하루에 무 15킬로 소비하는 대박 냉면집 무김치 비법공개

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  • Опубликовано: 17 янв 2025
  • 일평균 냉면 1000개 이상 팔앗던 냉면전문점에서 썻던 그대로의 무김치 공개해봅니다.
    재료
    무 600그램
    맛소금 10그램(1스푼)
    식초 70그램(7스푼)
    설탕 80그램(8스푼)
    참치액젓 20그램(2스푼)
    마늘즙 10그램(2스푼)
    생강즙 5그램(1스푼)
    고운고춧가루 10그램(1스푼)
    VIP 멤버십 채널에 가입하여 특별한 혜택을 누려보세요. 구독버튼옆 가입버튼 확인하세요. 실제 매장네서 직접 사용하고있는 대박집 레시피들로만 구성되어있습니다. / @legend328 업소에서 실제 사용하는 고급 레시피를 시청할수있습니다.식당 오픈하시는 사장님들을 위한 솔루션~ 현재 오프라인 매장에서 직접 사용하고있는 고퀄리티 레시피 강좌를 확인하세요!!!

Комментарии • 6

  • @legend328
    @legend328  Год назад +3

    일평균 냉면 1000개 이상 팔앗던 냉면전문점에서 썻던 그대로의 무김치 공개해봅니다.
    재료
    무 600그램
    맛소금 10그램(1스푼)
    식초 70그램(7스푼)
    설탕 80그램(8스푼)
    참치액젓 20그램(2스푼)
    마늘즙 10그램(2스푼)
    생강즙 5그램(1스푼)
    고운고춧가루 10그램(1스푼)
    VIP 멤버십 채널에 가입하여 특별한 혜택을 누려보세요. 구독버튼옆 가입버튼 확인하세요. 실제 매장네서 직접 사용하고있는 대박집 레시피들로만 구성되어있습니다. ruclips.net/channel/UCyIHXl_L3Akt0RuvmzqCPwgjoin등급별 업소에서 실제 사용하는 고급 레시피를 시청할수있습니다.식당 오픈하시는 사장님들을 위한 솔루션~ 현재 오프라인 매장에서 직접 사용하고있는 고퀄리티 레시피 강좌를 확인하세요!!!

  • @RedSwan-rl6iq
    @RedSwan-rl6iq Год назад +2

    목소리들으니 좋네요❤

  • @신박-p8c
    @신박-p8c Год назад +1

    비법은 냉장고에서 하루정도 보관

  • @suheekim313
    @suheekim313 9 месяцев назад +1

    만드는방법 알려주세요

    • @legend328
      @legend328  9 месяцев назад +1

      채널 본 영상참고하세요.
      행복한하루 보내십시요