생크림케이크~ [ 딸기케이크만들기 :strawberry cake] [우미스베이킹:그녀의베이킹]
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- Опубликовано: 20 сен 2024
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아이싱은 무척 서툴러요~ ㅠ.ㅠ 어설픈 홈베이킹이라고 생각해주세요~^^;;
마트에 가니~ 딸기가 보이더군요~^^
100번째 업로드기념~ 딸기케이크만들어 보았습니다.
재료(2호틀)
계란4개 설탕130g 박력분120g 포도씨유30g 바닐라익스트랙1ts 딸기 생크림500g +설탕 50g
4eggs 130g sugar 120g flour 30g cooking oil 1ts vanilla extract 500g whipping cream 50g sugar strawberry
레시피
1.계란을 푼뒤 설탕을 넣고 충분히 휘핑하여줍니다.
2. 밀가루를 체쳐넣고 낱가루가 보이지 않도록 섞어줍니다.
3. 오일과 바닐라익스트랙을 섞은뒤 반죽의 일부를 덜어 섞어줍니다.
4. 오일섞은 반죽과 본반죽을 섞은뒤 팬에 반죽을 붓고 170도에서 30분 구워줍니다.
5. 생크림과 설탕을 휘핑하여 뽀족한 부리가 서도록 크림을 만들어줍니다.
6. 케이크 시트위에 시럽을 바르고 생크림을 올린뒤, 딸기를 차례대로 올려주세요
7. 케이크에 생크림을 바르고 딸기를 올려 완성합니다.
1. Whip the eggs and sugar
2. Add sifted flour and mix
3. In another bowl, add cooking oil and vanilla. Mix a little mixture into oil
4. Mix the batter and Pour batter into prepared pan and bake at 170C for 30 minutes
5. In another bowl, whip the whipping cream and sugar (stiff peaks)
6. Brush the syrup, spread whipping cream. Place whipping cream on top of strawberry
7. Frost sides and top with remaining whipped cream and decorate the cake with strawberry
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![특별한 날을 위한 2단 딸기케이크 만들기: 딸기 생크림 케이크 : strawberry cake [우미스베이킹:그녀의베이킹]](http://i.ytimg.com/vi/6S2-1v7RCbk/mqdefault.jpg)
![특별한 날을 위한 2단 딸기케이크 만들기: 딸기 생크림 케이크 : strawberry cake [우미스베이킹:그녀의베이킹]](/img/tr.png)
![쉬폰처럼 촉촉한~ [초코롤케이크만들기 :[우미스베이킹:그녀의베이킹]](/img/1.gif)
제누와즈위에 생크림올리고 딸기올리고 바로 두번째빵올리지마시고 한번더 생크림으로 가볍게 딸기사이사이채우듯이 하고올리면 좀더 위에빵 고정도 쉽고 빵도 부드럽게 즐길수있어요! 맛있겠네요^^잘보고갑니다ㅎ
와..달콤하겠네요.
눈호강하고갑니다~>
딸기케이크 보니까 빨리 봄이 왔으면 좋겠다고 생각이 드네요!
저두요~~ 본격 추위가 오지도 않았는데... 너무 춥네요~ㅠ.ㅠ
다른 유튜브님꺼 보다가 그녀의 베이킹님껄 보면 똑같은데도 더 쉬워보여서! 오늘도 잘보고가여!!
넘 좋아요!
우와ㅓ 저도 베이킹 즐겨하는데 그녀의베이킹님을 따라올수가없네요👍
우미스 뭔가어색한에요 우미스님이라고이제해야하나요...그녀의 베이킹님이 입에 촥촥붙었는데 ...ㅎㅎ 아이싱은 초보네요 우미스님 ㅋ 아어색하다 뭔가 서툰게귀여워요 새롭고
우왕. 무려 4단-!!!!
서투른 아이싱이라도 딸기랑 만나면 더더욱 사랑스럽고 귀여운거 같아요-🍓
^^~~ 기분좋게 봐주셔서 감사합니다~~^^
그녀의 베이킹님
저는 그녀의베이킹님처럼
되는것이 꿈이예요
그래서 빵집을 차리고 싶어요
맛있게 보여요!!
우미스 베이킹..? 이름이 매우 색다르네요! 색다른 이름도 익숙해진다면 좋겠죠 ❤ 벌써 100번째 업로드인가요? 정말 축하드려요!! ~ 🎉 그녀 및 우미님 이름 바꾸신 기념으로 앞으로 잘 부탁드리고 이번 디저트 너무 예쁩니다.. 💕 딸기를 올린 케이크는 뭐든지 좋은 것 같아요!! ~ 😍 잘 봤어요 : )
응원해주셔서 감사합니다~~ 날씨 춥네요~ 옷 단디 여미시고 행복한 주말 보내시어욧
우미스베이킹보다 그녀의베이킹이 더 좋앗던거같아요ㅠㅠ
아~~ 정말요~~ㅠ.ㅠ 닉네임 없다고.. 그녀님.. 베이킹님... 막이리 불러대서.. 바꿧는데...
