Кофеварка Polaris PCM 1528 AE Adore Crema. Эспрессо, капучино, латте. Обзор.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 фев 2018
  • Настал тот самый момент, когда понял, что хочу большего, чем кофе-по-турецки. И вот! Вполне бюджетный вариант для непредвзятого кофемана - рожковая кофеварка с капучинатором! Конечно же хотелось бы побольше автоматики, но и кровно-заработанные сохранить. Взял для пробы пока самую простую.
    Давление 16 bar, потребляемая мощность 850 W, объём ёмкости для воды 1.8 л
  • НаукаНаука

Комментарии • 154

  • @Key-mi6pj
    @Key-mi6pj Год назад +17

    Минутка умностей от бариста, который посмотрел видос...
    Во первых, темперовка кофана в рожке делается с первого раза. Чем больше вы будете давить - тем плотнее частички кофе будут прилегать друг к другу. Это повлияет на вкус кофе даже не смотря на то, что тут всё делается "на глазок".
    Следующее - НИКОГДА, люди... НИКОГДА не вставляйте полный рожок на какое-то даже незначительное время в группе. Кофан подгорит. Лучше сделать проще - налить заранее молоко в ёмкость, где будете взбивать, а уже потом вставлять холдер в группу. Время экстракции минимум 23 секунды, конечно, по хорошему. А там уже всё от помола зависит. Вес одинарного эспрессо - 20г, двойного - 40.
    А так, просто ещё, чтоб одну пену не пить, можно запомнить : в капучино и рафе/моккачино 30% пены, в латте - 20%.
    Ну и уже к автору.
    Молодой человек, не нужно путать народ ложными показаниями! У вас на видео не капучино, а латте!))
    Капучино - это вливание молока в эспрессо, латте - наоборот. Раф и моккачино готовятся по одной технологии - всё взбивается в одной емкости.
    Умности закончились, всем приятного кофе!)

    • @user-hp1pt8yk1u
      @user-hp1pt8yk1u Год назад +1

      Подписываюсь под всем вышесказанным 👍
      Только поправочка: по рецепту классического латте в кофе заливается молоко, а то, что делают в кофейнях - это латте макиато; также у капучино процент расширения молока будет явно побольше чем у рафа

    • @user-uv8qz8nu8t
      @user-uv8qz8nu8t 9 месяцев назад

      У меня автоматический капучинатор и при приготовлении капучино сначала идёт молоко, а потом кофе и тут обманули)

    • @user-uz1hz2lw6z
      @user-uz1hz2lw6z 4 месяца назад

      Я так поняла вы профессиональный бариста? Так что вы лезете со своими комментариями к простому любителю кофа!!!!

    • @user-uz1hz2lw6z
      @user-uz1hz2lw6z 4 месяца назад

      Простите, кофе

    • @j1smartfon195
      @j1smartfon195 3 месяца назад

      Пейте чай с мëдом!

  • @user-ff3yc4zy8s
    @user-ff3yc4zy8s Год назад +3

    Спасибо сегодня купила и благодаря вам быстро разобралась что как!ещё раз спасибо!

  • @Uzelok_na_schastye
    @Uzelok_na_schastye 4 года назад +7

    Самый полезный обзор

  • @user-dw9oo9zb3l
    @user-dw9oo9zb3l 2 года назад +7

    баристы перевернулись в гробах обучения от видео))но про машинку рассказ хороший)

    • @oldscoundrel
      @oldscoundrel Год назад

      Как это развидеть

  • @laradeva1
    @laradeva1 2 года назад +1

    Спасибо😊

  • @vladusm6926
    @vladusm6926 Год назад +4

    Один большой недостаток все-таки есть. После налива кофе в рожке остается вода, которой там не должно быть.

  • @user-ns8du7qv8x
    @user-ns8du7qv8x 8 месяцев назад +2

    Здравствуйте, купили в 21 году такую же кофеварку , но не пользуемся , так как не взбивает молоко от слова совсем , просто молоко распрыскивает , помогите что мы делаем не так

  • @user-uz1hz2lw6z
    @user-uz1hz2lw6z 4 месяца назад +1

    А скажите пожалуйста, у вас тоже кружка "ездит" от вибрации?

  • @user-tn8nv2wy5x
    @user-tn8nv2wy5x 3 года назад +1

    Куда вставляется фильтр для очистки кофеварки Поларис подскажите пожалуйста

  • @user-sb3jl2lj7e
    @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +4

    Ну, да. Делаю именно так, потому, что меньше действий и мне так удобнее.

