PARÁ EL PRÓXIMO VIDEO SIGUIENTE; SOBRE LA HISTORIA DEL NOTICIARIO ACTUALIDADES CON ALFONSO VALDIVIA VÉLEZ, DAVID HERNÁNDEZ Y JUAN MANUEL JIMÉNEZ. ÍCONO NOTICIERO TRANSMITIÓ EN 🇲🇽 TELESISTEMA MEXICANO/TELEVISA: INICIÓ EN 1965 Y TERMINO EN 1988.
Wow feliz de ser parte de la historia de mi Tijuana y junto a mi hermano y ama del documental al aparecer en 2 fotografías de las que ahí aparecen. Mira Rigoberto Magaña Galvan. Excelente reseña y dicción.
que buen documental , y difinitivamente las tortas del turco fueron muy famosas , me toco saborearlas en los 1966 cuando estaba estudiando en la sor juana y claro habia otras muchas mas torterias , tortas chapultepec, tortas el pulpo , tortas la especial pero las del turco estaban sabrosisimas , que bueno que no se perdio la receta y haber si algun dia se me hace volver a saborearlas . ademas tijuana era un pueblo hermoso , tranquilo , lleno de vida diurno y nocturno , no como ahora que algunas calles hasta da miedo transitarlas , locales cerrados y muchos indigentes durmiendo en las calles y la inseguridad , que lastima .
Qué buen reportaje. Siempre creí que el dueño era turco 😂. La primera vez que fuí en los 60's con compañeras de la secundaria ETIC 24, y me encantaron esas ricas tortas, después fui más veces y hasta después de casada. Alcancé a probar todas y me gustaron, estaban igual de sabrosas. Qué bonitos recuerdos 🤗
gracias por compartir nuestra historia en nuestra querida tijuana.me encantaria que compartiera la historia de alfonso valdivia y david hernandez del canal doce por favor en sus mejores años de los 70s 80s
El señor Valdivia la primera ves lo mire en un noticiero q se llamaba máquina informativa sino me falla mi memoria era muchacho muy jovencito. Un periodista serio
Y el señor davi Hernández cuando presentaba grupos dese tiempo cuando presentó a su primer bebito q lo llevó en sus brazos muy bonitos tiempos en persona no los conocí sólo TV
Tiempos que las familias miraban todos juntos la TV. Mi familia no tenía televisión una señora nos cobraba 10 sentavos de dólar para mirar la tele x semana tiempos hermosos
Yo comi de esas tortas en el local original, y después en el fundadores. Algo bien, las mejores tortas de lomo en Tijuana. Que me dices de la washmobile, tortas los aros?? Seria genial.
cuando viví en Tijuana de niño (años sesentas) por lo menos una vez a la semana, mis hermanos y yo disfrutábamos esas tortas, o las del "pulpo" que eran similares aunque no tan sabrosas.
Por allá en 1977 trabajaba de tortero un amigo y cuando llegabamos nos decia: no puedo hacer que se las den más baratas pero si puedo darselas bien reportadas, de por sí ya estaban bien servidas. Gracias por el recuerdo TEET !!
@@luciapereztotonga se llama Álvaro Núñez y el papá de Álvaro daba mantenimiento a los baños que el Turco tenía en playas, bellos tiempos de nuestra juventud!!
vivi esos tiempos en mi adolescencia cuando estaban las primeras tortas el turco en el centro y puedo decir que no he encontrado hasta la fecha otras tortas tan bien servidas y con ese sabor tan tipico, la combinacion de el lomo en su jugo, aguacate y chipotle, mis hermanos estaban en la escuela con los primeros hijos del matrimonio original, luego al pasar los anios escuche de la traicion y que cerraron las tortas el turco, fue una gran tragedia!
En el minuto 3:24 sale el Rancho Café ahí trabajo toda su vida mi abuelo Ezequiel torres Alvarado de músico tocaba trompeta 🎺 podrás un día hablar sobre ese lugar.
LA ÚLTIMA VEZ ME FUI AH COMPRAR 1 RICA TORTAS DEL TURCO REALMENTE ME CONVENCIÓ Y ESTABAN MUY EXQUISITOS COMO EN LOS BUENOS CLASSICOS TIEMPOS DEFINITIVAMENTE ZINCHO 👍😀😂😁😃
Excelente narración de este icono de Tijuana. Ojalá y pronto tengan la opción de subscripción con apoyo monetario que existe para otros canales. Saludos y mucho éxito
Tengo sentimientos encontrados con respecto a este reportaje. El reportaje está bien documentado sin duda. Mi mamá tenía un restaurant en un callejón a la vuelta de las tortas de la calle 5a y casi Madero. Me considero tortero de corazón y perito autodidacta en la materia. Las tortas el turco eran sin duda buenas, contenían lomo o jamón con queso y no estoy seguro si había de milanesa, además las completaban con lechuga, aguacate y salsa de chipotle. De nuevo, muy buenas pero la sombra de tortas el ranchito era (y sigue siendo) muy grande. Retomando el reportaje, fui a las “nuevas” tortas el turco y si en verdad le dieron al nuevo dueño la receta original, de verdad que no lo ha logrado, en su momento se lo dije personalmente en la locación del Blvd Fundadores, dato curioso, estando yo comiendo mi torta (y después de haberle hecho el comentario de que no sabían cómo las originales) llega otra persona y le reclama que no eran como las originales y que no eran las rodaras del turco. Agradezco este tipo de reportajes ilustradores.
