Soy Sauce Chicken 豉油雞

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 272

  • @KarenLingsKitchen
    @KarenLingsKitchen  4 года назад +11

    ruclips.net/video/vfkV_uPCKaI/видео.html
    ←←Soy Sauce Chicken English Version recipe

    • @rayhchow
      @rayhchow 4 года назад +3

      Are you single? How can I get to know you?

    • @shewtee7648
      @shewtee7648 4 года назад +1

      ~

    • @Tranhuynh
      @Tranhuynh 4 года назад

      @@rayhchow 8

    • @mswong7287
      @mswong7287 4 года назад

      Me 最愛👍好吃流口水🤣🤣🤣

    • @floppag-x1v
      @floppag-x1v 3 года назад

      After boiled the chicken... Should I put the chicken into cold water...

  • @oldcuteboy
    @oldcuteboy 3 года назад +1

    看起来很好吃到顶呱呱,
    隔着屏幕都闻到香喷喷
    色香味具全超级的棒棒!

  • @janetchu8873
    @janetchu8873 Год назад

    Nice cooking n my saliva drooling now! Felt like flying to your place to have a meal! Thanks

  • @krazdomino4882
    @krazdomino4882 5 месяцев назад

    Hi, I tried your recipe. It’s the best. Thank you!

  • @lieanlee6577
    @lieanlee6577 4 года назад +1

    鼓油雞很美,看到流口水,👍

  • @evaszeto6374
    @evaszeto6374 3 года назад

    今晚跟著recipe做, 效果非常好, 肉質嫩滑, 謝謝!

  • @ycwatt9800
    @ycwatt9800 4 года назад +3

    好靚鼓油鸡🐔,皮滑嫩肉好美味,多吃一碗饭。

    • @RADZIUK_
      @RADZIUK_ 3 года назад +1

      你好, 成为朋友🤝🦆

  • @meupraise9516
    @meupraise9516 Месяц назад

    鼓油雞做法相同嗎?
    我想用鼓油、冰糖、八角和香葉,可以做到嗎?用雪雞可以做到嗎?請指教,唔該!❤😊😊😊

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  Месяц назад

      做法像同的。醬料可以。用雪雞就味道沒那麼好,肯定吃其起來的味道和口感和新鮮雞做出來有分別的。但是可以做到的。如果不想用整個雞,可以只用雞腿做。

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  Месяц назад

      豉油雞腿食譜,ruclips.net/video/lkJ_C_Lm664/видео.htmlsi=F_hH09_37iFVYYg6

  • @meme520
    @meme520 4 года назад +3

    姐姐早安❤️
    這雞可厲害了❤️ 脆皮油亮刺眼

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 4 месяца назад +1

    Top Chef.. Bahan yang Miss out.. Orental BBQ Source ,Bawang Putih 6 Biji. Lihat Ayam Paha,Ada Darah Atam.. Masa, Sekurang 25 minutes ,Honey 2 Sudu Or Maltose 2.Sudu..ok. gd Job. !

  • @yunwong3379
    @yunwong3379 3 года назад

    Thanks you for sharing your recipe

  • @yuhuahsu247
    @yuhuahsu247 4 года назад

    謝謝🙏我們超級愛吃油雞,一定會試著做!繼續觀注希望能有別的美味教學⋯⋯

  • @cook321
    @cook321 4 года назад +1

    豉油雞👍清楚易明的教學!

  • @junjunlu2305
    @junjunlu2305 4 года назад

    简单,色香味美,容易做好吃。赞!

  • @D121346639m
    @D121346639m 3 года назад +1

    唔知用西人超市的白毛雞得唔得?做唔做得成功?呢度冇亞洲超市

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  3 года назад +1

      白毛雞做出來沒那麼好吃。雞好不好吃本身好重要。不過都可以的。

  • @tanjeansept
    @tanjeansept 4 года назад

    Chef Karen ... pls give recipe in English ... chicken looks delicious ? Ty

  • @nicwong1493
    @nicwong1493 Год назад

    睇到好想食 ☺️☺️

  • @lorylovechan2820
    @lorylovechan2820 3 года назад

    Good Job 👍

  • @老李食谱
    @老李食谱 4 года назад +4

    太專業啦,看得流口水🤤顏色好漂亮

  • @美美-r6w
    @美美-r6w 4 года назад +1

    個人覺得要干蔥頭,薑,蒜頭,蔥,用油爆一下才更出味道,然後加豉油雞汁或者自己調汁,放水,加冰糖,放一勺13香,水滾之後放雞落去,然後換細火,要不停的攪動雞,25分鐘就可以食了,攤凍斬雞,淋小小汁,就0K了!🥰🥰