    • @listo4ek59
      @listo4ek59 2 года назад +1

      А нам не понятно

  • @user-hl8lm2sg9j
    @user-hl8lm2sg9j Год назад +1

    Здравствуйте, скажите пожалуйста как снять бочек для воды?

  • @lyudmilailyina8972
    @lyudmilailyina8972 Год назад +2

    Осуществили свою мечту с автоматом-то?

  • @daishinkan12
    @daishinkan12 Год назад +1

    Извиняюсь, а какие габариты у кофемашины?

  • @user-rt3xp7og6e
    @user-rt3xp7og6e Год назад

    Здравствуйте, у нас перестал сопло подавать пар, что может быть?

  • @user-uy8ln5gg1f
    @user-uy8ln5gg1f Год назад +2

    Как долго отработал аппарат?

  • @user-yd4sw8ju4r
    @user-yd4sw8ju4r 6 лет назад +1

    Привет, вопрос такой. Купил. Такую же кофеварку, но одно кофе идёт, а другое, фракция помельче, не хочет литься, что то мешает ему. Проблема в кофеварке или слишком мелкое кофе?

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  6 лет назад +1

      Привет. Кто-то из знакомых тоже говорил про такую же проблему. Видимо все дело в фракции помола. Я засыпал мелкого помола и среднего. Все работало. Но, надо смотреть на упаковке пиктограмки. Там должно быть указано, что данный кофе можно использовать в кофемашинах. Просто есть сорта очень мелкого помола для турки (кофе по-турецки). Вот его нельзя! Он сопло в рожке может забить. Там отверстие тоньше иголочного острия. А кофе зерновой я молол тоже тщательно, но от кофемолки помол все-равно не такой мелкий, что бы забить сопло. Так что все в поряде у меня все было, давления помпы всегда хватало. Смотрите внимательно на сорта пригодные для машин.

    • @fedyakin
      @fedyakin 5 лет назад +3

      Привет, вы даун

  • @Yurez5z
    @Yurez5z Год назад +1

    Подскажите пожалуйста, сколько по времени надо делать пену? Делаю секунд 20, не долго ли это...

    • @dilyaraheyplay3922
      @dilyaraheyplay3922 Год назад

      Попробуйте определить по температуру, молоко должно быть не выше 60 градусов, на ощупь если руку начало обжигать то пора убирать

  • @andreysko4646
    @andreysko4646 5 месяцев назад

    Откуда взято время 10 секунд, с потолка наверно? И зачем нужна эта огромная, шапка из молочной пены, что она дает? Рожок с кофе в группу вставляется непосредственно перед проливом, а не заблаговременно. Перегретую воду после взбивания нужно сбрасывать, иначе кофе подгорит.

  • @mus_line
    @mus_line 2 года назад +3

    Согласна, не для ленивых и чтобы получить хороший напиток придётся немало поэкспериментировать))
    Недавно зашла в днс быа удивлена ценой в 7 с чем-то к 😩😩😩 в 2021 году! Этот аппарат, даже новый, таких денег не стоит.
    Из минусов могу отметить низкую температуру готового напитка, и что эта штуковина занимает очень много места на кухне)

    • @user-uz1hz2lw6z
      @user-uz1hz2lw6z 4 месяца назад +1

      Я взяла недавно этот чудо аппарат и кофе в нем очень горячий, я его даже разбавляю холодной кипяченой водой

  • @user-qt5fl3ui9r
    @user-qt5fl3ui9r 2 года назад +1

    Здравствуйте. Купили такую же ,но у нас молоко ее взбиваеться, а просто разбулькиваеться во все стороны, подскажите пожалуйста, это мы что-то не правильно делаем или дело в кофеварке

    • @Belov200873
      @Belov200873 2 года назад

      Натальня недавно купил, такая же фигня с капучинатором. Бульткает и не взбивает. Более дешевая кофеварка идеально взбивала. Решили как то проблему?

    • @bediverus
      @bediverus 2 года назад

      Взбивает, и очень хорошо)) сами намучились сначала... Короче там надо найти в коробке маленький штуцер и вкрутить его в тонкую трубку капучинатора. Он нужен для создания давления.

    • @bediverus
      @bediverus 2 года назад +3

      @@Belov200873 маленькая деталь в коробке. Ищите, вкручивайте в трубку и будет вам счастье) пенка очень хорошая, как на видео прям. Странно, что автор не закрепил совет в комментариях, учитывая сколько людей тут жалуются на это. Сам ответ нашёл, перелопатив комментарии, теперь другим помогаю 😄

    • @Belov200873
      @Belov200873 2 года назад

      @@bediverus недоложили сопло, в магазине свернули с другой

  • @Demanr9
    @Demanr9 3 года назад +1

    Такая же, но не получается сделать пенку. Молоко расплесквается очень сильно, все вокруг в каплях молока. хз что я делаю не так?