@@TijuanaenelTiempo911 sii tienen un sabor muy muy parecido a las del Turco pero la gente se queja mucho de lo mal servidas que están apenas un pedasito de carne le ponen igual las tortas Johnny de la linea pasa lo mismo cada ves menos carne pero el sabor es muy parecido a las del Turco también así ke muy recomendadas las dos en sabor pero después no me reclamen ke no les advertí lo otro🤭🤭🤭🤭🤭😬😬😬😬
En los 70s iba seguido a ese lugar, siempre pense que era de un Turco, ahora me entero de que ni Turco ni Turca, pero muy buenas... gracias, interesante como siempre
Orale osea que antes era como decir vamos alos tacos era vamos alas tortas orale que bien saber de la historia que buenos documentales la verdad saludos al equipo tijuana en el tiempo
Ahí siguen, bajando las escaleras que están al pie del puestecito de la especial al filo de la banqueta, también esta el otro lugar del boulevar Agua Caliente!!!
Soy de torreón coahuila yo viví en Tijuana con mis tíos y cada domingo saliendo de misa de la iglesia de Guadalupe comíamos tortas el turco bien rikas al vapor en los años 70 bien vónito Tijuana mi frontera querida vivíamos en la colonia libertad y la colonia franco
QUIEN ORIGINARIO O NO DE TIJUANA COMIO TORTAS " EL TURCO " HABIA OTRAS MUY SABROSAS TAMBIEN SE LLAMABAN TORTAS PALACIO QUE ESTABAN UBICADAS EN DONDE ESTA O ESTUVO LA TIENDA DE ROPA " SIN FIN " SALUDOS TIJUANA EN EL TIEMPO
@@leticiaramos126 EXACTO TAMBIEN ERAN MUY SABROSAS Y NO SE SI LE TOCO COMER EN TORTAS WHASMOBILE ESTABAN POR EL BLVD. AGUA CALIENTE AFUERA DEL LAVADO DE AUTOS DEL MISMO NOMBRE SALUDOS
Las del turco aún están y en fundadores y flamingos y algo parecido son las tortas el ranchito también están ricas 👍🏻y original mente tijuanense cuando se puede vamos a tijuana a comer de nuestra rica gastronomía .
Cuando pequeña era todo un viaje ir a Tijuana desde Rosarito. Mi padre nos llevaba a mi y mis hermanos a comprar zapatos y era clásico llegar a comer una torta con un vaso de Chocomilk por más que quiero recordar el sabor ahora que regresaron nomás no lo puedo recrear. Solo recuerdo que eran deliciosas las tortas de lomo.
Y si. Toda mi vida he vivido en la zona centro, mi primaria en la Alvaro Obregon, secu y prepa en la aguacaliente, invertias unos 5 dolares en llevar a la morra al roble, o al bujazan, saliendo, al turco o a las chapultepec, y si andabas muy esplendido al giussepis del estacionamiento de la 3ra, todo bien tranquilo, el aire limpio, las calles limpias, fueron muy buenos e inolvidables tiempos en esa Tijuana. Lo que daria por volver.
Íbamos a divertirnos al salón esmirna y llegábamos comernos unas tortas cuando Tijuana no estaba tan violentada los aparadores delas tiendas lucían era una ciudad tranquila 1968 hasta 1984 estaba tranquila
Esas tortas estaban tan grandes que mis papás nos compraban a mis hermanas y a mi con una mitad era compartida, que tiempos esas sí eran tortas, las de lomo deliciosas
YO CURCE LAPRIMARIA EN ALBA ROJA Y GUARDABA MIS DOMINGOS PARA COMERME UNA TORTA DEL TURCO , ESPERABA CON ANCIAS LA SALIDA DE LA ESCUELA . SON RECUEDOS QUE NO SE OLVIDAN AL ENTRAR AL LOCAL EL RICO AROMO DE LAS TORTAS , LO TENGO EN MI MENTE . DEVES EN CUANDO ME PREPARO MIS TORTAS DE LOMO . COMO LAS DEL TURCO
Que sabrosas tortas.en los 60s las vendían a 25 cvs.no me acuerdo si en niños heroes o constitucion.tambien en playas.tambien los tacos a vapor de calle 2da.esquina con calimax.con mi buen amigo Ramón hijo del gran Simon.saludos a todo tijuana.
