Der Müll im Wald , respektive die, die den liegen lassen haben, kotzen mich an. Als aufmunternde Entschädigung hast du uns wenigstens einen leckeren Eichelkaffee nach zünftiger mittelalterlicher Manier zubereitet. Dein passendes Handwerkszeug wertet den mittelalterlichen Kaffeegenuss nochmals auf. Echt Klasse !!!!!!!! Danke für`s zeigen....
Eine gute Idee ,wird bei uns auch Mugifug genannt ,man kann auch ein wenig geröstete Gerste hinein geben ,der Geschmack ist zwar nicht wie Echter Kaffee zum tinken ist der Mugifug gut,für Echte Buschkraft Leute.lg..
Musste erst überlegen was du meinst... Es heißt Muckefug und wird aus Malz hergestellt früher aus Löwenzahnwurzeln. Eichelkaffee hat da wenig mit zu tun.😅
..Hallo, endlich eine gesunde Alternative zum Kaffee, die den Organismus stärkt in Verbindung mit Zimt anscheinend noch besser ist! Die Nutzung der Feuerschaale, in Verbindung mit dem antiken Röster einfach rustikal genial.Ich denke der Eichelkaffee sollte nicht mit dem Kaffee verglichen werden, er ist eine ureigene Waldkreation aus unserer Natur! Danke Dir!☘😉👍
Das schmeckt auch keineswegs wie Kaffee also um einiges Nussiger und das Feuer gibt natürlich auch ein ganz tolles Aroma. Auchwohl der Eichelkaffe Herrlich schmeckt gibt es trotzdem ab und zu eine Tasse normalen Kaffee. 😁
Es wird eigentlich empfohlen die Eicheln, vor dem Verzehr, zu rösten, und danach mehrere Tagen in Wasser einzuweichen, und täglich das Wasser zu abzugiessen und zu erneuern, um Gerb- und Bitterstoffe auszuspülen. Aber wenn man's verträgt, kann man das Spülwasser offenbar auch trinken. ;)
Tach auch, ...wie immer cooles Video😎. Eichelbrot hab ich vor Jahren mal ausprobiert (dummerweise nicht gewässert) und es war knochenhart und bitter. Den Kaffee kannte ich noch nicht, werd ihn aber mal ausprobieren (hab vor meiner Haustür ein paar Eichen, aber diesen Herbst waren die Schweinchen schneller). 😏 Viele Grüße und weiter so! 👍
Das Eichelbrot hätte ich zugern probiert. 😂 Wäre bestimmt Lustig gewesen wenn sich mein Gesicht zusammenzieht. 😂 Fürs nächste mal weißt du ja wie es geht aber beim Kaffee brauchst du nichts wässern sonst schmeckt der am ende nicht. 😅
Tolle Idee! Bis jetzt war ich immer der Meinung das Eicheln unglaublich lange gewässert werden müssen, bis man sie verwenden kann. Aber das gild wohl eher für Brot? Werde ich versuchen, zumal ich das komplette Equipment habe, einschließlich Eiche!
...Habe gerade recherchiert, es gibt ja noch viele Angebote zu antiken Röstern in verschiedenen Ausfertigungen, Stiele, Griffe, Einfüllklappen und Öffnungen, gibt es da von Dir noch Empfehlungen und Tips, bevor man sich einen kauft! VG ☘😉✌
Achte darauf das der besonders gut aussieht die Kurbel noch funktioniert und das Blech nirgends durchgerostet ist. Von extrem rostigen Exemplaren würde ich generell die Finger weg lassen. Mein Röster ist natürlich auch rostig doch das ist mehr wie eine Patina. 🤗
Einfach eine Sauerei,wie respektlos manche mit der Natur umgehen.Daher pack ich oft nen Müllsack in den Rucki. Tollen Bohnenröster hast Du da! Ist der Kaffee nicht arg bitter? Die Eichel hatt ja jedemenge Bitterstoffe,für Mehl wässert man die ja auch paar Tage . Grüsse
Der Kaffee schmeckt eher wie ein Schwarzer Tee von den Bitterstoffen bekommt man eigentlich nicht viel mit außerdem sind die im Kaffee ja gewollt. Man kann auch Grüne Eicheln nehmen oder zusätzlich die Schale entfernen so wirds noch milder aber Plörre will ja keiner Trinken 😂
@@URVIECHIch mache Kaffee aus Löwenzahn - und Wegwartewurzeln . Die sind auch gallebitter . Aber nach dem rösten ,natürlich auf offenem Feuer , wird ein super Kaffee draus 😋
Wieder mal super! Kannst du Bücher empfehlen, in denen solche Dinge (Eichelkaffee, Heilpflanzen, alte Techniken wie Brenessel oder Brombeerkordel) schön anschaulisch aufbearbeitet sind?
