이거 그대로 따라했는데 완전 대성공 했어요🎉🎉🎉 그냥 쿠키 자체가 너무너무 맛있습니다….. 이런 거 따라할 때마다 오븐이나 에프 설정이 조금씩 다른지 항상 실패했는데 천천히 꼼꼼히 알려주셔서 잘 만든 것 같아요❤❤❤❤ 너무너무 감사합니다 다른 것도 따라해보고 싶어지네요🥺🥺🥺🥺
으악ㅜㅜㅜ 너무 맛나 보여요😭😭 혹시 쿠키는 어떤 맛일까요?!! 남자친구가 포키를 좋아하는데 혹시 쿠키 두께를 반으로 줄여도 될까요? 반으로 줄여도 된다면 오븐에 익히는 온도와 시간은 어느 정도가 좋을까요?? 이번 년도는 바빠서ㅜㅠ 패스하려고 했는데 곰쓰님 레시피 보니 너무 간단하고 맛있어 보여서 해야만 될 것 같아요💛
선물할 빼빼로 찾고 있었는데 딱 좋을 것 같아요. 저번에 쿠키 만들때도 곰쓰님 레시피 보고 만들어서 어찌저찌 쿠키를 만들었던 기억이있는데 항상 감사합니다. 궁금한게 있는데요.. 소금은 어떤 소금을 써야하나요..? 맛소금은 안 되겠죠..? 맛은 어떵지 궁금합니다! 담백하고 달달한지 아니면 단 맛이 강한가요? 오븐은 몇 단에서 구워야할까요? 1단부터 4단까지 있어요.
소금은 가는소금을 사용해주시고요 맛소금에는 조미료가 들어가있어서 사용이 안됩니다 맛은 제 레시피 중의 버터쿠키 맛이랑 비슷하고 조금 덜 달고 담백하고 식감은 조금 더 단단한 느낌입니다! 보통은 2단에서 구워 주시면 되자만 오븐 성능에 따라 윗불이 약하면 3단으로 구워주시고 윗불이 세면 1단으로 구워 주세요☺️
A wonderful recipe, but unfortunately, I couldn't find the English translation. I hope you can write the ingredients in English in the description box.
유리볼은 보통 지름 20cm를 자주사용합니다! m.shopping.naver.com/window-products/homeliving/4895086465?NaPm=ct%3Dlp1425gl%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dppc%7Ctrx%3Dnull%7Chk%3Dfbf0502e1022748122054eddb2f7fd7dbc16351e m.smartstore.naver.com/cherishkitchen/products/5228936163?NaPm=ct%3Dlp143nka%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dppc%7Ctrx%3Dnull%7Chk%3Dc49be9d80bcc98ef1451006a4e35e42996ce175e
슈가파우더 대신 설탕을 쓸경우 식감이랑 모양이 살짝 차이가 나지만 맛은 차이가 나지 않습니다 설탕을 쓸 경우 식감이 더 바삭해지고 가벼워지지만 부서짐이 생기고 모양이 덜 반듯하게 나옵니다 증력분으로 대체시 식감이 조금 무거워지고 단단해지며 덜 바삭하게 나오게 됩니다 둘 다 맛에는 차이가 없습니다!☺️
항상 영상의 퀄리티, 깔끔한 편집, 베이킹 실력으로 놀라고 갑니다
ㅎㅎ좋게 봐주시니 정말 감사합니다!☺️💛
@@gomsbaking 답변도 감사합니다~
오븐이 없어서 에어프라이어로 만드는데
너무 큰 도움이되네요
자주올려주세요 ㅠ ㅠ 💕
레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️💕
첫 쿠키도 곰쓰님한테 배웠는데.. 저는 아직 배울게 많나봐요😂❤❤ 원래 제 재능이 그림이였는데 곰쓰님보고 베이킹도 시도하다보니 베이킹관련 칭찬을 많이받았어요..😢덕분에 자존감,자존심도 올라가고 행복한 나날 보내고있어요 감사합니다ㅜ! 빼빼로 맛있게 만들어서 먹었어요!
제 레시피가 도움이 되어 행복한 나날을 보내신다니 저도 덕분에 너무 행복하네요ㅎㅎ😆❤️ 정말 감사합니다!
