Purple Sweet Potato Hee Pan 紫薯喜粄

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • ► Facebook Page: www.facebook.c...
    ► Instagram: / katherinekwa
    ► Support my recipe book :kathrinekwa.com/
    Dough starter (糕种):
    70g (1/2cup) plain flour (普通面粉)
    1 tsp instant yeast (即溶干酵母)
    75ml water (水)
    Ingredients (材料):
    125g (1 cup) plain flour (普通面粉)
    155g (1 1/3 cups) glutinous rice flour (糯米粉)
    110g (1/2 cup) caster sugar (细砂糖)
    200g mashed purple sweet potatoes (紫薯泥)
    125ml water(水)
    2 tbsp cooking oil (油)
    ***60ml water (水)

Комментарии • 32

  • @bettychew1208
    @bettychew1208 3 года назад +3

    Made this recently, it’s really good and tasty, very easy to make. The recipe yields about 14 pieces at 50g each, my second batch I made it bigger which yields 12 pieces and looks nicer

  • @jaydenl2763
    @jaydenl2763 4 года назад +3

    我个人是把 面粉 糯米粉 水 糖 酵母 一起搅拌 搓成圆形 放在温水上发酵30分钟 也是很好吃

  • @shihui5482
    @shihui5482 4 года назад +4

    恩,马来西亚人无误,好会做食物👍👍👍

  • @ThybaRecipes
    @ThybaRecipes 4 года назад +2

    It's look yummy snack 😋 if use wheat for more healthy. Good snack I like this recipe

  • @josephinemiharja5744
    @josephinemiharja5744 4 года назад +1

    Dear Mdm Kwa, can glutinuous rice flour be substitued? Or is it okay to skip that ingredient? Thank you.

  • @BoBoCooking
    @BoBoCooking 4 года назад +5

    第一次看到這個~ 看起來好好吃的樣子 ^^
    this is really cool~ like flatbread :D has to be super delicious

  • @asedfasasdasd2692
    @asedfasasdasd2692 4 года назад +3

    Good best ..i was looking for this receipi so long...yess...tq

  • @ekivory7766
    @ekivory7766 4 года назад +1

    很棒,很漂亮吔m如果要做自然粉红色key用beetroot泥吗?

  • @foodwithcamera6544
    @foodwithcamera6544 4 года назад +1

    Wow... looks very tasty... really good recipe...👍👍👍👍

  • @cloverfoodsyt3291
    @cloverfoodsyt3291 4 года назад +2

    very good for snacks ... good inspiration.. 😊

  • @SimplyJal
    @SimplyJal 4 года назад +1

    Wow this is very good for snacks

  • @user-ox2hj7lg7r
    @user-ox2hj7lg7r 4 года назад +4

    👍👍👍

  • @amyheng8720
    @amyheng8720 4 года назад +2

    Katherine真好已出籠子了 香蕉葉還修修😅😅 要我就懶了蒸熟後涼就開始!🤣🤣🤣🤣

  • @chookamyan9450
    @chookamyan9450 4 года назад

    老师,请问我做了喜板,蒸熟后为什么会油油的,不松软,是不是油太多,我照老师视频做

  • @justinqcpqcp9905
    @justinqcpqcp9905 4 года назад +1

    你好请问你有 紫薯咖椰蛋糕 食谱吗?期待下次做😃😄😍😏😉😘

  • @siewwonghong4078
    @siewwonghong4078 4 года назад +1

    Yummy!

  • @yonglongpang7246
    @yonglongpang7246 4 года назад +3

    老师,用过几个其他的食谱,还是老师你的最刚我囗味,QQ的不沾牙好好吃,还有糯糯的囗感,谢谢你

    • @yonglongpang7246
      @yonglongpang7246 4 года назад

      @Grace Lee 我是跟着老师的食谱做的。

    • @yonglongpang7246
      @yonglongpang7246 4 года назад

      糕种要发到位,成品会软软的会沾手

  • @purpleokidkid4818
    @purpleokidkid4818 4 года назад +2

    I love it ,,.I LOVE YUR CHANNEL👍💝

  • @fatyyadam3289
    @fatyyadam3289 4 года назад +1

    J'ai aimé ♡

  • @sopheacooking819
    @sopheacooking819 4 года назад

    Yummy!!!

  • @launahnah8489
    @launahnah8489 3 года назад

    請問這樣的份量可以做幾個?

  • @huipenggoh3015
    @huipenggoh3015 4 года назад

    老师,我可以用紫薯粉代替紫薯泥吗?

  • @guiqinglooi2605
    @guiqinglooi2605 2 года назад

    我照食谱做了,蒸不出那个口感啊!面团里根本看不到有小洞洞,一点都不蓬松,硬实,冷了可以当石头丢狗!已经不止一次做出这样!试过很多次不同食谱都一样!!

  • @huynhba6624
    @huynhba6624 4 года назад

    Rất ngon. 😆😇❤

  • @ignatiajessica5427
    @ignatiajessica5427 4 года назад

    Can we make Hee Pan with Yam?

  • @liumuifah2860
    @liumuifah2860 4 года назад

    👏👏👏

  • @jolenegoh81
    @jolenegoh81 4 года назад

    Use the app and

  • @sunlingng4980
    @sunlingng4980 3 года назад

    //