Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" без суфле - Ани Кухня!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 дек 2017
  • Привет друзья! Выпекаем торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"- обалденный торт!Торт без суфле с нежным заварным кремом.Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" оставить на ночь для пропитки и коржи станут такие мягкие..просто тают во рту !
    Рецепт - "ПТИЧЬЕ МОЛОКО:
    Тесто:
    -Яйцо 2 шт.
    -Сахарный песок 180 гр.
    -Молоко 8ст.л.
    -Мед 4ст.л.
    -Сливочное масло 100гр.
    -Сода 1ч.л.
    -Уксус 1ст.л.
    -Мука 640гр.
    Крем:
    -Мука 2ст.л.
    -Молоко 600мл.
    -Сахарный песок 180гр.
    -Сл.масло 200гр.
    -Ванильин
    Глазурь:
    -3 ст. л. какаo
    -5 ст. л. молоко
    -6 ст. л. сахар
    -2 ч. л. коньяк
    -ванилин
    СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!
    Приятного аппетиа!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 51

  • @anushsarkisova28
    @anushsarkisova28 3 года назад +1

    Испекла этот тортик!!! Очень вкусный!!! Рецепт шикарный!!! Спасибо большое!

  • @annastepanyan2023
    @annastepanyan2023 4 года назад +1

    Спасибо дорогая, я так давно искала именно этот рецепт, благословение вас и молодец ))) Большая умница !

  • @user-fi5vd2bl4q
    @user-fi5vd2bl4q 4 года назад

    Благодарю за хороший рецепт !!!

  • @user-uf5sn2wk4n
    @user-uf5sn2wk4n 6 лет назад +2

    Спасибо за рецепт

  • @gayanetevanian2357
    @gayanetevanian2357 6 лет назад

    Очень красиво СУПЕР

    • @user-jq1zz8cg6y
      @user-jq1zz8cg6y  6 лет назад

      Gayané Tevanian Спасибо большое!

  • @juliaidea492
    @juliaidea492 6 лет назад +1

    Очень вкусный торт!

    • @user-jq1zz8cg6y
      @user-jq1zz8cg6y  6 лет назад

      Домашний ресторан Julia idea Спасибо Джули!

  • @ruzankh9357
    @ruzankh9357 6 лет назад +1

    Apres Ani jan, xorhurd ktai bolorin vor patrasten. Shat hesh u shat hamex tort e stacvum👍👍

    • @user-jq1zz8cg6y
      @user-jq1zz8cg6y  6 лет назад

      Ruzan Kh Իսկապես շատ համեղ է,շնորհակալ եմ .

  • @user-mf3ez3vc3t
    @user-mf3ez3vc3t 5 лет назад

    Отличный рецепт Анушка

  • @user-ev9rt6sy9i
    @user-ev9rt6sy9i 6 лет назад

    Спасибо Вам большое, давно искала этот рецепт.

    • @user-jq1zz8cg6y
      @user-jq1zz8cg6y  6 лет назад

      Лусине Аракелян Вам тоже спасибо!

  • @user-ns3it8kn3n
    @user-ns3it8kn3n 4 года назад

    Спасибо дорогая! Так все понятно объяснила!

  • @user-qj7ec8gf1r
    @user-qj7ec8gf1r 6 лет назад +6

    Барев дзэс. Случайно нашла ваш канал и такое чувство что опять вернулась к себе на родину в Армению. Я очень давно искала этот рецепт .спасибо за ваш труд и за канал.

    • @user-jq1zz8cg6y
      @user-jq1zz8cg6y  6 лет назад

      р а Добрый день! Очень рада что вам понравилось,наверняка немного смягчилось тоска по родине. На канале есть армянские рецепты, посмотрите!
      Спасибо большое!

  • @marimari5401
    @marimari5401 6 лет назад +2

    👍👍👍 im sirat txvacqneric mekna Ani jan .mersi shat

    • @user-jq1zz8cg6y
      @user-jq1zz8cg6y  6 лет назад

      Mari Mari Անուշ լինի...Շնորհակալ եմ շատ.

  • @user-gc4ox2nw5n
    @user-gc4ox2nw5n 6 месяцев назад

    Вот тут многие пишут медовый, нет отличается вкус. Главное многие упускают, что она тесто хорошо заваривает.