Las que mas me gustaban son las tortas chapultepec. Aunque hoy en este tiempo ya no las hacen tan buenas como hace masde 30 años. Las tortas el turco nunca me llamaron la atencion, creoque estaban ubicados donde esta la telefonica ahora.
Cristina, de acuerdo contigo, las Tortas Chapultepec eran deliciosas, yo trabajaba a un lado de Tortas Chapultepec, y conocía muy bien a los chicos y me las hacían especiales, otras Tortas que me gustaban eran Tortas Freddys, junto al estacionamiento del Hotel Ceasars. Las de El Turco nunca se me antojaron, de El pulpo me encantaban los taquitos,chiquitos pero muy ricos, mi juventud la disfruté yendo al cine,y después a algunos de estos lugares con las amigas,y para tacos la especial, la dueña era cliente de una amiga, y cuando iba llevaba tacos para todas. Riquísimos.
Los fimbres trabajaban como carniceros en la calle quinta su fortu fue dudosa hasta la fecha, de repente pusieron un gran mercado en la calle segunda llamado Calimax ya que sus antiguos patrones desaparecieron sin dejar rastro
Muy eso sí me acuerdo de ese caballo que estaba sobre la banqueta, y siempre por las tardes noches de formaban muchos niños y niñas gabachos ellos para subirse por 10 CTS de dollar.
las tortas de lomo que rico, mi mama me llevaba ahi me acuerdo como me gustaban era una nina siempre le dacia mama vamos a alas tortas que bonito recuerdo.
De niña mis amigas y yo íbamos a las tortas del Turco y pulpo riquísimos tendría yo 9 añitos lo llegué a conocer y a su esposa,vivíamos en la 7 y quedaba muy cerquita de mi casa Mi padre lo conoció era su amigo en aquel tiempo Tijuana era muy segura.Murio asesinado
Muy ricas las tortas el turco , pero creo que tienen que tener más cuidado en el servicio yo por lo regular voy una vez a la semana y siempre pido la especial y ya van varias veces que marcan la envoltura como la especial y resulta que no es la de mi gusto ,más ojo chicos
Existe un pequeño lugar del Turco, pero no se si sea el mismo negocio, pero no es lo mismo de hace años, no es el mismo sabor, ni la misma calidad, ademas de que está muy caro...
Buenos dias.... No era Cali Max, era Mercado Zona Libre ya que el primer mercado Cali Max se abrió en Blvd. Agua Caliente y el de calle Quinta siguió llamandose Zona Libre por muchos anos más...
-Calimax nace en 1939 como una tienda de abarrotes y carnes en la calle 5ta de la Zona Centro. En un inicio fue una modesta carnicería llamada Zona Libre, era atendida por los señores Baraquiel Fimbres Durazo y Luis Wong, de origen chino, después, en 1946, el señor Fimbres adquiere la tienda y surge la idea Calimax. El negocio tijuanense cuenta con supermercados en todos los municipios de Baja California y llego a expandirse hasta Sonora. #TijuanaenelTiempo
aqui en tijuana en el boulevard agua caliente hay unas tortas el turco la hacen igual que los anos 60s. por si no lo sabian habian tres en tijuana la primera y mas antigua estaba por la constitucion entre tercera y cuarta la otra estaba en la calle 7 entre revolucion y madero a un lado del cine reforma y la ultima en playas de tijuana para que la ubiquen en donde estan unos aros por la calle principal del toreo en esos tiempos estaba un salon de baile en la esquina primero se llamo el taurino y despues rocamar estaba como a media de ahi pero enfrente soy de tijuana y estudie en la ETIC 24 EN LA VOCACIONAL y EN LA UNIVERSIDAD soy de tijuana esto que les hablo son de los anos 80s. y 70s. y tambien habia otras tortas muy famosas como las tortas chapultepec que estaban en la constitucion y calle sexta por cierto hacian unas¡ aguas riquisimas de frutas siempre que pasaba por ahi compraba me gustaban mucho las de platano y la torteria se llamaba tortas FREDYS estaba en la calle quinta entre constitucion y ninos heroes cerca de la antigua telefonica muchas veces asisti ahi por mis amigos de la escuela cuando estudiaba y tambien me acuerdo que cuando te sentabaa habia como un toallero que daba vueltas y ahi estaban anotadas las canciones como se llamaba y de que artistas las tocaban y habia en todas rockolas que costaban 5 centavos oro escojias la cancion marcabas como estaba en el toallero y te tocaban la cancion tengo 73 anos por eso conozco esos lugares y las tortas ahora del turco del boulevard agua caliente se las recomiendo esta administrada por una familia de los anos 50s, muy conocida aqui en la ciudad por ser grandes deportistas y muy trabajadores son la FITCH antiguos resedentes de la ciudad ññegaron a la ciudad en los anos 50s, muchos saludos espero no aburrilos con esta resena tan larga
Por la av.mutualismo llegando a la calle 1ra había un sr.que vendía tortas,muy ricas y baratas,eran de lomo al sr.le decían Don Culo.,no se si alguien lo recuerde o me vacilaron con el nombre
La traición a "el turco" 👇👇
ruclips.net/video/RJ0Hlgn7Rpw/видео.html
PARÁ EL PRÓXIMO VIDEO SIGUIENTE; SOBRE LA HISTORIA DEL NOTICIARIO ACTUALIDADES CON ALFONSO VALDIVIA VÉLEZ, DAVID HERNÁNDEZ Y JUAN MANUEL JIMÉNEZ.
