😋 УДИВИТЕ Своих Гостей. ПРОСТОЕ Блюдо к НОВОМУ ГОДУ или к Любому ПРАЗДНИКУ.

❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 Рецепт в письменном виде ниже.
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах.
Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
- Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
- ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, нажмите на колокольчик!
- Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
Подпишитесь на канал:
/ @gotovimvmeste2908
/ gotuemo_rasom
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам будет несложно, но я буду очень рада!
Спасибо за ваше внимание!
Я очень стараюсь готовить интересные рецепты!
😋Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1200 гр. - осьминог
600 гр. - картофель
1 шт. - лук
5 зуб. - чеснока
2 шт. - лавровый лист
100-150 гр. - масло оливковое
Перец чёрный молотый
Соль
Способ приготовления:
В кипящую воду отправляем одну луковицу и осьминога, оставляем вариться приблизительно на 1 час. Сейчас соль не добавляем.
Предварительно помытый картофель складываем в подходящую посуду. Добавляем крупную соль, заливаем водой так, чтобы покрыть картофель. Перемешиваем и отправляем вариться приблизительно на 30 минут. Если вода будет выкипать, добавлять не надо.
Когда картофель готов, сливаем с него воду.
Берём один картофель и ударяем по нему. Таким образом у нас получается битый картофель. Точно так же поступаем и с остальным картофелем.
Когда осьминог готов перекладываем его на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Нарезаем осьминог на небольшие куски и отправляем в подготовленное огнеупорное блюдо.
Добавляем мелко нарезанный чеснок, перец, лавровый лист, соль, поливаем оливковым маслом и перемешиваем.
Добавляем картофель, сверху ещё поливаем оливковым маслом и отправляем блюдо в заранее разогретую духовку до 250°С на 20-25 минут.
😋Приятного аппетита!
Поддержите меня лайками и комментариями.❤❤❤
INGREDIENTS:
1200 gr. - octopus
600 gr. - potato
1 pc. - onion
5 tooth - garlic
2 pcs. - bay leaf
100-150 gr. - olive oil
Ground black pepper
Salt
😋 Good appetite!
Support me with likes and comments.❤❤❤