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どれだけ取り繕ってもコメ欄で実情書かれるの草
このシステム考えた人マジで賢い。店もお客も満足できるシステムって美しい
店員は死にそうになりながら作業してるんだよなぁ
今の夏場は洗い場はとても臭いですね。動画で映っているほど洗い場は広くないですし狭いです。それにお客様がお皿と一緒に流した残りが端 に溜まって、お皿を積む時に邪魔になったりします。それにピーク時は茶碗を洗ってや、200円皿を作って、リング洗ってと言われ頭がパンクします。それに先程言ったように洗い場は広くないのですぐお皿が溜まってしまいます。正直私は洗い場は絶対にやりたくないポジションです。
その通りです！実際は、こんなに甘くないです。2皿リング作ってはマジで地獄ですよね。
めっちゃ分かります。私も洗い場はやりたくないですwピーク時は1人だとめちゃくちゃ大変だし2人いても正直辛いですよね。
あれマジでなんで担当1人なんだろう？茶碗蒸しとか麺類のお椀もやんなきゃいけないから絶対2人欲しい。
良いとこだけ動画に上がってるんだなと思いました。リアルなコメントが参考になります。現場はそんなに甘くないんですね
皿がガシャガシャ上がってくる時に2皿リング作るのまじ辛い...高校生になってくら寿司にバイト入るんじゃ無かった...
8割から9割の客状況はまだまし12割とかくそ地獄皿が減らんし、茶碗蒸し皿溜まっていくし、茶碗蒸し洗ってたら皿詰まるし、皿やってたらBYから怒られるから鬼すぎる。
@@junkom7228バックヤード
回転寿司で高校三年間アルバイトしてました！自動皿洗い機クソ懐かしい～！他の洗い物に夢中で、洗い終わって上にあがってくる皿を取り忘れてガッシャーンしたのも思い出です
ごくたまにガシャーンって音がするのはそれですか(^_^;)単純に盛り付け場で皿倒したってのもあるでしょうけど(^_^;)
めっちゃわかる
めっちゃ分かります。崩れてきた時のあの音が嫌いです😅
@@たまみまなみおそらくそれは別のシンクに皿が投入されたときの音だと思います
素晴らしい取り組みだと思います。自分のバイト先ではどんどん非効率化が進んでいて仕事量が増えて大変な思いを日々しているのでこういう考えの上司、上の人がいるというのは本当に凄いと思いました。
こんな、綺麗ではありません。
😊😊😊😊😅😊
洗い場広すぎ！、羨ましすぎる
津田沼店と全く同じ洗い場!…w
水回収システム、湯のみとかも入れられるのスゴすぎ
バイトしてた時皿洗いが1番楽しかった
わかります
前より簡単になったとしても辛いもんは辛いんだよなあ(現役プロくら寿司ナー)
長いことやってると腰が痛くなってきそうなのには、変わりなさそうですね。そこは改善されないのかしら。
＿人人人人人人人人人人＿＞現役プロくら寿司ナー＜￣^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
現役プロくらズシャーじゃなく？
かっつーかw
ほんとに忙しい日とかやばいですよね笑笑
この洗い場の潰し作業(終わりじまい)が意外と大変積み上がった皿回収し忘れてクソ積み上がって倒れて割れることもよくある
皿洗い機は便利だけど、どんどん流れて来るから、それを分別してる間に、どんどん溜まる。それにえくぼ皿は、浸けとかないと落ちないし、落ちてないのは、手で洗わないとおちない。フロントの人が、湯飲みを重ねて流すから、分別する時に分解するとお茶が引っ掛かり時がある。