ÍCONO NOTICIERO TRANSMITIÓ EN 🇲🇽 TELESISTEMA MEXICANO/TELEVISA: INICIÓ EN 1965 Y TERMINO EN 1988.
Alfonso Valdivia tenia El corazon en El lado izquierdo. Tenia unos apartamentos El la independencia.
es todo papa!
Ok@@ivanhoesanchez2606
Mi Hermana Ma. EMILIA y Yo saliamos del cine Roble y comiamos en las tortas El TURCO, riquisimas e inolvidables....Muy bonitos tiempos.
Gracias por tus lindos recuerdos , este hera de Sr. Emilio Perez, saludos Lucy Perez❤
Mis hermanas también y el bugazan lis bellos 70’s
Exelente tus narraciones de mi inolvidable y eterna Tijuana
Yo me crey en Tijuana y si es cierto muy buenas tortas yo me vine a California en el 78 🙏🏻asta el olor era bueno lastima que ya no están
Wow feliz de ser parte de la historia de mi Tijuana y junto a mi hermano y ama del documental al aparecer en 2 fotografías de las que ahí aparecen.
Mira Rigoberto Magaña Galvan.
Excelente reseña y dicción.
Muy bonita mujer
@@ricardorodriguez3632 gracias 🙂
que buen documental , y difinitivamente las tortas del turco fueron muy famosas , me toco saborearlas en los 1966 cuando estaba estudiando en la sor juana y claro habia otras muchas mas torterias , tortas chapultepec, tortas el pulpo , tortas la especial pero las del turco estaban sabrosisimas , que bueno que no se perdio la receta y haber si algun dia se me hace volver a saborearlas . ademas tijuana era un pueblo hermoso , tranquilo , lleno de vida diurno y nocturno , no como ahora que algunas calles hasta da miedo transitarlas , locales cerrados y muchos indigentes durmiendo en las calles y la inseguridad , que lastima .
Ahi estan en plaza milenio una sucursal del turco
@@julianbeltran1234 también en la sierra fracc la sierra
Lo mejor con música recuerdo
Falto tortas la vuelta
Tortas de prrro
SON LAS MEJORES,NO HAY QUIEN VENDA ALGO MEJOR POR MAS QUE LE BUSQUEN Y LE METAN INGREDIENTES O COSAS,,, ESTAS TORTAS SON LAS MEJORES DEL MUNDO
Una de las mejores tortas de Tijuana , las Chapultepec no se quedan atrás y las de la vuelta
No soy de TJ pero la voz m transporta a el lugar sin limites........saludos Tijuana en el tiempo.....saludos desde METEPUNK EDOMEX
Gran historia dé las tortas el turco.
Dé ícono AQUÍ EN TIJUANA BAJÁ CALIFORNIA MÉXICO 🇲🇽.
Sé modernizo las tortas el turco
Me encanta mucho sus Narraciones de cada documental y historias en sus videos me gustan mucho muchas gracias por compartir 💯👏👏👏👏👏👏👏
Puedes hacer un video de la historia de las tortas ranchito?
Wow!! Que interesante! Yo cresi oyendo a mis hermanas y mamá hablar de las tortas El Turco♥ Siempre comentando que deliciosas heran
Qué buen reportaje. Siempre creí que el dueño era turco 😂. La primera vez que fuí en los 60's con compañeras de la secundaria ETIC 24, y me encantaron esas ricas tortas, después fui más veces y hasta después de casada. Alcancé a probar todas y me gustaron, estaban igual de sabrosas. Qué bonitos recuerdos 🤗
Mis padres comieron las tortas él turco
me hubiera gustado vivir esos tiempos para probar esas tortas que viva tijuana
Y siguen las tortas del turco.muy ricas ..pero ya tengo mucho que no voy ...gracias Tijuana en el tiempo !!
Que belleza Ai fue nuestra primera cita hace 45 años
gracias por compartir nuestra historia en nuestra querida tijuana.me encantaria que compartiera la historia de alfonso valdivia y david hernandez del canal doce por favor en sus mejores años de los 70s 80s
El señor Valdivia la primera ves lo mire en un noticiero q se llamaba máquina informativa sino me falla mi memoria era muchacho muy jovencito. Un periodista serio
Y el señor davi Hernández cuando presentaba grupos dese tiempo cuando presentó a su primer bebito q lo llevó en sus brazos muy bonitos tiempos en persona no los conocí sólo TV
Tiempos que las familias miraban todos juntos la TV. Mi familia no tenía televisión una señora nos cobraba 10 sentavos de dólar para mirar la tele x semana tiempos hermosos
Cómo siempre buena investigación!!! Gracias Tijuana en el tiempo
Miy deliciosas esas tortas la ultima q me comi fue ahi en Boulevard Fundadores en 2016.. Y ahora estan en otro lugar pero nunca e ido de nuevo.