Wo kann man denn die Kaffeekanne und die Kaffeetasse bekommen? Die sehen ja wirklich gut aus. Die Walnuss als Feuerstarter ist eine gute Idee. Welche Brennpaste ist da drin? Danke für das Video.
Die Kaffekanne bekommst du nur in Mittelalter Läden oder auf Festivals. Die Tasse ist eine Sonderanfertigung die meine Schwester für mich gemacht die ist aber eine ganz einfache Emaille - Tasse nur bedruckt halt. Musst dir mal mein Walnuss Zunder Video anschauen da erkläre ich wie du die Nüsse herstellst. Liebe Grüße
Bruder Deine Videos sind komplett gechillt
Danke Digga 🤣😜
Der Müll im Wald , respektive die, die den liegen lassen haben, kotzen mich an.
Als aufmunternde Entschädigung hast du uns wenigstens einen leckeren Eichelkaffee nach zünftiger mittelalterlicher Manier zubereitet. Dein passendes Handwerkszeug wertet den mittelalterlichen Kaffeegenuss nochmals auf. Echt Klasse !!!!!!!!
Danke für`s zeigen....
Ohne Passendes Handwerkszeug schmeckt der Kaffee doch gar nicht 😉 Dann kann ich auch einen im Laden kaufen.
Ich sammel das immer weg und schreibe mit Stöckchen in dem ich die dann hinlege eine Botschaft "Müll mitnehmen" oder so....
Hi.
Mir gefällt die Erklärung und wie du es zeigst. Danke für die Mühe.
Hier kann ich viel lernen hier bleibe ich. 😁
Das freut mich sehr! Danke👍
Eine gute Idee ,wird bei uns auch Mugifug genannt ,man kann auch ein wenig geröstete Gerste hinein geben ,der Geschmack ist zwar nicht wie Echter Kaffee zum tinken ist der Mugifug gut,für Echte Buschkraft Leute.lg..
Musste erst überlegen was du meinst...
Es heißt Muckefug und wird aus Malz hergestellt früher aus Löwenzahnwurzeln. Eichelkaffee hat da wenig mit zu tun.😅
Das ja mal n geiler Röstomat🤘
Das stimmt 😅👍
Urviech 💪💪💪
Jooo 👍
🙂👍 .. schönes, entspannendes Video 😀
😁👍
..Hallo, endlich eine gesunde Alternative zum Kaffee, die den Organismus stärkt in Verbindung mit Zimt anscheinend noch besser ist!
Die Nutzung der Feuerschaale, in Verbindung mit dem antiken Röster einfach rustikal genial.Ich denke der Eichelkaffee sollte nicht mit dem Kaffee verglichen werden, er ist eine ureigene Waldkreation aus unserer Natur!
Danke Dir!☘😉👍
Das schmeckt auch keineswegs wie Kaffee also um einiges Nussiger und das Feuer gibt natürlich auch ein ganz tolles Aroma. Auchwohl der Eichelkaffe Herrlich schmeckt gibt es trotzdem ab und zu eine Tasse normalen Kaffee. 😁
Danke Dir!@@URVIECH 🍮👍🍀
Danke Dir!
😊👍
Guss
Es wird eigentlich empfohlen die Eicheln, vor dem Verzehr, zu rösten, und danach mehrere Tagen in Wasser einzuweichen, und täglich das Wasser zu abzugiessen und zu erneuern, um Gerb- und Bitterstoffe auszuspülen. Aber wenn man's verträgt, kann man das Spülwasser offenbar auch trinken. ;)
Zeremonienmeister!
Kann man so sagen 🤣
Tach auch,
...wie immer cooles Video😎. Eichelbrot hab ich vor Jahren mal ausprobiert (dummerweise nicht gewässert) und es war knochenhart und bitter. Den Kaffee kannte ich noch nicht, werd ihn aber mal ausprobieren (hab vor meiner Haustür ein paar Eichen, aber diesen Herbst waren die Schweinchen schneller). 😏 Viele Grüße und weiter so! 👍
Das Eichelbrot hätte ich zugern probiert. 😂
Wäre bestimmt Lustig gewesen wenn sich mein Gesicht zusammenzieht. 😂
Fürs nächste mal weißt du ja wie es geht aber beim Kaffee brauchst du nichts wässern sonst schmeckt der am ende nicht. 😅
Tolle Idee! Bis jetzt war ich immer der Meinung das Eicheln unglaublich lange gewässert werden müssen, bis man sie verwenden kann. Aber das gild wohl eher für Brot? Werde ich versuchen, zumal ich das komplette Equipment habe, einschließlich Eiche!
