Massa de chocolate profissional | Forma 35x25 | Massa de bolo grande | Bolos de 5kg a 6kg
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Olá meus amores tudo bem com vocês ?!
e no vídeo de hoje trouxe uma massa profissional de chocolate para bolos grandes que serve de 50 a 60 pessoas.
Espero muito que gostem do vídeo, e peço para que assistam o vídeo até o final, para me ajudar 🙏🥰
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📝 Ingredientes :
📌 14 ovos
📌 4 xícaras de açúcar
📌 3 xícaras de água morna
📌 10 colheres de óleo
📌 14 colheres de cacau em pó 50%
📌 6 xícaras de farinha de trigo
📌 2 tampa de fermento em pó
⚠️ Xícara utilizada 240ml
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Forma 35x25x10
Para bolos grandes que serve 50 a 60 pessoas.
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14 ovos
4x de açúcar
3x de água morna
10 colher de óleo
14 colher de cacau em pó
6x de farinha de trigo
2 tampinhas de fermento em pó
Forma 35/25
Para facilitar, pode dissolver o chocolate em pó com a água
Acabei de por no forno, torcendo pra da certo 🥰
Fiz e deu super certo, já tá recheado e prensado na geladeira 🥰🥰. Só não cresceu tanto, deu 3 repartição finas de 1 dedo
Precisava de uma massa assim. Só gostaria que fosse em gramas. Obrigada por compartilhar. 🤗🤗🤗
Minina do céu, fiz o bolo achando que a minha forma dava, no fim tive que usar 4 formas 🤣🤣🤣🤣 mas a massa é perfeita..... Muito obrigada por compartilhar!😘
Qual o tamanho de forma vc usou ? Tenho medo se fazer e não dá certo 😔
@@martavieira600 ;;;;;;Forma 35x25x10
Em qual tamanho vc fez?
Qual o tamanho da sua fôrma?
Adorei ....nao sabia que podia bater os ovos com o açúcar deixar esperando pra bater a outra pra colocar junto ..sem lavar o batedor kkk
Amei essa receita...eu precisava urgente de uma receita grande para fazer essa semana um bolo para 40 pessoas...e farei essa sua receita ...Obrigada
GENTE EU FIZ ESSE BOLO PRO ANIVERSSARIO DA MINHA NETINHA.GENTE!!! FEZ SUSSESO
Fiz essa massa hoje para o aniversário da minha sobrinha , amei ,deu super certo❤😊
Olá bom dia! Eu estava aqui procurando uma massa de chocolate que coubesse em uma forma quadrada de 25/10 e caí aqui nesse vídeo maravilhoso! Obrigada pela receita! ❤❤❤
Fiz e deu certinho, onde moro é comum pedirem bolos grandes e eu ficava fazendo varias receitas, essa uma só encheu a assadeira, amei!! Deus abençoe sempre.
Fiz essa massa já vou guardar no meu livrinho de receita pq deu certinho fui acompanhando o vídeo e já fui fazendo.. gente deu certinho
Meu Deus do Céu! Fiz essa massa com recheio de brigadeiro branco com morango e brigadeiro de chocolate, ficou mt, mt deliciosa. Parabéns 👏🏻
Só troquei a água por leite em temperatura ambiente para cozinhar mais rápido. Fiz quatro massas de uma vez só em duas formas. Tirou onda 🌊 Só elogios!
Vou fazer pro meu aniversário está massa tomara que eu consiga 🙏🏾
Genteeeee fiz essa massa e é TD de bom ❤pode fazer sem medo 😊
Obrigado por informar tudo nós detalhes
Tamanho da forma, quantidades em detalhes. Vou fazer para o aniversário da minha neta. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos em detalhes. Conheci seu canal agora já me escrevi. Sucesso e parabéns pelo trabalho ❤👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Primeira vez no seu canal! Agora entendi e aprendi está receita! Ameiiiiiiiiiii, vc é muito abençoada por Deus! Vc tem a receita para está forma aquela maior? Gostaria muito! Preciso ! Deus continue te abençoando infinitamente em nome de Jesus Cristo. Hilda, moro em Monte Sião mg.
