CÓMO CONGELAR CALABAZA EN CASA | Paso a paso congelar calabaza | Calabaza congelada
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Cómo congelar calabaza en casa | Paso a paso congelar calabaza | Calabaza congelada: bit.ly/2IHoLQa
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Tener ingredientes congelados en casa facilita la preparación de muchas recetas y además nos permite ahorrar mucho tiempo en la compra y en la cocina. Disponer sobre todo de vegetales como la calabaza en el congelador ayuda a consumirlos más frecuentemente.
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Lo hare ..gracias desde Chile
Te doy las gracias por tus consejos, tenemos una huerta pequeña y cultivamos mucha verdura y antes se nos estropeaban muchas pero con tus consejos he comenzado a congelar, muchas gracias por todo, soy Izaskun
Me quedo super mi zapallo camote
lo hice como dijiste un millón de gracias saludos desde Chile
HOLAAA....UN EXITO!!!ASI LAS CONSERVE...LAS DEJÉ..EN EL TUPPER...BENDICIONES PARA TODOS 🙏🏻🙏🏻❤️🇵🇷
hola desde Argentina, quiero preguntar porq ya probé 2 veces congelando el anco.y las dos veces veo q se le queda demasiada agua dentro y además se concentra tanto el sabor q será q no acostumbramos a sentirlo asi, creo q hay q ponerle crema o queso crea queso rallado para quitarle el sabor demasiado fuerte.¿Es así?gracias me encanta este canal porq tiene una base de conocimiento muy útil.
Excelente como siempre tu explicación. Muchas gracias. Miryam Fallas Leitón de Costa Rica:
gracias señora bonita! ahora se como congelar zapallo 👏🙌
Muchísimas gracias!! Por todo lo que compartes me encanta tu canal! Todos los días miro tus video es imposible no verlos! Me encantan, sigo y ago todo lo qué haces sobre todo los batidos riquísimos! Mi esposo e hijos les encantan los batidos! Gracias por todo señora linda bendiciónes para usted y su familia!! Saludos desde Davis, California’👋🤗🌺😉
Mónica, una de las secciones que más me gustan de tu canal. Gracias y besos 😘
Muchas gracias.
Gracias me ayudaste bastante, Díos te bendiga.
Muchas gracias por el consejo . Mónica muy bueno lo que publica.
Gracias.!!! Mónica x compartir sus concejos . Voy a congelarla no sabia.!!! Bendiciones .!! Desde New York..
Hola,desde Chile.Te contare que hace algunos pocos años que utilizo este tipo de telefono,que no todos los Adultos Mayores usan,( desafortunadamente) y me suscribi a tu canal.No sabia como congelar zapallo,coliflor etc,vivo en zona agricola,y abundan las verduras.Muchas gracias.09.05.2020.
Gracias a ti Mónica estoy aprendiendo mucho....muchas gracias.
Muchas gracias por permitirme aprender
Gracias muy interesante.muy bueno
Eres un sol...mil gracias !
Muchísimas gracias!!!! Muy clara la información
Graciassssssssssss amoooo la calabaza ❤❤❤❤😅😅😅😊😊
Geacias por la explicacion
Gracias me fue muy útil xq siempre me regalan zapallo y se me descompone rápido, a ahora con este método voy a tener todo el año
hola desde Argentina muchas gracias por la explicación
hola me encanto tu canal gracias por los concejos 😃
Ya congelado lospimientos zanahorias judías verdes eres genial gracias
Grasias por la esplicacion para cojelar el zapallo saludos
Buenísimo ❤
Buenísimo, gracias por esta información tan valiosa.
Gracias por tus videos
Buenísimo 👏🏼👏🏼
Excelente ❤
Muchas gracias por todos los tips.
Gracias desde chile
Muchas gracias!!!
muy buena idea
me encantan tus videos! muy claras tus explicaciones y me dejan sin dudas de lo enseñado. ya hice un par de recetas y salieron muy bien! te sigo. muchas gracias!!
Me alegra que mis videos te sirvan de ayuda.
Gracias 👍👍
Hola, me encantan tus videos, especialmente los de congelación. Sabes cómo congelar choclo, brócoli, espinaca? Gracias
Te dejo la lista de reproducción de congelación ruclips.net/p/PLsvtoWYOrP29oclVcRm1mjN1rbkh5iwl0
gracias
gracias por la informacion.
Mira que bien !! Gracias,, buen día 😀
Espero que te sirva de ayuda.
Yo lo cocino y luego la porciono en bolsitas y lo congelo..asi no pierde el sabor..( antes lo congelaba crudo y no me gustaba el sabor y textura).😀👌👌
También es buena opción.
Disculpa y cuánto tiempo la dejas cocinando?? Estoy recién viviendo solo y no quiero malgastar dinero comprando cada vez zapallo!!!
