у вас тоже так.

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  5 лет назад

      Добрый день, да, выбирайте режим с точкой.

    • @kras918
      @kras918 5 лет назад

      @@zaluybovskaya Он же недолжен так работать, а равномерно подогревать наверно ?

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  5 лет назад

      У большинства индукционных плит других производителей с 1 и до последней мощности работает импульсно, это нормально для индукции, решается эта проблема качественной посудой, более равномерно распределяет.

    • @юрийюрий-к4э9т
      @юрийюрий-к4э9т 3 года назад

      @@zaluybovskaya купите бош, сименс и не будет таких проблем

  • @ЭрикГевара-г4в
    @ЭрикГевара-г4в 4 года назад +1

    Алена нужно кислое молоко! Иначе зачем добавлять соду? Твоя бабушка добавляла кислое молоко.

    • @IRON_FELIX_ONE
      @IRON_FELIX_ONE 3 года назад

      Чтобы блины в сетоточку, добавляют соду.

  • @ЮнармияАлтайпатриотцентр

    Но сковорода д.б. закрытой?иначе расход эл.энергии увеличивается в 4 раза...

  • @nurlanmgn
    @nurlanmgn 8 лет назад

    Подскажите, в какой посуде плов готовите на этой плите?

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  8 лет назад +1

      +Nurlan Mgn к сожалению я не готовлю плов на плите, готовлю в мультиварке.

    • @ДаниилПыльцов
      @ДаниилПыльцов 7 лет назад +1

      В казане готовят плов!
      А не в пловнике:)))

    • @liudmilakhachlaeva
      @liudmilakhachlaeva 5 месяцев назад

      я готовлю в кастрюле для индукционных плит с толстым дном с диаметром кастрюли соответствующим конфорке

  • @nissan_sunny_club_brn
    @nissan_sunny_club_brn 4 года назад +1

    Мда, это не блины, а пироги какие-то. Т.е. тонкие блины на индукции не делаются?

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  4 года назад +1

      Я готовила для своей семьи, никого не заставляю и не принуждаю, хочется Вам видеть пироги, пожалуйста. Моя семья кушала тонкие, ажурные блины.

  • @lital101
    @lital101 7 лет назад

    А котлеты у вас получается на ней жарить? Я приобрела, но другой фирмы, так у меня котлеты пригарают в центре, а по краям не прожариваются ((( . Не пойму, то ли я делаю что-то не так, то ли плита бракованная. Готовлю на чугуне

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  7 лет назад +2

      +Рус Ланка у меня всё хорошо прожаривается, только я жарю на 6, иначе горит.

  • @olgak6353
    @olgak6353 Год назад

    поменяла бы местами тесто с маслом и не пришлось бы с места на место все время кастрюли,миски и чашки переставлять.Бабушку плохо слушала.

  • @balakhnatv6930
    @balakhnatv6930 7 лет назад +13

    Подгорел блин

    • @Victor-rc3cy
      @Victor-rc3cy 3 года назад

      BALAKHNA TV . Она испекла не один блин, видимо сама видит как они поджарились, может они такие любят.

  • @ЕлизаветаСелезнева-у3ф

    Зачет.

  • @sergeymorozov5176
    @sergeymorozov5176 6 лет назад +2

    УМНИЦА!!! Забей на придурков!

  • @ЕвгелийТорнадо
    @ЕвгелийТорнадо 3 года назад

    А, где блины - то, куда же я смотрел??

  • @Артемр-ь5с
    @Артемр-ь5с 7 лет назад

    Алена здравствуйте у вас есть видео или вы можете ответить как она работает на малых оборотах или мощности? с паузами?

    • @ДаниилПыльцов
      @ДаниилПыльцов 7 лет назад +3

      На малых "оборотах" индукционные плитки не работают.
      Изучите принцип их работы. Иначе слабые ВЧ волны пойдут мимо кастрюли. А для работы плитки ей нужна "цель". Так что будет мигать как новогодняя гирлянда. Вопрос в чистоте мерцания. Она может с большими паузами включаться или пульсировать, имитируя малую мощность. Судя по видео, там редкие включения, раз всё горит. Обычно, то горит, то не дожаривает. Но данная проблема решается с покупкой а-ля чугунного "круга" для индукционных плит. Который прогревается и снижает тепловую задержку для посуды + можно готовить на посуде из других металлов, хоть из алюминия. Хотя алюминий мягкий металл и на нём очень вредно готовить, так как концентрация алюминия в приготовляемой пище будет зашкаливать. Индукционная плита нужна для быстрого приготовления пищи, так как её энерго-эффективность выше , чем у электро и газовых плит. Однако врачи не рекомендуют долго на ней готовить, так же как и разговаривать по сотовому телефону, имейте это ввиду.