Vc caiu do céu 🙌 era a receita exata q precisa. Obrigada por compartilhar seu talento. Saúde e sucesso cada vez mais!! 😘
Fico mega feliz amiga, que Deus abençoe ❤️
@confeitando com Amanda e se for massa branca,é so tirar o chocolate.
Te agradeço muito!! Que Deus te abençoe!!! Eu fiz, ficou perfeita, maravilhosa, coloquei no meu caderninho e agora só faço essa.
Olá vc sabe se essa massa da para uma forma 40×30×10
Mulher fiz essa sua massa em um chá revelação..... Foi só elogios 🥳🥳🥳
Oi Amanda muito obrigada por compartilhar essa RECEITA, estava perdida e vc me ajudou bastante , não tenho palavras para descrever!!
A sua receita vai ser o bolo do meu neném d q aninho ! Que Deus te abençoe e te ilumine sempre
Oi linda, sou nova aqui e já estou amando.....
Gostaria de saber se eu fizer a massa branca é só tirar o chocolate
eu gosto qdo vejo as pessoas fazendo receita com luvas.😍😍
Gratidão por essa linda receita, já comprei até o tabuleiro 🥰
Obrigada Amanda por nos dar essa massa q ainda nem fiz mas, tenho certeza q vai ficar show quando eu fizer. Vou fazer pra minha despedida no projeto q participo de ginástica. Pretendo fazer um mousse de chocolate com um de maracujá. Mais uma vez muito obrigada por vc ter dado todo passo a passo inclusive o tamanho da forma. Vou ver se consigo fazer numa forma menor dividindo em 3 partes.Bjs.
Oi feliz ano novo!! Qual a quantidade de recheio pra esse bolo?
Huuuuummmmm adoroooooooo vou fazer pro meu netinho final de semana
Obrigada pela receita vou fazer amanha se dê certo eu volto pra comentar 😊
Amei que Deus lhe abençoe obrigada
Eu de olho no bolo mas não teria forma para isso, mas vou salvar o vídeo
Queria muito fazer essa massa mas só consigo fazer sinal restrição do vídeo se tiver peso em grama faz um vídeo para nós por favor em grama ver vídeo que você fez o bolo tem peso na balança em gramas deu tudo certo loja em xícara não dá
Boa noite Amada eu gostaria de aprender o recheio
Genteeeeeeee eu fiz hj esse bolo
E deu super certo amei
Obrigada pela as explicações o passo a passo Nossa maravilhoso
Parabéns!!!
Oi pesou quantos kg o seu?
Amanda quantas receitas de brigadeiro para um bolo desse tamanho?
Vou fazer para aniversário da minha filha
Boa noite eu amei a massa queria saber se serve pra forma 30x10?
Boa tarde
Estava procurando uma massa de chocolate encontrei a sua e fiz ficou uma maravilha muito fofinha ñ esfarela e deliciosa coloquei o recheio prestigio todo mundo amou obg Deus abençoe vc😘👋👋
Obrigada amiga pelo seu carinho fico muito feliz que você gostou e qualquer dúvida é só perguntar beijos😍❤️🙏
Que massa incrível!! Deu água na boca 😋😋😋😋
Vou testa essa mass essa semana espero ter sucesso 😅
Eu fiz para meu aniversário amei
Fico feliz, Obrigada minha lindaaaa 💖
Mulher do céu vc arrasa que Deus abençoe muito vc me ajudou muitooo com essa receita parabéns e ganhou seguidora nova ❣️🙌🏽🥰💋🙏🏽
Obrigada minha linda ❤️ seja muito bem vinda!
Oi eu fiz essa receita e deu tudo certo, muito obrigada. 😊🙏🏽
Obrigada amiga parabéns beijos 😘
Qual foi a qtde de ingredientes que vc usou para o recheio?
@@daianesoares6551 usei 5 leites condenado e 6 creme de leite e 3 colheres de manteiga sem sal.