    • @Demanr9
      @Demanr9 3 года назад +1

      Ребят, мой косяк. Я при сборке в коробке не увидел насадку (штуцер) для взбивания молока. Это маленькая трубочка с тонким отверстием для создания большего давления /напора. Самое хреновое что в описании комплектации про нее ничего не говорится и в инструкции она не изображена. Вот так вот. Сейчас все отлично, любое молоко взбивается. Обожаю эту кофеварку.

    • @Belov200873
      @Belov200873 2 года назад

      @@Demanr9 фигня со взбитем, насадочки не было..... как выглядит, из чего?

    • @bediverus
      @bediverus 2 года назад

      @@Demanr9 Господи, Человечище!!! Спасибо тебе огромное!
      Купил жене кофеварку эту, собрали - молоко только разбрызкивает и нифига не взбивает, уже перематерились с ней, ахахах.
      Спасибо, реально! Очень помог!

  • @guzelchik
    @guzelchik 4 года назад +4

    вау....вчера стояла, смотрела на такой же Поларис, и думала, взять-не взять. После вашего видео пойду покупать)) Спасибо

    • @independence7589
      @independence7589 4 года назад

      Отпишитесь, как Вам машинка!!!

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад +1

      @@independence7589 Если у Вас руки на месте и нет средств на другую, то вполне подойдет. Кофе меня устраивает вполне! Если есть денег купить подороже, обратите внимание на DeLonghi. Эта модель будет у меня следующей. А вообще, почитайте комментарии под видео, все косяки, кажется тут комментаторами описаны.

    • @mobilasmobilas
      @mobilasmobilas 3 года назад

      @@user-sb3jl2lj7e год прошел))). "Проапгрейдились" на Delonghi?

  • @user-vm7js2lm1q
    @user-vm7js2lm1q 4 года назад

    Подскажите,у меня не работает подача пара,может забито сопло? Обьясните подробнее как поступить?

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад +2

      У меня было такое. Сорвало внутри силиконовый шланчик с трубки капучинатора. Разобрал кофеварку. Надел шланик на место. Подзажал хомутик крепежа. Собрал. Пользуюсь дальше. Разбирается с днища. Снаружи стоят хитрые саморезы с прорезью под треугольное сечение. Выход из положения такой - подобрал узкую плоскую отвертку, чтобы её жало как-раз входило между двумя гранями треугольника. Откручиваем подошву. Далее легче. Голова крепится внутри саморезами под крестик. С подбором отвертки проблем нет вообще. Разбираем дальше. Внимательно смотрим. И видим проблему. Натягиваем шланчик на трубку. С помощью пассатиж или другого аналогичного инструмента, крепим фиксирующий хомутик. Собираем в обратном порядке. Вся работа, в зависимости от прокачки навыка займёт от 10 до 30 минут. Без особых усилий и напрягов. Удачи!
      PS: Забитые трубки и форсунки прочищаю обычно стальной пружинной проволокой, подходящего сечения. Для примера: взять подходящую пружинку из старой авто-ручки, игрушки, любого другого механизма (естественно старого и ненужного) и распрямить её на нужную длину. У меня в машине всегда лежит в бардачке пружинка от старых изношенных щеток с электродвигателя с выпрямленным в 2 см кончиком. Очень помогает при прочистке забившихся цыркалок омывателя лобового стекла.

    • @Belov200873
      @Belov200873 2 года назад

      @@user-sb3jl2lj7e Не взбивает как следует молоко, кроме металлического цилиндра с отверстием и резинки с ушком дя крепления, надевается ли какая внутри насадка с ужающим отверстием??? у меня в комплекте не было.

  • @Air_PREMIUM
    @Air_PREMIUM 5 лет назад +3

    Здравствуйте! Спасибо за видео! Благодаря Вам узнала (спустя неделю пользования кофеваркой!), что вентиль капучинатора можно поворачивать дальше, чем нижняя отметина на нём :) а вообще очень беспокоит вопрос стоячей воды в рожке. Почему так? Вроде по коментам смотрю - у всех так, значит дело не только в моей кофеварке) это успокаивает. но с другой стороны - влияет ли это на качество кофе? И еще вопрос! Какой самый хороший кофе и помол Вы для нее используете? увидела в коментах вы писали Эгоист - как он Вам? до сих пор им пользуетесь? заранее благодарю за ответ!