Yo comi de esas tortas en el local original, y después en el fundadores. Algo bien, las mejores tortas de lomo en Tijuana.
Que me dices de la washmobile, tortas los aros?? Seria genial.
cuando viví en Tijuana de niño (años sesentas) por lo menos una vez a la semana, mis hermanos y yo disfrutábamos esas tortas, o las del "pulpo" que eran similares aunque no tan sabrosas.
Yo conocí a la cuñada del turco, hace muchísimos años!!! La Sra. Estela. Por cierto muy ricas las tortas El Turco en playas de Tijuana. Saludos.
Saludos de Lucy P.
Que recuerdos ! Ibamos despues del cine en los 60's !
Bellos recuerdos y magnífico reportaje
Saludos y como siempre exelente trabajo x ampliar la informacion la conocia pero a medias bendiciones
Por allá en 1977 trabajaba de tortero un amigo y cuando llegabamos nos decia: no puedo hacer que se las den más baratas pero si puedo darselas bien reportadas, de por sí ya estaban bien servidas.
Gracias por el recuerdo TEET !!
Hola , quien hera el torteo?
@@luciapereztotonga se llama Álvaro Núñez y el papá de Álvaro daba mantenimiento a los baños que el Turco tenía en playas, bellos tiempos de nuestra juventud!!
vivi esos tiempos en mi adolescencia cuando estaban las primeras tortas el turco en el centro y puedo decir que no he encontrado hasta la fecha otras tortas tan bien servidas y con ese sabor tan tipico, la combinacion de el lomo en su jugo, aguacate y chipotle, mis hermanos estaban en la escuela con los primeros hijos del matrimonio original, luego al pasar los anios escuche de la traicion y que cerraron las tortas el turco, fue una gran tragedia!
Gracias por tu hermoso recuerdo , deseandote lo mejor de la vida.
Llu
7:14 My tio and tia on the left 🥰❤️
My parents used to go here often too back in the days and shared so many memories here.
En el minuto 3:24 sale el Rancho Café ahí trabajo toda su vida mi abuelo Ezequiel torres Alvarado de músico tocaba trompeta 🎺 podrás un día hablar sobre ese lugar.
Claro
Muy buena historia parte de la vida de los tijuanenses y que tortas! Gracias por dar a conocer esa historia.
LA ÚLTIMA VEZ ME FUI AH COMPRAR 1 RICA TORTAS DEL TURCO REALMENTE ME CONVENCIÓ Y ESTABAN MUY EXQUISITOS COMO EN LOS BUENOS CLASSICOS TIEMPOS DEFINITIVAMENTE ZINCHO 👍😀😂😁😃
Las que también estaban super deliciosas y famosas en su tiempo, eran las tortas cookies, las de lomo estaban super riquísimas 👌
Sí eran las más deliciosas, 🤤. Yó las compraba muy seguido. 🥖
Que buen reportaje
Que ricas tortas dios tenga en su santa gloria el señor 🙏❤️
Que interesante historia!!! 😊
Excelente narración de este icono de Tijuana. Ojalá y pronto tengan la opción de subscripción con apoyo monetario que existe para otros canales. Saludos y mucho éxito
Hola Abel, muchas gracias!
-si tenemos la opción, solo que no la hemos activado
Tengo sentimientos encontrados con respecto a este reportaje. El reportaje está bien documentado sin duda. Mi mamá tenía un restaurant en un callejón a la vuelta de las tortas de la calle 5a y casi Madero.
Me considero tortero de corazón y perito autodidacta en la materia. Las tortas el turco eran sin duda buenas, contenían lomo o jamón con queso y no estoy seguro si había de milanesa, además las completaban con lechuga, aguacate y salsa de chipotle. De nuevo, muy buenas pero la sombra de tortas el ranchito era (y sigue siendo) muy grande.
Retomando el reportaje, fui a las “nuevas” tortas el turco y si en verdad le dieron al nuevo dueño la receta original, de verdad que no lo ha logrado, en su momento se lo dije personalmente en la locación del Blvd Fundadores, dato curioso, estando yo comiendo mi torta (y después de haberle hecho el comentario de que no sabían cómo las originales) llega otra persona y le reclama que no eran como las originales y que no eran las rodaras del turco.
Agradezco este tipo de reportajes ilustradores.
Pronto haré la historia de las tortas "El Ranchito".
@@TijuanaenelTiempo911, unas de las mejores tortas de TIJUANA, eran las
Tortas “el Pulpo” exquisitas tortas doraduras de pavo con mostaza.