이거 그대로 따라했는데 완전 대성공 했어요🎉🎉🎉 그냥 쿠키 자체가 너무너무 맛있습니다….. 이런 거 따라할 때마다 오븐이나 에프 설정이 조금씩 다른지 항상 실패했는데 천천히 꼼꼼히 알려주셔서 잘 만든 것 같아요❤❤❤❤ 너무너무 감사합니다 다른 것도 따라해보고 싶어지네요🥺🥺🥺🥺
빼빼로데이가 다가오는군요😂
최고의 빼빼로입니다~~^^❤
최고라니..! 극찬이세요ㅎㅎ 감사합니다!😆💛
빵만들때마다 곰쓰님것만봐요 너무 쉽게 해주셔서 초보자도 잘할수있어용
곰쓰것만 봐주신다니..!❤️❤️❤️ 감사합니당ㅎㅎ😆
빼빼로데이 전날 두배합으로 만들엇는데 대성공ㅎㅎㅎ 나눠줫더니 인기대폭발 ㅎㅎ 감사합니다❤
대성공하셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎ 저도 감사합니다!😆❤️
곰쓰님 최고예요 사랑해요
어떻게!!!!!! 이렇게 완벽하죠
다이소 재료인 것두 종이컵계랑 해주시는 것두 다다 너무 조아요😍😍😍😍
오늘도 감사합니다💗💗💗💗
좋게 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
와 대박 빼빼로 데이 때 만들면 좋겠어요ㅜㅜㅜ 너무 맛나 보입니다❤❤❤
만드는 것도 재밌어서 만들어 보시는거 추천드려요ㅎㅎ☺️❤️
ㅎㅎ 맞아요 내가 제일 소중하죠 ❤
맞아요☺️❤️
완전 금손이세요❤❤ 영상도 너무 깔끔하고, 보기 좋아요😍🤍🤍 아이디어가 정말 좋으세요!! 저도 기회가 되면 한 번 만들어 볼게요💗
영상 좋게 봐주시니 정말 감사합니다!😆❤️ 기회가 되면 꼭 만들어 보세요! 빼빼로 꾸미는 재미가 쏠쏠해요ㅎㅎ
@@gomsbaking감사합니당💗💗
매번 많은 도움받고 있습니다. 감사합니다
좋은 댓글에 저도 많은 도움이 됩니다 감사합니다!☺️💛
역시 곰쓰님 기다렸습니다 ㅜㅜ뭐든 쉽게 알려주셔 증말 ㅠㅠㅠㅠㅠ
기다려 주셔서 감사합니다ㅎㅎ😆❤️
곧 크리스마스인데 크리스마스 쿠키도 올려주세요!!쉽고 맛있고 재료가 적어도 되는...
크리스마스 쿠키도 계획중에 있습니다! 관심 가져 주셔서 감사합니다❤️☺️
주신 케이크 맛있게 먹었어요👍! 감사합니다!
맛있게 드셨다니 저도 감사드립니다!ㅎㅎ☺️❤️
슈가파우더를 쓰는 이유가 바스러지는 식감을 위한 것 같은 데, 그냥 백설탕으로 가능하죠?
약간의 식감 차이 맞죠? 설탕으로 주말에 시간되면 만들어볼게요!!
집에 전분 있으시면 백설탕이랑 전분 곱게 갈아서 슈가파우더 만드실수도 있어요!!
@@jiwoogyang 감사합니다!!
백설탕으로만 만드실 경우에는 식감이 가볍고 파삭하고 입자가 크게 부서지는 느낌이 들고요! 슈가파우더로만 만들 경우에는 모양이 깔끔하고 단단하고 입자가 작게 부서지는 느낌이 듭니다!☺️ 맛은 차이가 없기 때뭄에 백설탕만으로도 만드실 수 있습니다
@@gomsbaking 곰쓰 님 답변 감사합니다!!
계란 깰 때 소리가 너무 좋아요^^ 이 레시피로 빼빼로 도전!!!
좋게 봐주셔서 감사합니다! 도전 화이팅! 😆💛
곰쓰님 레시피는 사랑입니다^^
쉽게쉽게 알려주셔가꾸 편하게
홈베이킹하고 있어요^^
레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️💛
영상이 깔끔하고 보기 편해요 ^^
슈가 파우더 없으면 설탕을 80g 넣으면 되나요? 소금은 꽃소금 넣어도 될까요?