  • @meme520
    @meme520 4 года назад +1

    縮圖做的超誘人 難怪每個點閱率都這麼好 姐姐好棒

  • @meupraise9516
    @meupraise9516 8 месяцев назад

    大件抵食。😊😋😋😋

  • @diyaiwan2093
    @diyaiwan2093 4 года назад

    這雞看是去非常美味可口, 色香味俱全謝謝分享回訪來了🌹🌹🌹

  • @samhuang4339
    @samhuang4339 2 года назад

    請問您的鐵鍋尺寸多大 才可以放下整隻雞

  • @meupraise9516
    @meupraise9516 8 месяцев назад

    原味道。❤🙏🙏🙏😀

  • @陈海-p8c
    @陈海-p8c Год назад

    好好吃

  • @spring3347
    @spring3347 4 года назад +2

    廣告正片滿 姊姊七夕快樂 好亮的雞 哈 油油亮亮閃閃動人

  • @伍龍凌
    @伍龍凌 3 года назад +1

    太辛苦了!

  • @dambusterproductions
    @dambusterproductions 4 года назад +2

    Could you please provide English subtitles??

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      On, give me some time. I will send you link when I'm finish.

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад +2

      Here is the English version
      ruclips.net/video/vfkV_uPCKaI/видео.html

  • @arceocabinta4671
    @arceocabinta4671 4 года назад

    great must try your recipe thanks

  • @sophieswonderfulworld235
    @sophieswonderfulworld235 3 года назад +1

    睇到肚餓😂😋💯👍

  • @audioNVH
    @audioNVH 4 года назад

    soy sauce chicken, OK thanks lke ❤️💝🔔🔔👍👍

  • @yinchan4419
    @yinchan4419 4 года назад

    請問每次關火浸後另一面要唔要開火滾熱豉油汁先再關火浸另一面

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      要一直開小火,不用關火。煮到最後才關火浸雞腿兩面。

    • @yinchan4419
      @yinchan4419 4 года назад

      @@KarenLingsKitchen 唔該晒

  • @杨正光-j6x
    @杨正光-j6x 4 года назад

    以前烧酱鸭就是这样做,烧鸡没试过,以后试试看。

  • @khinthatzin9755
    @khinthatzin9755 3 года назад

    Good

  • @andys5043
    @andys5043 3 года назад +1

    把鸡沿着背脊斩成两半,俗称半边鸡,再烧,时间,人力,用料都可以节省一半。如果再用几根牙签把鸡皮鸡身扎上小眼,时间人工材料再省一半。效果一样好。

  • @jennyyelia1981
    @jennyyelia1981 4 года назад +1

    看了流口水👍

  • @meme520
    @meme520 4 года назад +1

    謝謝姐一早就讓我這麼餓😭

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад +1

      哈哈,我这里晚上了

    • @meme520
      @meme520 4 года назад

      Karen Ling's Kitchen 哈哈哈 謝謝姐一晚就讓我這麼餓
      像話嗎☺️☺️☺️

  • @bluce367
    @bluce367 4 года назад +1

    早安~這雞在午餐時候看~讓人口水直流

  • @weilingxu5173
    @weilingxu5173 4 года назад

    我做了,但是颜色无法上的均匀,一块啡色一块白色的,是不是鸡的问题呢?

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      有時候雞皮某些部分冷藏時冷乾了就不上色

  • @sylviasim5082
    @sylviasim5082 4 года назад

    斩鸡过程也拍了分享,让我学会如何下手,谢谢!

  • @Auntie-pz3kq
    @Auntie-pz3kq 4 года назад +2

    超级棒

  • @linaade7728
    @linaade7728 4 года назад

    你整得好靚呀😍,我想問下你用咩牌子生抽同老抽?我之前整唔上色呀!

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      都是用李錦記的,不上色可能是水的分量比例太多。

    • @linaade7728
      @linaade7728 4 года назад

      Karen Ling's Kitchen 我都係用李錦記,你係咪用草菇老抽定係普通老抽?謝謝🙏

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      普通的

  • @袁居安-x1r
    @袁居安-x1r 4 года назад +1

    總花費多少時間?

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад +2

      煮的時間大概32分鐘,然後泡10分鐘。

    • @袁居安-x1r
      @袁居安-x1r 4 года назад +2

      @@KarenLingsKitchen 謝謝。

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад +1

      @@袁居安-x1r 最主要看雞的大小來調整時間,記得用竹簽插進雞腿最厚位置拉出來看有沒有血水流出來,沒有就應該熟了。

  • @小野人與拔拔的冒險頻
    @小野人與拔拔的冒險頻 4 года назад +1

    能做出這個雞超級無敵厲害的

  • @yu-teningyan630
    @yu-teningyan630 3 года назад

    起鍋後雞身抹一點點小麻油(白)會更香

  • @黑猫的黑
    @黑猫的黑 4 года назад +4

    厲害❤️

  • @想想紫殿
    @想想紫殿 4 года назад +2

    看著看著口水都流下來了!

