Macio e delicioso PETIT GATEAU - Mulheres (26/07/2024)
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Quem aí ama PETIT GATEAU? 🤎
A Chef Juliete Soulé está por aqui para nos ensinar o passo a passo desse clássico! Vem com a gente aprender! 🤩
#SomosMaisMulheres
PETIT GATEAU:
• 160 g de chocolate meio amargo 50%
• 130 g de manteiga sem sal
• 100 g de açúcar refinado
• 50 g de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 65 g de farinha de trigo
• Manteiga sem sal para untar
• Cacau em pó para untar
MODO DE PREPARO:
Unte as forminhas com manteiga e cacau em pó e reserve. Derreta o chocolate com a manteiga no microondas. Bata os ovos com os açúcares. Peneire a farinha em outro bowl. Coloque a mistura de chocolate em duas partes na farinha, mexendo com o fouet. Após adicionar todo o chocolate, coloque a mistura de ovos com açúcar e mexa com o fouet para deixar a massa homogênea. Divida a massa nas forminhas e leve para congelar. Asse em forno pré-aquecido a 210°C por aproximadamente 9 minutos. Tire do forno e espere alguns minutos antes de desenformar. Sirva a seguir.
CALDA DE FRUTAS VERMELHAS:
• 200 g de frutas vermelhas
• 20 g de açúcar
MODO DE PREPARO:
Cozinhe as frutas com o açúcar até reduzir. Se quiser deixar lisinho, bata no liquidificador e coe
• Rendimento: 7 unidades
• Sugestão de acompanhamento: Calda de chocolate, calda de frutas vermelhas, sorvete de baunilha.
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Uma confeiteira de mão cheia!! Só faz maravilhas!!!!❤🙏🙌
O chef Jacquin trouxe mesmo, ele sempre fala isso rsrs. Eu nunca fiz em casa! É tão simples, mas tem alguns melindres. Amei a aula! 👏😍
Povo que reclama! O programa é maravilhoso!❤
Adoro o Petit da rede giraffas!
Conversaram tanto e a apresentadora só pensava em comer que não deixou a chefe terminar de ensina. Ela não consegue ensinar como colocar a massa e nem o recheio na forma.
Essas receitas já estão chata. São as mesmas quase toda vez.
Pâmela é muito chata.