WARUNG UDANG GALAH, PASIR PENAMBANG KUALA SELANGOR

Zalina Samai, 46 anak jati Tanjong Karang, Selangor merupakan seorang usahawan makanan harian berasaskan udang. Bermula dengan perniagaan warung nasi lemak kini beliau sudah mempunyai sebuah restoran hidangan masakan udang galah dengan kepelbagaian menu yang boleh didapati.
Antara menu yang popular adalah masak lemak cili api, masak merah, goreng berempah, mee bandung dan nasi goreng.
Memulakan perniagaan sejak 2008, Zalina yang sebelum ini bekerja di sektor swasta industri perkilangan menyifatkan perniagaan yang dicetuskan oleh suaminya banyak memberi dorongan untuk lebih meningkatkan lagi citarasa kepuasan kepada pelanggan khususnya peminat tegar udang galah.
Pada awalnya Zalina yang dibantu suami membekalkan udang mentah ke kolam- kolam pancing kawasan sekitar untuk jualan harian kini berbangga dapat mewujudkan Warung Udang Galah.
Lokasi warung tersebut di sebelah jeti nelayan berhampiran Pasir Penambang, Kuala Selangor. Ikuti dokumentari video wawancara Edisi 9 baru baru ini.