영상 좋게 봐주셔서 감사합미다!☺️
설탕은 슈가파우더와 같은 그램수도 대체해 주시면 되고요 소금은 입자가 굵을 경우 계량의 감이 안 잡히기 때문에 작게 만드신 다음 사용하시고 계란에 충분히 녹여서 사용해 주시면 됩니다!☺️
오늘 따라만들었는데 성공적이에용 💜
우와 빼빼로데이 날 뭐 만들어줘야하나 고민했는데.. 영상 감사합니다!!🫶🏻
좋아해 주셔서 감사합니다!☺️💛
곰쓰님! 곰쓰님이 쓰시는 베이킹 도구 소개나 추천 영상 올려주실수있나요?? 😢
네! 언제 한 번 종합해서 올려 보도록 하겠습니다! 관심 가져 주셔서 감사합니다☺️
이거 만들어서 수능치는 언니 주니깐 어디서
사왔냐고 물어봐요😂 그만큼 맛있었습니다ㅏ!!
맛있게 드셨다니 감사합니다!😆❤️
❤️❤️❤️
곰쓰님 디자인 넘 귀엽고 깜찍해요ㅎㅎ빼빼로도 해볼게용
귀여워서 만들때도 재밌고 뿌듯하더라고요! 좋게 봐주셔서 감사합니다!😆💛
만드신 모든 분 그래서 맛은 어떤가요? 중요한 사람한테 줄거라 답변 부탁 드려요!!
곰쓰님 안뇽하세요! 빼빼로데이때 만들어봐야겠어용❤혹시 사용하시는 오븐 여쭤보아도 괜찮을까용?
안녕하세요! 네ㅎㅎ 만들어 보시는거 추천드려요! 저는 현재 위즈웰 인헨스 오븐은 사용하고있습니다!☺️❤️
으악ㅜㅜㅜ 너무 맛나 보여요😭😭 혹시 쿠키는 어떤 맛일까요?!! 남자친구가 포키를 좋아하는데 혹시 쿠키 두께를 반으로 줄여도 될까요? 반으로 줄여도 된다면 오븐에 익히는 온도와 시간은 어느 정도가 좋을까요?? 이번 년도는 바빠서ㅜㅠ 패스하려고 했는데 곰쓰님 레시피 보니 너무 간단하고 맛있어 보여서 해야만 될 것 같아요💛
쿠키는 버터 쿠키맛이고요 담백하고 고소하고 덜 단 맛입니다! 초콜릿 묻히면 밸런스가 딱 맞아요! 두께는 너무 부서지기 쉬울 정도만 아니면 괜찮고요 1cm 추천드립니다 굽는 시간은 두께를 줄이신 만큼 줄여 주시는게 좋습니다! 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다😆❤️
나는 왜 다 부서지고..ㅎ.ㅎ그래도 맛있어요 쉽게올려쥬셔서 감사해여~~
식감이 조금은 단단한 반죽인 편인데 왜 부숴졌을 까요..흠..🤔 반죽이 너무 덜 섞였거나 계란 양이 적었거나 박력분 양에 계량 실수가 있었거나 할 경우 그럴 수 있습니다☺️
SO YUMMY 😋😋👌
좋은 수재 빼빼로 만드는데 많은 도움이 되었어요.^^❤
도움이 되셨다니 기쁘네요😆 감사합니다❤️
혹시 영상 찍으실때 마이크를 따로 두고 찍으셨어요? 소리 넘 좋아요 그리고 편집도 깔끔해서 무슨 앱을 사용하셨는지 궁금합니다
영상 촬영할때 카메라 마이크가 좋지 않아서 마이크는 따로 옆에 두고 사용하고 있습니다! 영상 편집은 어도비 프리미어 프로를 사용하고 있습니다☺️
@@gomsbaking 답글 감사합니다~♡♡
곰쓰님! 곧 크리스마스인데 제누와즈 딸기 케이크 만드는 법 좀 알려주세요ㅜㅡㅜ
네! 크리스마스 케이크도 준비 중에 있습니다❤️☺️
커버춰 초콜릿만 써서 하면 템퍼링을 꼭 해야하는건가요 ..?.! ㅠㅠ 초보라
곰쓰님 여름에 딴 블루베리가 아직 냉동실에 박혀 있는데 블루베리 크럼블 레시피 알려주실 수 있나요?😢
선물할 빼빼로 찾고 있었는데 딱 좋을 것 같아요.