  • @АлексейСоловьёв-ы2т

    Какой диаметр блинов?

  • @hummadac5009
    @hummadac5009 6 лет назад +1

    полезное видео!спасибо!

  • @444bvp
    @444bvp 7 лет назад +2

    за бабушку +

  • @ИльдусХасаншин-ъ3г
    @ИльдусХасаншин-ъ3г 3 года назад

    0:18 на индукционке готовить так же просто, как на стеклокерамике. заебись

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  3 года назад

      Что вас смущает, не пойму.

  • @huavei1476
    @huavei1476 3 года назад +1

    Жарить лучше на 5,5 или 5, тогда они не подгарают

  • @ТУМАН-з8э
    @ТУМАН-з8э 7 лет назад +1

    блинчиков захотелось

  • @UstinovUM
    @UstinovUM 5 лет назад

    Вкусняшка.

  • @Алексей-с3б3й
    @Алексей-с3б3й 4 года назад

    Хорошая такая майка

  • @user-hu777
    @user-hu777 5 лет назад +2

    Не пользуйтесь тефлоновой посудой! Это яд для организма!

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  5 лет назад

      С чего Вы это взяли????

    • @user-hu777
      @user-hu777 5 лет назад +1

      Долго объяснять, просто погуглите!

    • @юрийюрий-к4э9т
      @юрийюрий-к4э9т 3 года назад

      глупости, не перегревайте и все ок

  • @user-smit1968
    @user-smit1968 4 года назад +3

    Эта сковорода не для блинов,,

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  4 года назад +1

      Я в курсе, но это не значит, что в ней нельзя жарить блины.

    • @Victor-rc3cy
      @Victor-rc3cy 3 года назад

      Ну а если нет другой, а блинчиков хочется.

    • @user-smit1968
      @user-smit1968 3 года назад

      @@Victor-rc3cy ,жаль ,что у одних деньги есть на крутые машины я сам такой ,,от, з/п до з/п живу

  • @ВиталийИсаев-д8у
    @ВиталийИсаев-д8у 6 лет назад +2

    Кто такие блины будет есть

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  6 лет назад +4

      Моя семья, если что то кажется Вам отличным от того, что Вы привыкли видеть, это не значит, что это не правильно.

  • @dementor1786
    @dementor1786 6 лет назад

    а у кого другая плита и нет режимов там 5 6 7 как быть

  • @ЕвгенияХохлова-ы1ш
    @ЕвгенияХохлова-ы1ш 4 года назад

    как сварить кашу Артек

  • @МишаС-ч7т
    @МишаС-ч7т 6 лет назад +3

    Если просто такой миф если вот так снимать и ставить сковороду то плита выйдите из строя
    Вещь жарят не 10 блинов))) очень много циклов включения выключения

    • @Victor-rc3cy
      @Victor-rc3cy 3 года назад +1

      Миша Слободян при низкой температуре плита постоянно вкл выкл и ничего не происходит

  • @irinad2509
    @irinad2509 5 лет назад

    Пердец блины в жаровне🙈

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  5 лет назад

      Мда, не знать что такое жаровня и писать комментарий. Это сотейник, почитайте разницу, google в помощь.

  • @lifebigslifebigs4336
    @lifebigslifebigs4336 8 лет назад +5

    Блин горелый, а чего эт блин горелый-то?..

  • @vitaliy73g
    @vitaliy73g 4 года назад

    Хочу чаю!

  • @АлексейГрибанов-с9е
    @АлексейГрибанов-с9е 4 года назад +6

    А слабо, в ведре на углях блины пожарить?!

  • @petrphu3878
    @petrphu3878 5 лет назад +1

    Люди подскажите пожалуйста 1кв для индукционной плиты достаточно

  • @Сергей-ю1ь3к
    @Сергей-ю1ь3к 5 лет назад +1

    А купить нормальную сковороду для блинов-слабо? Так и до казана дойти можно...

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  5 лет назад +1

      Вот честно, даже отвечать лень, почитайте пару комментариев назад, там всё про это написано

    • @юрийюрий-к4э9т
      @юрийюрий-к4э9т 3 года назад

      @@zaluybovskaya не обращай внимания, главное, чтобы близким нравилось..