  • @susannahovakimyan1550
    @susannahovakimyan1550 6 лет назад

    Shat shnorhakalutyun hamexer

  • @irinapetrosyan2319
    @irinapetrosyan2319 6 лет назад +7

    Добрый день,Ани!Я пеку такой торт,у меня немного другой рецепт,тесто без молока и крем другой,я испеку такой торт и хочу предложить Ани очень вкусный крем,попробуйте,может он вам тоже понравится.1 стакан- 200 граммовый с верхом муки перемешайте с 1 банкой сгущённого молока,добавить 4 банки воды(сгущенные банки),хорошо перемешать и варить до загустения,остудить,взбить 150 грамм сливочного масла и постепенно добавить варёный крем

    • @user-jq1zz8cg6y
      @user-jq1zz8cg6y  6 лет назад

      Irina Petrosyan
      Обязательно попробую,спасибо большое!

    • @irina_8525
      @irina_8525 5 лет назад

      Irina Petrosyan а напишите свой рецепт теста, очень интересно!

    • @user-pd5iy5qd2g
      @user-pd5iy5qd2g 5 лет назад

      Люблю читать комментарии , много полезных советов узнаешь, спасибо большое за рецепт крема, с женским праздником поздравляю!

    • @costaricap7122
      @costaricap7122 5 лет назад

      Irina Petrosyan обязательно попробую.

  • @valeriyabagdasaryan5828
    @valeriyabagdasaryan5828 5 лет назад +1

    сегодня приготовила данный торт по Вашему рецепту, очень сухой получился. Пару коржей где больше крема было получились не такие сухие....делала круглой формы из 9 тонких коржей

  • @evelinebaranda4546
    @evelinebaranda4546 5 лет назад

    Ани, при какой t выпекаются коржи?

  • @MilanaSahriyan
    @MilanaSahriyan 6 лет назад +1

    Доброй ночи! Очень давно искала этот рецепт. Спасибо большое!

    • @user-jq1zz8cg6y
      @user-jq1zz8cg6y  6 лет назад +1

      Milana Shahriyan Доброе утро! Приятного аппетита Вам!

  • @user-zt8hr4es7m
    @user-zt8hr4es7m 5 лет назад +1

    Можно заменить масло на маргарин?

    • @user-hf7go3mp2m
      @user-hf7go3mp2m 4 года назад +1

      лично я только маргарин в выпечку и использую ,мне больше нравится

  • @irinapetrosyan2319
    @irinapetrosyan2319 6 лет назад +1

    Аничка,банка сгущённого молока не варенного!

  • @mickaelschneider4915
    @mickaelschneider4915 5 лет назад

    Можно уксус заменить лимонным соком?

    • @user-jq1zz8cg6y
      @user-jq1zz8cg6y  5 лет назад +1

      Нет,будет другой вкус.

    • @mickaelschneider4915
      @mickaelschneider4915 5 лет назад

      @@user-jq1zz8cg6y спасибо за ответ:) Ани джан!

  • @surodanielyan5182
    @surodanielyan5182 4 года назад

    Почему нельзя сразу глазурь?

  • @sip88
    @sip88 6 лет назад

    Скажите почему крем без яиц? Не будит ли вкуснее с яйцами?

    • @user-kx5pn7ym6v
      @user-kx5pn7ym6v 5 лет назад +1

      Нет, многим с таким больше нравится, вкуснее получается, именно этот торт.

  • @user-bu1rk9ft5w
    @user-bu1rk9ft5w 5 лет назад

    Адрес Ани джан 😘😘😘😘

  • @people-cr9dh
    @people-cr9dh 4 года назад

    Вы не написали наглазурь сколько масла нужно?????

  • @vehanushveziryan7296
    @vehanushveziryan7296 6 лет назад

    Ani jan glazur@ ches grel baxadratomsum

  • @lanasvet6222
    @lanasvet6222 5 лет назад +3

    Зачем соду гасить? Мед погасит.

    • @shakhe8894
      @shakhe8894 3 года назад

      Чтобы запаха не было

  • @uzeyirhuseynov9018
    @uzeyirhuseynov9018 5 лет назад +2

    Это рецепт торта Спартак

  • @nelarinatatyana
    @nelarinatatyana 6 лет назад +7

    Это что угодно, но не "Птичье молоко".

    • @juris_neumann
      @juris_neumann 2 года назад

      Торт более похож на слоеную Чародейку

    • @user-gc4ox2nw5n
      @user-gc4ox2nw5n 6 месяцев назад

      Меня угощали в Дагестане и тоже сказали, Птичье молоко.