Resep Rica-Rica Khas Manado [Sarden Kaleng, Kualitas Restoran]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 192

  • @devinahermawan
    @devinahermawan  3 года назад +3

    **Baca sini sebelum tanya:**
    - Woku: lebih dominan pada penggunaan aromatic / daun rempah, kalau rica lebih dominan penggunaan cabai. Selain itu, berdasarkan pengalaman saya makan di beberapa restoran Manado, untuk woku warna cenderung kuning, cabai dan rempah lainnya dirajang kasar, dan hidangannya juga sedikit berkuah. Untuk rica-rica terdapat banyak versi, namun yang dominan utamanya adalah cabai sehingga berwarna lebih merah, penggunaan kunyit hanya untuk menambah warna lebih vibrant tapi tidak jadi warna kuning seperti woku. Untuk konsistensi saus biasanya lebih berminyak seperti balado.
    [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
    01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
    02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
    03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
    04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
    05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
    06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
    07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
    08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
    09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
    10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
    11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
    12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
    13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
    14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
    15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
    Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
    Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan

  • @annekejoaquin5559
    @annekejoaquin5559 4 года назад +39

    Baru kali ini nih tutorial masak rica2 manado yg bener. Biasanya orang salah sangka, tulisnya rica2 ternyata yg dibuat adalah woku dgn ciri khas berwarna kuning (kunyit) & berdaun-daun. Sipp mantap devina!

    • @rianzable2837
      @rianzable2837 4 года назад

      bedanya woku sama rica cuma di kunyitnya kan?

    • @brother0747
      @brother0747 4 года назад

      Saya masih g bisa bedain rica sama woku, 😆

    • @FahrulNgasmun
      @FahrulNgasmun 4 года назад

      Bumbu RW Be LIke !!! wkwkkw

  • @laurenciacalissa4871
    @laurenciacalissa4871 4 года назад +1

    Hahayyyyy.....tau aja chef kalo stok sarden super banyak karena pandemi sampai bosan mau dimasak model apalagi. Thx chef pasti coba

  • @vegadinata340
    @vegadinata340 4 года назад +3

    Ya ampunn, makasih chef Devina..di rumah lg numpuk sarden kalengan bingung mau buat apa.. thank u thank u! 😘😘

  • @gilangramadan9545
    @gilangramadan9545 4 года назад +1

    Wah ini bisa buat ide bisnis sarden rica rica untuk new normal seperti ini pasti banyak penggemar nya ...

  • @friedakawatu1674
    @friedakawatu1674 4 года назад +4

    Ini baru bener” Resep Rica rica yg BETUL 👍👍👍

  • @noniedharmawan5643
    @noniedharmawan5643 4 года назад +8

    Aq gak suka Sarden Kalenng,tp lihat resep yg ini,jd pengen coba bikin💁‍♀️😊Thank you for sharing!

  • @afefahealthyfoods968
    @afefahealthyfoods968 4 года назад +2

    Resep korean garlic nya mbak devina lumayan laku saya jual..saya modifikasi yg satu ori dan yg satu lg di tambahin topping pepperoni. Makasih banyak resep2nya sangat menginspirasi buat emak2 yg doyan masak sambil jualan

  • @EmbunSurvival
    @EmbunSurvival 4 года назад +2

    Klo nontonin videonya chef divina slalu seneng. Videonya slalu penuh edukasi masakan. Jadi GK asal masak. Salah satu panutan saya dikuliner. Pokoknya chef Devina berkarakter banget deh.. 👍👍👍👍

    • @dapurcorner
      @dapurcorner 4 года назад

      betul. setujuuu juga hehe 😊😊

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 4 года назад

    laper malam hari otw dini

  • @vikhaakbar3610
    @vikhaakbar3610 4 года назад +1

    Saya sdh coba ternyata enak skali.

