Рубен учится делать "Плов"
HTML-код
- Опубликовано: 22 май 2021
- Всем привет, друзья, меня зовут Алексей Комаров и я с 2001 года занимаюсь разведением свиней в ЛПХ. На этом канале вы увидите мою жизнь изнутри, как оно всё есть на самом деле, все трудности, хлопоты и прелести сельской жизни.
Также на моём канале вы найдёте видео с ответами на такие вопросы как содержание и кормление свиней, постройка помещения свинарника и его планировка, а также многие тонкости свиноводческой деятельности основанных на жизненном опыте.
• 2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣ KOM - LIF...
СКБ / KOM - LIFE 2021 / Серия 258
----------------------------------------------------------------------------
✅ Интернет - магазин товаров для животных:
zooveta.ru/?...
◾ Скидочный купон для подписчиков канала: "СКБ"
----------------------------------------------------------------------------
1. 📟 WhatsApp: +7 913 082 52 74
2. 📷 Instagram: / svinikakbiznes
3. ✈ Telegram: t.me/skb_komarov
4. 📭 Вопросы по рекламе: aleks-komarov2018@mail.ru
5. 💳 Номер карты сбербанка, для сотрудничества:
\\\\\ 4276 0206 0325 7616 /////
6. ❤ Стать спонсором: / @user-ry4oc8jj6b 
Животные
Рубэн душевный человек ! Постоянно улыбается ! Нужно его по больше в эфир запускать ))
Да да классный
Поддерживаю 👍🔥
😃👍👍👍👍
👍👍👍
Накуренные постоянно!
Где-то заплакал узбек при виде этого шедевра 🤣🤣🤣
Слезы....
Какой шедевр. Так плов не делается, армяне шашлык могут делать, но плов нет.
Прочитайте значение такого слова как сарказм.
Эх, Комаровы, плов запороли. На кг сухого риса берите 150-200 грамм растительного масла. Если добавляете жир, то растительного масла надо только 100-120 грамм. Лука можно и две головки и полкило и кг, он все равно растворится весь. Моркови много не бывает можно килограмм или полтора кг добавить, она вся ужарится. Когда готовишь в казане, то температура масла в казане очень высокая и овощи жарятся очень быстро и даже могут подгореть. Поэтому лук и морковь надо резать потолще, морковь толшиной с палец. Сперва в казане лучше жарить мясо, потом лук, а затем морковь. Советую после того, как прожарится морква добавьте столовую ложку томатной пасты. Вкус станет богаче. Не давайте томатке подогреть. Слегка прогрейте пасту и налейте литр воды. Когда вода закипит можно добавить пол столовой ложки сахара. Это усилитель вкуса. Я лично добавляю столовую ложку жидкой части сливового варенья или три-четыре штучки абрикосовой кураги (сушенный абрикос без косточки). Посолите. Точнее досолите. Первый посол при жарке мяса и овощей. Пусть покипит минут сорок. Должен в бульон выйти сок мяса и вкус жареных овощей. И только после долгого кипения надо положить замоченный на 30-40 минут в тёплой воде и тщательно промытый рис. Рис замачивается в тёплой, даже горячеватой, иногда солёной воде, чтобы ушла клейковина, лишний крахмал. После того, как положите в казан рис ни в коем случае рис перемешиваем со дна нельзя. Надо огонь чтобы был сильным, но в меру, чтобы вода быстрее выкипела. Для быстрого выкипания даже после 10-20 минут после закладки риса (в зависимости от интенсивности огня) делаются палочкой дырочки в рисе до дна. Вода в рисе так быстрее выкипает. Если огонь маленький и вода медленно выкипает, то рис слишком много воды в себя впитает и набухнет, и превратится в кашу, в так называемую шавлю. Поэтому так важно быстрее выпарить из казана лишнюю жидкость. Но слишком большой огонь тоже не нужен, а то рис на дне подгорит. Все надо делать в меру, чувствовать рис. При быстром выпаривании рис возьмёт столько влаги сколько ему надо. И когда вы плотно закройте тазиком казан и уменьшите огонь до минимума эта влага в рисе начнёт преть в рисе минут 20-25. Пойдёт приятный аромат плова. Рис будет доходить на пару. Вот тогда можно открывать тазик и перемешиваем со дна весь плов. Масло и жир попадут наверх с овощами и верхний рисовый слой плова равномерно с ними перемешается. 1 кг сухого риса в готовом плове будет весить примерно 3 килограмма, вместе с другими ингридиентами плова. Единственная проблема иногда верх плова не проваривается. Рисинки остаются сыроватыми. Для этого, пока вода выкипает, надо потихоньку размешать верх плова, но только не со дна. Посмотрите на ютубе, как это делают узбеки. Чеснок кладут варится в бульон, до закладки риса иначе он не успеет свариться. После того, как выкипит вода из риса, можно посыпать рис зирой, сильно растирая её между ладоней. Вот и все секреты плова. Я знаю, что говорю. Я из Средней Азии, из Киргизии и на моей родине в Узгене растёт знаменитый розовый (от цвета почвы) узгенский рис. Он не шлифованный, очень полезный, но к сожалению, сейчас используют химию при его выращивании и он потерял свой первозданный вкус. Сейчас такой вкус у ташкентского лазера. Очень советую сделать из него плов, если он продаётся в ваших краях. Извиняюсь, но Рубен не умеет готовить плов. То что он сделал-это издевательство над пловом. Вот я буду неправильно делать шашлык и утверждать, что только так надо его делать. Разве это не возмутит Рубена? Признаю факт, что лучше всего делают плов узбеки и таджики. Это у них впитывается с молоком матери. С уважением к семье Комаровых.