僕の店舗ではこんなにゆっくり洗い場で作業することはありません。
ぴっかぴかですやん 眩しいです 無茶苦茶光ってますね！
海老の尻尾とかどうしたらいいのか分からず、お皿と一緒に入れてしまっています。お寿司しか食べてない時は海老の尻尾はどうしたら良いのですか？
くら寿司でバイトしている身としては(なので、公式見解ではないです)、おしぼりに包んでテーブルに置いておいてもらうのが一番ありがたいです。お寿司のお皿に乗せたまま投入すると、投入口に尻尾がへばりついて掃除が面倒になったり、トラフが汚れたりするので…。
@@ilastoneis ご返信有難うございます！わかりました。次回よりそのように対応させて頂きますｍ(_ _)ｍが、私みたいにお皿と一緒に投入してしまう人が他にもいるとの事…注意書きをどこか出して頂きたいです。
皿自体は洗剤付けてブラシで洗って熱湯で消毒して空気で乾かしてるけど、それを持つときは軽く水で流しただけの手で触れるんやな……
たぶんどこの店もそんなもん。。。
どこもそんなもんですね、効率面考えるとどうしようもないです
めっちゃ洗い場広い！羨ましいけどこの広さだと1人で捌くの大変そう！！私がバイトしてた所は寿司チェーンは「洗い場を制するものは店舗を制する」って崇めてた
洗い場素手でやるのどうにかならないのか、手がボロボロです。
他のお皿を洗った後振り返ったら寿司皿がすごい事になってそう。
実際そうです😢ww
かっぱでバイトしてるけどこうしてくれw
ホテルまほろばは全部手洗いしてから洗浄機に流してます。ホールの食器回収は30人で食器さげてます。洗い場は2階は4人3階は8人でやってます。
スシローでバイトしとるけど皿洗い機全く同じで草
これ長時間やると腰やるよね
水は同じ水が流れてるとするとめちゃくちゃ中は汚いのだろうか。流す水を全部廃棄してたらすごい量の水が必要で‥‥気になるなぁ
貴方は、くら寿司の内部を、見たことが有りますか❓😀💥
清潔かつ効率化されてるとはいえ、一人でもめっちゃ大変そう。
マジで大変
曜日によるが土日はマジできつい
この動画の影響で何故か洗い場の仕組み知ってる新人アルバイトが増えそう。
集まってくる場所が低くて腰が痛くなりそう…（腰痛持ち）
結構痛くなりますよ笑しかも臭いしエビのしっぽとか流れてきたりするので汚いし笑笑
なります！なります！
実際になったことあります
😂腰痛もちだから絶対やりたくない
イナバさんにお願いがありますハンディーでの合算の仕方を動画にしていて頂けませか？
自動皿洗い機はもう当たり前の時代!くら寿司だけでなくほとんどの回転寿司屋で導入してます。あえて言うなら、普通の食器洗浄機の場所が後ろにある時点で動線が悪い
くら、洗い場担当のみの募集かけてくれんかな？洗い場ちょー楽しかった！うち、フロアやったけど、御局様がうるさすぎて洗い場にたまに行かされてた事あったけど御局様の来ない洗い場はちょー楽しかった。普段真顔やけど、「洗い場行って」って言われた時だけめちゃくちゃ笑顔やったん覚えてる。
作るところ、とかも、しりたいです。何人の方が、中で作業しているのか？早さも丁度いいのに、不思議です
店舗にもよりますが、ピーク時は、10人ほどピーク外は、7人ほどです。
食器がほぼ陶器使ってる焼肉食べ放題チェーンで洗い物してた身としてはこのシステム神過ぎる
流石、イナバさん。手際がいいですね!