  • @816Wai
    @816Wai 4 года назад +1

    淋雞過程中豉油會變凍嗎?

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад +1

      要一直保持小火的。

    • @816Wai
      @816Wai 4 года назад

      Karen Ling's Kitchen 明白

  • @motitaandvattanac4254
    @motitaandvattanac4254 4 года назад +1

    it looks so delicious

  • @jhez17sarasa
    @jhez17sarasa 4 года назад +1

    Delicious and yummy.

  • @debferguson7354
    @debferguson7354 3 года назад

    Love soy sauce chicken 🤤🤤🤤👍👍👍

  • @ezhealthy7263
    @ezhealthy7263 4 года назад +1

    Enjoy watching the recipe of this delicious dish . It looks so colorful and nutritious. like like:

  • @jeffreygao6038
    @jeffreygao6038 4 года назад

    请问如果我家的锅够大够深,可以将整只鸡一半浸泡在汁水里,那么烹煮时间怎么控制呢?

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад +2

      要只雞熟都要30-40分鐘,視乎雞的大小。看你喜歡雞有幾熟,有些人喜歡雞骨帶血,雞肉比較嫩滑。有些人比較熟一點,自己控制。每邊浸泡15-20反正,淋汁上色,雞腿位置用筷子插進去拉出來沒血水流出既可。

  • @doreenkohsg
    @doreenkohsg 4 года назад

    Will it be easier if to cook in a rice cooker?

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      Sure is easier but less tender and juicy

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      Here is the rice cooker soy sauce chicken recipe, ruclips.net/video/rGTyDXPXoKY/видео.html

  • @mdbazir4472
    @mdbazir4472 4 года назад +2

    Very delicious recipes, thanks for sharing this recipe.

  • @msosaka5235
    @msosaka5235 4 года назад +2

    好犀利哦...

  • @meupraise9516
    @meupraise9516 4 года назад

    雪雞可以嗎 ?會不會很乾 ?
    😀

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад +1

      可以,味道差點,不過都不錯的。

    • @meupraise9516
      @meupraise9516 4 года назад +1

      @@KarenLingsKitchen 多謝回覆。😀

  • @TheMahFamily
    @TheMahFamily 3 года назад +1

    看了流口水了

  • @grumpy_grimalkin
    @grumpy_grimalkin 4 года назад +3

    Amazing!!!

  • @黃萬輝
    @黃萬輝 4 года назад

    不能用別的鍋子嗎?

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад +1

      可以啊!弄個深的鍋放多點醬油就不用反來反去。所以我這個是省豉油的方法。

    • @黃萬輝
      @黃萬輝 4 года назад

      @@KarenLingsKitchen陶 磁鍋不就解決了

  • @thedeliciousfoodhouse
    @thedeliciousfoodhouse 4 года назад +1

    Nice recipe...👍👍👍............new supporter here

  • @marcusp8861
    @marcusp8861 3 года назад

    威力!

  • @sue7284
    @sue7284 4 года назад

    好👍

  • @beverleychan8974
    @beverleychan8974 2 года назад

    👍🏻👍🏻

  • @yikoikwg
    @yikoikwg 3 года назад

    Yummy !

  • @yanrevsadventures4418
    @yanrevsadventures4418 4 года назад +4

    Perfect!

  • @millien1224
    @millien1224 4 года назад

    走地雞在那買到?

  • @fingtoutall4168
    @fingtoutall4168 4 года назад

    有冇人知段background music 叫乜名?

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      不好意思,我都忘記了,在舊電話裡,但電話壞了。

    • @fingtoutall4168
      @fingtoutall4168 4 года назад

      @@KarenLingsKitchen 喺咪無版權音樂?

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      @@fingtoutall4168 是的,youtube library download

    • @fingtoutall4168
      @fingtoutall4168 4 года назад

      @@KarenLingsKitchen 記唔記得邊個channel?我自己搵,thx

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  4 года назад

      @@fingtoutall4168 RUclips audio library

  • @meme520
    @meme520 3 года назад

    破百萬 超強 滿
    姊姊晚安 我目前已經把重心放在tiktok上
    我的搞笑短片油管不吃這一套 我的頻道一攤死水
    油管還是會上短片 但沒心思上油管和回訪了
    你不用再花時間來看我的影片
    加油加油
    謝謝你一直以來的支持

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  3 года назад

      你是中文版抖音還是老外版的?你tiktok什麼帳號?我來支持你!