Не заплакал, его ИНФАРТ РАЗБИЛ!😨😂
Мой любимый сериал снова в эфире. Красавцы Комаровы
смотрим смотрим сериал)
Смотрю, Ванек давай на 3 часа,,,,,, сегодня выходной.
Когда продаешь кажется дешево, когда покупаешь дорого! ржу...
Незнаю кто как, но я сначала жарю мясо, а потом лук и морковку. Лук быстро обжарится до черноты, а мясо может не прожариться. Приятного аппетита!!!
Цвет плова зависит от прожарки лука! Его обжариваем первым
Да, ещё от казана, и от великого, могучего русского языка. 😀😀😀😀
Ольга Инь цвет зависит от моркови,а лук вкус!все знают что сначала лук потом мясо,а потом морковь!и зервак обязательно должен быть!потом в зервак рис кладут,специй и чеснок!у чеснока лучше с низу срезать 1 см. Так лучше вкус передастся.ну и соль конечно!приятного аппетита и всего лучшего всем
Можно сначала лука головку обжарить до черна и выкинуть. Потом мясо, морковь, лук. Я так делаю
@@user-sr4nh5iy8b потом в обратной последовательности закидываешь, рис и 1.5см воды, минут 40 и все готово
РУБЕНЧИК-ЧЕЛОВЕК ПОЗИТИВ. СМОТРЕТЬ НА ВАС ВСЕХ ОДНО СПЛОШНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ !!!!!
Как же соскучились мы по вам! Ведь именно этих эмоций нам и не хватало. Спасибо вам, Комаровы
У роликов Комаровых есть один существенный минус - они быстро заканчиваются😄😄😄
Думаю если б вы делали плов так как надо, мы бы не получили столько позитива.Молодцы!
Рубенчик здравия вам и вашему дому👍👍👍
Комаровы.Вы как всегда на высоте:что значит одна озвучка кота.Просто супер.Повторюсь:у меня ни свиней,ни коров,ни какой живности.Но как завораживает Алексей своей подачей материала, харизмой и просто радует видеть всё,что происходит.Лайк и наслаждаюсь данным роликом.Всем ЗДОРОВЬЯ и берегите себя.
Как на вас Комаровы смотреть приятно улыбка не сходит вы чудо люди так держать молодцы
Иван, Александра, хочу поздравить вас, с таким шикарным событием, я очень рад за вас! Вы молодцы! Счастья вам , любви, и благополучие! Вы шикарная пара!
Пример того как должны жить соседи, несмотря на национальность. Молодцы 👏
Очень соскучилась по вашим видюшкам! Не отпускайте больше никуда Ваню!
А по моему главный ингредиент этого плова - хорошая компания!
Согласен,и много водки 😁😁😁😁
@@user-hm5rs9sg7y тут - каждому своё!
Дедушке Виктору огромного здоровья очень добрый человек!!!!
А я хотела бы обратиться к соседке (в каком то из роликов Алексей говорил, что она подписалась тоже), так вот-
Уважаемая, как много вы теряете! Сидели бы сейчас в компании Комаровых , ели плов(вы поглядите какое блюдо Рубенчик замостырил!),
Запивали бы "лимоночкой" и жизнь была бы прекрасна!
Неужели до сих пор вы не поняли, что не поймаете вы его не на чем! Человек столько лет держит свиней, неужели вы думаете, что он подойдёт к чему то неосновательно?
Комаровы👍🐷
Так она из-за своей гордости теперь не знает как подойти мириться 😂😂😂😂
@@Voloshchenko-83 может быть...
Соседи это почти родня, с ними надо жить дружно. И за солью сходить и с ребенком сидят.