Genau so ist es. Hier wird auf das Wässern verzichtet da im Kaffee die Gerbstoffe gewünscht sind. Lass es dir schmecken! 😎
Eichelkaffee höre ich zum ersten mal... Aber der wäre wohl gerade für mich als Kaffee-Junkie interessant. :D
Probier es aus es wird dich nicht enttäuschen. 😁
Auch wieder fett,, Dank Dir,, und Prost....
Prost 😜
...Habe gerade recherchiert, es gibt ja noch viele Angebote zu antiken Röstern in verschiedenen Ausfertigungen, Stiele, Griffe, Einfüllklappen und Öffnungen, gibt es da von Dir noch Empfehlungen und Tips, bevor man sich einen kauft! VG ☘😉✌
Achte darauf das der besonders gut aussieht die Kurbel noch funktioniert und das Blech nirgends durchgerostet ist. Von extrem rostigen Exemplaren würde ich generell die Finger weg lassen. Mein Röster ist natürlich auch rostig doch das ist mehr wie eine Patina. 🤗
Danke Dir! 🙂👍🍀@@URVIECH
Einfach eine Sauerei,wie respektlos manche mit der Natur umgehen.Daher pack ich oft nen Müllsack in den Rucki.
Tollen Bohnenröster hast Du da!
Ist der Kaffee nicht arg bitter?
Die Eichel hatt ja jedemenge Bitterstoffe,für Mehl wässert man die ja auch paar Tage .
Grüsse
Der Kaffee schmeckt eher wie ein Schwarzer Tee von den Bitterstoffen bekommt man eigentlich nicht viel mit außerdem sind die im Kaffee ja gewollt.
Man kann auch Grüne Eicheln nehmen oder zusätzlich die Schale entfernen so wirds noch milder aber Plörre will ja keiner Trinken 😂
@@URVIECHIch mache Kaffee aus Löwenzahn - und Wegwartewurzeln . Die sind auch gallebitter . Aber nach dem rösten ,natürlich auf offenem Feuer , wird ein super Kaffee draus 😋
Wieder mal super! Kannst du Bücher empfehlen, in denen solche Dinge (Eichelkaffee, Heilpflanzen, alte Techniken wie Brenessel oder Brombeerkordel) schön anschaulisch aufbearbeitet sind?
Danke dir. Ich muss dich leider enttäuschen ich kenne keine Bücher in denen solche Dinge stehen. Ist Halt ziemlich in vergessenheit geraten das Ganze.
es währe schön gewesen das ganze ohne tech. Hilfsmittel zu sehen. mit pfanne oder so !?
Wunsch notiert! Beim nächsten mal dann.👍
Was bedeutet geschält? Einfach die Kappe weg oder mit Messer/Sparschäler?
Einfach kleinschneiden 😅
Wo kann man denn die Kaffeekanne und die Kaffeetasse bekommen? Die sehen ja wirklich gut aus. Die Walnuss als Feuerstarter ist eine gute Idee. Welche Brennpaste ist da drin? Danke für das Video.
Die Kaffekanne bekommst du nur in Mittelalter Läden oder auf Festivals. Die Tasse ist eine Sonderanfertigung die meine Schwester für mich gemacht die ist aber eine ganz einfache Emaille - Tasse nur bedruckt halt.
Musst dir mal mein Walnuss Zunder Video anschauen da erkläre ich wie du die Nüsse herstellst. Liebe Grüße
@@URVIECH OK, vielen Dank
Gibt das Röst oder Rost Aromen ?
Bisschen von beidem würde ich sagen. 🙃
hä?? war in eicheln nicht blausäure??
Würde mich über ein Video mit einer Reinigungsaktion im Wald freuen. Machst tolle Vids.
Ja das könnte ich mir mal vornehmen.
Schaisse, mit Jin geht das nicht 😭 Whiskey nrn guter alter burbon 🎩 cheers! 47 Jahre alter schinken grusst das Urfiecherl ☕
Burbon ist immer gut. Oder peated irish whiskey 🍀😂
Wässerst du die Eicheln nicht, wegen der Gerbstoffe?
Nein im Kaffee sind die ja gewollt 😂 wenn du die vorher Wässerst schmeckts nach plörre.
@@URVIECH danke für deine Antwort, super Videos.
Autsch! Eichelkaffee, tut das nicht weh???
Immens
eichel 4 wochen nicht waschen und 3 min ziehen lassen ??^^ das gibt n lachskaffe