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +3

      Здравствуйте! За воду в рожке не беспокойтесь. В данной модели нет автоматических функций. Т.е. нет финальной продувки сопла. Всё делаем вручную, на глазок. Поэтому при отключении помпы, давление сразу же падает до нуля и в рожке остается вода. На качество напитка это не влияет. Чуть больше года (1.3), как использую эту кофеварку. Качество кофе, вполне, устраивает. Свою стоимость, считаю, отработала на все 200%.
      По сортам: хорошо готовятся средний и мелкий помолы (но надо смотреть на пачке, что бы подходили для кофе-машин. Ведь есть еще сверх-тонкий помол для кофе по-турецки. Такой нельзя). Обычно обозначают пригодность графической пиктограммкой. В фаворе у меня до-сих пор Эгоист, сорта Эспрессо, Noir, Вельвет. Рекомендую. Эспрессо - крепкий, сильной обжарки, ароматный, Noir- тоже крепкий, но помягче, вкусный! Вельвет - средней обжарки (светлый) с ванильными нотками, нежный, вкусный.

    • @Air_PREMIUM
      @Air_PREMIUM 5 лет назад

      @@user-sb3jl2lj7e спасибо за информацию!

    • @tavosru
      @tavosru 3 года назад +3

      В таких кофеварках, что бы подсушить таблетку, нужно нажать на кнопку пара, дождаться готовности и откл. ее, через 2 мин. таблетка будет сухая.

  • @user-gp4yl3hw7l
    @user-gp4yl3hw7l 4 года назад

    Работает еще? Как часто пользуетесь?

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад +3

      Работает. Пользуюсь только по утрам. Варю чашку кофе. И вперед! Я не кофеман, много не пью, но хороший кофе мне нравится.

  • @sosningrigorii2567
    @sosningrigorii2567 3 года назад

    У меня капучинатор просто варит молоко. Оно только булькает и брызгается, но ни чего невспенивается. В чем проблема?

    • @Che-detail
      @Che-detail 3 года назад

      Посмотри как взбивать молоко правильно, тут очень все плохо сделано. Куча ошибок

    • @Belov200873
      @Belov200873 2 года назад

      У меня такая же фигня.... такое ощущение, что должна быть еще насадка под металлическим цилинждром для сужения выхода пара.

  • @sladkayasladkaya6459
    @sladkayasladkaya6459 5 лет назад +1

    И еще мне не нравится
    Пока взобьешь пену для латте
    Молоко оочень сильно нагревается
    Как этого избежать?
    И как кофе не таким крепким сделать?
    В турке конечно на много мягче было)
    Это для меня очень крепкое

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +1

      1. Молоко и должно быть горячее, после взбития пены. Ну , из холодильника взбиваю. Не вижу проблем с температурой, наоборот, если рожок не прогреешь и молоко как следует, то всё еле теплым получается.
      2. Элементарно: меньше сыпать кофе и дольше пропускать воду через него. (я так и делаю, когда крепкого не надо)

    • @sladkayasladkaya6459
      @sladkayasladkaya6459 5 лет назад

      @@user-sb3jl2lj7e оно слишком горячее))) пить кофе первые 5 минут не возможно,пока не остынет

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +4

      @@sladkayasladkaya6459 Да, с пенкой кофе долго горячий. Я в последнее время пенку редко взбиваю. Делаю просто кофе с молоком. Нагреваю пол-кружки молока в СВЧ (сахар по-вкусу) до нужной мне температуры. И сразу в него порцию эспрессо. По желанию несколько капель бальзама или ликера. Вкусно и быстро. И трубки чистить не надо. И температуру напитка под себя выбираешь, только сперва поэкспериментировать со своей микроволновкой, что бы определиться с порцией молока и временем нагрева. А когда пену взбиваете, попробуйте рожок не прогревать. Т.е. холодным его заряжать. Я первый раз так и сделал. Кофе был не горячий и я даже поначалу расстроился о своем приобретении, но потом приспособился и освоился. Вполне доволен за те деньги, которые потратил (по акции всё-таки). Но глаз косяка давит каждый раз на более дорогие автоматические кофемашины с мельницей. Дождусь пока эта себя изживет. Надо брать...Но жаба подавливает. Кофе, как бы люблю временами, но это не основной напиток для меня.

    • @sladkayasladkaya6459
      @sladkayasladkaya6459 5 лет назад

      @@user-sb3jl2lj7e забрала с магазина эту кофеварку
      Вернуть не удалось из за царапин Которые я не делала
      Купила специально кофе для кофеварок и все ровно остается полный рожок воды и потом снимая рожок еще около 20сек течет вода
      Молоко с хорошей пеной у меня не получается взбить
      Не понимаю в чем причина
      Попробую взять ультрапастеризироааное молоко 3.2%
      Но меня больше бесет что вода все же течет
      И кофе когда наливает брызгает во все стороны
      У вас так же?