  • @fallyzca_za2448
    @fallyzca_za2448 4 года назад +1

    Dev,buat minuman cendol kekinian yg ga pakai santan. Pernah cobain yg dijual dipasaran enak sih campuran almond milk soy milk dan gula aren tp pengen bisa buat sendiri supaya bisa maksimalkan kualitas asi hehe krn saat ini lg jd busui. thank you chef devina.

  • @dannyindah6733
    @dannyindah6733 4 года назад +1

    Pas banget banyak stok sarden dirumah dapet dari bansos pemerintah , suka bosen ngolah yg kaya biasanya, ini bakalan dicoba banget sih resep nya ,, kak Devina tuh resep nya homey banget ,, sukses dan sehat selalu kak Dev 😍😘

  • @rizkarahmayanti8472
    @rizkarahmayanti8472 4 года назад +1

    baru tau klo terigu bs nyegah minyak beterbangan...
    makasih bgt,jd tambah pengetahuan...
    liat gini aq nelen ludah,laper mendadak

  • @eugeniaherkamto6342
    @eugeniaherkamto6342 4 года назад

    Nah ini aku suka banget.........hanya saja nggak ada sarden merk Yamato ditempatku tinggal........jd pakai merk lain saja

  • @veracooking
    @veracooking 4 года назад +1

    Ooh gitu ya caranya biar goreng ikan ga meledak2.. makasih banget loh ci.. tips & trick nya jadi ilmu baru terus

  • @vicorompis3508
    @vicorompis3508 4 года назад

    Aku org Manado tp blm prnh masak sarden spt ini...kayakx enak banget nih..bsk mau coba ah..thanks ce👃👍

  • @liliessulistyowati5950
    @liliessulistyowati5950 5 месяцев назад

    Oh pake daun pandan. Makasih chef Devina cantik.

  • @julianalim8913
    @julianalim8913 3 года назад

    Saya praktekin resep ini pake macarel kalengan jg enak loh 👍👍

  • @dway5709
    @dway5709 3 года назад +1

    Makasih kak, tadi lagi bayangin sarden kalau dikeringin gimana cara masaknya akhirnya ketemu makasih ya 😍

  • @merrykarolyn8668
    @merrykarolyn8668 4 года назад

    Sy org menado, rica2 udh biasa, tp ini ide bagus yah pake sarden. Baru tau juga.. makasi resepnya, cheff..

  • @dewihikaru6955
    @dewihikaru6955 3 года назад

    Gak bisa tidur.. laper.. nonton ini jd ada ide buat masak besok..

  • @ranisetiani2320
    @ranisetiani2320 3 года назад

    Dukun masakanku kak devina hermawan.. kalo bingung mau masak apa ya lari aja kesini, selalu nemu ide

  • @Tatiana-ij3rq
    @Tatiana-ij3rq 4 года назад

    Mks resep sardennya kak.aku bosen sarden di cabe bawang tomat aja.amis...ditunggu resep sarden dan cornetnya ya kak

  • @Idang1511
    @Idang1511 4 года назад

    setiap kali ada yg baru sy langsung liat krn menu-nya dr bahan yg dpt dijumpai sehari-hari jadi tdk menakutkan hrs beli dimana, tetapi ciita rasa-nya advance. Terima kasih

  • @minarti6124
    @minarti6124 2 года назад

    Sipp, uenakk ci .... sudah saya coba resepnya. Padahal bumbunya tidak komplit 😍😍

  • @dragonamu
    @dragonamu 4 года назад +2

    Lagi craving sama masakan manado tapi susah carinya terus malah ada video ini, woww thanks chef!!!

  • @gisellameiviana
    @gisellameiviana 4 года назад +5

    Pasti ini enak bgt 😍

  • @febriyanti0813
    @febriyanti0813 4 года назад

    Kreatif bgt jd pengen coba bikin ngiler liat nya

  • @dapurcorner
    @dapurcorner 4 года назад +6

    cara masak sarden yang beda, jadi pengen nyoba chef, soalnya keliatan e enak banget😍

  • @margaretanancy6862
    @margaretanancy6862 4 года назад +5

    Thankyou yaa ci. Siap mw dicoba bikin, ci. Entah udh byk bgt recook msakan ci Devina, tp asli smuanya enak banget. Keluarga smua pada suka 😁

  • @mariasuharti908
    @mariasuharti908 4 года назад

    pas bgt ci aku pny sarden d rumah tp bingung n bosen masaknya gt2 aj. mkc bnyk ya cici moga sukses slalu n tambah cantik.