これ長い時間やってる腰が半端なく痛くなる笑マジで客が多いときは一人じゃできない笑
事実です
4:09 の様な９０度曲げた姿勢での作業（を繰り返すの）って、慣れるまで辛そう。と思ったのですが、実際の処どうなんでしょう❓
1:31 ただし平日（金曜除く）に限る休日になると1人では手に負えない。
僕が統括リーダーの時は2人入れてました笑笑
5:01 石鹸は使わないのね
高温の水なんでしょうね()
事前に液体洗剤を投入して機械動かしているんですよ。
えぇ！？茶碗蒸しの入れ物とかいれていいんだ！？すげぇ…
かつて別の回転寿司チェーンの厨房勤務をしたことがあるからわかるけど、寿司皿洗う機械は丁寧に皿を詰めないと中で皿が割れて非常に面倒なことになる
こんなに甘くはない
あさりの味噌汁を注文した場合は 皿投入口に 入れる場合は お椀に食べ終わった貝を入れたらいいのですか？
これ絶対腰痛くなるからもう少し高さできなかったのかなwww一日でしにそうww
たまにシャリ流してごめんなさい
おい‼️🫵😬💥
草
くら寿司バイトしてたけど洗い場は天国
汚いオアシスだったなぁ
あの皿洗い機は別の寿司屋でも使っていたな。1番最初にバイトしていた寿司屋があの皿洗い機でした
大◯水産もこれだったな
こんなに洗い場広くなかったな〜 それにこんなにトラフの中も広くなかったピーク時は15分放置したら水量低下でピーピーうるさかったような気がする。売上だけで言えば県内で常に3本の指に入る店舗だったからある程度忙しいのは当たり前だけどこの位の広さならもう少し楽だっただろうな。
腰痛くなりそうな大変な作業場ですね……いつもありがとうございます
若槻千夏ちゃんが見てるって言ってて、見に来た！めっちゃいい動画
別チェーンですが初めてのバイトが回転寿司だったので懐かしい笑良い匂いするから嗅いでみろと茶碗蒸し用の蒸し器の扉を開けて蒸気を吸わせようとする店長でした
これ全自動にしてほしい
洗い場より嫌なポジションは無い。
工場の流れ作業みたいな感じ。工場勤務経験者なら余裕でできる。
腰痛持ちにはキツそうな体制だけどもう少しトラフ高くできないのかな
腰は痛くなるわ、食べたえびの尻尾やら残飯流れてくるわで散々ですよ笑笑
お寿司以外を食べた時はそこに海老の尻尾とか入れてますが、お寿司しか食べてない場合、お皿は投入してしまうので尻尾をどうしたらいいのか分からず、一緒にお皿と流してしまっています。尻尾はどこにまとめとくのが正解なんでしょうか？
@@naomisaito5012 湯呑みなどに入れておくと従業員さんがゴミ入れにドサァっと捨てられますよ
エビのしっぽはあるあるですね（笑）
すいません、ぼく達予算の少ない人間は御社が頼りなので、もうしばらく頑張れませんか？(自分でも、無茶苦茶言っているのは解ります)
前、爪楊枝刺さって怪我した🥺
面白かったです。英語版の動画を作れば何倍も再生されそう。
エビの尻尾はどーすればいですか？
効率ばかり追い求めてますが、その結果洗い残しもたくさんありましたよ。こないだ緑のコップに冷水を入れたのですが油の膜が張って虹色に水面が光ってました。本部にクレーム入れましたけどね。
実害ないのに本部まで電話する奴ほんまにいるんや
@@私文2浪之助 実害あってからでは遅いのでは？(笑)
すごい効率化ですね。高品質、低価格でスタッフの給料も良かったら最高ですね。
洗い場のヘルプ入って棒の所に皿入れる時斜めになって大量の皿を割りました。水平にお皿入れるの結構難しいんですよね💦
このスピードじゃあ間に合わん
上段レーンの流れる向き逆じゃない？
繁盛期は地獄の戦場と化す
くら寿司は皿は皿専用の洗い機で、コップ、茶碗は食器洗い機で洗う。
湯呑みも食洗機なんかな？近くのくら寿司お冷や注いだら必ず油浮くからちゃんと洗ってるのか不安なんだけど…