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +1

      @@sladkayasladkaya6459 Нет, в рожке вода остается -да, но никаких брызг во все стороны нет. Всё ровными струйками течет. После приготовления кофе, даже в дорогой кофеварке капли капают в поддон, это не критично. От силы 5 -10 млл набирается. На работе дорогие машины стоят. Та же картина. Из вашего поста не понятно сколько у вас воды протекает. Если, как я описал, то это - норма.
      ЗЫ: Что бы хорошая пена получилась, молоко должно быть холодным, из холодильника прямо. Из бочки не получалось. Вот ультрапастеризованое самое оно, так как пастеризуется в щадящем режиме. И жирность 3 и более ..

  • @papinovalex1662
    @papinovalex1662 5 лет назад +1

    В народе говорят ,что сначала лучше кофе приготовить,а потом пенку взбить..мол перегревается машина если делать так как вы.

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +2

      2-ой год - полет нормальный. Может и так, если на взвод готовить. Несмотря на то, что кофеварка полностью на ручном управлении, элементы автоматической защиты от перегрева в ней всё-таки присутствуют. И я уже тут писал, что готовлю так, чисто из собственного удобства и лени. И то пену делаю редко. В основном, просто молоко разогреваю в СВЧ. На академическую правильность приготовления не претендую. Просто мой метод, с точки зрения использования посуды - простой и удобный (меньше чашек мыть и кофе остыть не успевает). Может и не самая хорошая кофеварка, но кофе под давлением получается реально намного вкуснее, чем в турке, гейзерной или капельной кофеварках. Вот буду думать на будущее уже о полном автомате с жерновами и авто-капучиннатором. Но денег пока жалко...

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +5

      Тут подумал и посчитал... Если кофе сначала, а потом пенку - то ведь те же самые затраты по энергии нагрева происходят. Те же самые действия, только в другой последовательности. От перестановки мест слагаемых - килловатты не меняются! Ну и как я писал выше, пока пену готовишь - кофе подостынет и опять же посуда лишняя используется... Единственное, что можно поменять в привычке, думаю, сперва пену, потом прогрев рожка и следом сразу кофе вдогоночку. Вот так, наверное, на несколько % можно сократить энергоресурс и перегрев. Не думаю, что критично, но попробую. Спасибо за мысль!

  • @sladkayasladkaya6459
    @sladkayasladkaya6459 5 лет назад

    Взяли такую машину,вобще не довольна и есть желание ее вернуть
    Скажите такая проблема, после того как сделали эспрессо в рожке остается вода, полный рожок
    У вас тоже так?
    Когда варили кофе первый раз такого небыло
    Сейчас постоянно и если не сольешь воду ,льющееся кофе будет по всей кофе машине
    Пену взбивает и она тут же опадает ,не понимаю в чем причина.

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +3

      1)Про пену: пользуюсь ультрапастеризованным молоком жирностью не менее 3.2 %. Никаких нареканий. Стойкая хорошая пенка.
      2)Вода в рожке, конечно же остается - там же сопло в серединке тоньше иголочного прокола. Коэффициент поверхностого натяжения, помните из физики свойств жидкостей? Только помпой можно продавить или будет медленно, очень медленно сочить. Когда кнопкой выключаешь прогрев - ничего не сочит, ничего не подкапывает. Воду не сливаю.
      3) Меня тоже многое не устраивает в данной модели, но с учетом ее стоимости все косяки становятся смешными и не актуальными. 2-ой год варю в ней кофе. Качество напитка устраивает. А если еще и цену вспомнить, за какую я ее покупал (по акции) всего 3900 руб. То вообще становиться приятно. А так-то, я хочу себе машинку покруче и самое минимальное из чего-либо стоящего не менее 26 000 рубликов! Но, придраться ко всему можно, если постараться. Так, что если денег есть и не жалко покупайте делонжи от 25 т.р. Я в этой пока буду варить. Пока варит...

    • @sladkayasladkaya6459
      @sladkayasladkaya6459 5 лет назад

      @@user-sb3jl2lj7e спасибо за быстрый ответ)
      Не вижу смысла покупать такую дорогую кофеварку) это не самая необходимая вещь за которую можно отдать такие деньги))
      Я брала машину за 5000 много заморочек этот слив воды(
      Я блендером и то лучше пенку взбивала
      Вобщем попробую купить кофе помола для кофемашины
      И посмотрим будет ли вода
      Пожалела что ее взяла((
      Если вода и дальше не будет проходить пойду в магазин решать проблему

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад

      @@sladkayasladkaya6459 , Можно и дешевле. Но полного автомата с жерновами и прессом да еще и с автоматическим капучинатором. Я дешевле 22 т.р. не видел. Только не автоматы или полуавтоматы, конечно же... Но мечта же должна быть :)
      ЗЫ: По поводу кофе: последний год обленился молоть. Покупаю молотый. Очень полюбился сорт - Эгоист Эспрессо Арабика, пр-во Германия.

