【台灣和俄羅斯食物的差異】俄羅斯人不吃的台灣食物! 像恐怖電影中的XXX!

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  • Опубликовано: 13 окт 2024
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Комментарии • 38

  • @mosesliang
    @mosesliang 3 года назад +6

    跟阿麗分享一下我的飲食習慣
    1.豆腐:很愛
    2.豬血糕:很愛
    3.器官:我只敢吃腸子,其他通通不敢
    4.鴨肉:很不愛吃
    5.皮蛋:二十幾歲以後才敢吃
    6.雞爪:從來不吃,以後也不會吃
    我要說的重點是:飲食習慣本來就是每個人不同,尊重別人的感受才最重要
    (我最討厭被人逼吃我不吃的東西;所以我也從來不逼別人吃他不敢吃的東西)

  • @陳信宏-w3x
    @陳信宏-w3x 3 года назад +4

    豬血糕大概是糯米洗乾淨涼乾平鋪在容器內,將新鮮的豬血淋上在糯米上,再用蒸籠蒸熟放涼,(雞血、鴨血、鵝血)都可以用來製作

  • @葉冰塊
    @葉冰塊 3 года назад +6

    豬血糕要先去鹽酥鷄攤買炸的這個入門比容易的 皮蛋要入門要吃皮蛋瘦內粥等粥品比較能接受 雞爪有點像嗗雞脖子那感覺 掌心是膠質就是膠原蛋白

  • @徐昕妤-l7i
    @徐昕妤-l7i 3 года назад +2

    謝謝分享;扭動生活,平安喜樂,順心如意!食物和人的需要世界交流應用和發展。

  • @丁丁-i1z
    @丁丁-i1z 3 года назад +1

    雞瓜要前後 墮斷成棒棒和瓜,要加糖油膏 鹽巴 生薑 麻油 等幸香料要文火魯透而不爛、入口即化 在浸泡 4小時入味,要熱熱的吃才好吃、冷了會变硬就不好吃,主要是吃牠的皮和 膠質金好呷

  • @江前峰
    @江前峰 3 года назад +1

    滷雞爪的來源,好像也是過去比較平窮時期為了能吃到一點肉而有的作法。
    同時也跟廣東文化裡面的『鳳爪』有點類似,但料理的方法還有口感差異很大。
    至於 雞爪 本身 研究發現這裡的部位,含有相當高的 膠原蛋白 對皮膚相當有幫助!或許這能成為你想嘗試看看的力量。

  • @pink198742
    @pink198742 2 года назад

    雞爪是沒有錢的時候才會想買的食物 不過廣式飲茶中雞爪經過複雜處理過程變成美味的鳳爪

  • @林國棟-v2s
    @林國棟-v2s 3 года назад +1

    我認為不要強迫別人吃不愛吃的東西是一種基本態度,雞爪若不是看它富含膠質,我自己和家人都不愛吃,皮蛋若不作成皮蛋瘦肉粥,或作成皮蛋豆腐,我家也不愛吃,蕎麥我只有在我太太作減肥餐時用過還貴的很

  • @marcustwiag
    @marcustwiag Год назад

    苗栗有洗水坑黑色臭豆腐很好吃喔

  • @Kikyo_Inc
    @Kikyo_Inc 3 года назад +3

    其實除了豆腐以外,還有豆干、豆花和豆漿,都是黃豆製成的食物。豆花的口感比豆腐還要更軟嫩,豆干是豆腐擠出水分後製成的。
    除了豬血可以吃以外,也有人會吃鴨血。外觀上很像,做成麻辣口味很好吃。

    • @Kikyo_Inc
      @Kikyo_Inc 3 года назад

      哦對了
      皮蛋也可以和豆腐一起入菜,叫做皮蛋豆腐

  • @apeiron3577
    @apeiron3577 3 года назад +1

    豬血糕的主要成分是糯米,看起來黑黑的是因為加了豬血,豬血糕的作法有點像歐洲的血腸。建議要嚐試可以先從炸的開始,烤的也可以。
    皮蛋我也不愛吃,那味道太特別。

  • @johndo2967
    @johndo2967 3 года назад

    拋棄成見,試一試新的食物,例如,豬血糕、皮蛋。試了一試,若是不喜歡,那麼你也可以從此之後,永遠不去吃它,這樣也不遲。

  • @PLLMYSELF
    @PLLMYSELF 3 года назад +2

    1:豆腐對老年人來說是好東西.年輕人不要太常吃.年輕人要多享受咬得動東西的時光.先去吃別的吧.2:皮蛋.我小時候也怕得要死.而且以前的皮蛋真難吃.現在是改良再改良的.年輕人不要以為從前的皮蛋很好吃.皮蛋之所以被發明或發現.是因為中國主體民族一直是飢餓民族.因此才會有這種食物.其實現在的皮蛋都改良到能下嚥的程度了.但是沒有加佐料直接吃還是不好吃.不過至少不會叫人吐就是了.我就不理解總有人要拿皮蛋給外國人吃是什麼心態阿.我小時候根本不敢吃.是被逼的.長大吃久了.算是習慣了吧.還可接受.3:你說的器官.台灣名字叫[下水湯].都是內臟.我知道很多國家人都不吃內臟.但是台灣受中國影響甚鉅.所以飢餓民族吃內臟就很正常了.只要有得吃就很好了.像中文名字有帶番這個字的.都是外來種的食物.像-番茄.番薯.還有玉米.馬鈴薯等這些外來食物傳至東亞.才使東亞能活這麼多人. 像清帝國. 當時有三億人口. 要不是有這些外來作物.是不可養得活這麼多人的.4:鷄爪.同樣也是.有得吃就吃. 鷄爪有豐富膠質.對皮膚不錯.如何把皮切下來網上也有教程.它外型可怕.但不知不覺的吃它時(切下後完全看不出來是鷄爪).也很美味.但是從工業時代來臨後.我建議任何鴨爪鷄爪乃至鵝爪都不要吃.(說來話長).像美國的鷄爪就像不要錢的一樣.台灣人就進口來吃.我曾在菜市場買到囟好的鷄爪. 一支才新台幣3元.
    ------- 至阿麗. 其實吃東西是一種享受. 千萬不要勉強自己哦.