@@user-hz7ew1kg9e у кого как! (Яркий пример у вас перед глазами )
Это такая категория граждан, всегда недовольных. Часто такие попадались среди бывших военных, сплошь люди со своим мнением, даже и если его никто не спрашивал. Крайний раз сидела две недели на обсервации, за стенкой такой люди был, звонки с жалобами с 9:00 до 17:00, с перерывом на обед и полдник. Когда не дозванивались, собачились меж собой. Чтобы победить эту бабу, нужен кто-то еще более отшибленныц чем она.
И снова здравствуйте! Молодцы ребята! Бабушек порадовали, себя повеселили. Как же у вас хорошо! Вот где настоящая жизнь и отдых! Всем крепкого здоровья!
самый хороший ролик вышел) лайк алексею и рубену... почаще смейтесь
Посмеялся от души приятного аппетита
Сцена: «накидались раньше чем начали готовить»
😂😂😂
А так и нужно
Смотрю ролик, заходит жена и говорит:
-ЧЕ ЛЫБИШЬСЯ?
и тут я заметил, а ведь реально улыбаюсь,даже сам этого не замечая.
Спасибо вам)))
Добрый день. Смотрим вас с телевизора. Комменты не получается оставить. Очень вас полюбили и ваш канал. Мы думали, что Ванюшка поехали на машине, но, оказывается на поезде. Сейчас смотрим дубль два, телефон и телевизор. Вкусняшки... Всегда позитив и руководство к действию. Мы вас очень любим. Вы молодцы!!!
Молодцы Лёша с Рубэном! Весёлая серия!
Ура теперь будет точно не скучно! С Возвращением привет из Туркменистана 🇹🇲
Рубен!!!!! Неужели!!!! Сколько лет, сколько зим!!! Класс!!!
Класс!! прям поржала от души,молодцы мужички,вы сделали мой вечер!!
Привет с Рубцовска! Наконец то Рубен появился, такой улыбчивый, солнечный человек! Удачи и процветания вашей семье!
Третий раз пишу коммент и хохочу, снова пытаюсь написать, исправляю. Блин, мужики, вы, весельчаки! Не пинай Рубэна☝️наш человек🥰а чеснок я разделяю на доли и в плов!
Твой не наш🖐️✌️😂
Ролик вообще огненный молодцы 👍👍👍 Всем Вам северный привет🖐🖐🖐
Рада снова посмотреть ваше видео! Особенно Рубена, он очень весёлый и позитивный человек.
Ждал приезда Вани больше, чем жду своего отъезда домой😁
Я так дембиля не ждал,,
Ну наконец-то Рубен появился!
Блин, Рубен, мы как раз соскучились 😀
Ваня, повезло тебе с невестой!
Комаровы ну не могу не сказать, что я вас обожаю.это надо же так привязаться к вам. Привет с КРАСНОЯРСКОГО края 👋👋👋
Да, я тоже не много опыта набрался.
Ай молодцы вы с Рубеном Алексей такой плов забабахали, аж слюнки у меня потекли!
Я не, супруга плов приготовила. Эх вкусно 😁😁😁😁
Какой такой? Фигня получилась
Конечно это не плов... Да фиг с ним, главное - настроение))
Дед мировой человек. Алексей спасибо за контент. Канал супер за счёт ваших видео и информации сам строю сарай как у вас только поменьше
Рубен прикольный дядька, зовите почаще.)
Ай да, мальчишки! Ну, молодцы! Прекрасные люди, роскошная компания! Умнички! Обожаю вас! 💗💗💗
Только вчера подумал а как там Рубен? А тут бах и новое кино с ним 👍🔥🔥🔥🔥
Ура-ура! Новая серия!
Как глоток хорошего настроения :)))
Я смотрю и балдею. Привет с Беларуси!!!
Море позитива!!! Молодцы мужики, лучшие повара!!!
Рубену респект
Спасибо за ролик, улыбка не сходила с лица все время, как вас нам не хватало, неважно, что плов не такой как задумывали, все получится, я верю! Главное это теплая компания и любимые родные и друзья и классное время, проведенное с ними!
Ну наконец то дождался кино ваше, аж переживать начал, чуть было о плохом не начал думать. Но вижу што, усё в порядке, моя душа на месте. Удачи и всем, здоровья, любви и процветания в ваших ратных делах.👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝🤝📹💯💯💯💯💯
Любимый сериал, долгожданное продолжение!
Мясо с добавлением риса - мой любимый вид плова! Ждем с нетерпением дальнейшие видео из 3-х часового материала! Вам всех благ!
P.S. А отец у Саши веселый! :)
Хороший плов хорошая компания что еще нужно.Молодцы.