それ油じゃないですね。洗剤ですね笑
くら寿司バイトがめちゃくちゃ集まるコメ欄
そういえば前くら寿司でバイトしとったとき、洗い場やっとったら指切ったw
労災出るから請求しな
どんな皿だったんですか？僕も昨日バイトでやったので教えてください
えびのしっぽとか醤油、わさびがたっぷりついた皿流してすいませんでした。
え、こういう業務好きなんだが
この動画はだいぶ綺麗に見してるぞ、、、byくらバイト
皿を分別するのもセットするのも自動になったらもっと良いね。
1時間もやったら腰が死にそう
懐かしいな〜人足らんとき、1番注文兼洗い場してたわw
しぬやん
@@ちょろんぼがとぅー 洗い場なくなったら注文溜まる。注文消したら洗い場溜まる。永遠です笑
エグくないっすかそれwそんなんできる人ウチの店にはいなかったっすよ
何回皿のタワーひっくり返したんだろう
昼の時間帯から皿めっちゃ溜まるの早くなるからイライラしてブチ切れて皿全部割ろうとしてるけど一応我慢
こんなチンタラやってたら怒られる
間違いないです。実際は、こんなもんじゃないです。
動画1台も使えてなくて草実際は反復横跳びと上下運動よな
因みにはま寿司も一人でした。
水回収システム凄いねぇ食器の汚れで困るのが 乾いてしまってのこびりつきだから洗浄前に水に浸かっていることで汚れ落ちも良くなるし食器のテーブル上の放置 回収の手間が大幅に削減ができる
クラの面接行こうと思ってるからすごい助かります
くら寿司で洗い場やってます。まず洗い場こんなに広くない店舗が多いです。あと、1人で出来るほど楽じゃないです、お皿以外の湯呑みとか丼とか色々きて、数が多いからそのうちトラフが皿でいっぱいになります。忙しい時は2人でもキツイです。実験がどうたらこうたら言ってますが、関係ないです。この動画のような余裕はありません。
まもなく全部ロボットがやってくれるようになりそう
こんなトロトロやってたら警告音なるよ
人が流れてきたりはしませんか？
スマホが流れてきたことはある。
良く流れてきますね
2:50 はじめてしった！！今度行ったとき実践します笑
取引先に見せる動画感ヤバイなあ〜本当にしんどいのは一緒に流れてくる残飯
わかるわー特に茶碗蒸しの残骸と隙間に挟まる枝豆の殻
働いたことあるけど暇な時は1人で行けるけど混んでる時は皿以外にもうどんのお椀とか茶碗蒸しの容器とか他にも洗うものたくさんあるから1人じゃとても無理
MXから拝見しました。コメント欄の経験者の方々の声がリアルでマイナスプロモーションに感じました
ビッくらポンは削減された人件費で実現されてる感じなのかな
わかりやすくてしかも画期的すごい
トラフで皿分別して食洗機上がった皿を上段にそこは機械化しないんだね( ˙꒳˙ )
洗い場ガチで鬱。あげられないんだけど
バックヤードも映してくれ
コメ欄に中の人多くて草
軽い食器だからマシだと思うレストランは陶器の大皿とか 足折れやすいグラスとかばかりでナンギ 8時間洗ってると倒れそうになるもん
水回収システムの水はキレイな水？
調理全体をひと通りやってさいごの片付けに洗浄あるだけ。ならまだしも、"洗浄だけのバイト"で5、6時間もこれぶっ通しでやるのキツそうやなぁスキマバイトでやろうとしたけどやめとこかな
食器分別して重ねるのは手作業なんやな
効率的な仕組みいいなあテーブルから洗い場までの水流レーン自体の洗浄は大変そう、汚れ溜まりそうだしくら寿司以外でこの形式を見ないのは特許とか取ってるからなのかな
熱弁してるところ申し訳ないんだけど、このシステムだと洗い残しすごい多いように思う(客としての体感ですが…)
すごい効率的。
洗い場広すぎうちの店舗の3倍ぐらいある