  • @margarethairyanti1224
    @margarethairyanti1224 Год назад +1

    Hari ini re-cook resepnya chef 😊rasanya mantap dan baunya haruuum

  • @eshachannel4579
    @eshachannel4579 4 года назад +1

    mantap nih sarden rica2,, harus coba nih

  • @purichannel5386
    @purichannel5386 4 года назад +5

    Sarden nih, anak kost pasti masukk... 🤭

  • @MrKingDiamond
    @MrKingDiamond 4 года назад +8

    Omong2 soal sarden, penasaran sama menunya pas waktu challenge kaleng2an di MCI. Baked egg with sardines, penasaran masaknya gimana

  • @septymik
    @septymik 4 года назад +1

    hemmm yummy...ditunggu resep2 praktis olahan sardennya Chef...👍👍👍

  • @margaretanancy6862
    @margaretanancy6862 4 года назад +1

    Channel youtube masakan yang paling mantap dan yang paling aku suka. Penjelasannya juga mudah dipahami. Pkoknya the best, Ci Devina. 😍

  • @kokipemula7801
    @kokipemula7801 4 года назад

    Makasi resepnya selama ini
    Yang setuju like dan komen ya

  • @lattehachigin5152
    @lattehachigin5152 2 года назад

    Wah tambah selera pasting...

  • @gibranamani8475
    @gibranamani8475 4 года назад

    Kereen sedeeep bgt ka..selain ak bikin sarden, ak jg masak ayam goreng sama tongkol jg pake bumbu ini, bumbunya ak tambahin tomat yg ayam sm tongkol☺😄... wangi sedep mantep.. haturnuhun kak dev resepnya🙏❤🥰

  • @yahtiyahti7668
    @yahtiyahti7668 4 года назад

    Tq chef... Yummy resep resep mantul .. Buat bebek/ayam goreng madura plus bumbu dan sambel cabe nya.sukses selalu ya

  • @saifulhidayat2563
    @saifulhidayat2563 4 года назад

    Resep 2 nya selalu saya coba dan mantap rasa nya enak bgt

  • @devysung1675
    @devysung1675 4 года назад

    Pengen coba ih...sedep nya udh nympe wlaupn baru ngliatin

  • @mariesaesa6273
    @mariesaesa6273 4 года назад +3

    Makasih banyak cii, punya sarden dari bansos banyak banget bingung mau diapain 👍

  • @naurahayate276
    @naurahayate276 3 года назад

    gagal diet lg 😂 saking ngiler ny liat langsung eksekusi dongg , makan pake nasi anget beeehhh mantapppp

  • @fathiyahbaraqbah2817
    @fathiyahbaraqbah2817 4 года назад

    Pasti mantaaabbb rasa nya bikin ngiiileeerrr deeeeeh

  • @selviselvi886
    @selviselvi886 4 года назад

    Pake pette enak banget tuh

  • @evelynechandra2870
    @evelynechandra2870 4 года назад

    Kakak mksh resepnya mntl jadi bnyk tau aku tadi dah nyobain nasi tlr hnkng mksh

  • @yukiloso4295
    @yukiloso4295 4 года назад

    Saya lihat resep ci devina langsung saya coba ,enak x kta suami sarden rica2 ny mksi ci d tnggu resep berikutny😍😍😍

  • @tumardiahtumardiah6822
    @tumardiahtumardiah6822 4 года назад +1

    Cakalang gak ada, sardenpun ok n yummy. Tks mbak Devina

  • @gitaselvia2512
    @gitaselvia2512 4 года назад

    Mantep enak banget bikin tambah selera makannya

  • @wissydwihardiyanti47
    @wissydwihardiyanti47 4 года назад +1

    Mantap sekali jadi ngiler ingin coba 😍😍😍😍

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 2 года назад

    Terima ksh resepnya

  • @chaimasala3144
    @chaimasala3144 3 года назад

    Mbak coba dong bikin rendang padang yang hitam dan lezat..kalo dipadang yg laris rendang asese... Kalo bisa yg seperti rendang padang asese...