Ура . Наши появились родненькие. 💋💋💋💋👍👍👍👍👍😍😍😍😍🦟🦟🦟🦟🦟🐖🐖🐖🐖🤭😊
Алексей и Ваня, видео просто супер, продолжайте в том же духе!!!!!
Серия- супер!!!! Короткая!!! Такой душевный контент я и мои сыновья готовы смотреть днями!!! Иван, ну 40 минут лучше чем 20...
Ураа!Новый крутой ролик.Спасибо😍
МОЛОДЦЫ! Вы сделали мой вечер!
Очень хорошая серия. Самое главное хорошее настроение.удачи вам Комаровы!
Здравствуйте Алексей Комаров мне очень нравится ваш канал продалжайте в этом же духе😎😎😎😎😎
Я как начинаю вас смотреть, у меня сразу аппетит просыпается, здоровья вам, я вас обожаю.
Ваня спасибо за ролик, после двухнедельного перерыва как глоток воды в жаркую погоду, наконец то Рубенчик отметился в ролике, теперь хочу плова.
Здравствуйте как всегда лайк каналу вам всего доброго здоровья всей семье и хозяйству
Вы молодцы так держать круто, ждём выпуски
Спасибо за видио! Лилии огромный привет из Томска! 💞💞💞
Привет СКБ дай бог здоровья вам! С меня👍👍👍👍👍👍👍
Мне очень понравилось как Рубэн объяснял совмесное кулинарное творение.😂😂😂👍
Наконец то рубенчик появился!
Ну, наконец-то прошли эти две недели! Рада видеть вас! Не хватало вас, искренни рада!
Наконец-то, ёмаё, соскучились блин
Рубенчик Прелесть! Очень классный и добрый Человек! Люблю Армян!
Правда, Рубен замечательный человек
Оооо, Рубэнчику привет. Молодцы мужики. Посмеялся от души 👍👍👍
Рубен, молодец! Настроение поднимает!
Ураааа, Комаровы! Наконец то начали отснятый материал выкладывать, а то смотреть толком нечего. Привет Вам из Запорожья, удачи и успехов.
Я не одна из Запорожья смотрю !👍
Здравствуйте,родненькие Комаровы!!!! Мяса много не бывает,но если сальце туда кинули,масло конечно совсем капелюшку надо было,да и лук с морковкой после мясца закидывать,так горелки остаются))) Но на видео смотрится вкусненько)))
Ребята вы огромные молодцы! ЛАЙК 👍однозначно! Ребята позитивчики
Рубен у вас супер
Ребята вы лучшие, спасибо за позитив
Благодарю. Лайк в продвижении канала.
Я уже соскучился по вашим роликам !! Я думал уже не доживу до ролика 👍👍👍👍
Рубен джан здоровья тебе,ты класный мужик весёлый и добрый)
Ура дождались,всем мира.Привет с Украины 🥰♥️
Ох, посмеялась от души) Молодцы!)
Можно по чаще с Рубеном видео,
Душевный он человек . 😃😂
Интересно вас смотреть!👍
Ура!!!! Вернулись!!!!!
Молодцы,как всегда👍👍👍👍👍✌
Ну наконецто видео!!
Привет Комаровым))) Настроение подняли на целый день.
Блиин, а у меня уведомление не пришло про стрим, я думал Ваня ещё в пути. Бум пересматривать! Давайте стройку!!! Красавчики!!!! Добра и мира вам! А, и ВНУКОВ ёмаё!
Всё классно, здоровья и добра
Привет всем из Иркутской области👍👍👍
Рубенчик от души повеселил, огненный выпуск!)))
Чеснок удался!!!! До слез😁😁😁😁 Ребята, вы крутые!!! Жду новых видео))
Я очень жду ваше видео!!! Это очень легко и спокойно!!! Это очень весело и задорно! Это всегда душевно и позитивно!!! Удачи вам!!!
Ролик просто огонь.... Лайк.
Душевно у Вас!)
Наконец-то))) Заждались мы Вас)))
давно Рубена не было. Однако класс
Ну наконец-то вышел видосик ураааа!!!✌😊🎆. Блин какие же вы все-таки клёвые, прям глаз радуется смотря на вас😊✌. Рада была увидеть Рубенчика давно его не видно было, приветище ему огромный✌😉. В общем дорогие мои Комаровы что хочу сказать спасибо Вам всем что вы есть, вы самые лучшие и канал суперский✌😊, добра вам, счастья, благополучия и всего всего самого наилучшего😊✌. Ульяновская область передаёт привет❤✌😊🐷🐖🐐🐕🐈🐓🦃.
Спасибо за видосик! Плов👍👍👍