    • @user-ic8uf5gr9t
      @user-ic8uf5gr9t 5 лет назад

      КАКУЮ Кофеварку купили для себя.

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад

      @@user-ic8uf5gr9t пока только смотрю и облизываюсь. Пока эта еще варит нормально. Пользуюсь пока ей. Пока работает смысла не вижу приобретать другую.

  • @user-wj9rq2gu5m
    @user-wj9rq2gu5m 6 лет назад

    Подскажите габариты кофемашины.

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  6 лет назад

      высота и глубина 28 см, ширина 22 см

  • @user-cl5rl2ow6v
    @user-cl5rl2ow6v 5 лет назад +2

    Подскажите что делать если льётся не кофе а вода

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +1

      Даже не знаю, из Вашего вопроса не понятно, что именно с кофеваркой... Может готовите неправильно? Кофе положить в ситечко. Обязательно хорошо спрессовать кофе темпером. Иначе будет течь вода и кофе не заварится. Как-то так.

    • @user-sh8ie5qq4m
      @user-sh8ie5qq4m 4 года назад

      Помол крупный . Либо неплотная кофейная таблетка сформированна .

    • @user-vm7js2lm1q
      @user-vm7js2lm1q 4 года назад

      Перемолите кофе,иногда помол крупный забиваетпроход и кофе не выходит,а идет вода,есть уже опыт

    • @user-vn6ur1xy7j
      @user-vn6ur1xy7j 3 года назад +1

      А кофе не забыли положить?

  • @egorr123
    @egorr123 Год назад

    2:22 Это называется "Темпер"

  • @mus_line
    @mus_line 4 года назад

    При нагрев пара пар начинает жарить кофе! 😩 Что делать ?

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад

      ну... думаю...рожок не ставить пока пар греете.

    • @litl5843
      @litl5843 3 года назад +1

      Сначала кофе сделайте. А потом взбивайте. В инструкции ведь написано.

  • @user-jp4di9fl1x
    @user-jp4di9fl1x 3 года назад

    Подскажите,плохо варит кофе такая машина.сначало идёт норм потом две три секунды,идёт вода.по началу варила прекрасно.

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  3 года назад

      Не знаю в чем дело. Может быть давления не хватает. может фильтр - форму забило. не сталкивался с такой проблемой.

    • @user-ml4vn2zk3v
      @user-ml4vn2zk3v 8 месяцев назад

      Вы не решили свой вопрос? Сразу скажу по началу было все норм. После прогрева кнопка перестает мигать. НО после начала приготовления кофе секунды через 4 начинает снова мигать. естественно, и вода начинает бежать не горячая и слабожелтого цвета

  • @user-xs5vb6ln9w
    @user-xs5vb6ln9w 4 года назад

    здравствуйте! подскажите как вы её обслуживаете, и обслуживается ли она вообще?

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад +1

      Здравствуйте! Чистой тряпочкой. Про разборку и ремонт описывал где-то здесь, в комментариях.

  • @vikasuslova6612
    @vikasuslova6612 4 года назад

    Какои кофе брал

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад

      Беру Эгоист сортов Эспрессо, Вельвет и Нуар. Как в зернах, так и молотый уже.

  • @user-gu7wv3ue3x
    @user-gu7wv3ue3x 5 месяцев назад

    Какова диаметра брать темпер для рожки этой кофеварки ?

  • @user-cy7ul4xk3v
    @user-cy7ul4xk3v 4 года назад

    Кофе вкусный но такое задротство один ражок только на одну чашку хватает ,приходится менять постоянно

    • @user-mv3bn6lk1d
      @user-mv3bn6lk1d 4 года назад

      я на кофеварке Polaris могла выпить с одного рожка три кружки кофе правда без сливок и молока,сейчас купила кофеварку Vitek,честно скажу что кофе с кофеварки Polaris вкуснее чем с кофеварки Vitek.Наверное поеду куплю опять кофеварку Polaris PCM 1526 E Adore Crema.

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад

      @@user-mv3bn6lk1d Делонги рожковые хвалят, говорят ещё вкуснее варится. Хотя я уже более 2-х лет этой пользуюсь. Вкус устраивает!