Lo otro no pierde sabor al cocerlo con garbanzos o frijoles?
Me enchant muchas gracias desde California L A
Qué buen dato! Es justo lo que necesitaba, guardarlo ya hervido!
Muchas gracias! 🌺
🎉 lo@@SimpleBlending
Ola gracias por sus consejos he oído en su vídeo qué es bueno sofreír la verdura porque razón gracias
Calabaza la cocina la paso por la licuadora y hago sopa licuada se puede gracias
Muy buena información!
Muchas gracias.
Muchas gracias, muy buen consejo. Te seguiré viendo.
Gracias.
Se podra frisar
muy bien
Muchas gracias, Buenisimo el consejo. Saludos cordiales desde Accra, Ghana, Africa del Oeste.
Otra estupenda idea para sacar partido al congelador y ahorrar tiempo y dinero. Genial. Mónica se podría congelar la calabaza ya asada? En casa nos encanta tu bizcocho de calabaza con harina integral, y de esta forma se haría en un momento. Gracias
Si, puedes congelar la calabaza asada hecha puré.
Hola, gracias lo aplicaré con mi zapallo camote, desde Chile.
Muy bue na explicacio5.
Muchas gracias.
Que buena idea!!! Una pregunta me han dicho que cuando se congelan los alimentos pierden los nutrientes. Podrias decirme si eso es asi? Desde muchas gracias todos los videos son muy útiles. Estoy fascinada con las paltaa ya que pude guardar esta temporada. GRACIAS! !!
Estoy vivo y recién operado mis saludos y respeto como siempre.yo preparo batida de calabaza cruda.yes
Que propiedades tiene es bueno consumirla cruda???
EXCELENTE LA EXPLICACIÓN DE LA SEÑORA PARA QUE DURE MAS EL ZAPALLO O CALABAZA BUENA.-
Espero que te sirva de ayuda.
Muy bien graciass
Monica buenos dias, la berenjena y el pepino se pueden tb congelar y como? Gracias un saludo
Aquí en Argentina a la calabaza se le llama zapallo y en particular la que Mostrás le llamos zapallos anco o coreano
Muchas gracias.
No hace falta blanquearlo o hacerle algún otro trabajo/ tratamiento anterior ??
aqui en argentina, también se llama calabaza a la del video. El zapallo es diferente.
Soy de Argentina y le decimos calabaza a la del video jaja, zapallo le decimos al verde
@@yessisanchez3998no, ese también es zapallo, y se llama anco
Tambien el zapallo se conserva bastante envolviendolo en bastante servilleta y luego en papel Aluminio.
Cambiando el papel servilleta de vez en cuando.
gracias, me salio una planta de calabaza y queria ver algun metodo para poder conservarlas mas tiempo muchas gracias por tu video
La calabaza entera se conserva mucho tiempo en oscuridad. Una vez abierta puedes congelar lo que te sobra.
Cuando las cosechas cortalas con el pedúnculo (creo que así se llama el cabito) para que dure más tiempo
Buenos días. Sólo una vez he congelado calabaza en cubos, pero al cocinarla, el amargor que tenía me estropeó la crema. Qué pasó , qué hice mal en el proceso de congelación?
Hola, gracias por el video. Tengo un problema, cuando utilizo calabaza congelada para hacer una crema, el sabor es muy rancio y no está bueno... a alguien le pasa lo mismo? Estoy buscando videos y mucha gente habla de congelar calabaza, sin embargo, siempre me sabe rancio y tengo que tirar la comida... que puede ser?
Me pasa lo mismo
tal cual, ahi mandé una pregunta y lo probe 2 veces porq pensé q la primera quizás en apuro no había seguido los pasos.además se llenan de agua y no se pueden cortar más son raros,quizás no estamos acostumbrados a ese sabor.
@@gracielacamilion2644 me pasa lo mismo, quedan con mucha agua en su interior y no tienen buen sabor.
Se puede dejar en la misma vianda que se congelo'¿ Soy Maria de Uruguay
Buenas otra pregunta tiene mucha azúcar está calabaza es muy dulce
Entonces no hace falta blanquear las antes? Porque un día lo hice así y al descongelarse tenían mucha agua ...demaciado! Por esa razón me da miedo de volverlo hacer, pero en crudas creo que eso no pasará!
Por qué hay que saltear las verduras congeladas muy bien como recomiendas antes de hacer un puré o una crema?.
Hola! Tengo una pregunta. Se puede asar la calabaza primero y luego congelar?
La mujer buena para hablar...!!
Hola, se podría congelar así en crudo la berenjena?
Buenas noches ! Congelé un zapallo , crudo , y quedó orrible lo tuve que tirar todo , voy a volver a probar unas rodajas crudas y otras cocidas y veo ! Gracias
Las bolsas de congelación, son de varios usos?