저번에 쿠키 만들때도 곰쓰님 레시피 보고 만들어서 어찌저찌 쿠키를 만들었던 기억이있는데 항상 감사합니다.
궁금한게 있는데요..
소금은 어떤 소금을 써야하나요..? 맛소금은 안 되겠죠..?
맛은 어떵지 궁금합니다! 담백하고 달달한지 아니면 단 맛이 강한가요?
오븐은 몇 단에서 구워야할까요? 1단부터 4단까지 있어요.
맛은 곰쓰 님의 버터쿠키 맛과 비슷해요
소금은 가는소금을 사용해주시고요 맛소금에는 조미료가 들어가있어서 사용이 안됩니다 맛은 제 레시피 중의 버터쿠키 맛이랑 비슷하고 조금 덜 달고 담백하고 식감은 조금 더 단단한 느낌입니다! 보통은 2단에서 구워 주시면 되자만 오븐 성능에 따라 윗불이 약하면 3단으로 구워주시고 윗불이 세면 1단으로 구워 주세요☺️
바로 만들어야 하는데 버터를 전자레인지에 돌려도 되나요? 된다면 몇초 돌려야 하나요?
조각낸 버터는 전자레인지에 10초씩 2번만 끊어서 돌려 주세요! (버터가 녹으면 안됩니다) 그리고서는 최대한 주걱으로 부드럽게 풀어주세요☺️
@@gomsbaking반죽이 덩어리지지 않는데 어떻게 해야 하나요?
노오븐 말고 제누와즈 구워서 케이크만들어주세요~!!ㅎㅎ😊
네! 참고하겠습니다 관심 가져 주셔서 감사합니다☺️❤️
준비물: 금손
박력분과 아몬드가루를 섞어 넣으면 더 맛있을까요??!
더 고소한 맛이 날 것 같습니다 만약에 아몬드 가루를 넣으신다면, 그 만큼 박력분의 양을 줄여주세요!
@@김지민-d7v 헉 친절한 답변 감사합니다 😄😄!!!!
전날에 다 완성해서 포장까지 만들고 다음날 줄려고 하는데 냉장보관해야될까용? 당일에는 제가 시간이 안되서요 ,, 😢
아뇨 냉장보관할 경우 쿠키 식감이 눅눅해지고 단단해집니다! 실온에 보관해 두셔도 충분히 괜찮습니다 쿠키류는 실온에서 생각보다 오래 보관 가능합니다 최대 2주 정도요!☺️
아 그렇구낭 다행이네용 영상 올려주셔서 감사합니당 내일 영상 참고해서 잘만들어볼게용 !! 🥹
A wonderful recipe, but unfortunately, I couldn't find the English translation. I hope you can write the ingredients in English in the description box.
디자인이 너무너무 예뻐요 ㅜ 혹시 다이소 포장지 어떤걸로 사용하셨는지 알수있을까요??😆
포장지는 11x24cm 포장식 선물봉투입니다!☺️
곰쓰님 혹시 꿈파에 나온 스리에드랑쥬나 아니면 만들기 쉬운 딸기 타르트 강좌 찍어주실 수 있나요? 딸기 타르트 만들어보고 싶은데 배린이는 아직 용기가 나지 않습니더…
네! 딸기타르트로 참고하겠습니다 좋은 의견 감사합니다☺️❤️
혹시 여기서 초코맛 만드려면 코코아파우더 몇그람으로 넣어야되고 다른 재료는 얼만큼 줄여야될까요??ㅠㅠㅠ
Merci de nous traduire en francais svp ❤
곰쓰님 영상을보면서 머핀 에그타르트 쿠키등 여러종류를 만들어봤습니다!
에어프라이어로만 만들어봐서 오븐을 구매해볼려하는데요 컨벡션 이랑 컨벤셔널
두가지 타입이있는데 어떤게 좋은걸까요?
영상 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️❤️
구움과자를 굽기에 좋은 컨벡션 오븐을 고르시는 걸 추천드립니다! 보통 컨벡션 오븐은 컨벤셔널(열선)기능이 같이 있습니다!
그 혹시 맨날쓰시는 저 투명색 볼이라고 해야하나??… 대형 볼 정보좀요!
유리볼은 보통 지름 20cm를 자주사용합니다!
