Como hacer masato de piña - Masato de piña - Como hacer masato colombiano
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- Опубликовано: 21 янв 2020
- Les comparto hoy un masato de piña, una deliciosa bebida muy refrescante y saludable, que la disfruten.
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Yo primeramente lavo las conchas de las piñas y las pongo a fermentar con suficiente agua por tres o cuatro días con panela según el dulce que guste con esa misma agua del fermento cocino el arroz con la canela y los clavos dejando aparte para después del licuado agregarle si en caso quedé espeso y lo dejo en la Moya por otros tres días y listo.
Le faltó la hoja de naranjo y mejor con panela...lo hago y después lo licuo con un lulo y está delicioso
Se ve rico pero en vez de azúcar se le echa panela para mí gusto
Eso no es con pulpa la tradición del valle del Cauca es la cáscara lógico se lava bien con agua caliente si desea
Estoy disfrutando mi masato, despues de 30 años viviendo en U S A. Gracias por la receta.
Felicitaciones, se como es y como sabe xq soy venezolano y es muy bueno de verdad, orgullo de Venezuela y Colombia el masato la chicha andina y el carato de maíz, sin duda bebidas tradicionales de nuestros pueblos.
La cascara de piña no me parece recomendable, es mejor las rodajas de piña!! Así la laven no le van a quitar las fumigadas que les hacen a las matas con los frutos!!
Me encantó la voz...muy agradable para enseñar.... y.gracias por la receta
Yo lo hago lo meto a la nevera,y cuando lo sirvo ,licuo con crema de leche y leche condensada
Sin fermentar también es ricoo
Yo lo preparo dé otra forma.
Buenos Días. Como hacer el guarapo para el Masato?
Se le puede char la cáscara de un limón
Gracias por la receta del Masato lo preparaté por primera vez y les comento como me va . 💯
Con lS cascarS se hace chicha las cáscaras agua panela un limón se le coloca clavos de olor lo echa en la piña y lo deja unos días lo cuel hielo y disfrute
Hace dos días dejé una jarra de agua con las cáscaras de piña,que hago
Como se cura una hoya
No vi que lavo las cascaras de la piña y con panela queda más sabroso
Yo lo ago con la receta d mi abuela y qda q es una delicia
Cuánto tiempo dura el masato despues del proceso de fermentación??