  • @jbb2660
    @jbb2660 4 года назад

    好肚餓呃… 😋

  • @fanniemitchell9518
    @fanniemitchell9518 4 года назад +3

    Now that’s what I call some good eats, Deliciously wonderful!

  • @zainulabdin375
    @zainulabdin375 4 года назад

    U haven't used salt. How will it taste good without using salt

  • @aDashOfUmami
    @aDashOfUmami 4 года назад

    excellent color!

  • @空空空一笑善心
    @空空空一笑善心 4 года назад +2

    哇好正的燒雞,看就好哈哈

  • @dincibarko3605
    @dincibarko3605 4 года назад

    Nice

  • @新西兰俞医生
    @新西兰俞医生 4 года назад +1

    成色100分👏

  • @HappyTime168
    @HappyTime168 4 года назад

    Delicious. Thank you for sharing. Fully watched. 👍

  • @chinwaikeen9050
    @chinwaikeen9050 4 года назад

    请问香叶那里可以买到

  • @keithmok1a
    @keithmok1a 4 года назад +1

    識煮飯嘅女人 clap clap

  • @alicia8129
    @alicia8129 3 года назад

    雞破皮了 是不是我煮太久?

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  3 года назад +1

      你要把雞煮一下,再用冷水泡,然後再用豉油汁煮。這樣才不會破皮。然後要等雞比較涼了才砍件,皮也會比較完整。

    • @alicia8129
      @alicia8129 3 года назад

      @@KarenLingsKitchen 我有前面有照步驟,煮過泡冷水,後面我就沒特別計時翻面,就偶爾翻一下,煮一下⋯⋯

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  3 года назад

      可能煮太久了或火侯太大。

  • @endiveloins
    @endiveloins 4 года назад

    強!!

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 4 года назад +1

    WOW !!! so beautiful color Chicken soy sauce Recipe by Karen Ling's Kitchen.Perfect presentation good create good taste mouth watering, good texture.professional chicken cut..
    Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated. God bless you and your family always with Good Health, Good luck and happiness 🌷❤️ Love and respect 😘👍.

  • @enoccastro3614
    @enoccastro3614 4 года назад

    I love it good video

  • @spring3347
    @spring3347 4 года назад +1

    來吃五十六萬的雞 口水啊口水流啊流

  • @rohminimini4400
    @rohminimini4400 4 года назад

    Yummi...thank u

  • @sindywongchunmun448
    @sindywongchunmun448 4 месяца назад

    你的酱料的份量应该盖过至少鸡的 一半 ,太少了。。。这样开一下淋一下,不只不平均, 火候也受到影响。

  • @RayManLei
    @RayManLei 4 года назад

    赞 !好 !

  • @dannyslifeincanada2249
    @dannyslifeincanada2249 4 года назад

    看上去好好吃,有空下也来试做下😋😋😋我也刚开了个美食频道,新人过来向高手学习下

  • @lokebong8743
    @lokebong8743 2 года назад

    👍👍👍👍

  • @irwan1965
    @irwan1965 4 года назад +2

    hmm...yummy,,,

  • @mothernaturesrecipes
    @mothernaturesrecipes 4 года назад

    Excellent soy sauce chicken recipe :) thank you for sharing !!

  • @sarahseepersad736
    @sarahseepersad736 4 года назад +3

    My husband loves this soy sauce chicken will definitely try making it for him looks amazing. Lots of attention to make sure it's done right

  • @meme520
    @meme520 4 года назад +3

    61萬太驚人 再來湊一腳

  • @chicago1727
    @chicago1727 4 года назад +3

    看着很好吃啊,学起来,谢谢分享!

  • @TLB-wo7ld
    @TLB-wo7ld 4 года назад +1

    gosh, looks mouthwatering :D

  • @tehsiangmeng
    @tehsiangmeng 3 года назад

    There is no English translate in the process of cooking, only Chinese. I don't understand Chinese.

    • @KarenLingsKitchen
      @KarenLingsKitchen  3 года назад

      ruclips.net/video/vfkV_uPCKaI/видео.html
      ←←Soy Sauce Chicken English Version recipe

  • @laohe
    @laohe 4 года назад

    厉害👍

  • @kenchoi902
    @kenchoi902 4 года назад +1

    隻雞整得好靚啱啱好熟“ 又唔算好老冇乜血水

  • @rlonchen
    @rlonchen 4 года назад +1

    姜葱汁才是酱油鸡的灵魂! 不过这鸡做得挺漂亮了