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공쓰님 오랜만입니다 그동안 잘지내셨는지요. 기다렸는데 반갑습니다
시간날때 만들어 보겠습니당😊
저도 너무 반갑습니다!😆💛 꼭 만들어 보세요ㅎㅎ 꾸미는게 너무 재밌더라고요!
Lindos. Gostaria da receita em português do Brasil. ❤❤
곰쓰님 영상 잘 보고 있어요!
혹시 슈가파우더를 베이킹파우더로 대체 가능할지 질문해도 될까요?
(되겠니라고하고싶지만)안돼용 두개는 전혀 다른겁미다
절대 안됩니다!!
슈가 파우더는 설탕+전분을 합친 것이고
베이킹 파우더는 머핀이나 마들렌 같이 부풀리는 빵이나 과자에 사용됩니다!!
슈가파우더는 설탕으로 대체 가능합니다.
만약 베이킹파우더로 대체 했다간 큰일이 나겠죠.
답변 감사합니당
큰일 날 뻔 했네요;;
이 영상 5번째 보는중인데 정말 이쁘게 잘 만드시네요 ^^
구독 좋아요 누르고 또 봅니다 ^^
5번째나 봐주신다니 감사합니다!❤️
슈가파우더를 설탕으로 대체해서 사용해도 괜찮을까요??
Você é fabulosa ou fabuloso so queria legenda em portugues Brasil 🇧🇷 😢😢😢😢
버터랑 계란 섞을 때 분리가 나버렸는데 버리고 다시 해야하나요..? 그대로하면 어떻게되나요?
바로 해도 상관 없습니다!! 박력분을 넣으면 다시 한 덩이로 뭉처지거든요~
곰쓰님
혹시 에어프라이 몇도로 예열하나요??
흑설탕 넣어도되나요?
데코까지 다 하고 데코로 올린 초콜릿 말리는건 냉장고에 따로 보관하나요? 그냥 실온에 둬서 굳게 놔두나요??
데코까지한 초콜릿은 실온에 굳게 냅두시거나 냉동실에 10분 정도만 잠시 굳히고 꺼내 주셔도 좋습니다!☺️ 코팅용일 경우엔 실온에서도 금방 굳습니다
@@gomsbaking 감사해요!! 오늘 만들었는데 넘 맛있었어요 초콜렛이 바닥에 붙어서 애먹었지만 ㅠㅠ 곰쓰님 레시피가 쉬워서 곰쓰님 베이킹만 봐요!! 답글도 남겨주셔서 감사해요 ㅎㅎ
두께를 1cm로 하고싶은데 그러면 오븐 기준 몇도에 얼마나 돌려야 해요??
4배씩 늘려서 만들어보려고 하는데 초콜릿을 같은 다이소 제품으로 사용하게 된다면 몇 봉지를 써야 할까요??
다이소 초콜렛으로 1봉지당 100g이고요! 남지 않게 만드시려면 60g씩 계량 하셔야 하니까 맛 별로 3봉지가 필요합니다☺️
반죽 모양 잡아서 냉동고에 넣어두고 다음날 구워도 괜찮은가요?
네! 냉동휴지는 잘 밀봉하여 보관만 해주신다면 일주일 정도도 보관가능합니다☺️
엄청나게 쉬ㅏ워보이는데 막상 제가 하면 어리버리거릴 것같은...따휴륙휴류
막대과자는 미리 구워 두시거나 반죽만 미리 만들어서 냉동해 두시고 그 다음날은 빼빼로 꾸미기만 하시면 훨씬 쉽게 하실 수 있으실 거에요! 저도 보통 한꺼번에 하기보다는 두번에 나누어서 작업 합니다☺️
@@gomsbaking 아!!!! 감사합니다!!!!
للاسف لم اتمكن من معرفة المقادير البيضاء لكن عملك جميل بالتوفيق اختك من المغرب
식감은 어느정도인가요 ..?! 많이 바삭한가요 ? ㅠㅠ
그냥 버터를 써도 되는건강ㅅ ?
식감은 단단하면서 바삭한 느낌입니다! 무염버터를 못쓰실 경우 레시피에서 소금양을 빼주시거나 줄여 주세요!☺️
혹시 쿠키 몇개정도 나올까요…?
안녕하세요! 혹시 계란이 작아서 중량이 안되면 다른 계란을 퍼와도 되나요?....
당연하죠!