Fuz recheio de ninho, gosto de usar sempre um creme de leite a mais nos meus recheios, essa quantidade deu pra rechear muito bem o bolo.
E 1 xícara e meia de leite ninho.
Fiz curso de boleira, massa nunca vi a professora encina.
Acabei de colocar no forno, usei uma forma 30x10 redonda e o restante da massa coloquei numa forma simples de furo no meio... Fiz o passo a passo e volto p dizer o que eu achei... (Se eu lembrar) kkk tem 42 minutos já rs ansiosa kkkk
E aí? 😅
Oie,deu certo sua massa?
@@eliennerodrigues7331oj
E aí ??? Kkk
E aí mulher
Que beleza de massa amiga. Amei esse bolão 😍👏😍😍👏. Obrigada por compartilhar com a gente.
Parabéns pela receita, fiz ela ficou perfeita
Boa noite! Essa xícara que vc usa é de quantas gramas? Desde já obrigada
Boa noite amadaa
Vc teria por favor a receita de massa branca.
Mesma quantidade 35×25
Obrigada!!!!
Eu amo de mais suas receitas
Para fazer a versão branca so retirar o chocolate e acrecenta mais farinha
Acabei de ver esse vídeo e ameiii ❤ vc poderia me passar em gramas a receita? Vou fazer amanhã. Desde já agradeço 🥰
Oiê Amanda tudo bem? Por favor será que você poderia passar a receita em gramas por favor é porque eu não tenho essa xícara. Desde já muito obrigada Deus abençoe.
Amiga faz a massa branca pra gente por favor mas com essa mesma forma .🤭☺️😚
Em breve eu vou trazer amiga e obrigada pelo carinho 😍❤️
@@ConfeitandocomAmanda 😊😘
Amanda@ obrigada pela receita fiz 4 formas de bolo pra entregar ficaram ótimas ,fácil manuseio ....parabéns
Fico muito feliz amiga que Deus te abençoe e obrigada por compartilhar conosco beijos😍❤️🙏
Parabéns top
Obrigada minha lindaaaa 💖
Amei obgda pela receita Deus abençoe Amanda 😍❤️
Que ótimo 😍 que Deus abençoe 🙏❤️🥰
@@ConfeitandocomAmanda amém ❤️
Bom dia Amanda para uma forma 35 por 35 poço usar está mesma quantidade amiga 😘
Vc já testou nesse tamanho de forma? Também estou com essa dúvida
Vou fazer para aniversário da minha sobrinha
Faz sim ❤️
Precisa de uma receita dessa muito obrigada amei😘
Arrasou. Linda d+
Obg amiga 😍
Perguntas !?
Poderia ser leite em vez água?
Margarina derretida em vez de Óleo ?
Amei essa receita 😋😀
Obrigada minha linda 😍
@@ConfeitandocomAmanda vou testar hoje obrigada por dividir com a gente
Essa foi a melhor masa que ja fiz muito.obrigada pela dica fiz este bolo semana passada para 150 convidados e deu super certo muitp obrigada
Vc fez duas receitas ?
Quantos kg rendeu ?? E quantas formas vc fez pra chegar a 150 fatias??
Quantas latas de leite condensado vc usou para este bolo?
Brigaduuuu pelas informações 😘🙏
Vou fazer esse bolo para o aniversário do meu filho. Volto aqui depois pra contar 😁 mas desde já agradeço. O vídeo é bem explicativo eu tenho certeza que vai ser sucesso
Obrigada minha linda ❤️ faz sim 😋
Deu certo?
Olá adorei a massa, quero fazer ela mas minha assadeira é 30x22 e 10 cm de altura. Teria que fazer metade da receita?
Massa espetacular ganhou uma escrita
Que ótimo, que Deus te abençoe ❤️
Que massa linda!
Amo seu trabalho Deus te abençoe bjs
Vou fazer, estava procurando um bolo de chocolate q sirva essa quantidade de convidados obrigada 😘, já me inscrevi, posso fazer dois dias antes a massa?