  • @Sabda_Panditaratu
    @Sabda_Panditaratu 4 года назад

    Yamato di panasin doank aja emang uda enak bgt cik Devi ❤️, di bumbuin gini lbh sedep kayanya

  • @imeldachandra7574
    @imeldachandra7574 3 года назад

    Sedap lho ini. Sudah coba dimasak. Thanks for sharing chef

  • @endangw2425
    @endangw2425 4 года назад

    Nikmat bgt kk...

  • @ayunurainiutami8321
    @ayunurainiutami8321 4 года назад +2

    Thanks chef resepnya, harus dicoba sih ini kalo lagi libur kerja 👍

  • @hancannuraini912
    @hancannuraini912 4 года назад

    Udah cobaaa, enak ka. Habisss ... makasih resepnya ka

  • @tunjungputri8137
    @tunjungputri8137 4 года назад

    Mantap mba devina ak suka banget,mskn ky gini,tanks

  • @Stysm10
    @Stysm10 4 года назад

    Ngerasa gapernah rugi selalu nonton ytb ci devina 💙

  • @dapurbayra17
    @dapurbayra17 4 года назад +10

    Makan pakai nasi anget-angett... Beeeerrrrr, MANTAPPPP,,,
    #dietbesokaja

    • @devinahermawan
      @devinahermawan  4 года назад +4

      Bener banget. Diet kapan-kapan aja

    • @dayutian5986
      @dayutian5986 4 года назад

      Gatot langsung diet nya sis 😁😁 🙏👍

  • @dewimustika8446
    @dewimustika8446 4 года назад

    Akhirnyaaa lengkap sudah semua video ci devina aku tonton 😃 semenarik ituuu

  • @wajaadilhabza9514
    @wajaadilhabza9514 3 года назад

    Trm ksh ce devina. Sdh dicoba resepnya beneran enak. Sukses slalu👌👌👌

  • @mahadsihreni9074
    @mahadsihreni9074 4 года назад +2

    Kak share bumbu2 dasar yg harus ada di dapur dong,biar masaknya bisa bervariasi... makasih😘

  • @petaniBondowoso
    @petaniBondowoso 4 года назад +2

    Resep sarden digoreng gini jadi inget Nex Carlos yg masak ala2..
    🤣🤣🤣

  • @ratnakoesnandar8009
    @ratnakoesnandar8009 4 года назад +5

    Makasih ce,udah masak makanan manado🥰
    Love from Manado😍

  • @emillia9751
    @emillia9751 4 года назад

    Ngeeeenceeees... Bs nambah² nih mkn nya. Caaaap cuuus ke dapur praktek aaaah....

  • @aswinhendrik6292
    @aswinhendrik6292 4 года назад

    Tghhh mlmmm gni jd ngileeerrr.. Jd pgn cb rca2 mdo nie

  • @winniwindiana6427
    @winniwindiana6427 4 года назад

    Mantaap.. Makasih bu devina.. Nanti aku mau coba

  • @nishimiyashouko5455
    @nishimiyashouko5455 3 года назад

    Aku udah coba, enak banget 😀

  • @nurcahyantiarifah9458
    @nurcahyantiarifah9458 4 года назад

    Ce, tips ngasih tepung buat deep fried sarden nya apa juga bisa buat bahan lain yg ada kandungan airnya gt ya? Kayak masak ayam ungkep yg habis dari kulkas.