Yo tambièn probé la nueva versión del Turco en Fundadores y no me gustaron igual.
@@TijuanaenelTiempo911 haga de las tortas Chapultepec, y de la academia Gran Bretaña Calle 7a. Y Madero
@@TijuanaenelTiempo911 sii tienen un sabor muy muy parecido a las del Turco pero la gente se queja mucho de lo mal servidas que están apenas un pedasito de carne le ponen igual las tortas Johnny de la linea pasa lo mismo cada ves menos carne pero el sabor es muy parecido a las del Turco también así ke muy recomendadas las dos en sabor pero después no me reclamen ke no les advertí lo otro🤭🤭🤭🤭🤭😬😬😬😬
En los 70s iba seguido a ese lugar, siempre pense que era de un Turco, ahora me entero de que ni Turco ni Turca, pero muy buenas... gracias, interesante como siempre
Orale osea que antes era como decir vamos alos tacos era vamos alas tortas orale que bien saber de la historia que buenos documentales la verdad saludos al equipo tijuana en el tiempo
ME GUSTARIA QUE HISIERA UN DOCUMENTAL DE TACOS A BAPOR LA ESPECIAL QUE ESTABAN POR LA REVOLUCION , ESTABAN RIQUISIMOS NO SE SI EXITA TODAVIA
Aún se encuentra fui hace un año los mejores tacos de Tijuana. La Especial
Ahí siguen, bajando las escaleras que están al pie del puestecito de la especial al filo de la banqueta, también esta el otro lugar del boulevar Agua Caliente!!!
Todavía están en la 3ra creo
Vapor
Vapor
Nunca las conoci.solo de oír se me antojan creo fueron muy sabrosa asta hambre da estando en trabajo
Soy de torreón coahuila yo viví en Tijuana con mis tíos y cada domingo saliendo de misa de la iglesia de Guadalupe comíamos tortas el turco bien rikas al vapor en los años 70 bien vónito Tijuana mi frontera querida vivíamos en la colonia libertad y la colonia franco
QUIEN ORIGINARIO O NO DE TIJUANA COMIO TORTAS " EL TURCO " HABIA OTRAS MUY SABROSAS TAMBIEN SE LLAMABAN TORTAS PALACIO QUE ESTABAN UBICADAS EN DONDE ESTA O ESTUVO LA TIENDA DE ROPA " SIN FIN " SALUDOS TIJUANA EN EL TIEMPO
También había otra, Tortas Chapultepec.
@@leticiaramos126 EXACTO TAMBIEN ERAN MUY SABROSAS Y NO SE SI LE TOCO COMER EN TORTAS WHASMOBILE ESTABAN POR EL BLVD. AGUA CALIENTE AFUERA DEL LAVADO DE AUTOS DEL MISMO NOMBRE SALUDOS
@@leticiaramos126 , todavia estan !
Las del turco aún están y en fundadores y flamingos y algo parecido son las tortas el ranchito también están ricas 👍🏻y original mente tijuanense cuando se puede vamos a tijuana a comer de nuestra rica gastronomía .
Probaste las tortas cookies?
muy buenas esas tortas yo comi en todos esos restaurantes mi padre nos llevaba despues del trabajo
Recuerdo que tortas tan Riquisimas yo iba en los años 70
Podria aser un documental de El fraccionamiento La Sierra hoy en dia? En los 70's era muy bonito pero ya no emos ido para alla.
Felicidades por el reportaje mi familia y yo un tiempo las comimos en playas de Tijuana
Cuando pequeña era todo un viaje ir a Tijuana desde Rosarito. Mi padre nos llevaba a mi y mis hermanos a comprar zapatos y era clásico llegar a comer una torta con un vaso de Chocomilk por más que quiero recordar el sabor ahora que regresaron nomás no lo puedo recrear. Solo recuerdo que eran deliciosas las tortas de lomo.
Hola paty saludos desde los Ángeles california
@@joseperaza5874 saludos hasta Los Angeles para ti también desde Playas de Rosarito. 😊 Feliz día
@@pattysolis70 muchas gracias patty asta las playas de rosarito eres de alli originaria
@@joseperaza5874 Naci en Tijuana en 1970 para ese entonces Rosarito era una colonia más de Tijuana, pero Rosarito ha sido mi casa estos 52 años.
@@pattysolis70 orale que bien yo soy originario de merida Yucatán pero ya tengo 30 años en los angeles california
Me gustaría un video sobre el legendario RIO RITA, donde tantas bandas de Rockera se presentaron.
Y si. Toda mi vida he vivido en la zona centro, mi primaria en la Alvaro Obregon, secu y prepa en la aguacaliente, invertias unos 5 dolares en llevar a la morra al roble, o al bujazan, saliendo, al turco o a las chapultepec, y si andabas muy esplendido al giussepis del estacionamiento de la 3ra, todo bien tranquilo, el aire limpio, las calles limpias, fueron muy buenos e inolvidables tiempos en esa Tijuana. Lo que daria por volver.