Como puedo congelar las espinacas en verde??
se pude congelar el zapallo cabutia con cáscara en trozos ?
Gracias por las sugerencias, pero quisiera saber porque no se puede congelar directamente en la bolsa en cubitos ? , no entendí porqué el pre congelado .
Creo que es para que no se peguen y luego sea más fácil sacarlos
Una vez congele el zapallo en trozos sin cáscara y cuando lo quise ocupar estaba amargo
A mi me paso lo mismo..estaba raro..la.consistencia..y amargo..sera que el.zapallo era amargo.. yo lo guarde con cascara...sera que por eso?
👏👏👏👏
Hola mira por mi estomago suelo comer mucho las cremas con algo de pollo sin hueso el caso que sale mucha cantidad anada que se echa un poco de cada cosa más un poco de patata guardo un poco en nevera pero el resto tengo que congelar pero de que descongelo un frasco lo caliento y sale como grumos y meda mucho asco me darías algún pautas muchas gracias
Hola Mónica me encantan tus vídeos para asar las pipas de calabaza hay que esperar a que se secen o recién sacadas de la calabaza
Puedes asarlas directamente.
La pregunta del millón es: se puede congelar el zapallo cocido hecho puré?
Se puede congelar calabaza asada?
Se puede congelar la calabaza ya echa ?
Puedo colocar la calabaza desde el inicio en la(nolsa(s)? Porque colocar congelar primero en van deja.?
Lo explico en el vídeo. Es para evitar que se forme un bloque.
Tengo congelado tres meses sirve para mi sopita
No, el zapallo congelado al cocunarse queda muy gelatinoso
Hola.monica cómo va!! Una pregunta las verduras se pueden congelar ya cocinados o se pueden perder nutrientes !!! Saludos desde argentina!!
Se pueden congelar cocinadas. Perderían los mismos nutrientes que cuando las cocinamos y comemos.
@@SimpleBlending gracias !!
se puede congelar con cáscara en trozos ?
Y si no los has habierto o sea crudo cuanto tiempo duran tengo como 20 y cómo dices somos 2 monos
Hola como se ciruela tomate graciastego mucho
Yo congelo el tomate triturado para luego añadirlo a otras recetas.
👍👍
Hola Mónica. Siento molestarte 😔, tú me podrías decir si los buñuelos de espinaca se pueden congelar?puesto que me sobraron🤦♀️. Gracias por todos tus consejos. Un saludo desde Tenerife 🤗🌹
No lo sé, si están fritos u horneados se reblandecen al descongelar.
@@SimpleBlending Gracias💖
Hola. Quería saber si se puede congelar la batata asada o se puede conservar de alguna otra forma para que dure y no se estropee.
Muchas gracias
En crudo y con su piel en pedazo grande,¿cuanto puede durar en el congelador? gracias
En la puerta del freezer te dice los tiempos de congelación clasificados ,al menos mi heladera me lo informa
Cuanto tiempo dura en el congelador??
Dijo 6 meses...
Le decimos palta al aguacate en mi país.
Hola Se puede cocinar, pasar al tupper directamente y ponerlos en el freezer?
Sí, también se puede congelar cocinada.
Se puede congelar estando ya asada?
Sí, la pelas, la troceas y la puedes congelar.
🎉🎉😢oo🎉 lo 🎉 ver 🎉🎉oo🎉bovo🎉🎉🎉oooo🎉🎉🎉v🎉🎉
Hola! Hice todos los pasos del video, solo que al cocinarlos, en mi caso en una sopa, quedaron muy fibrosos y tenían un olor muy fuerte (no malo, sino fuerte, como si se hubiera concentrado) y así perdí una calabaza entera, así que no lo recomiendo.
Como congelar higos
Tomo nota para futuros vídeos.
Mónica: Se puede congelar bien lavada,en trozos y con su cáscara?
Ya cocida al vapor o en sopas la cáscara es blanda. Deseo tu amable respuesta.
Un abrazo. Bendecidas fiesta en familia Recordando con reverencia el nacimiento de nuestro SALVADIR JESÚS.
Dándonos ejemplo de humildad, ejemplo de vida y servicio a la humanidad perdida sin Dios* ni su leyes divinas. 💚🤗☝🏽👏🏼🤝🙏👨👩👦👦👩👩👧👨👩👦🌍🌎🌏🙋🏼♀️!!!
A mi me queda algo de hielo y lo hago igual cuando lo cocino me queda todo ebroso y blandito
Yo congele el zapallo y cuando lo hice wuedo aguado e ilachento
He escuchado que si la congelas cruda, se rompen la fibras y pierde todos sus nutrientes y no quedará bien
Durante la congelación es verdad que se rompen fibras pero no se pierden nutrientes. Lo que se pierde es la textura.