![[ Revolving Sushi Bar Kurasushi ]Founder Tanaka is the King of Invention! The latest Bikkura Pon!](http://i.ytimg.com/vi/9scgE4lhTqs/mqdefault.jpg)
![[ Revolving Sushi Bar Kurasushi ]Founder Tanaka is the King of Invention! The latest Bikkura Pon!](/img/tr.png)
![[Gluttony] Eat as much as you like! Eat 112 dishes at home! [Kura Sushi]](http://i.ytimg.com/vi/KgsitCkCarE/mqdefault.jpg)
どれだけ取り繕ってもコメ欄で実情書かれるの草
このシステム考えた人マジで賢い。店もお客も満足できるシステムって美しい
店員は死にそうになりながら作業してるんだよなぁ
今の夏場は洗い場はとても臭いですね。動画で映っているほど洗い場は広くないですし狭いです。それにお客様がお皿と一緒に流した残りが端 に溜まって、お皿を積む時に邪魔になったりします。それにピーク時は茶碗を洗ってや、200円皿を作って、リング洗ってと言われ頭がパンクします。それに先程言ったように洗い場は広くないのですぐお皿が溜まってしまいます。正直私は洗い場は絶対にやりたくないポジションです。
その通りです！
実際は、こんなに甘くないです。
2皿リング作ってはマジで地獄ですよね。
めっちゃ分かります。私も洗い場はやりたくないですw
ピーク時は1人だとめちゃくちゃ大変だし2人いても正直辛いですよね。
あれマジでなんで担当1人なんだろう？茶碗蒸しとか麺類のお椀もやんなきゃいけないから絶対2人欲しい。
良いとこだけ動画に上がってるんだなと思いました。リアルなコメントが参考になります。現場はそんなに甘くないんですね
皿がガシャガシャ上がってくる時に2皿リング作るのまじ辛い...
高校生になってくら寿司にバイト入るんじゃ無かった...
8割から9割の客状況はまだまし
12割とかくそ地獄
皿が減らんし、茶碗蒸し皿溜まっていくし、
茶碗蒸し洗ってたら皿詰まるし、皿やってたらBYから怒られるから鬼すぎる。
@@junkom7228バックヤード
回転寿司で高校三年間アルバイトしてました！自動皿洗い機クソ懐かしい～！
他の洗い物に夢中で、洗い終わって上にあがってくる皿を取り忘れてガッシャーンしたのも思い出です
ごくたまにガシャーンって音がするのはそれですか(^_^;)
単純に盛り付け場で皿倒したってのもあるでしょうけど(^_^;)
めっちゃわかる
めっちゃ分かります。崩れてきた時のあの音が嫌いです😅
@@たまみまなみおそらくそれは別のシンクに皿が投入されたときの音だと思います
素晴らしい取り組みだと思います。自分のバイト先ではどんどん非効率化が進んでいて仕事量が増えて大変な思いを日々しているのでこういう考えの上司、上の人がいるというのは本当に凄いと思いました。
こんな、綺麗ではありません。
😊😊😊😊😅😊
洗い場広すぎ！、羨ましすぎる
津田沼店と全く同じ洗い場!…w
水回収システム、湯のみとかも入れられるのスゴすぎ
バイトしてた時皿洗いが1番楽しかった
わかります
前より簡単になったとしても辛いもんは辛いんだよなあ(現役プロくら寿司ナー)
長いことやってると腰が痛くなってきそうなのには、変わりなさそうですね。そこは改善されないのかしら。
＿人人人人人人人人人人＿
＞現役プロくら寿司ナー＜
￣^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
現役プロくらズシャーじゃなく？
かっつーかw
ほんとに忙しい日とかやばいですよね笑笑
この洗い場の潰し作業(終わりじまい)が意外と大変