  • @svetlanalatynceva476
    @svetlanalatynceva476 5 лет назад

    Девушка, у вас и так скорее всего стекло-керамика.
    Ну вкрайнем случае стекло, но наврятли...

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  5 лет назад +2

      Это Вы к чему написали? Я в курсе, что верхнее покрытие это стеклокирамика.

    • @vitaliy73g
      @vitaliy73g 4 года назад +1

      А вы хотели эмалированную плиту увидеть?

  • @OlegKamenskih
    @OlegKamenskih 6 лет назад +4

    Вся правда об индукции . плюс всего один быстро кипятит воду . значит можно варить супчик . жарить блинчики и картоху на первой и второй скорости невозможно так как плита постоянно то включается то выключается . и готовка становится долгой и невыносимой . если начинаем жарить на третей скорости то начинает все пригорать . супы аарю максимум на тройке . томлю на еденичке . начиная с пятёрки и выше вообще не использую . жарить варить пирожки на толстом тесте в блльшом количестве масла тоже невозможно так как на больших передачах масло начинает перегреватся и плита отключается . и пироги перестают жарится . при включении поверхность пирогов пригорает а мясо не прожаривается . так что индукция полная хуйня . при чем у меня конкретно ,Тoshiba держу её пять лет . температура у плиты должна быть постоянной и при томлении при жарке при варке . а не включаться и включаться . живу в Тайланде , думаю при купить обычную электрическую керамическую поверхность .

    • @dimonds75
      @dimonds75 6 лет назад

      Обычная стекло керамическая плита тоже не торт тогда, она точно так же включается выключается как и индукционка, имелась и та и другая. Индукционка для меня оказалась лучше, блюда быстрей набирают температуру, следовательно расход электроэнергии меньше. Но конечно же лучше газовой плиты нет ничего.

    • @ВакФил
      @ВакФил 5 лет назад

      @@dimonds75 однако потолки желтеют, теже блинчики - то газ добавь, то убавь и пошло поехало. здесь работает автоматика и температура постоянная

    • @юрийюрий-к4э9т
      @юрийюрий-к4э9т 3 года назад

      купи нормальную индукцию, Тошиба здесь точно не показатель

  • @RomzesLost
    @RomzesLost 6 лет назад +4

    Мадам, зачем нам знать рецепт? Ролик как называется?
    Смотреть с 5:20
    И кстати вы хоть поняли назначение своего ролика?
    Проблема таких плит, частое снятие посуды с конфорки,это они не любят, и быстро выходят из строя, к сожалению это минус этих плит

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  6 лет назад

      +RomzesLost ролик был снят по просьбам подписчиков, рецепт был частью пожеланий.

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  6 лет назад

      Я уже ответила на Ваш вопрос про назначение ролика, а про частое снятие с плиты Вы наверное сами придумали, пользуюсь последние 7 лет и всё нормально.

  • @JENNIE_White
    @JENNIE_White 6 лет назад

    люблю на стальной сковороде. на стекло керамике на минималке делала и ок. с индукцией не могу приноровиться.

  • @pandadex651
    @pandadex651 7 лет назад +7

    Все хорошо, кроме 1 момента, блины не жарят, а пекут, зная как правильно говорить, видео очень резало слух =)

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  7 лет назад +21

      +PandaDex на самом деле можно применять оба глагола, так как пекут в печи, а жарят на сковороде) Любой из вариантов правильный. На Руси блин пекли в печи и не переворачивали, жар был со всех сторон. Чисто технически при переворачивании блина на сковороде получается уже жарка.

    • @ДаниилПыльцов
      @ДаниилПыльцов 7 лет назад +10

      Всё что на сковородке - всё жарят!
      Всё что в духовке - всё пекут!

  • @bobmac935
    @bobmac935 5 лет назад

    Вот озадачился выбором плиты и смотрю видосики. Оказывается индукция это редкостный геморрой. Купили сковороду с помеикой для индукции... а она не работает! Это как!?

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  5 лет назад

      Это плохое качество посуды, у меня даже дешёвая посуда из ИКЕЯ работает))))

    • @СергейКравченко-ч5е
      @СергейКравченко-ч5е 4 года назад

      Bob Mac .С магнитиком надо сковородку выбирать!Если магнитик прилипает-сковородочка пойдёт! Если не липнет-то нет!😀

    • @bobmac935
      @bobmac935 4 года назад

      Сергей Кравченко ну я так понимаю что на сковородке есть пометка для индукции. Значит магнит берёт.