Sim amiga pode fazer 2 dias antes , e seja bem vinda ao meu canal qualquer dúvida é só perguntar beijos 😍😍
@@ConfeitandocomAmanda obrigada 😘
Adorei 👋👋👋👋❤️😁
Tem a massa branca pra bolo grande
Boa noite, faz um recheio sensação no tamanho desse bolo
Em breve amiga eu faço beijos
Que Bolão amiga 🤩👏👏👏 perfeito
Bem grandão mesmo 😋 obg amiga 😍
Sucesso sempre!! Deus te abençoe!!
Obgda, que Deus abençoe sempre 🥰
Amei o vídeo, me salvou 😅
Thank you very much for sharing your beautiful video. Kind regards, Petes
Para recheio de mousse quantos leite condensado usar?
Amanda!!! Eu agradeço muito a sua disponibilidade em compartilhar. Minha forma tem 5cm de altura, nesse caso posso diminuir a quantidade dos ingredientes pela metade? Sucesso sempre 🙏
Coloca papel manteiga dos lados pra massa subir altura dos 5 cm que falta...
Massa linda
Obgda amiga 😍
Que massa linda👏👏
Obg amiga, que Deus abençoe ❤️
❤❤❤❤ para fazer massa branca retira somente o chocolate em pó????? E não acrescenta mais farinha de trigo ?
Olá Amanda com quantas receitas recheou esse bolo? A massa aguenta tranquilamente?
Eu posso dividir essa receita porque minha forma e menor mais baixa
Que receita incrivel!! Eu gostaria de saber se posso usar uma forma 35x25 baixa e colocar papel manteiga nas laterais para que a massa possa ter lugar para crescer?
Voce pode assar a massa duas vezes, quando a forma é baixa...eu faço assim.
Da mas o menos quantas fatias esse bolo ?? Minha linda por favor me responda eu preciso fazer um Bolo e não tenho a ideia de quantidade.
Oii poderosa , estou amando suas receitas, vc é maravilhosa.
Gostaria de saber se posso fazer metade dessa massa para uma forma redonda 25×10
Sim amiga , Obrigada pelo carinho beijos 😍❤️🙏
Mas essa massa dá em quantas formas 25x 10
Que massa top 😍, como faço pra fazer uma massa branca dessa pra um bolo de 5kl ?
Amiga e só você tira o chocolate em pó e adiciona uma xícara a mais de farinha de trigo 😍
@@ConfeitandocomAmanda vou fazer no aniversário do meu filhos e do meu esposo 👏👏 obgda por compartilhar 😘, sucesso
Parabéns vou fazer 🙏🙏❤️
Faz amiga você vai amar 😍
Pra fazer a massa branca é só tirar o cacau em pó?
Vou fazer hoje 😍
Massa perfeita ❤️
A sua forma esta untada so no fundo?
Para um bolo de6 kilos com altura de 6cm da forma qual o tamanho que devo usar ? E quanto de massa ?
Olá, bom dia! Vc usou açúcar refinado na massa ou cristal? Obrigada amada.
Refinado amiga beijo 😘💋
Para fazer massa branca é só tirar o cacau? Ou precisa substitui-lo por açúcar/farinha?
Acho que só retira o cacau e coloca essência de baunilha
Qual foi a quanto de leite condensado e os ingredientes para o recheio?
Muito boa 😍
Olá bom dia parece maravilhoso da pra uma forma 40 por 30 centímetros por 10 altura? Ela pode espera na geladeira até fazer outra ? Pois preciso de 2 formas pra corte
Pode fazer com farinha com fermento?
Por favor! Qual a quantidade de recheio ou seja de leite condensado creme de leite de usar nessa quantidade de bolo?
Eu usei 10 leite condensado e 10 creme de leite e 10 colheres de cacau em pó 50%
@@ConfeitandocomAmanda Obrigada!
@@ConfeitandocomAmanda Eu fiz sua massa.Amei deu super certo🙏