  • @novitanovita5569
    @novitanovita5569 4 года назад

    Gercep langsung nonton selalu !!!! Apalagi pas punya sarden yang bosen di masak itu2 aja 😆😆

  • @zulasfiroihan1149
    @zulasfiroihan1149 3 года назад

    Ka, mau ksh saran niy...gmn kalo buat makanan khas NTT sei sapi dgn aneka sambalnya. Tks y

  • @purisekararumdani3893
    @purisekararumdani3893 4 года назад

    Ka, request menu untuk anak kos yg sekali masak bisa disimpen berbulan2 tapi tetep sehat 😂

  • @azaleakhaliqa8471
    @azaleakhaliqa8471 4 года назад +1

    salam dari sulawesi utara, wah aku baru tau nih ada resep masakan kegini, patut dicoba deh nnti dirumah. makasiih udah share resepnya. salam kenal untuk smua, nanti main ketempatku yah, aku akan main balik..

  • @brother0747
    @brother0747 4 года назад

    Pas kali ada sarden dirumah hehe

  • @ysnjh5741
    @ysnjh5741 4 года назад

    Manttapppo video y sllu alu tunggu ka devina

  • @zo4775
    @zo4775 4 года назад

    Next bikin cemilan yang bahannya mudah dan murah dong...

  • @gebetanmu9841
    @gebetanmu9841 4 года назад +1

    Itu ikannya di ganti ayam pasti enak juga tuh ce

  • @cipenpen2986
    @cipenpen2986 4 года назад

    Jadi pengen bikin...👍

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin5746 4 года назад

    wah Mantap benar Sukses selalu

  • @whatzitooyaa1599
    @whatzitooyaa1599 3 года назад

    ENAK BGT

  • @bagassadewo4141
    @bagassadewo4141 4 года назад

    -Tambah penyedap
    -Sarden Yamatao ini tanpa msg
    -Mantabb dah yg penting enak

  • @ryvinovitasari4850
    @ryvinovitasari4850 4 года назад +1

    Sarden rica-rica, menggoda selera..
    Jd laper....😂

  • @galuhtantriardilasukma8592
    @galuhtantriardilasukma8592 3 года назад

    Aku udah recook.. enaakk.. cuma gmn caranya agar sarden nya gak hancur tetap utuh, apa mungkin krn gak deep fried jd kudu di bolak balik ya chef?

  • @ndsk72
    @ndsk72 4 года назад

    next time coba ah.. scr aq org Manado, jd pengen tau rica2 yg versi sis Devi..

  • @artianaikasari8352
    @artianaikasari8352 4 года назад

    mantab rasanya

  • @adekuncoro3040
    @adekuncoro3040 4 года назад

    Behh, enak tenan

  • @semibayk9931
    @semibayk9931 2 года назад

    Wah bekin ngiler n.. 👍👍👍😍

  • @novatappy6360
    @novatappy6360 3 года назад

    Chef.. resep tuna garo rica dong

  • @dapurlilis9724
    @dapurlilis9724 4 года назад

    Resepnya nampolllllllll bangettt 👍

  • @riniesitumorang9808
    @riniesitumorang9808 4 года назад +1

    siiiaapp menyimak 🤩

  • @nad236-i3i
    @nad236-i3i 4 года назад

    nyimak kaka

  • @Nora_Kitchen
    @Nora_Kitchen 3 года назад

    Terimakasih chef

  • @julfianaevarini3142
    @julfianaevarini3142 3 года назад +2

    Selalu bikin qt recook 😍 makasih chef devina terceyenk 🤩🤩

  • @MakIppe
    @MakIppe 4 года назад +1

    Penjapit yang dipake utk goreng lucu banget. Itu sumpit ato emang penjapit khusus goreng ya? Pengen beli juga. Ada yang bisa bantu jawab?

    • @PitaReza
      @PitaReza 4 года назад

      Iya Kak, itu lucu bgt itu.. Kayaknya khusus deh itu.

  • @bunda_buguru
    @bunda_buguru 4 года назад

    Nikmat sekali Bun☺️

  • @aruyrau6287
    @aruyrau6287 4 года назад +1

    ini orang manado bilang "ikang goreng sous" 😊