    • @olgabalcere1739
      @olgabalcere1739 4 года назад +1

      У меня советская посуда на ура работает на индукционке. Главное требование- ровное дно и она должна быть из железа (сталь, чугун).

    • @юрийюрий-к4э9т
      @юрийюрий-к4э9т 3 года назад

      @@СергейКравченко-ч5е и с магнитиком не факт, что будет хорошо работать. Смотрите чтобы дно было толстым и металлическим

  • @olgapavlova9649
    @olgapavlova9649 6 лет назад

    Посуды кучу купи потом половину выброси потому что не подходит пока приноравливаешься кучу продуктов в помойку . То горит то гаснет масло постоянно горит продукты не прожариваются. Зачем такие заморочки я не понимаю когда есть нормальные плиты. ( на свою беду имею индукционную гадость на даче)

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  6 лет назад +4

      У меня ничего не горит и замечательно готовиться. Не путайте индукционную однокомфорочную плиту за 3 копейки и хорошую, качественную поверхность.

    • @olgapavlova9649
      @olgapavlova9649 6 лет назад +1

      Как я могу перепутать бош с 4 комфорками с чем то за три копейки? У этой типа блины тоже ни разу не пригорели

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  6 лет назад +1

      К сожалению бош это ещё не показатель качества(может быть лет 20 назад, но не сейчас) Не надо обобщать если Вам не повезло с производителем. Блины не пригорели, я уже несколько раз отвечала, что много сахара и они карамельные, а не пригоревшие.

    • @olgapavlova9649
      @olgapavlova9649 6 лет назад +2

      Ааа так это ваши блинчики карамельные так дымили сахаром и чернели карамельным цветом? Тогда понятно что бош тут и рядом не пробегал. У вас то эталон качества прям на каждом блине а мы то в качестве совсем не компетентны

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  6 лет назад +3

      Это Ваше субъективное мнение, я работала с бытовой техникой и говорю по опыту, бош себе никогда не куплю, возможно Сименс но не бош. Пережитки прошлого,что бош это техника на века. Пользуйтесь на здоровье и не жалуетесь, что вся индукция плохо, я вот себе обычную поверхность никогда в жизни не куплю. И с посудой у меня тоже всё в порядке, даже самый дешёвый набор из Икея работала без проблем, нужно просто искать значек индукция. Кстати, сейчас можно использовать кокосовое масло, оно не дымит при нагревании и полезное, а блинчики могут быть разными, я вот не люблю светлые и это моё предпочтение.

  • @vadimsemeonenko8275
    @vadimsemeonenko8275 13 дней назад

    Чушь у меня только супер режиме жариться на остальных вообще никак значит самое главное дело в Сковородке а вы про неё вообще не сказали

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  13 дней назад

      @@vadimsemeonenko8275 дело не в сковороде, я на разных жарю, просто не нужно душевую посуду покупать

  • @ЕвгенийШинкоренко-з7ы

    Шорошие размеры -самое то.

  • @SuperVideoalex
    @SuperVideoalex 8 лет назад

    маме купил индукционную панель электролюкс, не может сварить борщ, научите и поделитесь пожалуйста опытом, снимите видео. ПОЖАЛУЙСТА БОЛЬШЕ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ИНДУКЦИОННОЙ ВАРОЧНОЙ ПРОВЕРХНОСТИ ЭЛЕКТРОЛЮКС С РЕЦЕПТАМИ ЗАГОТОВОК, БУДУ ЖДАТЬ ВИДЕОРОЛИКОВ, ОФОРМИЛ ПОДПИСКУ)))ЗАРАНЕЕ СПАСИБО)))

  • @ritachibis4836
    @ritachibis4836 2 года назад

    Горят блины, концерогеном..

  • @СашаКорнев-е8е
    @СашаКорнев-е8е 4 года назад

    Ты в выросла в богатой семье или замуж в такую вышла?

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  4 года назад +4

      Родилась в обычной семье и замуж вышла по любви не за алигарха.

  • @bob-dv8il5ku5e
    @bob-dv8il5ku5e 6 месяцев назад

    Я хрень. Есть рецепты.

  • @СвятославИгоревич-ф4т

    Ох какая самка! Алёнка, я люблю жарить....блины. Тебя трудно не хотеть. Ты супер!