으아.... 저내일 만듭니다!!ㅋㅋㅋㅋ
우미스!우미스!
생크림 케익 만들고 싶어요
롱치즈스틱 광고 ㅋㅋㅋ 외국 광고인줄 ㅎㅎㅎ 끝까지봤슴디다 ㅎㅎ
광고를 끝까지~~~ 감사합니다~ㅋㅋㅋ 옆에있었음 잘했다고 쓰담쓰담 해줬을듯요~^^ 굿밤되세요
+Umi's baking 우미스베이킹 저기있잖아요박력분120g을ml로어떻게봐꺼요?
amazing
호어어어?? 여태껏 눈치 못 챈 저를 미워하세요 우미스니뮤ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 우미스님이라고 하니 되게 어색하네요ㅠㅠㅠ 매번 영상보면서 이런 것도 못 알아보고..하.. 그녀의 베이킹-이라는 닉도 진짜 그 나름으로 우아하게 이쁜 닉이었는데 지금 닉도 좋네요 하지만 당분간은 어색어색 할 것 같군요...😭😭 늘 응원합니다!!
커스비비 ㅎㅎㅎ 미워하지 않습니다~~^^ 공지안하고 슬쩍 바뀐것도 제잘못이기에~^^;;;; 주말잘보내시구요 감기조심욧~♡♡
Umi's baking 우미스베이킹 헝 마음도 착하셔라..♥ 복받으세요ㅠㅠㅠㅠㅠ
hi, new subscriber here.. love ur videos! ❤
잘보고갑니다♡
휘핑기하나장만하려하는데
사용하시는거 어디건지 알려주실수있나요??
조용하고 세척도 쉬울것같네요^^
오 내가 일등이네 맛있겟어요
보노 보노 아 그러네요 ㅎㅎ 근데 맛있게 보이지 않나요 ? ㅎㅎ
보노 보노 낼 이나 만들어서 먹어야지요 ㅎㅎ
보노 보노 저도 곧이네 그녀의베이킹크레이터 처럼 영상 차곡차곡 올릴거예요 저렇게 잘 되야하는데 망하면 ㅠㅠ
Hi can i ask if didnt put baking powder is it okay?
단면영상이없어서아쉬워요ㅠㅠ 이쁠것같은데@@
그쵸?..... 저보다 어른 손님들과 같이 먹느라.. 찍을수가 없었어요~ㅠ.ㅠ
can i make the genoise with cocoa powder? if i can, what are the measurements?
Is it okay if i use butter instead cooking oil?
케익에 올릴 생크림 흰자,설탕으로만 들어서 올려도 맛있나요?
바닐라 익스트렉 대신 쓸수있는 재료는 없을까요..?
보기만해도 햄볶아요 ㅎㅎ
생크림이 디게쫀득해보여요!! 어느제품쓰시나요??ㅎㅎㅎ
이번에는 서울우유 1L짜리 있길래 사용해 보았네요~
can I do it with only 2 or 3 lyers?
저... 케익틀만 없는데 냄비에다 해도 될까요?ㅎㅎ
저도 한 입만....
바닐라익스트랙 꼭 넣어야되요 ?? ㅠㅠㅠㅠㅠ집에없는뎅 ㅍ
잘봤습니다~혹시 틀은 1호인가요?아님 2호인가요??^^
2호입니다.~^^
바닐라익스뭐시기 그거 꼭 넣야되나요
Did you use just regular flour! or cake flour?
cake flour~~^^
Thank you, I will make it soon
what's the size of your cake pan?
1호틀로 할때의 재료 양 알려주실수 있나욤.? ㅜㅠ
오븐이랑 휘핑기 어디꺼 쓰세요?
시트 중간에 붓으로 뿌리시는거는 뭔가요?
딸기 꼭지좀 따시지..ㅋㅋㅋㅋ그래두 넘나 쉬운 레시피 ㅎㅎ
거품으로 해두 되나요??
포도씨유 대신 카놀라유 가능한가요...?
가능합니다~~^^
혹시 케잌틀 구매처 알수있을까요?????
포도씨유는 어디서 구할수있어요?
없으시면 카놀라유. 해바라기씨유 등 사용하셔도 됩니다.
어 이름이 바꼈나
거품기