積み上がった皿回収し忘れてクソ積み上がって倒れて割れることもよくある
皿洗い機は便利だけど、どんどん流れて来るから、それを分別してる間に、どんどん溜まる。それにえくぼ皿は、浸けとかないと落ちないし、落ちてないのは、手で洗わないとおちない。フロントの人が、湯飲みを重ねて流すから、分別する時に分解するとお茶が引っ掛かり時がある。
僕の店舗ではこんなにゆっくり洗い場で作業することはありません。
ぴっかぴかですやん 眩しいです 無茶苦茶光ってますね！
海老の尻尾とかどうしたらいいのか分からず、お皿と一緒に入れてしまっています。お寿司しか食べてない時は海老の尻尾はどうしたら良いのですか？
くら寿司でバイトしている身としては(なので、公式見解ではないです)、おしぼりに包んでテーブルに置いておいてもらうのが一番ありがたいです。お寿司のお皿に乗せたまま投入すると、投入口に尻尾がへばりついて掃除が面倒になったり、トラフが汚れたりするので…。
@@ilastoneis ご返信有難うございます！わかりました。次回よりそのように対応させて頂きますｍ(_ _)ｍが、私みたいにお皿と一緒に投入してしまう人が他にもいるとの事…注意書きをどこか出して頂きたいです。
皿自体は洗剤付けてブラシで洗って熱湯で消毒して空気で乾かしてるけど、それを持つときは軽く水で流しただけの手で触れるんやな……
たぶんどこの店もそんなもん。。。
どこもそんなもんですね、効率面考えるとどうしようもないです
めっちゃ洗い場広い！
羨ましいけどこの広さだと1人で捌くの大変そう！！
私がバイトしてた所は寿司チェーンは「洗い場を制するものは店舗を制する」って崇めてた
洗い場素手でやるのどうにかならないのか、手がボロボロです。
他のお皿を洗った後振り返ったら寿司皿がすごい事になってそう。
実際そうです😢ww
かっぱでバイトしてるけどこうしてくれw
ホテルまほろばは全部手洗いしてから洗浄機に流してます。ホールの食器回収は30人で食器さげてます。洗い場は2階は4人3階は8人でやってます。
スシローでバイトしとるけど皿洗い機全く同じで草
これ長時間やると腰やるよね
水は同じ水が流れてるとするとめちゃくちゃ中は汚いのだろうか。流す水を全部廃棄してたらすごい量の水が必要で‥‥気になるなぁ
貴方は、くら寿司の内部を、見たことが有りますか❓😀💥
清潔かつ効率化されてるとはいえ、一人でもめっちゃ大変そう。
マジで大変
曜日によるが土日はマジできつい
この動画の影響で何故か洗い場の仕組み知ってる新人アルバイトが増えそう。
集まってくる場所が低くて腰が痛くなりそう…（腰痛持ち）
結構痛くなりますよ笑しかも臭いしエビのしっぽとか流れてきたりするので汚いし笑笑
なります！なります！
実際になったことあります
😂腰痛もちだから絶対やりたくない
イナバさんにお願いがあります
ハンディーでの合算の仕方を動画にしていて頂けませか？
自動皿洗い機はもう当たり前の時代!くら寿司だけでなくほとんどの回転寿司屋で導入してます。
あえて言うなら、普通の食器洗浄機の場所が後ろにある時点で動線が悪い
くら、洗い場担当のみの募集かけてくれんかな？洗い場ちょー楽しかった！
うち、フロアやったけど、御局様がうるさすぎて
洗い場にたまに行かされてた事あったけど
御局様の来ない洗い場はちょー楽しかった。
普段真顔やけど、「洗い場行って」って言われた時だけめちゃくちゃ笑顔やったん覚えてる。
作るところ、とかも、しりたいです。何人の方が、中で作業しているのか？早さも丁度いいのに、不思議です
店舗にもよりますが、
ピーク時は、10人ほど
ピーク外は、7人ほどです。
食器がほぼ陶器使ってる焼肉食べ放題チェーンで洗い物してた身としてはこのシステム神過ぎる
流石、イナバさん。手際がいいですね!