  • @ОльгаЕвстропова-к2р
    @ОльгаЕвстропова-к2р 7 месяцев назад

    Нет не толково, ничего не понял

  • @wladimirknjazb4186
    @wladimirknjazb4186 7 лет назад +1

    сомневаюсь , что это рецепт бабушки ибо раньше ни воды ни подсолнечного масла не было........или бабушка у вас солодка :)

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  7 лет назад +4

      +Wladimir Knjazb всё было и вода и масло в те далекие 1950-1990, кстати моя бабушка в добром здравии до сих пор печет блинчики)

  • @G02live
    @G02live 5 лет назад

    Ни хуя себе сковорода!!!! Надо было в кастрюле блины жарить)))

  • @Кроссовкиужененовые

    корыто похоже на детский горшок

  • @IRON_FELIX_ONE
    @IRON_FELIX_ONE 3 года назад

    Если подсыхают края, тесто так себе. В конце"ням-ням" прозвучало...над подгоревшими блинами 😂😁

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  3 года назад +1

      Диванные эксперты подъехали 😂

    • @hmdanone
      @hmdanone 3 года назад

      Некрасивые края блинов у автора получились из-за неправильного замешивания теста, нужно его помешивать, а не взбивать. Не зря процесс так называется. Так что согласна с комментатором выше

    • @sofiastar3240
      @sofiastar3240 3 года назад

      Ну писец, такие эксперты, свои покажите ! А блины , не подгоревшие

  • @E.W.A.
    @E.W.A. 8 лет назад +11

    в сотейнике блины жарить???
    боожееее О_о, у меня чуть глаза не вылезли от удивления)))
    Нахваливают хозяйку как петух кукушку. Бедные мужики - если это придел ваших мечтаний на кехне - мне вас искрене жаль, Видимо оч не повезло с умелыми хозяйками. Однозначно Дизлайк.

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  8 лет назад +21

      +Milk and Honey хорошая хозяйка хоть в сотейнике, хоть на сковороде хоть в блинной сковороде блины пожарить сможет. Все три вида сковородок отличаются высотой борта и удобством для хозяйки, на блинной сковороде удобнее жарить и всего то. Жаль таких горе хозяек которые блины только на блинных сковородах умеют жарить.

    • @maksim07011
      @maksim07011 8 лет назад +7

      Какого хрена ты тут раздислайкалась? Да радость индукционная плита, есть ни у каждого. Ну мне лично абсолютно всеравно, на какой сковороде мне жена сделает блинчики, лишь бы меня накормили. Видео не для конкурса снималось, не нравится - не смотри, и не лезь со своим никому не нужным мнением, медовомолочная!

    • @E.W.A.
      @E.W.A. 8 лет назад +2

      Несомненно жаль , таких горе хозяек, у которых даже блинной сковророды нет . Уж если такое обилие техники иметь на кухне и не иметь обычной блинной сковороды, для демонстрации всех возможностей техники. Хотели подколоть , на счет "горе хозяек" только посмеюсь . Ха ха . вам не узнать Льстите себе дальше. И коменты положительные супруг, ну или кто он там , коментатор этот , размещает ))))

    • @E.W.A.
      @E.W.A. 8 лет назад

      если вам все равно , какого хрена вообще видео размещаете , ?! Желание получить ЛАЙКИ ? , госпааади , это ж интерент , а не твоя кухня , тут кому нравится - кому не нравитс я. и ты ничего с этим не сделаешь . Не нравятся оценки - удали видео . пздц. секта какая то ...

    • @maksim07011
      @maksim07011 8 лет назад +1

      Хах, а тебя вижу задело))))))))

  • @MrL1nkoln
    @MrL1nkoln 7 лет назад +4

    ебана купи да аравася сковродку блинную емае!

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  7 лет назад +1

      +MrL1nkoln зачем, мне она не нужна.

    • @MrL1nkoln
      @MrL1nkoln 7 лет назад

      давайте я вам почтой отправлю,что бы вам удобней было готовить и выкладывать качественное приготовление блюда.а по сути вы супер хозяйка. мне нравится как у вас все кухонные приборы расположены и какая чистота.вы супер!!!

    • @zaluybovskaya
      @zaluybovskaya  7 лет назад +1

      +MrL1nkoln спасибо, у меня есть хорошая сковорода tefal из серии метеор, просто не вижу смысла отдельно блинную приобретать)))

    • @avavlog1019
      @avavlog1019 5 лет назад

      Русская женщина и кашу из топора сварит!!!! Это мелочи для фиф.... раньше в одном чугуне всё готовили и ели с него же всей семьей. Никто не отравился и не помер.