Yo probé unas muy buenas ahí mismo en Tijuana..Por el agua caliente delegación la mesa,realmente muy buenas man
Íbamos a divertirnos al salón esmirna y llegábamos comernos unas tortas cuando Tijuana no estaba tan violentada los aparadores delas tiendas lucían era una ciudad tranquila 1968 hasta 1984 estaba tranquila
Disculpa pero hasta los 90s estaba tranquila la bella tijuana saludos
Si esa epoca tan Linda cuando salias de Noche y se te pasaba la burra y te ibas caminando desde El Centro hasta la col. Buena Vista,
Wow que nostalgia, mi bella Tijuana, hoy tan destrozada por tanta delincuencia.
Yo me acuerdo de tortas chapultepec y otro restaurante al lado, algo de "el pulpo" no me acuerdo buen si era torteria o hamburguesas.
Fueron las mejores por eso la ambición. Yo conocí a la esposa del asesino
Tienes algún vídeo de carnitas el michoacano tenia sucursales en 20 de noviembre playas en el tianguis de por la 8 o 10
Yo ahí trabajé en los 80s
En calle arguello cerca de joyería emporio avia otras torta muy buenas y vendían un baso grande de chocomilk 👍🏻
Muy interesante
Espero ir pronto a Tijuas, así le digo yo con todo respeto, e ir a probarlas
Esas tortas estaban tan grandes que mis papás nos compraban a mis hermanas y a mi con una mitad era compartida, que tiempos esas sí eran tortas, las de lomo deliciosas
las mejores de tj
Pues contrario a lo que dijo eso no fue un "error" fue un acierto un gran descubrimiento‼️
YO CURCE LAPRIMARIA EN ALBA ROJA Y GUARDABA MIS DOMINGOS PARA COMERME UNA TORTA DEL TURCO , ESPERABA CON ANCIAS LA SALIDA DE LA ESCUELA . SON RECUEDOS QUE NO SE OLVIDAN AL ENTRAR AL LOCAL EL RICO AROMO DE LAS TORTAS , LO TENGO EN MI MENTE . DEVES EN CUANDO ME PREPARO MIS TORTAS DE LOMO . COMO LAS DEL TURCO
Una pregunta: En plaza milenio están las tortas el turco hoy en día? Oh tienen otro nombre?
Que sabrosas tortas.en los 60s las vendían a 25 cvs.no me acuerdo si en niños heroes o constitucion.tambien en playas.tambien los tacos a vapor de calle 2da.esquina con calimax.con mi buen amigo Ramón hijo del gran Simon.saludos a todo tijuana.
EXCELENTE VIDEO, ASI COMO OTROS QUE E VISTO POR SUPESTO DECESTA EDICION
Las que mas me gustaban son las tortas chapultepec. Aunque hoy en este tiempo ya no las hacen tan buenas como hace masde 30 años. Las tortas el turco nunca me llamaron la atencion, creoque estaban ubicados donde esta la telefonica ahora.
Cristina, de acuerdo contigo, las Tortas Chapultepec eran deliciosas, yo trabajaba a un lado de Tortas Chapultepec, y conocía muy bien a los chicos y me las hacían especiales, otras Tortas que me gustaban eran Tortas Freddys, junto al estacionamiento del Hotel Ceasars. Las de El Turco nunca se me antojaron, de El pulpo me encantaban los taquitos,chiquitos pero muy ricos, mi juventud la disfruté yendo al cine,y después a algunos de estos lugares con las amigas,y para tacos la especial, la dueña era cliente de una amiga, y cuando iba llevaba tacos para todas. Riquísimos.
Los fimbres trabajaban como carniceros en la calle quinta su fortu fue dudosa hasta la fecha, de repente pusieron un gran mercado en la calle segunda llamado Calimax ya que sus antiguos patrones desaparecieron sin dejar rastro
Desde adolecente yo las e comído ahora las comen mis hijas y nietas espero que también las coman mis bisnietos 😉
La rica torta también muy ricas, aquí en Tijuana !!!!
Y las tortas el pulpo podrías contarla
En paz Descance amigo y vecino, Daniel “El Turco” Pérez (calle 5ta)
Yo tengo una foto en el caballito fuero de las tortas jajaja
Muy eso sí me acuerdo de ese caballo que estaba sobre la banqueta, y siempre por las tardes noches de formaban muchos niños y niñas gabachos ellos para subirse por 10 CTS de dollar.
las tortas de lomo que rico, mi mama me llevaba ahi me acuerdo como me gustaban era una nina siempre le dacia mama vamos a alas tortas que bonito recuerdo.
De niña mis amigas y yo íbamos a las tortas del Turco y pulpo riquísimos tendría yo 9 añitos lo llegué a conocer y a su esposa,vivíamos en la 7 y quedaba muy cerquita de mi casa Mi padre lo conoció era su amigo en aquel tiempo Tijuana era muy segura.Murio asesinado
E mirado un local por el boulevard agua caliente alguien sabe sí está funcionando?