  • @user-hq3ow5rt6t
    @user-hq3ow5rt6t 6 лет назад +9

    16 бар это только максимальное давление помпы. При таком давлении срабатывает клапан сброса излишнего давления. Приготовление эспрессо происходит при давлении 6-9 бар, особенно в таком барахле как Поларис.

    • @siskokit
      @siskokit 3 года назад +3

      Это как ты пишешь барахло и стоит копейки, а за ту же дешманскую начинку другие именитые бренды берут бабло без раздумий.

    • @Sanychmann
      @Sanychmann 2 года назад

      Да. И приуоль начинка та же самая. Знакомый купил за 150 евро. coffemaster. Ну и короче давит 6 бар в среднем (индикатор на панели).
      Больше затолкаешь кофе - давит плотнее. Где то 10. Но до максимума догнать трудно. Но кофе это и не надо. Хватает средней плотности

  • @Ovh_unit
    @Ovh_unit 4 года назад +5

    А я как даун купил кофеварку эту и не знал зачем эта трубка) через год только начал гуглить и понял как готовить настоящий кофе.

    • @user-vn6ur1xy7j
      @user-vn6ur1xy7j 4 года назад

      Дак я тоже самое ....обалдеть ...у меня уже месяцев 10 кофеварочка, а я только счас увидела как трубкой пользоваться....СПАСИБО ! И посмеялась и поумнела. А кофе очень мне нравится , а вот трубку не разу не использовала.

    • @user-iz9xg8lu9m
      @user-iz9xg8lu9m 4 года назад

      Хорошая или как?

    • @user-vn6ur1xy7j
      @user-vn6ur1xy7j 4 года назад +3

      @@user-iz9xg8lu9m , кто конкретно я или кофе? Я плохая, а кофе хороший....

    • @user-vn6ur1xy7j
      @user-vn6ur1xy7j 4 года назад +2

      @@user-iz9xg8lu9m , ну а если без шуток, кофеварочку свою очень люблю, правда трубкой так и не пользуюсь, у меня моя машинка и без трубки пенку в 1 см почти выдаёт.Нет такой необходимости. У сестры агрегат дорогой солидный, а у меня кофе вкуснее. Купила кофемолку, теперь у меня целый ритуал утром и это мне очень нравится. Желаю вам , и всем любителям кофе Милосердия Божия (оно обновляется каждое утро, так в библии написано) и конечно же чашку ароматного вкусного кофе!

    • @user-iz9xg8lu9m
      @user-iz9xg8lu9m 4 года назад

      @@user-vn6ur1xy7j спасибо...нашел кофеварку,новую

  • @Mr.Nintendos
    @Mr.Nintendos 4 года назад

    Молоко вообще не взбивается...брызги во все стороны на максимальной мощности, пар идет, молоко бурлит но пены нет, грешу на молоко... Уже замучился, может что посоветуете???

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад

      Может у Вас шланг с трубки сорвало? Была такая фигня. Разбирал. Ставил на место. Хотя... пишите, что молоко бурлит. Тогда со шлангом должно быть всё в порядке. Молоко использую ультрапастеризованное, жирностью 3.2 % , в принципе любое. 1 раз пробовал деревенское, но с ним ничего не получилось. Попробуйте молоко другое. И молоко, чтоб взбить паром должно быть холодное.

    • @Mr.Nintendos
      @Mr.Nintendos 4 года назад

      @@user-sb3jl2lj7e не знаю точно но перевернул кофемашину и увидел небольшой отсек между группой и капучинатором открыл и там не было ничего, а по ощущениям там что то должно быть типа фильтра или еще чего...кто-то походу залез туда раньше меня(((

    • @litl5843
      @litl5843 3 года назад

      Вы перегреваете молоко.погружайте капучинаторна1 смнеглубже! И не доводите молоко до кипения

    • @Mr.Nintendos
      @Mr.Nintendos 3 года назад

      @@litl5843 я не перегреваю молоко, так то я в руках держу емкость и чувствую температуру, про погружение в курсе.

    • @litl5843
      @litl5843 3 года назад

      Дело не в молоке! Значит не правильно эксплуатируете!

  • @retropirat1499
    @retropirat1499 4 года назад +10

    1. Темперуешь на весу. Слабо и многократными движениями
    2. Эспрессо помол не разровнял
    3. Очень много лишних движений
    4. Холдер поставил в группу и занимаешься другими делами. Пока эспрессо смесь горит и наполняется влагой.
    5. Взбиваешь молоко черт знает как? Крутишь зачем? Текстуру воронка даст сама. Не протираешь стимер после взбивания.
    6. Если уж закрыть глаза на все эти пункты, то это ла́тте, но никак не капуч.