これ長い時間やってる腰が半端なく痛くなる笑
マジで客が多いときは一人じゃできない笑
事実です
4:09 の様な９０度曲げた姿勢での作業（を繰り返すの）って、
慣れるまで辛そう。と思ったのですが、実際の処どうなんでしょう❓
1:31 ただし平日（金曜除く）に限る
休日になると1人では手に負えない。
僕が統括リーダーの時は2人入れてました笑笑
5:01 石鹸は使わないのね
高温の水なんでしょうね()
事前に液体洗剤を投入して機械動かしているんですよ。
えぇ！？茶碗蒸しの入れ物とかいれていいんだ！？
すげぇ…
かつて別の回転寿司チェーンの厨房勤務をしたことがあるからわかるけど、寿司皿洗う機械は丁寧に皿を詰めないと中で皿が割れて非常に面倒なことになる
こんなに甘くはない
あさりの味噌汁を注文した場合は 皿投入口に 入れる場合は お椀に食べ終わった貝を入れたらいいのですか？
これ絶対腰痛くなるからもう少し高さできなかったのかなwww一日でしにそうww
たまにシャリ流してごめんなさい
おい‼️🫵😬💥
草
くら寿司バイトしてたけど洗い場は天国
汚いオアシスだったなぁ
あの皿洗い機は別の寿司屋でも使っていたな。
1番最初にバイトしていた寿司屋があの皿洗い機でした
大◯水産もこれだったな
こんなに洗い場広くなかったな〜
それにこんなにトラフの中も広くなかった
ピーク時は15分放置したら水量低下でピーピーうるさかったような気がする。
売上だけで言えば県内で常に3本の指に入る店舗だったからある程度忙しいのは当たり前だけどこの位の広さならもう少し楽だっただろうな。
腰痛くなりそうな大変な作業場ですね……いつもありがとうございます
若槻千夏ちゃんが見てるって言ってて、見に来た！めっちゃいい動画
別チェーンですが初めてのバイトが回転寿司だったので懐かしい笑
良い匂いするから嗅いでみろと茶碗蒸し用の蒸し器の扉を開けて蒸気を吸わせようとする店長でした
これ全自動にしてほしい
洗い場より嫌なポジションは無い。
工場の流れ作業みたいな感じ。
工場勤務経験者なら余裕でできる。
腰痛持ちにはキツそうな体制だけどもう少しトラフ高くできないのかな
腰は痛くなるわ、食べたえびの尻尾やら残飯流れてくるわで散々ですよ笑笑
お寿司以外を食べた時はそこに海老の尻尾とか入れてますが、お寿司しか食べてない場合、お皿は投入してしまうので尻尾をどうしたらいいのか分からず、一緒にお皿と流してしまっています。尻尾はどこにまとめとくのが正解なんでしょうか？
@@naomisaito5012 湯呑みなどに入れておくと従業員さんがゴミ入れにドサァっと捨てられますよ
エビのしっぽはあるあるですね（笑）
すいません、ぼく達予算の少ない人間は御社が頼りなので、もうしばらく頑張れませんか？(自分でも、無茶苦茶言っているのは解ります)
前、爪楊枝刺さって怪我した🥺
面白かったです。英語版の動画を作れば何倍も再生されそう。
エビの尻尾はどーすればいですか？
効率ばかり追い求めてますが、その結果洗い残しもたくさんありましたよ。
こないだ緑のコップに冷水を入れたのですが油の膜が張って虹色に水面が光ってました。
本部にクレーム入れましたけどね。
実害ないのに本部まで電話する奴ほんまにいるんや
@@私文2浪之助
実害あってからでは遅いのでは？(笑)
すごい効率化ですね。
高品質、低価格でスタッフの給料も良かったら最高ですね。
洗い場のヘルプ入って棒の所に皿入れる時斜めになって大量の皿を割りました。水平にお皿入れるの結構難しいんですよね💦
このスピードじゃあ間に合わん
上段レーンの流れる向き逆じゃない？
繁盛期は地獄の戦場と化す
くら寿司は皿は皿専用の洗い機で、コップ、茶碗は食器洗い機で洗う。
湯呑みも食洗機なんかな？