Las del washmobile muy buenas tambien
Por el Díaz Ordaz hay una que aún sobrevive creo que se llama tortas mi ranchito o algo así es de lomo no se si sean lo mismo
Muy ricas las tortas el turco , pero creo que tienen que tener más cuidado en el servicio yo por lo regular voy una vez a la semana y siempre pido la especial y ya van varias veces que marcan la envoltura como la especial y resulta que no es la de mi gusto ,más ojo chicos
Me acuerdo alla por el 69-70 de chamaco era una felicidad ir a comer una torta del turco
Existe un pequeño lugar del Turco, pero no se si sea el mismo negocio, pero no es lo mismo de hace años, no es el mismo sabor, ni la misma calidad, ademas de que está muy caro...
Le tocó pagar al separarse de la mujer que lo ayudó a crecer lamentablemente así actuamos en muchas ocasiones los hombres
Que baratas estaban ahorita la normal cuesta 100 y 110 especial.
Dónde están ubicadas Bro quiero ir
@@lalotjtv231 se encuentra en plaza milenio sobre el Blvd Aguacaliente
Estaba unas tortas ei turco en blvrd Cuauhtémoc pot flamingos muy ricas mmmm
Dígame de tortas los Aros en Especial la que estaba por la calle primera en esquina se Encontraba 🙏🫶👍❤️
Las mejores tortas las de hoy están buenas pero nunca como las originales.
La mejor torta del mundo
Cuales eran Las tortas que estaban dentro del taller mecanico cerca de la constitucion??
Pues ahorita estan en el blvd agua caliente ..
Ns solo fui una ves y jamás regresé no están tan bueno como dicen
Buenos dias....
No era Cali Max, era Mercado Zona Libre ya que el primer mercado Cali Max se abrió en Blvd. Agua Caliente y el de calle Quinta siguió llamandose Zona Libre por muchos anos más...
-Calimax nace en 1939 como una tienda de abarrotes y carnes en la calle 5ta de la Zona Centro.
En un inicio fue una modesta carnicería llamada Zona Libre, era atendida por los señores Baraquiel Fimbres Durazo y Luis Wong, de origen chino, después, en 1946, el señor Fimbres adquiere la tienda y surge la idea Calimax.
El negocio tijuanense cuenta con supermercados en todos los municipios de Baja California y llego a expandirse hasta Sonora.
#TijuanaenelTiempo
Mande la. Ubicación..o dirección
aqui en tijuana en el boulevard agua caliente hay unas tortas el turco la hacen igual que los anos 60s. por si no lo sabian habian tres en tijuana la primera y mas antigua estaba por la constitucion entre tercera y cuarta la otra estaba en la calle 7 entre revolucion y madero a un lado del cine reforma y la ultima en playas de tijuana para que la ubiquen en donde estan unos aros por la calle principal del toreo en esos tiempos estaba un salon de baile en la esquina primero se llamo el taurino y despues rocamar estaba como a media de ahi pero enfrente soy de tijuana y estudie en la ETIC 24 EN LA VOCACIONAL y EN LA UNIVERSIDAD soy de tijuana esto que les hablo son de los anos 80s. y 70s. y tambien habia otras tortas muy famosas como las tortas chapultepec que estaban en la constitucion y calle sexta por cierto hacian unas¡ aguas riquisimas de frutas siempre que pasaba por ahi compraba me gustaban mucho las de platano y la torteria se llamaba tortas FREDYS estaba en la calle quinta entre constitucion y ninos heroes cerca de la antigua telefonica muchas veces asisti ahi por mis amigos de la escuela cuando estudiaba y tambien me acuerdo que cuando te sentabaa habia como un toallero que daba vueltas y ahi estaban anotadas las canciones como se llamaba y de que artistas las tocaban y habia en todas rockolas que costaban 5 centavos oro escojias la cancion marcabas como estaba en el toallero y te tocaban la cancion tengo 73 anos por eso conozco esos lugares y las tortas ahora del turco del boulevard agua caliente se las recomiendo esta administrada por una familia de los anos 50s, muy conocida aqui en la ciudad por ser grandes deportistas y muy trabajadores son la FITCH antiguos resedentes de la ciudad ññegaron a la ciudad en los anos 50s, muchos saludos espero no aburrilos con esta resena tan larga
Fueron las mejores las unicas tortas
Plaza milenio? Ok
Por la av.mutualismo llegando a la calle 1ra había un sr.que vendía tortas,muy ricas y baratas,eran de lomo al sr.le decían Don Culo.,no se si alguien lo recuerde o me vacilaron con el nombre
El turco fux famoso tortas armando. También el famoso super antojitos en la av Díaz ordaz
Riquisimas esas tortas
Así es ella y su amante planeron el crimen , ellos eran nuestros vecinos
Yo tambien las prove muy sabrosas en aquel tiempo 1970 en adelante