    • @user-mi5sp5pr4c
      @user-mi5sp5pr4c 4 года назад +3

      терминологию оспаривать не буду, сам знаю, что лате, другое слово просто привычнее.... Просто и без вые*онов. См. 1-й пост. А! Да! Это тоже я...Пасиб за совет! Как умею, никто ж не учил...На сегодняшний день ещё пару-тройку движений убрал. Примитив, чё взять-то с валенка! Да и лень...

    • @user-sh8ie5qq4m
      @user-sh8ie5qq4m 4 года назад +5

      А вот и бариста подъехал. Парень не понимает что люди дома делают любительский кофе .

    • @ivan9969
      @ivan9969 3 года назад

      Бариста в треде, я спокоен.

    • @ivan9969
      @ivan9969 3 года назад

      @@user-sh8ie5qq4m но, если делать что-то, то лучше делать хорошо, не так ли?

    • @user-vn6ur1xy7j
      @user-vn6ur1xy7j 3 года назад

      @@ivan9969 , а чтобы делать хорошо опыт нужен...

  • @Kk23ss
    @Kk23ss 5 лет назад

    Видео для тех, кто не смог методом тыка разобраться в купленом приборе, да ещё и сопроводительной инструкцией по эксплуатации обделили. Почему потребители так делают? РенТв меньше смотрите

  • @dankam2007
    @dankam2007 5 лет назад +10

    не, дядя. То что ты сделал это латте. В капуче эспрессо заливают молоком а не наоборот

    • @chemistnsk
      @chemistnsk 5 лет назад

      Что за бред? Именно что бьют пенку, а потом струёй кофе на капучино рисуют всякие листики, сердечки и розочки на поверхности пенки КАПУЧИНО.

    • @artempomozov3244
      @artempomozov3244 5 лет назад +4

      @@chemistnsk вообще-то он прав, рисунки делаются именно вливанием взбитого молока в чашку с эспрессо

    • @FantomKo
      @FantomKo 4 года назад +2

      @@chemistnsk ахахахахахахах спасибо поржал

    • @retropirat1499
      @retropirat1499 4 года назад +1

      @@chemistnsk это два разных напитка парень. по технологии приготовления, текстуре и ощущениям.

  • @MrShukshin
    @MrShukshin 3 года назад +1

    Столько заморочек за такие деньги...Лучше добавить и взять автомат БУ. А если уж вообще не заморачиваться- кофе на каждом углу продают, если конечно не живёте в глухой деревне

  • @PihtaSoul
    @PihtaSoul 8 месяцев назад

    это паровик, а не капучинатор😢

  • @livebox7687
    @livebox7687 5 лет назад +1

    сколько морочится ппц..

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  5 лет назад +1

      Зато кофе, реально вкусный. А чтобы меньше морочиться - автомат надо брать или в кружке заваривать.

  • @johnjjohnj8128
    @johnjjohnj8128 Год назад

    Автор дилетант.
    Кофе не готовится при давлении 16 бар. Это помпа там с максимальным давлением 16.
    По безопасности более 12 бар нельзя. Кроме того там защитный клапан на 9 бар.
    Все помпы в этих кофейниках одной марки. Всё остальное долго писать.

  • @Vickmaner
    @Vickmaner 3 года назад +1

    обзор хороший но кофеварка плохая слабый нагрев и давление низкое не 15 бар вкус слабый

  • @VepunaMinergame
    @VepunaMinergame Год назад

    Мусор а не кофемашина.

  • @MedVedrusskiy
    @MedVedrusskiy 4 года назад +1

    Унылое говно, а не кофеварка, сломалась, не проработав и 4 месяцев. Сначала лопнула трубка для пара, потом насос перестал фурычить. Кому денег не жалко - берите, не пожалеете😁

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад

      Сергей, в декабре 2 года будет. Варю до сих пор.

    • @MedVedrusskiy
      @MedVedrusskiy 4 года назад

      @@user-sb3jl2lj7e Купил Delongi и понял, что ни разу не прогадал. Не реклама, если чё ;-)

    • @user-sb3jl2lj7e
      @user-sb3jl2lj7e  4 года назад +1

      Не спорю. Тоже когда-нибудь куплю. Но дорого очень. А эта свои деньги оправдала. К тому же брал за бонусы с доплатой. Так что, говно-не-говно, а кофе варит, пенку делает. Пока работает - буду пользовать.

    • @ivan9969
      @ivan9969 3 года назад

      @@MedVedrusskiy какую модель брали?

    • @MedVedrusskiy
      @MedVedrusskiy 3 года назад

      @@ivan9969 ecam 20.11x. Так вроде. Доволен до сих пор.