됩니다>
@@김지민-d7v 감사합니다!! ❤️
가로 길이? 폭?을 더 얇게 해도 될까용
더 얇게 하셔도 상관 없지만 구우실 때 조금 더 낮은 온도하거나 굽는 시간을 줄여줘도 됩니다!
안 그러면 타요ㅠㅠ(경험담입니다)
반죽을 바로 사용하지 않는다면 냉장 보관해도 될까요?
네 반죽은 냉동 보관이나 냉장 보관 해두시면 됩니다!☺️
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마지막 잼나용 😊
😂ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
에어프라이어로 하는 랑그드샤 만들기도 알고 싶아요!!!!
넵 랑그드샤도 참고하겠습니다!☺️
첵상 정보좀 알려주세요
쿠키 맛은 버터쿠키 맛에 가깝나요? 아님 빼빼로스틱같은 맛에 더 가깝나요!!
조금은 담백하고 덜 단 버터쿠키 맛에 가깝습니다!☺️
@@gomsbaking 감사합니다!! 꼭 만들어볼게요👍🏻
막대과자만 만들어놓은 상태이고 초콜릿은
내일 입히고 싶은데 냉동보관 하는 거 맞을까요??ㅠㅠ
아뇨 다 구워진 상태이면 굳이 냉동하실 필요는 없고요 잘 밀봉하여 실온에 보관해 둔 다음 2~3일 내에만 사용해 주시면 됩니다☺️
مرحبا سيدي
اعاني من عدم فهم بعض المقادير
هل بأمكانك تفعيل الترجمة للغة العربية؟
لكل الفيديوهات ليس فقط لهذا
오븐이랑 에어프라이기 쓰는거 모양 차이나 식감차이 있나요?
이 레시피는 모양이 잘 잡히게끔 만든 레시피라서 에프랑 오븐이랑 많이 차이가 나지 않습니다만 식감은 에프가 조금 더 바삭하고 오븐으로 굽는것 보다 모양이 살짝 더 퍼집니다☺️
혹시 다이소에 무염버터도 파나요?
초콜렛은 시중에 있는 아무 초콜렛이나 써도 되나요?
코팅용 초콜릿만 중탕해서 사용하거나 커버춰 초콜릿을 탬버링해서 사용하시는 게 좋아요
탬버링 과정이 귀찮기(?) 때문에 코팅용 초콜릿(다이소에도 팔아요!) 사용하는 걸 추천드려요 ㅋㅋ
곰쓰님😭 만약에 빼빼로 쿠키를 초코쿠키로 하고 싶으면 박력분하고 코코아파우더 비율을 어느정도 해야 할까요?
코코아 파우더 10~20g 정도가 적당할 것 같고,
코코아파우더 넣은 양 만큼 박력분의 양을 줄여주시면 됩니다!!
@@김지민-d7v 감사합니당!!
Ярко и красочно. Мне очень нравится 🎉
☺️❤️
안녕하세요 곰쓰님은 베이킹 하실 때 어떤 오븐 쓰시나요??
저는 현재 위즈웰 인헨스 오븐을 사용하고 있습니다!☺️
빼빼로 쿠키 틀에 찍어서 하고 싶은데 오븐 몇도에 몇분 해야 할까요.....?
온도는 레시피와 똑같이 해주시도 굽는 시간은 틀 크기나 높이에 따라 1~2분 줄이시거나 늘려 주세요!☺️
만들고 밀폐용기에 바로 안담고 10시간정도 있어도 되나요?
그럼 눅눅해집니다..
가루묻힐때 앞뒤다묻히고싶으면 그릇에 놓고 묻혀도 되나요?
네네 앞뒤로 듬뿍 묻히시고 싶으시다면 가루를 그릇에 놓고 묻히셔도 됩니다☺️
커버춰 초콜릿은 템퍼링을 해야한다고 적혀있는데(제품 설명에) 코팅용 초콜릿이랑 섞어서 하면 그 과정이 필요없나용..?
네이버로 찾아봤는데 곰쓰님이 따로 설명을 안하신 이유가 섞으면 템퍼링 과정없이도 잘 굳어서 그런 것 같아요!ㅎㅎ
항상 영상 잘보고 있습니다 감사합니다💚
네! 커버춰를 일정양만 넣으신다면 템퍼링 없어도 잘 굳고 나중에 하얀 얼룩이 생기는 블룸현상이 안일어나게 됩니다! 항상 영상 잘 봐주신다니 정말 감사합니다☺️
슈가파우더 대신 설탕 넣으려고 하는데 설탕 몇 그람 넣어야 할까요? 총 합 해서 80g 맞을까요??
