Σούπα σελινόριζα με μήλα | Γωγώ Δελογιάννη | ΕΡΤ

Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει σούπα σελινόριζα με μήλα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
2 σελινόριζες
2 πατάτες
1 κρεμμύδι μεγάλο
2 μεγάλα μήλα
2 - 3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι •
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1 λίτρο ζωμός λαχανικών ή νερό
1 γεμάτη κουτ. σούπας μουστάρδα με κόκκους •
100 γρ. βούτυρο
150 γρ. γραβιέρα
Ελαιόλαδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertofficial
Facebook: / ertnews
X: x.com/ertoffic...
Instagram: / ertofficial
TikTok: / ertofficial
#PrwianSeEidon #ΕΡΤ #ERTFLIX