  • @cdchooone2554
    @cdchooone2554 3 года назад

    反過來的話,台灣朋友應該不會吃ряженка ,холодец ,сало, паштет和соленый арбуз, XAXAXA 。歐洲類似豬血糕的東西應該是血腸,不過不是用糯米而是用大麥/蕎麥作為填充物。以前在中東歐的超市裡也有看過賣雞爪,但一般都是拿來熬湯或做холодец的。

  • @marcustwiag
    @marcustwiag Год назад

    看過苗栗有鴨肉便當在苗栗市

  • @邱冠瑋-z1w
    @邱冠瑋-z1w 3 года назад

    豬血糕=米血
    是用糯米+動物(雞鴨鵝豬)的血去染色
    現在大部分都用鴨血比較多

  • @陳信宏-w3x
    @陳信宏-w3x 3 года назад +2

    阿麗好🌹👍

  • @marcustwiag
    @marcustwiag Год назад

    我喜歡吃北平烤鴨

  • @zoanthropy18k
    @zoanthropy18k 3 года назад +2

    豬血糕: 不吃,您會後悔 ; 在中國醫學上認為可清肺。有一些鵝肉店會有鵝血糕,口味是一樣的。

    • @hing-kaioks2833
      @hing-kaioks2833 3 года назад +1

      鵝血糕,大家好像都籠統的一起叫豬血糕哈哈哈!個人喜歡,鵝血糕比較好吃。建議我們以後都叫血糕就好

  • @enjoylifes
    @enjoylifes 3 года назад +1

    其實不是特別去吃內臟或雞脖子或雞爪,就是不浪費取得的食材。

  • @richardjeng2064
    @richardjeng2064 3 года назад +2

    是,是豬血加糯米制成的一種食物,這是文化飲食不同所造成衝激,臺灣人也是有人喜歡有人不喜歡我就是其中之一

    • @yuwei7982
      @yuwei7982 3 года назад +1

      我也不喜歡米血糕XD

  • @陳信宏-w3x
    @陳信宏-w3x 3 года назад +1

    來啦

  • @飛雁
    @飛雁 3 года назад +1

    我也不常吃鴨肉

  • @TCFung0101
    @TCFung0101 3 года назад

    (1). 奶酪很多華人也不太喜歡吃 我也覺得非常一般 (2). 豬血糕 我是香港人 這個真的很台灣了 沒聽過這個東西哈 (3).其實這些都是飲食習慣吧 為什麼牛肝也是內臟但俄羅斯人吃 其他內臟又不吃呢 ?(4). 烤鴨這個是北京烤鴨 不只是台灣的東西 是全中國的東西 可放蘋果到鴨裡? 哈哈 我們也沒聽過這個吃法 下次可以教教怎麼做這個菜嗎?(5) 皮蛋本身其實就是鴨蛋 沒有/很少用雞蛋做皮蛋的 用這個來煲粥比較多 (皮蛋瘦肉粥) 阿麗吃過粥沒有? (6)雞腳 你吃過了再說 搞不好可能一天你會像豆腐般接受甚至覺得好吃呢 那你們俄羅斯人會吃豬蹄嗎?不也差不多?就是形狀不同而已

  • @天涯海角一旅人
    @天涯海角一旅人 Год назад

    對俄羅斯美食的印象,肉類料理多,麵包樣式多,蜂蜜有名,蔬菜種類好像很少

  • @丁丁-i1z
    @丁丁-i1z 3 года назад +3

    俄羅絲的食物比較健康

  • @黄譯鋒
    @黄譯鋒 3 года назад

    可以吃去骨雞爪..

  • @weifeiwong551
    @weifeiwong551 3 года назад

    🤗💕

  • @kk002lee4
    @kk002lee4 3 года назад +1

    hahaha ... 豬血糕 嘿嘿一塊 我也覺的成分很可疑 雖然我是台灣人我也不喜歡豬血糕 ....

  • @林基鵬
    @林基鵬 3 года назад

    有的是用豬血,有的用鴨血做的。

    • @林基鵬
      @林基鵬 3 года назад

      跟米一起做的。

  • @WE_H_JXV00D
    @WE_H_JXV00D 3 года назад +1

    台灣只生產少量小麥,蕎麥產量更少。

  • @煎饼果子-v4q
    @煎饼果子-v4q 3 года назад

    可以少少的嘗試看看,美食因人而異,台灣的食物基本上還算不恐怖。

  • @丁丁-i1z
    @丁丁-i1z 3 года назад

    台灣中國人天上飞的地上爬的,只要能吃的什麼都吃中國人是愛吃的民族