Как вкусно пожарить рыбу хек - сочную, ароматную, с хрустящей корочкой.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 79

  • @anastasyaressy6664
    @anastasyaressy6664 3 года назад +5

    Спасибо большое за рецепт и за ваше видео! Так тепло на душе сразу!! Желаю Вам здоровья и творческих успехов!!

  • @ЕленаГречко-р8к
    @ЕленаГречко-р8к 3 года назад +3

    Очень понравился Ваш рецепт, попробую приготовить. СПАСИБО!

  • @mama_and_tommy
    @mama_and_tommy 5 лет назад +5

    Пожарила хек по вашему рецепту. Получилось вкусно. Благодарю!

  • @Алексейххх-т4ц
    @Алексейххх-т4ц 3 года назад +4

    Вот смотрю ваше видео и готовлю рыбку посмотрим какая вкуснятина получится😁

  • @larissazagarene2877
    @larissazagarene2877 4 года назад +2

    очень понравился ваш рецепт ,в яйце никогда на жарила хек ,завтра обязательно попробую ,спасибо вам

  • @miha_kakkinen2829
    @miha_kakkinen2829 5 лет назад +12

    Спасибо! Всё доходчиво и понятно. Вот только бы для нас, мужиков, пожалуйста делайте коррективы по уровню огня и хотя бы примерном времени готовки (сколько времени на каждой стороне жарить в данном случае). Для женщин может быть такие вещи само собой разумеющиеся, а вот для мужика, внезапно оставшегося дома в одиночестве, это дикий лес! )))

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад +2

      Время приготовления зависит от размера рыбы.А готова она будет тогда, когда мясо начнет отставать от костей.

  • @ЗояМальцева-х4б
    @ЗояМальцева-х4б 3 года назад +2

    Очень вкусная рыба, спасибо за рецепт, подписалась на ваш канал, удачи вам!

  • @suleimanovanatasha7854
    @suleimanovanatasha7854 2 года назад

    Спасибо за рецепт👍 Очень милая женщина 👩

  • @MaksMutant
    @MaksMutant 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт ! Отлично !

  • @SenSey999
    @SenSey999 5 лет назад +15

    Жена дала задание пожарить рыбу Хек,буду делать по вашему рецепту!)

  • @КРЫЛЬЯЖИЗНИКРЫМ-в7я
    @КРЫЛЬЯЖИЗНИКРЫМ-в7я 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт, сегодня впервые готовила рыбу, получилось очень вкусно! Муж оценил)

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад

      Я рада за Вас! Готовьте и ешьте Вкусно!

    • @tamr_5735
      @tamr_5735 3 года назад

      Большое Вам спасибо за рецепт, 👍👍👍🤗🤗🤗🌼🌹🌺🌸🌷

  • @АлёнаТащилина
    @АлёнаТащилина 4 года назад +2

    Супер! Сегодня приготовлю по Вашему рецепту))

  • @asmikarutyunyan2424
    @asmikarutyunyan2424 3 года назад

    Спасибо за жарку рыби....

  • @ОльгаГроо-л4ш
    @ОльгаГроо-л4ш 4 года назад +3

    Очень вкусно,спасибо за рецепт 😊😋👍

  • @jollychic.
    @jollychic. 5 лет назад +3

    Спасибо большое за рецепт

  • @ЛюдмилаНамедникова-м2у

    Лайк! Пошла готовить рыбу по вашему рецепту

  • @kennymclow
    @kennymclow 5 лет назад +6

    Мне 20 лет , девушка напрягла приготовить хек , спасибо за рецепт !

  • @galyawefun4352
    @galyawefun4352 4 года назад +1

    лучший рецепт 👍👍👍, спасибо!!! 😘😘😘

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад

      Спасибо! Готовьте с удовольствием!

  • @alnyusia
    @alnyusia 4 года назад +2

    Я сейчас тоже буду жарить хек!

  • @yuliaiv
    @yuliaiv 4 года назад +3

    Рецепт понравился, но как узнать, что рыба прожарилась с одной стороны? сколько приблизительно ее надо жарить?

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад +1

      Жарьте по 3 - 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Время зависит от толщины кусков рыбы. Рыба готовится быстро, если филе рыбы начинает отделяться от хребта, значит рыба готова.

