CHILE AJO DE PUERCO VERACRUZANO

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  • Опубликовано: 3 ноя 2024

Комментарии • 64

  • @deliabarrioszavaleta4420
    @deliabarrioszavaleta4420 Месяц назад

    Paisana que delicia de nuestros platillos, los que sabemos y conocemos los platillos imaginamos la delicias que cocina, que orgullosa me siento de ti amiga, ❤te admiro saludos desde Mtz de la Torre Veracruz ❤🎉😊

  • @MaryReyes-hf6is
    @MaryReyes-hf6is 2 месяца назад

    Muchas gracias ,por tu receta,me quedo, delicioso, felicidades

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  2 месяца назад +1

      Saludos Mari , muchas gracias por dejarme tu comentario, que bueno que te gustó 🫶

  • @israellopez6123
    @israellopez6123 5 месяцев назад +1

    Excelente explicación

  • @ma.delcarmencarrilloc.8988
    @ma.delcarmencarrilloc.8988 Год назад +4

    Yo lo hago con chile verde, así me lo enseñaron y queda delicioso

  • @carmensalazargonzalez21
    @carmensalazargonzalez21 2 года назад +1

    Me encantan tus recetas y más tu explicación tan detallada gracias por compartir

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  2 года назад

      Saludos amiga Carmen, muchas gracias por comentario y por mirar el video, te mando un abrazo 🤗

  • @claudiaalvarez7453
    @claudiaalvarez7453 2 года назад +3

    Yo el chileajo lo hago con chiltepin y ajo 🤤🤤🤤🤤

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  2 года назад +1

      Saludos amiga, 😋si yo los he preparado con chiltepin fresco y queda súper deliciosa también gracias 🙏

    • @Msmaryosca
      @Msmaryosca 2 года назад +1

      Compártenos la receta ❤

    • @solgomez7876
      @solgomez7876 Год назад +1

      En poza Rica Veracruz es tradición hacerlo con chile piquín (chiltepin).😁

    • @MaryReyes-hf6is
      @MaryReyes-hf6is 2 месяца назад

      Chiltepin, el ORO rojo

  • @poramoralsabor2300
    @poramoralsabor2300  4 года назад +9

    Gracias por mirar este video espero les gusten ❤️❤️

  • @olgarosas8090
    @olgarosas8090 3 года назад +2

    Si que se antoja saludos Gracias por esta receta🙏🙏👍😘

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  3 года назад

      Saludos Olga , gracias por mirar el video, te mando un abrazo

    • @olgarosas8090
      @olgarosas8090 3 года назад

      @@poramoralsabor2300 👍👍👍👍🙏

  • @lizbella3702
    @lizbella3702 4 года назад +2

    Que rico se ve!!! 😋

  • @mariaoliviacondebaez6990
    @mariaoliviacondebaez6990 3 года назад

    Mañana la prepararé

  • @ravencristobal3943
    @ravencristobal3943 3 года назад

    Se antoja mi platillo favorito

  • @alfredochagala988
    @alfredochagala988 4 года назад +1

    Soy de san andres tuxtla veracruz seve riquísimo la comida 🤤🤤🤤😋😋

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  4 года назад +1

      Alfredo Chagala hola saludos amigo si la comida veracruzana es muy rica 🤑

    • @alfredochagala988
      @alfredochagala988 4 года назад

      Si aquí en los tuxtla es hermoso aquí se come mucho los tegogolos y topotes

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  4 года назад

      Alfredo Chagala que es tal vez lo conozco por otro nombre? Por qué coda pueblo tiene diferentes nombres

    • @alfredochagala988
      @alfredochagala988 4 года назад

      @@poramoralsabor2300 te estoy intentando mandar foto pero no puedo

    • @alfredochagala988
      @alfredochagala988 4 года назад

      @@poramoralsabor2300 yo extraño mucho mi san andres tuxtla veracruz yo estoy en grayson ky