네 슈가파우더 대신 설탕만 80g 넣어 주시면 됩니다☺️
만약에 박력분이랑 아몬드가루 섞어서 만들려면 비율은 어느정도로 해야하나요?!
박력분250g 아몬드가루50g 또는 박력분230g 아몬드가루 70g해주시면 됩니다! 다만 아몬드 가루를 넣을 경우 모양이 조금은 흐트러지게 됩니다!☺️
베이킹 파우더 넣나요?
보통은 바삭함을 위해 넣어주지만 빼빼로 쿠키는 반듯한 모양을 위해서 안 넣어 주시는게 좋습니다☺️
휴지 10시간정도 시켜도 괜찮을까요??
네! 괜찮습니다 냉동휴지이기 때문에 그 다음날도 가능합니다!☺️
핸드믹서 저속으로 베이킹 해도 될까요?
네! 핸드믹스로 저속으로 베이킹 해주시면 편합니다!☺️
슈가파우더는 생략해도 되나요..?
설탕 대체 가능해요! 더보기란 참고하세요~~
설탕 대신 슈가파우더만 넣으러면 설탕 그람수만큼 넣으면 되나요오??
만약 슈가파우더를 설탕으로 대체한다면 식감이 좀 달라질 수 있고 그람 수는 비슷할 것 같아요!
마가린도 대나뇨..??
미니오븐은
오븐시간으로 맞추나요
에어프라이기 시간으로 맞추나용,,,?
미니 오븐도 오븐 시간으로 맞추어 주세요!☺️
에어프라이기 예열 몇 도에서 하는게 좋을까요?
굽는 온도로 예열해 주세요!☺️
초콜릿 묻히고 몇분정도 둬야 마르나요?
코팅 초콜릿의 경우 빠르면 3분 최대 10분안에는 다 마르게 됩니다☺️
소금 생략 가능할까요?
약간의 차이는 있겠지만 생략 가능합니다
기본 빼빼로 반죽 많이 단가용?
많이 달지 않습니다!☺️ 단맛보다는 고소한 맛이 더 납니다
혹시 설탕을 일반설탕말고 자일로스나 스테비아로 대체해도되나요?? 베이킹 1도 모르는 초보라...😂
베이킹을 많이 해보지 않으셨다면 설탕으로 만들시는 걸 추천드립니다!☺️ 자일로스나 스테비아로 대체시 실패 확률도 많고 대체 비율을 잘 맞추어야 하기 때문입니다
감사합니다!!
버터도 계란도 실온에 두고 세번에 나눠서 섞는데 저는 왜 항상 베이킹할때마다 분리가 나는걸까요?😅
계란을 넣고서 버터와 완전히 섞인 상태(크림화)가 확실히 됐을때 그 다음 계란을 넣어 주셔야 분리가 되지 않게 됩니다! 그리고 버터와 계란을 섞으실때 빠르고 힘차게 저어 주시면 금방 섞이게 됩니다☺️
헉 ㅜ 곰쓰님 ㅜ 멋져요🤍🤍
ㅎㅎ감사합니다💛
반죽에 바닐라 페이스트 넣어도 될까요?
네! 넣으셔도 좋습니다☺️
@@gomsbaking 배스킨라빈스 숟가락 같은 걸로 한 숟가락이면 괜찮을까요? 보통 어느정도 넣는지.. ㅠㅠ 설탕 넣을 때 버터에 같이 넣으면 될까요?
슈가파우더 대신 설탕, 박력분 대신 중력분 대체 가능이라고 나와있는데 식감이나 맛이 많이 다를까요?
슈가파우더 대신 설탕을 쓸경우 식감이랑 모양이 살짝 차이가 나지만 맛은 차이가 나지 않습니다 설탕을 쓸 경우 식감이 더 바삭해지고 가벼워지지만 부서짐이 생기고 모양이 덜 반듯하게 나옵니다
증력분으로 대체시 식감이 조금 무거워지고 단단해지며 덜 바삭하게 나오게 됩니다
둘 다 맛에는 차이가 없습니다!☺️