    • @yuliaiv
      @yuliaiv 4 года назад

      Спасибо

  • @ИринаПинигина-ь5т
    @ИринаПинигина-ь5т 5 лет назад +2

    Спасибо,очень вкусно получилось))) и всем домашним очень понравилось))))

  • @Соловь5ва
    @Соловь5ва 3 года назад

    А по времени сколько жарить то

  • @idameitus6545
    @idameitus6545 5 лет назад +1

    Спасибо ,быстро и вкусно

  • @Анна-МарияПикколо
    @Анна-МарияПикколо 3 года назад

    спасибо- лайк и сохранила)

  • @ТаняГудан
    @ТаняГудан 6 лет назад +2

    Класс! Просто, вкусно, красиво.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  6 лет назад

      Спасибо, готовьте на радость своим близким и себе.

  • @ІгорРуденко-г5ы
    @ІгорРуденко-г5ы 4 года назад +2

    Обалдеть, как вы любите соль! Может, и хек не нужен, хватит на обед и соли? И насчет чешуи вам уже писали - вы уверены, что жарите именно хек?

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад +1

      На 900 гр рыбы 1/2 ст. ложки соли нормально. А что с чешуей не так. У хека должна быть чешуя, да и по вкусу хека я могу отличить от других видов рыб.

    • @ЛилияКаргина-г8п
      @ЛилияКаргина-г8п 4 года назад +1

      @@valentina_sidorova у хека нет чешуи!

  • @MeauRen
    @MeauRen 5 лет назад +2

    очень вкусно. спасибо!

  • @KOT_c_XBOCTOM
    @KOT_c_XBOCTOM 2 года назад +1

    А сколько жарить с каждой стороны так и не сказали.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад +1

      Примерно по 3 - 4 минуты с каждой стороны, зависит от мощности огня под сковородой.

  • @ОрхидеиуСусанны
    @ОрхидеиуСусанны 3 года назад

    Класс!

  • @АленаРомановская-г9п
    @АленаРомановская-г9п 3 года назад +1

    На каком огне?Сколько минут?

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  3 года назад +2

      Рыбу жарить нужно на большом ( сильном) огне до румяной корочки, обычно на обжарку рыбы достаточно 3 - 4 минут с каждой стороны.

  • @tigriktik2344
    @tigriktik2344 6 лет назад +2

    Седня сделаю так

  • @АндрейФёдоров-о7к
    @АндрейФёдоров-о7к 5 лет назад +4

    разве так можно??? в конце чуть слюной не удавился!!!)))

  • @Жыпар2019
    @Жыпар2019 5 лет назад +1

    Молодец

  • @svsgskgsm860
    @svsgskgsm860 Год назад

    Будет сырая. Нужно резать минимум пополам.В сковородке целая, а в тарелке половинки.😊 Перед выниманием бросаю лук в сковородку.

    • @svetlana4139
      @svetlana4139 Год назад

      Рыба прошла белковое маринование. Полностью разморозилась. Пропиталась. Сырой не будет

    • @svetlana4139
      @svetlana4139 Год назад

      Если жареную рыбу посыпать сразу после жарки маринованными луком будет очень вкусно! Попутчик научил. Теперь всегда так делаю. Семье нравится😊

  • @sanaa4743
    @sanaa4743 5 лет назад +4

    Лайк кто любить хек посмотри сколько нас

  • @gulyagulenka6
    @gulyagulenka6 6 лет назад +2

    ням ,ням !!!!

  • @КсенияШутова-ы1ы
    @КсенияШутова-ы1ы 27 дней назад

    Сколько масла 🤢

  • @СлепойПью-ъ8б
    @СлепойПью-ъ8б 5 лет назад +2

    заебись! четко!

  • @naomibeautyroom9663
    @naomibeautyroom9663 6 лет назад +2

    У хека нет чешуи, вы дарите минтай. Он очень похож на хек, но у минтая чешуя)))

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  6 лет назад +3

      Нет это точно рыба хек, у нее мелкая чешуя, да и по вкусу хек очень даже легко отличить от другой рыбы. А вот без чешуи есть рыба ледяная. Раньше в Москве мы ее часто покупали и жарили, помыли и в сковородку, и мелких косточек у нее нет. Но сейчас ледяная стала очень дорогой, видела 500 граммов стоит 500 рублей.

    • @НатальяНаталья-б1л4и
      @НатальяНаталья-б1л4и 4 года назад +3

      @@valentina_sidorova да,правильно чешуя есть она просто мелкая и не все замечают это.Если не чистить на зубах будет оставаться чешуя после приготовления

  • @dimchenkim
    @dimchenkim 4 года назад

    +