:-D sehr geil; Schinken zum Trinken .. Gibts bei uns hier in unserer Hausbrauerei auch.. unfiltriert und einfach nur genial. Rauchbier polarisiert, aber Rauchbiertrinker sind gute Menschen ;-) Dann werd ich das hier mal probieren müssen ;-)
Auf jeden Fall eins der Interessantesten. Wenn es dir um spezielle Herstellungstechniken geht, schau dir mal die Folge mit dem Glühbier von Liefmanns an. Das haut Dich um.
Simon Englmaier Ja. Ist es. Wie im Video schon gesagt, ist der Unterschied, dass das Malz über Rauch gedarrt wird. Das machen weltweit nur zwei Brauereien noch. Beide aus Bamberg. Das bay. Reinheitsgebot sagt ja nur was über die Zutaten aus. Nicht aber über die Verarbeitung oder Vorbereitung der Produkte.
![BBQ BEER?! Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen [German Beer Review]](http://i.ytimg.com/vi/FClvZi-cVKY/mqdefault.jpg)
:-D sehr geil; Schinken zum Trinken .. Gibts bei uns hier in unserer Hausbrauerei auch.. unfiltriert und einfach nur genial. Rauchbier polarisiert, aber Rauchbiertrinker sind gute Menschen ;-) Dann werd ich das hier mal probieren müssen ;-)
Meiner Meinung nach das beste Bier das in Deutschland erhältlich ist.
Auf jeden Fall eins der Interessantesten. Wenn es dir um spezielle Herstellungstechniken geht, schau dir mal die Folge mit dem Glühbier von Liefmanns an. Das haut Dich um.
Ab 13 Minuten: er hat's voll auf dem Punkt getroffen der Kollege rechts im Bild. Schöne Grüße aus Bamberg!
Folge 60 ist irgendwie nicht gelistet... Wäre schön, wenn ihr das ändern könntet. 😊
Das ist der Rückblick 2018...sorry, ist uns gar nicht aufgefallen. Danke
Ist das nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut
Simon Englmaier Ja. Ist es. Wie im Video schon gesagt, ist der Unterschied, dass das Malz über Rauch gedarrt wird. Das machen weltweit nur zwei Brauereien noch. Beide aus Bamberg. Das bay. Reinheitsgebot sagt ja nur was über die Zutaten aus. Nicht aber über die Verarbeitung oder Vorbereitung der Produkte.
@@Der_Biervergleich Aso, danke für die Auskunft💪
Wie kann man bier lieben