  • @marilibgodina7462
    @marilibgodina7462 Год назад

    Que chile le agrega no escucho el nombre de los chiles por su atención gracias

  • @felipemendez5201
    @felipemendez5201 4 года назад +1

    Hola paisana muy rica tus recetas ya prepare dos y salieron muy ricas preparé pollo en chiste chiltepin y el chile ajo de puerco ,yo soy de cuautitlan del parral a un ladito de yecuatla

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  4 года назад

      Felipe Méndez hola mucho gusto amigo , que bueno que ya ha preparado algunas de las recetas y me da mucho gusto saber que es de mi región yo conozco yecuatla es muy bonito muchas gracias por ver mis videos

  • @JaimeGarcia-yn2bb
    @JaimeGarcia-yn2bb 4 года назад

    Hola !.. Buen guiso

  • @anarelisangabriel6587
    @anarelisangabriel6587 3 года назад +1

    Hoka amiga oye Una pregunta el chile seco lo desvenas antes de coserlo oh despues de cocerlo oh lo mueles con todo y cemillas ???

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  3 года назад

      anareli sangabriel si amiga si le quieres quitarle las semillas después de hervirlo los apachurras con la cuchara y así les quitas las semillas 😉

  • @janetgarza1978
    @janetgarza1978 4 года назад +1

    Hola paisana yo soy de misantla tambien vivo en texas y miro que tus guisos los ases en una cazuela como la curaste para poder usarla

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  4 года назад

      Janet Garza hola amigo pues mira por fuera le puse poquita cal de la que usamos para hacer el nixtamal y la pones a hervir con agua con cal o puedes hacer un atole de masa poquita agua y masa de maíz o Maseca y dejas que hierva bien moviendo para que no se te queme y ya está lista para usar

    • @RosaMaria-du6bg
      @RosaMaria-du6bg 3 года назад

      Me encanta ese sonido al agregar la salsa. Nuestro inigualable y tradicional chileajo. Misanteca que se respeta lo ha guisado alguna vez.

  • @marthabeatrizperezmorales6273
    @marthabeatrizperezmorales6273 4 года назад

    No puede ser hizo que me diera hambre a las 6 am jajaja de tanto q se lo saboreo

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  4 года назад

      Martha beatriz Pérez morales 😂si amiga está muy rico y espero que lo prepare 😋😋

  • @mariaoliviacondebaez6990
    @mariaoliviacondebaez6990 3 года назад

    Buenas tardes en caso de no tener el chile morita por cual chile podría suplirlo

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  3 года назад

      Hola buenas tardes, amiga, si puedes ponerle chipotle seco, lo venden también en paquetes pequeños

  • @jaquelinegonzalez2757
    @jaquelinegonzalez2757 4 года назад

    Hola amiga

  • @leongardunochristianarturo9501
    @leongardunochristianarturo9501 3 года назад

    6 ajos ?? Al licuar o 3 ???

  • @jaquelinegonzalez2757
    @jaquelinegonzalez2757 4 года назад +1

    De que parte de Veracruz eres🌺

  • @tauroluna1508
    @tauroluna1508 4 года назад +2

    Sabe mejor si la carne se coce en su propia grasa

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  4 года назад +1

      Tauro Luna si claro Gracias 😊 por tu recomendación para la próxima receta

    • @lizbella3702
      @lizbella3702 4 года назад +1

      Nooo también con manteca sabe mejor

  • @alejandrosalazarleon8253
    @alejandrosalazarleon8253 3 года назад

    Todo iba bien hasta que le puso caldo de pollo eso es tubo mal saludos

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  3 года назад +1

      Alejandro Salazar , saluditos 😬pero es oposición ponerle o no de cada quien, solo omite el caldo de pollo, y si a muchas personas no les gusta, 😏gracias por tu comentario

  • @hernandezblandino5026
    @hernandezblandino5026 4 года назад

    hoiga husted no es de Veracruz

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  4 года назад +2

      Hernandez Blandino si soy de misantla ,no entendí su pregunta no vivo en Mexico

  • @hernandezblandino5026
    @hernandezblandino5026 4 года назад

    Llo soy dias miron pero husted no es de veracruz