Cheesecake crudivegano fácil e saboroso

Perfeito, saudável e fácil de fazer...
Minha versão vegana
Bom Apetite!
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Gratidão!
Ingredientes:
para a base
1/2 xícara de aveia levemente tostada
1/4 xícara de passas
1 colher (chá) de óleo de coco
1 pitada de canela
recheio
1xícara de castanha de cajú - deixar de molho
1 xícara de leite vegetal
1 colher (sopa) de melado - se quizer mais doce basta acrescentar mais melado, adoçante ou açúcar -
1 colher (chá) de agar-agar
1 colher (chá) de extrato de baunilha
Preparo: Assista o vídeo
NAMASTÊ

[@ArcadaDaFuzarca]

Cheese não é queijo? :O Bolo de queijo é isso?