近くのくら寿司お冷や注いだら必ず油浮くからちゃんと洗ってるのか不安なんだけど…
それ油じゃないですね。洗剤ですね笑
くら寿司バイトがめちゃくちゃ集まるコメ欄
そういえば前くら寿司でバイトしとったとき、洗い場やっとったら指切ったw
労災出るから請求しな
どんな皿だったんですか？
僕も昨日バイトでやったので教えてください
えびのしっぽとか醤油、わさびがたっぷりついた皿流してすいませんでした。
え、こういう業務好きなんだが
この動画はだいぶ綺麗に見してるぞ、、、byくらバイト
皿を分別するのもセットするのも自動になったらもっと良いね。
1時間もやったら腰が死にそう
懐かしいな〜
人足らんとき、1番注文兼洗い場してたわw
しぬやん
@@ちょろんぼがとぅー
洗い場なくなったら注文溜まる。
注文消したら洗い場溜まる。
永遠です笑
エグくないっすかそれw
そんなんできる人ウチの店にはいなかったっすよ
何回皿のタワーひっくり返したんだろう
昼の時間帯から皿めっちゃ溜まるの早くなるからイライラしてブチ切れて皿全部割ろうとしてるけど一応我慢
こんなチンタラやってたら怒られる
間違いないです。
実際は、こんなもんじゃないです。
動画1台も使えてなくて草
実際は反復横跳びと上下運動よな
因みにはま寿司も一人でした。
水回収システム凄いねぇ
食器の汚れで困るのが 乾いてしまってのこびりつきだから
洗浄前に水に浸かっていることで汚れ落ちも良くなるし
食器のテーブル上の放置 回収の手間が大幅に削減ができる
クラの面接行こうと思ってるからすごい助かります
くら寿司で洗い場やってます。まず洗い場こんなに広くない店舗が多いです。あと、1人で出来るほど楽じゃないです、お皿以外の湯呑みとか丼とか色々きて、数が多いからそのうちトラフが皿でいっぱいになります。忙しい時は2人でもキツイです。実験がどうたらこうたら言ってますが、関係ないです。この動画のような余裕はありません。
まもなく全部ロボットがやってくれるようになりそう
こんなトロトロやってたら警告音なるよ
人が流れてきたりはしませんか？
スマホが流れてきたことはある。
良く流れてきますね
2:50 はじめてしった！！
今度行ったとき実践します笑
取引先に見せる動画感ヤバイなあ〜
本当にしんどいのは一緒に流れてくる残飯
わかるわー
特に茶碗蒸しの残骸と隙間に挟まる枝豆の殻
働いたことあるけど暇な時は1人で行けるけど混んでる時は皿以外にもうどんのお椀とか茶碗蒸しの容器とか他にも洗うものたくさんあるから1人じゃとても無理
MXから拝見しました。
コメント欄の経験者の方々の声がリアルで
マイナスプロモーションに感じました
ビッくらポンは削減された人件費で実現されてる感じなのかな
わかりやすくてしかも画期的
すごい
トラフで皿分別して食洗機
上がった皿を上段に
そこは機械化しないんだね( ˙꒳˙ )
洗い場ガチで鬱。あげられないんだけど
バックヤードも映してくれ
コメ欄に中の人多くて草
軽い食器だからマシだと思う
レストランは陶器の大皿とか 足折れやすいグラスとかばかりでナンギ
8時間洗ってると倒れそうになるもん
水回収システムの水はキレイな水？
調理全体をひと通りやってさいごの片付けに洗浄あるだけ。ならまだしも、"洗浄だけのバイト"で5、6時間もこれぶっ通しでやるのキツそうやなぁ
スキマバイトでやろうとしたけどやめとこかな
食器分別して重ねるのは手作業なんやな
効率的な仕組みいいなあ
テーブルから洗い場までの水流レーン自体の洗浄は大変そう、汚れ溜まりそうだし
くら寿司以外でこの形式を見ないのは特許とか取ってるからなのかな
熱弁してるところ申し訳ないんだけど、このシステムだと洗い残しすごい多いように思う(客としての体感ですが…)
すごい効率的。
洗い場広すぎ
うちの店舗の3倍ぐらいある